我想做麻辣烫就是那种街头卖的。问一下需要哪些东西啊？在石家庄进货有什么地方？赚钱吗
自己有秘方的话700元就可以开始干了！没有方子就自己配或买人家的！500元在修锅底壶底的地方打一个长推车！200元进货！现在进货也特简单！不知道你在哪个区:天桥区进货可以到2棉农贸市场！地址：工人新村南村！市中或历城区可以到七里堡农贸市场采购！槐荫区可以到华联北边那个大菜市场区采购！主要买点：甜不辣、粉丝、冻豆腐或烤麸、各种丸子以及蔬菜！串上就OK了！
到菜市场或者调料市场就能买到，我是保定的，也想开个麻辣烫店
麻辣烫的利润一般在一倍以上的。楼主要是没做过可以选择加盟的方式的。我的一个亲戚就是做的泡泡烫骨汤麻辣烫的小吃车。公司给提供小车，和一些烧烤用品，可以学习技术，产品挺丰富的。可以做三种口味的麻辣烫，还可以做烧烤和饮品。在麻辣烫的食材一般在批发市场都有的，楼主去石家庄的批发市场看看啊。楼主可以打泡泡烫的热线电话咨询。电话是010-51660266。稳赚 我就是这个行业的 中 大胆点闯吧 恩
正宗的麻辣烫怎样做法
教你麻辣烫简单又美味的做法
麻辣烫怎么做啊
1、干辣椒去蒂，入沸水锅中煮约5分钟，捞出沥水绞成茸泥，豆瓣剁碎，豆豉绞茸后加黄酒稀释。花椒去籽铡成碎颗。2、净锅置中火上，倒人生菜油烧制热后下牛油熬化，投进大葱、姜块炼至油无异味，然后捞出炸焦枯的姜葱渣不用。3、待油温降至四成左右，下豆瓣炒去生味，用小火翻炒约1.5小时...
如何自制麻辣烫
麻辣烫做法如下：1、姜切片，大葱切段，大蒜剥皮待用，干辣椒剪成段，其余香料准备好备用。2、香菇、木耳提前泡发，土豆、藕清洗干净后切片。3、小油菜和西兰花用盐水洗净后控水，所有材料收拾好后穿成串备用。4、锅内放花生油烧至温热，下葱姜蒜炸至姜片焦黄，放豆瓣酱和剁椒小火炒出红油。5、下...
麻辣烫的做法
教你麻辣烫简单又美味的做法
想学习做麻辣烫可以去哪学?
想学习做麻辣烫，可以到终极味道麻辣烫、觅姐汤可以喝的麻辣烫、吉阿婆麻辣烫、辣么棒麻辣烫、麻辣煮题等品牌去学习。1、终极味道麻辣烫：济南腾飞企业营销策划有限公司成立于2013年注册资金100万。是一家大型专业做品牌连锁、品牌包装、品牌策划的知名连锁企业。一家集品牌管理、美食研发、原料供应、餐饮...
求清汤麻辣烫配方 就是清水煮那种 怎么做的啊
准备材料：花椒适量、葱、姜、蒜适量、水适量、粉丝100克、圆葱100、克鱼丸、鱼豆腐、甜不辣适量、香菇100克、金针菇100克、白菜100克、豆瓣酱5克、火锅底料10克、鸡精5克、盐3克。1、锅中倒油，放花椒、葱、姜、蒜、豆瓣酱、火锅底料。2、放入300ml水，粉丝100g。3、鱼丸、鱼豆腐、甜不辣...
自制麻辣烫的做法步骤图,自制麻辣烫怎么做好吃
自制麻辣烫汤头——调料A：四川绿麻椒粒、干红辣椒、姜片、蒜片、花椒、八角、盐、浓缩鸡汁、郫县豆瓣酱各适量。调料B：味精、生抽、咖喱粉、水稀释的芝麻酱、麻椒粉、辣椒油或红油、陈醋各适量。制作方法与步骤：1、炒锅中火烧热，倒入食用油，不等油热，就放入四川绿麻椒、干红辣椒、花椒、八角，进行...
麻辣烫是年轻人的最爱,在家该如何做出简单美味的麻辣烫?
麻辣烫做法一食材：虾饺100g、肉丸子100g、虾丸100g、冻豆腐100g、豆芽菜100g、木耳100g、油适量、盐适量、姜片适量、蒜头适量、辣豆瓣两勺子、花椒适量、朝天椒适量 作法：1)凉锅下油 2)姜片，大蒜炒香 3)下花椒，辣椒炒香，吃得特香辣可加多放花椒和朝天椒。4)再加上两勺子辣豆瓣炒嫩 5)添加...
一天卖300多斤麻辣烫关键在于汤料的做法
一天卖300多斤麻辣烫关键在于汤料的做法，下面小编就详细分享一下麻辣烫的制作过程以及麻辣烫制作的关键步骤。一、麻辣烫的制作过程：1、准备好各种自己喜欢吃的丸子。2、各种菌类清洗干净备用，小油菜清洗干净，香菜清洗干净。3、土豆切厚片，藕切厚片，豆腐皮切长条，木耳提前泡好清洗干净，粉条清洗干净...
求清汤麻辣烫配方 就是清水煮那种 怎么做的啊
辅料：盐适量、鸡精适量、葱花适量、大骨汤适量、粉丝适量、蔬菜适量 1
雍炕尼达： 街边摆摊卖麻辣烫能不能挣钱如果你想做路边麻辣烫,并手中已经掌握了极具特色的传统麻辣烫锅底配方,那我告诉你这个项目如果能找到一个人流量较大的区域,比如:夜市,大型小区附近,工厂附近,学校附近,大超市附近,车站附近等等...
交口县15227816840： 我想做个小生意,就做街头的麻辣烫串串,可是我没有经验,这生意需要投入多少钱? - ？
雍炕尼达： 两千这样就行了 如果要租店面就更多
交口县15227816840： 我想开个麻辣烫店怎么做呢就是那种街头小摊摆的那种用清水煮然后在刷? ？
雍炕尼达： 感觉你太冒险和冲动了,如果你真喜欢这行,建议你找一间或多间麻辣烫店打工,熟悉小店的运作方式,请厨师成本会很高,这样的小店一定要自己做,很多东西看似简单,真做起来一点都不简单.
交口县15227816840： 本人想做在街上做点小吃汤粉麻辣烫之类的,我想知道需要的必须的那些餐饮工具和一些摆摊的的小知识和技巧 - ？
雍炕尼达： 你需要一台小车,可以放煤气炉,锅子等等.然后去围观一下别的摊位准备的麻辣烫的食材仿照一下就行.然后烫面条的工具,一锅底汤,基础调味料.煮的时间这个就得自己练习了.汤底最后是大骨汤,在熬一锅带辣的浓汤在碗里进行勾兑会比纯放辣椒来的香.
交口县15227816840： 我想去学做麻辣烫,摆摊能挣钱吗? - ？
雍炕尼达： 能,一定能,相信自己,您只要把味儿调试到大众味即可,还有就是选择合适的地段,比如,学校附近,工厂附近,大公寓附近,再一个就是您做的时候多放一点点东西,服务周到,相信回头客一定很乐观!
交口县15227816840： 我想做麻辣烫生意. - ？
雍炕尼达： 你如果说的是那种街[摊形]式的小麻辣烫摊的话,是没有必要加盟的,因为没有太多技术含量,自己在家多尝试一些配方就可以自己熬出好的汤底,如果自己虎珐港貉蕃股歌瘫攻凯真的不会,可以找一些厨师问问,没必要掏那冤枉钱加盟........
交口县15227816840： 麻辣烫怎么制作,路边摊那种?? - ？
雍炕尼达： 麻辣烫的制作方法 配料:(根据自己的爱好,原料的种类、多少可增可减) 荤菜:兔腰50克、毛肚50克、鳝鱼50克、猪环喉50克、午餐肉50克、鸭肠30克 素菜:藕片80克、莴笋80克、冬瓜50克、香菌50克、豆腐干50克、白菜80克、花菜50...
交口县15227816840： 夜市摆摊麻辣烫的相关问题 - ？
雍炕尼达： 1 小吃车做铝合金门窗生意的都可以做2 有些是自己琢磨出来的 当然你想加盟也可以 多花钱点钱就是了3.炸豆腐串等等大一点的批发市场都能买到4.当天卖不完 找个大的盘子捞出来放到冰箱里还可以接着卖
交口县15227816840： 我想开一个卖麻辣烫,一般的小店!不知道需要多少钱!有谁了解呀? - ？
雍炕尼达： 不知道你为什么要开这个店,首先麻辣烫不适合开店,比较适合摊位运转,如果你真的药开店,那么我把花费给你列一个单子, 一;房租,这是最大的花费,房租分为房东本人招租和转让,房东本人招租就相对便宜了,他之后收取房租,如果是...
交口县15227816840： 我想做麻辣烫出去摆摊,怎样做才更适合湖南人口味,求做法谢! - ？
雍炕尼达： 如果楼主真的找不到店面,想地摊形式的,也不要跟他们摆地摊一样的,最起码能吸引客户一点的,我以前的同事也是做这个的,他是小推车形式的,不过他做的麻辣烫客户 都不用麻酱的因为他做的麻辣烫是能喝汤的新派麻辣烫,有骨汤.红汤.海鲜汤,一共有6种底汤,他现在的生意一直都很好的,我听他说他也是加盟的,那个车也是总部送的,没有花多少钱.放麻酱的那种都是以前的老式的了,不希望楼主走老路,那样的麻辣烫遍在都是的,希望我的回答能帮助你
