什么是武夷岩茶肉桂？
武夷岩茶肉桂又名玉桂，原为武夷名丛之一，可谓岩茶中的天之骄子，享万千荣宠。
肉桂除了具有岩茶的滋味外，更以其香气辛锐持久的高香而备受人们的欢迎，据行家评定肉桂的桂皮香明显，佳者带乳香，香气久泡犹存，入口醇厚而鲜爽。
肉桂最常用的分类方法，当然是根据山场的划分。
正岩肉桂可分为：牛栏坑，马头岩，九龙窠，水帘洞，天心岩，三仰峰，竹窠，莲花峰等。
上述不同的山场产的肉桂，还有简称，戏称。比如牛栏坑产的肉桂，就被称为牛肉；马头岩产的肉桂就被称为马肉；天心岩产的肉桂，被称为心头肉等。
要是能喝到全肉宴，那对茶友来说，可是一种享受，标榜的是一种段位。
肉桂茶树，为大灌木中叶种。树势半披张，梢直立，树高与宽幅可达2米以上。
什么叫做灌木？
就如同我们平时看到的绿化植物，它没有明显的主干，呈丛生状态，比较矮小。叶片面积较小，一片鲜叶子大概只有手掌的1/4。
通常肉桂制作成茶后，外观条索紧实扭曲，中等大小，色泽乌褐或蛙皮青，油亮有细白点，好的干茶常有一层极细白霜。仔细闻干茶的味道有桂皮香。香气霸气刺激，开水一冲，香气马上扑鼻而来。
武夷肉桂每年4月中旬茶芽萌发，采摘时间要到5月初，在一般情况下，每年只采摘一季，以春茶为主，须选择晴天采茶，一般在上午10时至下午3时，当天完成晒青，制茶质量最好。
品质好的肉桂，它的汤水，清澈鲜丽，且泡至第三，四次而水色仍不变淡者为贵。
火攻较低的肉桂，汤色橙黄透亮；火攻较高的肉桂，汤色琥珀，色泽明亮。
肉桂茶常见香型有4种
1，花香，比较容易出现在一些火攻低的肉桂中
2，果香，容易出现在一些火攻高的肉桂中
3，桂皮香，是肉桂品种香，表现出一种辛辣感，让人感受到肉桂的烈性和霸气。
4，木质香，一般冲泡到第6，7冲容易出现
肉桂的香气显著，细微之处也有差别，各位茶友们品茶时记得注意分辨下，也不失为一种乐趣。
肉桂如果出现，酸味，霉味，焦糊味，青味等，这些不应该有的气味，它已经不再具备饮用的价值了。
肉桂茶的口感，简单粗暴而猛烈，也会有轻微的苦涩，但是一般很
快就回甘，而且留韵长久，回味无穷。
肉桂的叶底，润泽似绸缎般有光泽，可以见到清晰的蛤蟆背，叶底鲜活，软亮，颜色均整。
现在，岩茶最流行的是肉桂，于是，喝茶人争相追肉，为了一口美味去追逐，去看，去品尝，去感知。
岩茶肉桂虽好，但不一定适合自己，只有喝到自己心仪的茶才是最重要的。
武夷山岩茶肉桂是什么茶
在各类名优茶评选中，肉桂茶凭借其奇异的香气和卓越的品质屡获金奖，助力武夷岩茶在90年代后跻身中国十大名茶之列。肉桂茶的名声源于其独特的香味，早在19世纪中期，蒋衡的茶歌中就提到了其强烈的刺激感。它的品种名和商品名均源于其叶片和香气与武夷山的“玉桂”树相似，叶片形似鸡卵，叶肉厚实，香气...
武夷岩茶肉桂是什么茶
武夷岩茶肉桂是一种以肉桂良种茶树鲜叶为原料，经过武夷岩茶的制作工艺加工而成的乌龙茶。武夷岩茶肉桂是福建省武夷山市的特产，也是中国国家地理标志产品。肉桂茶是以肉桂良种茶树鲜叶为原料，经过晒青、做青、杀青、揉捻、烘焙等工艺加工而成。其产自武夷山脉，具有独特的岩香和品种特征，是武夷岩茶中的...
肉桂属于武夷岩茶吗?
武夷肉桂，1982年以来连续五次获得国家级名茶光荣称号；1992年在首届中国农业博览会上又荣获金奖。1994年7月，武夷岩茶肉桂在蒙古国乌兰巴托国际博览会上荣获金奖；1994年10月，参加在漳浦举行的由台湾（省）天仁集团主办的海峡两岸秋季乌龙茶展示会上，由本公司茶叶研究所选送的品种半天腰、肉桂双双荣获头等...
武夷岩茶为什么叫肉桂武夷肉桂的功效与作用
肉桂是武夷岩茶众多品种中的佼佼者，其得名源于其制作原料——肉桂树鲜叶，以及其独特的制茶工艺，赋予了茶汤鲜明的桂皮香气，因此被称为武夷肉桂茶。不同于其他品种，肉桂茶的独特之处在于它的桂皮醛成分，具有显著的镇静和安神效果，能调节神经并延长麻醉药物的麻醉时间。此外，武夷肉桂还具有显著的降血...
武夷肉桂茶属于什么茶?肉桂茶为什么叫肉桂?
肉桂茶的起源地有不同说法，主要产于武夷山风景区，最初是慧苑名丛，后来扩展到水帘洞、三仰峰等多地。20世纪50年代起，肉桂茶逐渐受到关注，发展成为武夷岩茶的主要品种，并被评定为省级良种。其产地多，品质差异大，核心产区如“三坑两涧”和马头岩的肉桂茶尤为优质。每年四月中旬，武夷肉桂开始茶芽...
武夷岩茶肉桂是什么茶
据行家评定肉桂的桂皮香明显，香气久泡犹存；入口醇厚而鲜爽，汤色澄黄清澈，叶底黄亮，条索紧结卷曲，色泽褐绿，油润有光。在漫长的岁月里，肉桂的产量寥寥无几，20世纪50年代初才焕发青春，80年代向全市推广，一跃成为武夷名丛后起之秀，初评定为省级良种。武夷岩茶肉桂，起源马枕峰。
武夷山岩茶肉桂特点
武夷山岩茶肉桂是通过在武夷山茶园独特的天然草木芳香基础上，配合进口的肉桂，经过混合、揉捻、烘焙等工艺制成的一种具有独特风味和香气的茶。其特点主要包括：1. 香气浓郁：武夷山岩茶肉桂的香气非常浓郁，并且具有独特的肉桂香味，使人闻之即可感受到浓郁的香味。2. 口感独特：武夷山岩茶肉桂的口感醇厚...
武夷肉桂茶是什么茶
水量：以茶量为准，一般一克茶叶20-25毫升水。水温：应达初沸98摄氏度以上，特别是第一次冲泡。浸泡时间：第一次以1分钟，第二次1.5分钟，第三次3分钟较适宜，以后逐渐时间接近加倍延长，尽量保持汤色与第三泡一致，优质武夷岩茶可以冲泡六次以上。综上所述，肉桂茶产于武夷山，属于乌龙茶，而且营养...
武夷正岩茶肉桂
武夷正岩茶肉桂是将肉桂和武夷岩茶混合而成的茶饮，其口感香甜浓郁，富有层次感，不仅具有独特的风味，还具有许多健康功效。肉桂具有暖胃、化痰、行气和止痛的功效，可用于缓解胃肠不适、呼吸道疾病和疼痛等问题。而武夷岩茶则具有清热解毒、提神醒脑、降血脂等功效，对人体健康有着很好的保健作用。因此，将...
肉桂茶属于什么茶武夷山中的岩茶
肉桂茶是武夷山中著名的岩茶类型，归属于乌龙茶系列，又称为玉桂，是一种新兴的茶叶品种。起始于武夷名枞的传统，尽管一度被忽视，但现在因其独特的加工工艺再次受到关注。肉桂茶的制作选自优质肉桂树，其颗粒饱满，色泽圆润，散发出浓郁而微妙的桂皮香气，滋味醇厚甘爽，汤色橙黄透亮。其独特的桂皮香味使...
月伏麝香： 乌龙茶 肉桂茶,又叫做玉桂茶,产于福建省武夷山市境内著名的武夷山风景区,是武夷最早的名枞.肉桂茶是以肉桂良种茶树鲜叶,采用武夷岩茶的制作工艺而制成的乌龙茶,乌龙茶中武夷岩茶的著名花色品种之一,属于乌龙茶.肉桂是武夷...
界首市15076115423： 肉桂是什么茶?好不好? - ？
月伏麝香： 肉桂是大红袍,而茶为囯饮,岂有不好之理呢?
界首市15076115423： 唐茶空间~肉桂 属于什么茶 - ？
月伏麝香： 肉桂茶属于六大茶类中的乌龙茶. 肉桂茶,又叫做玉桂茶,产于福建省武夷山市境内著名的武夷山风景区,是武夷最早的名枞.肉桂茶是以肉桂良种茶树鲜叶,采用武夷岩茶的制作工艺而制成的乌龙茶,乌龙茶中武夷岩茶的著名花色品种之一,属于乌龙茶. 在清代年代,肉桂茶已经是武夷山茶园栽种的十个品种之一,具有岩茶的滋味,因其辛锐持久的香气,备受人们的青睐.由于肉桂茶特殊的品质,种植的面积逐年扩大,并且大力繁育推广,现在已经是武夷山茶的主要品种.
界首市15076115423： 武夷岩茶是什么茶?属于什么茶?有什么特征?它有什么功效?拜托各位大神 - ？
月伏麝香： 武夷岩茶,条形青茶类(乌龙茶)之一,我国历史名茶,产于福建省崇安县南的武夷山崖之间而得名.武夷岩茶创制于清末,茶树分布于岩壑山谷之间,日照短,相对湿度大,岩石风化成的砂砾镶土富含矿物质,是岩茶色、香、味别具风韵的独...
界首市15076115423： 肉桂茶与单丛茶的区别 - ？
月伏麝香： 肉桂是武夷岩茶中著名花色品种之一.肉桂又名玉桂,原为武夷名丛之一.在清朝中已负盛名.肉桂除了具有岩茶的滋味外,更以其香气辛锐持久的高香而备受人们的欢迎.据行家评定肉桂的桂皮香明显,佳者带乳香,香气久泡犹存;入口醇厚...
界首市15076115423： 武夷山上大红袍产地如何划分 - ？
月伏麝香： 武夷岩茶的产品分类 建国后关于武夷岩茶的产品分类只有三大类,武夷水仙、武夷肉桂、武夷奇种.改革开放后,上世纪80年代武夷山市茶科所首次推出小包装的大红袍进入市场,其品质特征为奇种的特征.2002年国家地理标志产品保护武夷...
界首市15076115423： 武夷岩茶属于什么茶? - ？
月伏麝香： 武夷岩茶属半发酵的青茶. 武夷岩茶是中国传统名茶,是具有岩韵品质特征的乌龙茶.产于福建闽北“秀甲东南”的武夷山一带,茶树生长在岩缝之中. 武夷岩茶具有绿茶之清香,红茶之甘醇,是中国乌龙茶中之极品.武夷岩茶属半发酵的青...
界首市15076115423： 大红袍,水仙,肉桂的区别 - ？
月伏麝香： 在武夷岩茶百年的历史变更中,有三种茶屹立不倒,分别为水仙、肉桂、大红袍.也有很多茶友只听说过它们的名字,却分不清水仙、肉桂、大红袍,那这三种茶各有什么特点,我们又该如何辨别呢?
界首市15076115423： 最香的茶是什么?？
月伏麝香： 最香的茶有祁门红茶、碧螺春、茉莉花茶、武夷肉桂茶、铁观音等.祁门红茶有着独... 水仙和肉桂是岩茶当家品种,肉桂茶是以肉桂良种茶树鲜叶,用武夷岩茶的制作方法...
界首市15076115423： 肉桂和水仙哪个好喝,大众选的比较多的是哪款? - ？
月伏麝香： 香不过肉桂,醇不过水仙,这个就要看个人口感了,水仙比较喝起来清爽醇香、绵长顺滑,肉桂的香气高锐,我两款都喝,觉得都可以,口感深刻的就是高山茶郡的肉桂了,因为是长在冈山,光照时间长的原因,沉淀物质较多,香气霸道,味足,感觉非常不错.
