菜花有哪些简单又美味的做法？
清炒菜花：这是最简单也是最常见的做法。将菜花洗净切成小朵，热锅冷油，先爆香蒜末，然后加入菜花快速翻炒，加入适量的盐和少许水，盖上锅盖焖煮几分钟，直到菜花变软但仍有脆度。最后可以撒上一些葱花增香。
蒜蓉菜花：将菜花切成小朵，用开水焯烫一下，捞出沥干水分。准备蒜蓉，可以在蒜蓉中加入一些辣椒提味。热锅加油，先下蒜蓉炒香，再加入菜花翻炒均匀，调入盐和少许鸡精即可出锅。
奶油菜花：将菜花切成小朵，用开水焯烫至八成熟，捞出沥干水分。在锅中加入适量的黄油，待黄油融化后加入菜花翻炒，加入适量的牛奶或者淡奶油，小火慢炖，使菜花吸收奶香。最后加入盐和黑胡椒粉调味即可。
芝士焗菜花：将菜花切成小朵，用开水焯烫一下，捞出沥干水分。将菜花放入烤盘，撒上盐、胡椒粉和一些橄榄油，拌匀后铺上一层切碎的芝士。预热烤箱，将烤盘放入烤箱中，用200度烤15-20分钟，直到芝士融化且表面呈金黄色。
菜花汤：将菜花切成小朵，用开水焯烫一下，捞出沥干水分。在锅中加入适量的水或者高汤，放入菜花煮至软熟，可以用搅拌机打成菜花泥，再次倒回锅中。根据口味加入牛奶、盐、胡椒粉等调味料，煮沸后即可享用。
菜花米：将菜花切成小朵，用食物处理器打成米粒状，可以用来替代米饭。将打好的菜花米放入锅中，加入适量的橄榄油翻炒至微黄，可以加入洋葱碎、胡萝卜丁等蔬菜一起炒，最后加入盐和黑胡椒粉调味。
菜花沙拉：将菜花切成小朵，用开水焯烫至刚熟，捞出迅速放入冷水中冰镇，捞出沥干水分。将菜花与黄瓜、红椒、玉米粒等其他蔬菜混合，加入沙拉酱或者橄榄油、柠檬汁、盐和黑胡椒粉拌匀即可。
这些做法都比较简单，而且可以根据个人口味进行调整，增减配料或者调味品。菜花的烹饪要点是不要煮得过熟，以保持其脆嫩的口感。无论是作为主菜还是配菜，菜花都能为餐桌增添色彩和营养。
能够食用的花卉种类有哪些?
做成咸米粥食用；萱草（又名黄花，百合科多年生草本植物）的鲜花可煎食或做汤，亦可放入蒸笼内蒸至萎蔫后，取出晾干做成干菜；百合的地下鳞茎剥去皮后可煮食，也可晾干日后煮粥用；鸡冠花的嫩叶煮熟凉拌食用；凤仙花的嫩株和茎尖，荷花的莲叶、莲子、根茎，玉兰及木槿的鲜花均是民间的美味食品。
有哪些种类的花既可以食用,又适合家庭阳台上种植?
茉莉花 茉莉花叶色翠绿，花色洁白，香味浓厚，为常见庭园及盆栽观赏芳香花卉。茉莉花虽无艳态惊群，但玫瑰之甜郁、梅花之馨香、兰花之幽远、玉兰之清雅，莫不兼而有之。茉莉花清香四溢，能够提取茉莉油，是制造香精的原料，茉莉油的身价很高，相当于黄金的价格。茉莉花还可熏制茶叶，或蒸取汁液，可代替...
哪些花比较好吃?
各大城市就有许多以鲜花做主打菜的餐厅，进入这些餐厅，不但大厅里眼见之处皆是花的影子，更奇特的是菜谱上的以花为主的佳肴美味。且看那些菜名，蝶恋花，闭月羞花，贵妃含笑，就可以让人神魂颠倒，这些菜谱都是用牡丹，玫瑰，金雀花等做成。常见的花有：百合、茉莉、菊花、桂花、牡丹、还有傣味苦刺花等...
花能做菜吗,有哪些用花做的美食
蜀葵花还可入中草药与美容。近年来，随着人们生活水平的不断提高，它已发展成为一种绿色食品，用其花烹调出的多种美味佳肴，已成为营养成份极高的特色食品。兼具食用、药用、美容、观赏等多项使用价值。冬珊瑚可入药，但有毒。夹竹桃、虞美人、曼佗罗、水仙等都有毒，千万不能入口。在市场上出售的鲜花，...
有哪些花朵是可以入药或者是做膳食的?哪种花好吃?
四、傲骨梅花、镇咳祛痰。作为四君子之一的梅花也是一款不错的药食花朵。它的作用是消除体热和病菌，又能镇咳祛痰，对于病毒感冒有辅助疗效，日常生活中，梅花可以炒、炖、煮，尤其是汤羹和面食尤为常见。另外，菊花、兰花、桃花、白玉兰和金银花都是药食同源的宝贝，小伙伴们还知道哪些花有此“殊荣...
洋槐花怎样做简单又美味?
洋槐花，也称为刺槐花，是一种常见的野生食用花卉，不仅色泽鲜艳，而且营养丰富，含有多种维生素和矿物质。在中国等地，洋槐花是春季餐桌上的常客，可以用来制作多种美味的菜肴。下面将介绍一种简单又美味的洋槐花的做法。洋槐花炒鸡蛋 材料：新鲜洋槐花适量（约200克）鸡蛋3个 葱1根 姜1小块 盐适量...
食用鲜花有哪些烹制方法?
花卉入食的方法较多，不少鲜花除可烹调成美味菜肴外，还可烹制加工成以下美味食品：（1）花卉羹汤：用鲜花做羹汤，味道鲜美，气味芳香，既富营养，又增美感，有的还是珍贵食疗滋养补品，这是花卉羹汤的独到之处。如用百合花做成的冰糖百合羹汤，清香润口，有润肺止咳、清热安神、健脾健胃功效，是强身健...
有哪些用花做出的美食既好吃又好看?
金盏花炒鸡蛋：金盏花（Marigold）是一种常见的食用花卉，它的花瓣可以用来点缀炒鸡蛋，增加菜肴的色彩和风味。金盏花本身带有一定的辛辣味，与鸡蛋搭配，既美观又美味。紫罗兰饼干：在制作饼干的面团中加入紫罗兰花瓣，烘烤出的饼干不仅带有紫罗兰的清新香气，而且颜色也特别迷人。薰衣草冰淇淋：薰衣草的香气...
没想到茉莉花还有这么多种吃法,做法简单还美味,先收藏了
茉莉花竟然有如此多的食用方法，而且简单美味。你还不快收藏吗？让我们深入了解一下茉莉花的各种食用方法。说到茉莉花，它那独特的清香与美观的花型引人注目。实际上，它不仅观赏价值高，更是营养和药用宝库。在料理界，茉莉花还大有作为。它不仅味道甘美，还有助于调节人体机能。茉莉花的味道辛甘且温和...
介绍几种花食菜谱
除了注意饮食外，还要有好心态，只要心态健康，人自然会年轻漂亮起来。食花确实有美容的功效，但一定要吃的合理，吃的美味。下面的几道简单花卉食谱供大家参考。1紫苏梅鸡柳鸡腿酥脆不油腻，搭配紫苏梅，口味在传统的基础上又有新亮点。材料：紫苏、梅子、鸡腿步骤：将梅子放入紫苏中腌渍后备用。鸡腿去骨，...
有容复方： 因为很多人都喜欢吃菜花,所以炒的方式是最好不过的了,那么对于菜花的炒法你知道有哪些吗?以下是我为你整理的炒菜花的做法,希望能帮到你.炒菜花的做法:菜花...
文山县15050332346： 菜花怎么做好吃又简单 - ？
有容复方： 菜花的做法有很多种类,不知你喜欢什么口味,介绍几种家常的做法吧.一、干煸菜花:原料:菜花(1个)、五花肉(适量)、青蒜(2颗) 调料: 干辣椒(2个)、生抽(适量)、豆豉辣酱(适量)、盐(适量)、鸡精(适量)、料酒(适量...
文山县15050332346： 花菜怎么烧好吃 - ？
有容复方： 1、清炒:炒前最好将花菜烫水捞一下,容易熟2、花菜的茎剥下,喜欢吃酸点的可以加点醋,放进小口敞肚的玻璃瓶内,腌制,很好吃,喜欢吃脆的人,可以先把新鲜的花菜晒一下.3、红烧肉:肉切成块,先放进,加入八角,茴香,酱油,糖,小火大概30分钟,把花菜放进,入味,约10分钟,即可.
文山县15050332346： 怎么做菜花最好吃 - ？
有容复方： 菜花的做法有很多种,其中的做法是茄汁菜花,需要的材料如下: 主料:菜花500克,番茄1个.辅料:植物油25克,葱8克,姜8克,蒜8克,盐5克,鸡精1.5克,青蒜苗末少许. 茄汁菜花的做法步骤如下: 1、准备好所需要的西红柿和菜花备...
文山县15050332346： 怎么炒菜花好吃 - ？
有容复方： 做法:1、菜花用手撕成小朵,用淡盐水浸泡十几分钟,冲洗干净备用;2、番茄切成小块备用;3、锅中倒入清水,水沸后放入菜花焯烫两分钟,捞出备用;4、锅中倒适量油,油热后放入番茄块炒至变软,放少许盐、糖、醋、番茄沙司炒成番茄酱糊状;5、放入焯烫过的菜花,翻炒两分钟即可.
文山县15050332346： 菜花(花菜)怎么做好吃? - ？
有容复方： 1、将花菜洗净沥干,然后焯水.水开后先别忙放花菜,把两个番茄先扔进去烫一分钟,捞出来泡在凉水里.再去处理花菜.烫好的番茄剥皮切成丁.2、起油锅,锅内油热时放入蒜呛锅,先炒番茄,加点鸡精,多炒一会,炒到变成有点粘的汁时,搀了一小碗焯菜的水(那水冷了当饮料喝很不错),也可以用鸡汤来代替.再煮开就可以下花菜了.因为花菜已经烫过,所以只要加点糖、盐调调味道,翻炒均匀就可以勾薄芡出锅.
文山县15050332346： 菜花如何炒好吃又简单 - ？
有容复方： 番茄1个方法/步骤准备好菜花,和一个番茄. 菜花最好是先用盐水浸泡一下,这样小花朵才能清洗的更干净. 切成一个个很小的花朵状,备用. 番茄洗净切小状,备用. 五花肉洗净切片,姜片,蒜片洗净切碎沫备用. 热锅放油,放入蒜,姜片,五花肉爆香,再把爆好的五花肉盛起来,另装一盘备用. 热锅放花菜,大火爆炒. 加入番茄,再加入之前爆好的五花肉,继续大火爆炒. 加入耗油,盐,再兑入一点水,稍稍煮一下,注意水不可多放,一点点就好. 大火收汁,汤汁收到差不多了,撒上鸡精,就可以起锅装盘了,美味又营养的菜花就做好了.
文山县15050332346： 怎样做菜花好吃又简单 - ？
有容复方： 主料 菜花600克 五花肉200克 辅料 干辣椒5个 蒜子5瓣 姜1块 八角1个 盐1茶匙 五香粉1/2茶匙 白糖1茶匙 料酒1汤匙 生抽1汤匙 鸡精1/2茶匙 热高汤3汤匙 步骤1.干辣椒切丝浸泡1分钟,姜切丝,蒜切片.菜花洗净切小朵.2.五花肉洗净切片.3.锅里放少许油煸炒五花肉到干黄,放入八角姜蒜,煸炒出香味.4.放入干辣椒和菜花大火爆炒1分钟.5.调入料酒,生抽,盐,糖,五香粉,继续大火煸炒到锅干,热高汤分三次加入,直到菜花熟透.6.出锅调入鸡精即可.
文山县15050332346： 菜花的家常吃法 - ？
有容复方： 你好!!介绍家常做法:一: 五香菜花:原料:菜花、猪肉、盐、料酒、茴香、花椒、姜片、鸡精、枸杞、高汤、水淀粉、食用油做法:1、将菜花洗净去掉蒂部老皮,切成块待用.将猪肉洗净切成肉片,加入盐、料酒、水淀粉上浆待用...
文山县15050332346： 怎么做花菜好吃又简单 - ？
有容复方： 食材 西红柿花菜生姜蒜瓣胡椒粉盐方法/步骤准备材料西红柿切小碎块,姜切片,蒜拍碎花菜掰小块,入开水锅中煮三分钟捞出过凉水热锅入油,待油热下入姜片蒜碎在加入切碎的西红柿炒成泥状(有番茄酱可以加入番茄酱)加入处理好的花菜一同翻炒翻炒均匀至熟后加入盐和胡椒粉调味即可.END 注意事项 花菜先用开水煮三分钟更易熟透入味可以加入番茄酱和番茄沙司同炒
