砍瓜有什么家常做法分享?
清炒砍瓜
材料:砍瓜、蒜末、盐、食用油。
做法:
将砍瓜洗净,去掉两头,切成薄片或者条状。
锅中放入适量食用油,加热至油温适中。
放入蒜末爆香,然后迅速加入砍瓜片或条。
快速翻炒,加入适量的盐调味。
炒至砍瓜变软即可出锅。
砍瓜炖排骨
材料:砍瓜、排骨、姜片、料酒、盐、酱油、清水。
做法:
排骨洗净,焯水去血沫。
锅中加入适量清水,放入焯好的排骨,加入姜片和料酒。
大火烧开后转小火慢炖至排骨熟烂。
砍瓜去皮切块,加入炖排骨中。
加入适量的盐和酱油调味,继续炖煮至砍瓜熟透。
汤汁浓郁,砍瓜软烂,排骨酥烂即可出锅。
砍瓜炒鸡蛋
材料:砍瓜、鸡蛋、盐、食用油。
做法:
砍瓜洗净去皮,切成小丁。
鸡蛋打散,加入少许盐搅拌均匀。
锅中加油,加热后倒入鸡蛋液,快速翻炒至鸡蛋凝固成块,盛出备用。
锅中再次加油,放入砍瓜丁翻炒至断生。
加入炒好的鸡蛋,快速翻炒均匀,调入适量的盐。
炒匀后即可出锅。
砍瓜烧肉
材料:砍瓜、五花肉、姜片、蒜末、酱油、糖、料酒、五香粉、食用油。
做法:
五花肉切片,用酱油、料酒、五香粉腌制片刻。
砍瓜去皮切块。
锅中加油,放入腌制好的五花肉煸炒出油。
加入姜片和蒜末炒香。
放入砍瓜块,加入适量的水,盖上锅盖焖煮。
待砍瓜快熟时,加入适量的糖调味,翻炒均匀。
烧至汤汁收紧,砍瓜烂熟,五花肉酥烂即可出锅。
砍瓜汤
材料:砍瓜、排骨或鸡肉、姜片、盐。
做法:
排骨或鸡肉洗净,焯水去血沫。
砍瓜去皮切块。
锅中加入适量清水,放入焯好的排骨或鸡肉,加入姜片。
大火烧开后转小火慢炖至肉类熟烂。
加入砍瓜块,继续炖煮至砍瓜熟透。
根据个人口味加入适量的盐调味。
煮至汤汁鲜美,砍瓜软烂即可。
以上是几种简单的砍瓜家常做法,可以根据个人口味和喜好进行调整。砍瓜不仅味道鲜美,而且营养价值高,含有丰富的维生素和矿物质,是夏季清热解暑的好食材。
苦瓜的家常做法大全有几种[苦瓜的吃法有哪些]
苦瓜以其独特的苦味深受中老年人喜爱,尤其是在夏季,它不仅具有消暑止渴的功效,还能帮助降火。被誉为“天然胰岛素”,对血糖、血脂控制有益。下面分享五种家常苦瓜做法,让你轻松摆脱苦涩,享受美食。1. 【苦瓜炒牛肉】首先,将苦瓜去瓤切片,泡水去苦。选用上脑或里脊牛肉,切片后用小苏打腌制,去腥...
冬瓜的18种家常做法
冬瓜是一种营养丰富、口感清爽的蔬菜,适合用于各种家常菜肴。以下是18种冬瓜的家常做法个人看法: 冬瓜排骨汤:将冬瓜和排骨一起炖煮,汤汁浓郁,营养丰富。 冬瓜老鸭汤:将冬瓜和老鸭一起炖煮,汤汁清爽,口感鲜美。 冬瓜玉米汤:将冬瓜和玉米一起炖煮,汤汁甜美,口感细腻。 冬瓜蛤蜊汤:将冬瓜和蛤蜊一起炖煮,汤汁鲜美...
黄瓜有哪些家常做法可以分享?
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黄瓜有哪些家常做法值得分享?
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香蕉瓜有什么家常做法分享?
香蕉瓜,又称为丝瓜、绵瓜等,是一种常见的蔬菜,以其鲜嫩的果实和独特的口感而受到人们的喜爱。它不仅营养价值高,还具有一定的药用价值,常被用于清热解毒、润肺止咳等。下面将分享几种家常做法,让你轻松烹饪出美味的香蕉瓜菜肴。清炒香蕉瓜 这是最简单的做法,保留了香蕉瓜的原味。首先,将香蕉瓜...
青瓜有什么家常做法可以分享?
青瓜,也就是黄瓜,是一种常见的蔬菜,它清脆可口,营养价值高,含有丰富的水分和维生素,是夏季清热解暑的佳品。青瓜不仅可以生吃,还可以通过各种烹饪方法制作成多种美味的家常菜。以下是一些常见的青瓜家常做法:凉拌黄瓜 这是最简单的做法之一,将黄瓜洗净后切成条或片,加入适量的盐、糖、醋、蒜末、...
有什么好吃又简单做的家常菜!
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黄瓜有哪些家常做法推荐?
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青瓜有什么常见的做法?
青瓜炖豆腐:将青瓜和豆腐切成块状,与瘦肉一起炖煮。这种做法可以使青瓜的口感更加鲜嫩,豆腐的豆香味与青瓜的清香相互融合,味道非常美味。青瓜炖排骨:将青瓜切成块状,与排骨一起炖煮。这种做法可以使青瓜的口感更加鲜美,排骨的肉质也更加鲜嫩,是一道营养丰富的家常菜。青瓜炖鱼:将青瓜切成块状,与...
卞战返魂: 像黄瓜一样可以生吃``但先要洗干净砍瓜不用等到瓜熟后摘下食用,在生长期可以任意砍着吃,吃多少砍多少,天天吃鲜瓜,故名叫砍瓜,堪称天下奇瓜.砍瓜长园柱形,瓜色先油绿后黄色,长度一般 130厘米左右,最长达150厘米,直径12-...
尼勒克县13423147338: 砍瓜馅饺子的做法 - ?
卞战返魂: 方瓜水饺陷做法如下: 准备材料:砍瓜、鸡蛋、葱、姜、盐、鸡精、花生油. 一、砍瓜和鸡蛋备用. 二、把砍瓜用擦子擦成丝. 三、鸡蛋炒熟. 四、把砍瓜丝用刀剁碎,加一点盐煞水. 五、葱姜切末. 六、把砍瓜碎用手捏去多余的水和鸡蛋,葱姜末一起放入盆中. 七、搅拌均匀即可. 八、擀饺子皮备用. 九、将包好的饺子放在盖帘上,入锅煮熟即可.
尼勒克县13423147338: 砍瓜营养价值,怎么吃,做法 - ?
卞战返魂: 砍瓜营养丰富,比南瓜脆甜,比冬瓜细腻,含可溶性固形物4.7%,碳水化合物4.34%,蛋白质1.01%,粗纤维0.4%,灰分0.48%,氨基酸0.91克/公斤,维生素C8.84毫克/百克.皮薄肉嫩,炒食、做汤、做馅,样样味美. 砍瓜的做法 1. 将砍瓜洗...
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卞战返魂: 用料 砍瓜 蒜 柿子椒 盐,油. 味精 砍瓜的做法 将砍瓜洗净切片.柿子椒洗净切丁,蒜去皮切末.锅置火上,放油,油温4成热时放入砍瓜炒至断生,放蒜继续炒至蒜出香味.放盐,放水,煮1分钟,放柿子椒,味精炒匀出锅.
尼勒克县13423147338: 砍瓜咋吃·? - ?
卞战返魂: 砍着吃,不用等瓜成熟后摘下食用,在生长期可任意砍着吃,吃多2113少,砍多少,天天吃鲜瓜.被5261砍的截面伤品迅速愈合,不影响瓜的正常生长. 营养丰富,比南瓜脆甜,比冬瓜细腻,含可溶性图形为4.7%,碳水化合物4.34%,蛋白4102质1.01%,粗纤维0.4%,灰分0.48%,氨基酸0.91克/公斤,维1653生素C8.84毫克/百克. 皮薄肉嫩、炒、拦、汤、样样味美.耐观赏、绿叶、黄花、瓜形优美、瓜色油绿就黄,像棵专棵彩柱闪金光.美化庭院. 好就好在方便,奇就奇在奇特,手破了,滴一滴瓜汗,其中伤属口迅速愈合,是很有价值的医药开发资源.
尼勒克县13423147338: 砍瓜韭菜馅饺子怎么做好吃 - ?
卞战返魂: 砍瓜擦丝加少量盐杀杀水分,砍瓜不像冬瓜那样水分那么多,所以包饺子就很好包的.步骤2 擦好的砍瓜 步骤3 肉馅里加入葱花,五香粉,老抽放置十分钟左右.步骤4 杀过的砍瓜稍微挤掉多余的水分,放入肉馅盆里加入盐,味精,油,少量的老抽拌匀,砍瓜馅就做好了.步骤5 拌好的馅 步骤6 面粉加水揉成面团,醒十分钟.步骤7 把醒好的面团搓成长条,揪小剂子,剂子搓圆摁瘪,擀面杖擀成面皮就可以包了.步骤8 包好了,翻花水下饺子 步骤9 等饺子都浮起来,敞锅再煮一会注意看饺子馅那里鼓鼓软软的就好了 步骤10 这就好了,配上自己爱吃的蘸料就可以开吃了.
尼勒克县13423147338: 砍瓜怎么做?怎么做汤好吃??
卞战返魂: 做汤一般般啦.砍瓜没啥味道的.包馅也可以.做咸菜也可以.
尼勒克县13423147338: 单独高瓜怎么做好吃 - ?
卞战返魂: 高瓜不烧肉 材料 五花肉,冬瓜,生姜,葱,干红辣椒,冰糖,盐 做法1.冬瓜去皮切方块,姜切片,葱切段2.五花肉切方块,和姜片一起下入锅中,倒入清水,水开后继续煮三四分钟,捞起,冲水,沥干3.锅放少量的油(比平时炒菜少些即可),下入沥干后的五花肉块,开小火煎4.煎至肉表面稍微有些焦黄,并渗出一些油时,下入冰糖,小火翻炒至糖融化5.下入姜片和干红辣椒,炒2分钟6.加入开水,水量没过肉.小火,炖30分钟7.30分钟后,下入葱段和冬瓜,加盐8.加1勺红烧酱油,转中火,翻炒均匀,煮至冬瓜入味,汤汁收干,撒上葱花即可.(喜欢汤汁抖米饭的,可以适当多留些汤汁)
尼勒克县13423147338: 土豆炖砍瓜怎么做好吃 - ?
卞战返魂: 1.土豆去皮洗净切块 2.南瓜去皮去籽,切块 3.猪肉切片,洋葱切丝 4.热油锅,放入肉片翻炒,然后放洋葱炒香 5.放入土豆和南瓜翻炒 6.放入适量花椒粉炒匀 7.倒入适量酱油炒匀 8.倒入适量清水,大火炖熟 9.汤汁变浓后放入盐调味 10.最后放入味精炒匀即可出锅 小贴士 土豆和南瓜都比较吃水,清水没过食材即可,中间要勤翻动锅子以免粘锅底
尼勒克县13423147338: 怎么做砍瓜馅饺子 - ?
卞战返魂: 需配以猪肉米.瓜削皮,切块,在开水锅里焯几分钟,捞出,剁碎.再与肉米二合一.放盐,味精.拌匀.