国庆寻找蜀南竹海的特色美食
全竹宴
全竹宴是竹海最最权威的美食，竹笋和竹荪是竹海人饭桌上最常见的菜肴。蜀南竹海一年四季有鲜笋，游客到蜀南竹海也就一年四季都能吃到新鲜的竹笋：一月二月冬笋，三月四月春笋，五月苦竹笋、麻竹笋，六月甜龙竹笋、芦竹笋，七月八月硬头黄竹、慈竹笋，九月十月鸡爪竹笋、绵竹笋，十一月十二月又有冬笋。此外，还有玉兰片、清水笋、罐头笋、盐渍笋等几十种竹笋，年产量达2000多万公斤。竹笋营养丰富且性味甘，对人体有很好的滋补强健作用。所以聪明的竹海人把竹笋充分利用，做成多 种美味，款待八方游客。有游客在吃过后有这样的比喻：“北京有‘满汉全席’，竹海有‘全竹席’”。竹海人世世代代流传的饮食习惯演绎成一种独具特色的风情，成为竹文化中极具魅力的一部分。“全竹宴”在游客在蜀南竹海旅游时必吃的美食，也是竹海最全的美食，你是不是已经迫不及待了呢。
鸡丝豆腐脑
鸡丝豆腐脑在三十年代初期，就由宜宾“嘉乐宜”经营，至今已有五十多年历史。豆腐脑是由黄豆浆，过滤去渣烧开，倒入放有一定比例石膏水的缸内轻轻搅拌，逐渐形成的。食用时，另加入用金钩墨鱼等调成的鲜汤，再加上鸡丝等佐料即成鸡丝豆腐脑。它色鲜味美，香气扑鼻，入口即化，回味无穷。若再放蹼醋，则既开胃，又增进食欲。
葡萄井凉糕
葡萄井的凉糕做法与普通凉糕并无两样，可贵之处就在于做凉糕时所用的水。在蜀南竹海长宁老县城双河古镇东门往南，便见一溪清浅的活水，这水便是从葡萄井里流出来的。古镇的葡萄井是全国罕见的奇泉，井底泉水终年上涌。水中不断冒出的气泡串串相连，似珍珠、似葡萄，故称葡萄井，井水很特别，双河人就用葡萄井的泉水泡米、磨浆、做凉糕、泡凉糕，于是造就了竹海新兴名小吃――葡萄井凉糕。炎炎夏日，在竹海的小摊旁吃上一碗葡萄井凉糕，一元钱一份，绵扎细嫩、入口清爽，真是物美价廉。
宜宾燃面
宜宾最具特色的小吃，原名叙府燃面，早在清光绪年间，便开始有人经营。这种小吃选用本地优质水面条为主料，以宜宾黄芽菜、小磨麻油、芝麻、花生、核桃、辣椒、花椒、味精以及香葱等辅料，将面煮熟，捞起甩干，去除碱味，再按传统工艺加油佐料即成。宜宾燃面特点是：松散红亮、香味扑鼻、辣麻相间。因其油重无水，引火即燃，故名燃面。不仅本地人喜爱，就是中外游人也赞不绝口。
竹筒黄酒
蜀南竹海独有的江湖美酒。相传为三国时期“竹林七贤”之一的嵇康在蜀南竹海发明的，更是“竹林七贤”的聚会指定用酒。具体做法是：在新竹中灌入黄酒并将灌口密封，黄酒随竹生长，待竹子成熟后再钻孔取酒。由于只能人工制作，无法量产，所以，只有在竹海才能够享受。
看见这些美食你的胃是不是受不了了，那就国庆赶快奔向蜀南竹海吧，去享受属于蜀南竹海的特产美食，好好的犒劳犒劳一下你的胃吧。
哪些地方适合暑假旅游
蜀南竹海 翠甲天下的蜀南竹海,位于四川南部的宜宾市境内,素以雄、险、幽、峻、秀著名,其中天皇寺,天宝寨、仙寓洞、青龙湖、七彩飞瀑、古战场、观云亭、翡翠长廊、茶化山、花溪十三桥等景观被称为“竹海十佳”。蜀南竹海景区内共有竹子400余种,7万余亩,是我国最大的集山水、溶洞、湖泊、瀑布于一体,兼有...
国内有哪些地方的生态环境堪称世外桃源?
我们总是在电脑上，手机上能看到那么多的好看的桌面照片，尤其是那些自然风景，总感觉这样的环境是虚构的世外桃源，但谁知道这样的地方还真的存在，而且感觉比照片中的还要好看很多。随着旅游业的兴起慢慢的被发现，只是知道的人还很少。今天小编要介绍的这个地方就是新疆的野果林，相信很多人都不知道。既...
四川的民俗介绍完了 求一段总结 谢谢
四川旅游资源在全国名列前茅的有:列入《世界自然文化遗产名录》的峨眉山--乐山大佛和《世界自然遗产名录》的九寨沟、黄龙;国家级风景名胜区全国共120处,四川有蜀南竹海、贡嗄山等9处;中国历史文化名城99座,四川有成都、自贡等7处;四川的大熊猫数量占全国的85%以上,享有熊猫故乡的美称,大熊猫作为旅游资源,与长城、...
200分征求答案:哪里有“花雨”?
洞天福地花雨山 花雨山，又名万花山，因每年有72场浇花雨而得名。其海拔500余米，南依莲花山，东望汶河水，攀山路直至山腰。 花雨山里有庙、有道、有泉、有洞，四季山青水秀。沿崎岖的攀山道上行，只见移步换景，是当地群众的洞天福地，也是喜欢游览者观光的理想去处。 山的北面，有一条一衣...
北京推荐去的景点有什么,北京值得去的旅游景点有哪些
寺院坐北朝南,背倚宝珠峰。潭柘寺寺内占地2.5公顷,寺外占地11.2公顷,再加上周围由潭柘寺所管辖的森林和山场,总面积达121公顷以上。2、紫竹院公园紫竹院公园位于北京西三环内,海淀区白石桥附近,北京首都体育馆西侧。紫竹院公园始建于1953年,因园内西北部有明清时期庙宇,“福荫紫竹院”而得名,有蜀南竹海的竹园别致,...
求重庆国庆六日游攻略
1号晚上逛观观音桥，看喷泉，跳坝坝舞；沙坪坝路线：歌乐山，烈士墓，渣滓洞，磁器口（夜景也不错）解放碑路线：上午三峡博物馆，中午吃八一路好吃街，下午洪崖洞（关键要看夜景，抖音爆款就数洪崖洞）晚上也可以考虑乘游轮，或者在洪崖洞走过桥去远观对面的洪崖洞夜景 南平路线：长江索道，上南山中午吃泉水鸡...
春天有什么地方好玩?
2、蜀南竹海 当竹成为海洋的时候，你的心就可以在这些韧性十足的波浪上放飞了。旅行无非就是找到另外一个地方的自己。所以在竹海的风吹竹叶声中，伴几许鸟鸣，你找到的那个自己就是内心里一直在寻找的隐逸的那部分自我。对了，在竹海最好体验乘坐一下当地人的滑竿，在颤悠悠的快乐里，抬滑竿的人会很...
北京旅游好景点有哪些,北京20个旅游景点
寺院坐北朝南,背倚宝珠峰。潭柘寺寺内占地2.5公顷,寺外占地11.2公顷,再加上周围由潭柘寺所管辖的森林和山场,总面积达121公顷以上。2、紫竹院公园紫竹院公园位于北京西三环内,海淀区白石桥附近,北京首都体育馆西侧。紫竹院公园始建于1953年,因园内西北部有明清时期庙宇,“福荫紫竹院”而得名,有蜀南竹海的竹园别致,...
十一去哪玩
昆明南濒滇池，三面环山，市域内有林地面积102.6万公顷。优越的气候条件使400多种花卉竞相开放，其中尤为茶花、兰花、杜鹃花、报春花驰名中外。昆明植物园是植物花卉荟萃之地，有近4000种热带、亚热带植物，以茶花最为著名。土特产品有咖啡、椰子糖、椰茸、天然椰子汁、椰子酱、香蕉、菠萝及菠萝蜜等。...
去哪里旅游人少,环境优雅。花费多少?
蜀南竹海:当竹成为海洋的时候,你的心就可以在这些韧性十足的波浪上放飞了。旅行无非就是找到另外一个地方的自己。所以在竹海的风吹竹叶声中,伴几许鸟鸣,你找到的那个自己就是内心里一直在寻找的隐逸的那部分自我。对了,在竹海最好体验乘坐一下当地人的滑竿,在颤悠悠的快乐里,抬滑竿的人会很感激你给了他们一个...
冷浅依普： 在蜀南竹海可以吃到很多地方特色小吃,这里介绍几种.竹叶黄笆,由糯米加红糖制作而成,包在竹叶中,吃起来有清香感觉,并不是很腻人.熊猫大餐的名字有点噱头,其实是全竹宴,也是蜀南竹海独有的,和大熊猫吃的一样,竹花、长裙竹荪、竹荪蛋、新笋等等.竹花据说叫竹燕窝,是竹燕弄的,竹荪是菌类,平常大家只能吃干的,但是在竹海却可以享受新鲜的,口感味道都非常不错. 此外,当地的美食还有宜宾燃面、鸡丝豆腐脑、南溪豆腐干、竹筒黄酒、葡萄井凉糕、沙河豆腐、筠连水粉、竹荪炖鸡面、怪味鸡、蝶式腊猪头、琵琶冬腿和兰香斋熏肉等等.
桃城区18681351122： 蜀南竹海的特色小吃,以及值得一去的景点 - ？
冷浅依普： 蜀南竹海的特色小吃有:竹海山庄的全竹宴,竹海野味,竹林药膳等.在竹海深处有翡翠长廊,忘忧谷,七彩飞瀑,落魂台,花竹溪,仙女湖,照影潭,竹海博物馆等.
桃城区18681351122： 蜀南竹海有什么美食? - ？
冷浅依普： 要好吃的可以先到宜宾去,燃面、河鲜还有五粮液! 竹海吃的就巴适了,全竹宴! 全竹宴主要是由竹海腊肉、泡竹笋、竹荪汤、竹花、竹筒饭、竹筒豆花、炒竹荪蛋、竹叶黄粑、竹菌菜和竹筒酒组成,一人有100多个品种选择.其中还有一种是...
桃城区18681351122： 十一去蜀南旅游,想问下蜀南特产有什么特色礼品? - ？
冷浅依普： 蜀南竹海特色礼品要数竹工艺品,比较有偶特色的是竹簧、竹筷、竹筒、竹根雕、竹编、竹家具、竹建筑等等.另外,当地有名的特产还有江安李子、江安磕粉、夏橙、竹笋与竹荪等.
桃城区18681351122： 去蜀南竹海有什么好吃的? - ？
冷浅依普： 可以先到宜宾去吃啊 好吃的多 燃面!河鲜, 还有五粮液! 竹海吃的就巴适了 全竹宴!全竹宴主要是由竹海腊肉、泡竹笋、竹荪汤、竹花、竹筒饭、竹筒豆花、炒竹荪蛋、竹叶黄粑、竹菌菜和竹筒酒组成,一人有100多个品种可供选择.其中更有一种是双竹宴,就是在全竹宴的基础上,用餐的用具了也是用竹的,包括竹餐桌、竹椅、竹筷、竹碗、竹牙签、竹汤勺、竹碟、竹酒杯等.全竹宴是蜀南竹海美食中的明珠.
桃城区18681351122： 蜀南竹海有什么特产? - ？
冷浅依普： 蜀南竹海的竹工艺久负盛誉,至今已拥有竹簧、竹筷、竹筒、竹根雕、竹编、竹家具、竹建筑等七大类数十种工艺产品.此外,江安李子、江安磕粉、夏橙、竹笋与竹荪等也是当地有名的特产.
桃城区18681351122： 蜀南竹海有那些名小吃? - ？
冷浅依普： 蜀南竹海原名“万岭菁”,实际上是生长在万岭镇及万里镇这两个镇之间的7万余亩楠竹林所围绕起来的竹林,一条盘山公路穿梭其间,各景点散落在公路两旁. 蜀南竹海连成片的竹林总面积达七万多亩,像这样广阔的楠竹种植区 ,为国内外...
桃城区18681351122： 蜀南竹海有什么特色饮食?？
冷浅依普： 怪味鸡 早在五十多年前,宜宾人在＂嘉阳怪味鸡＂制作方法的基础上,就制出了＂宜宾怪味鸡＂其作法是:将鸡腿用麻绳绑紧,放入温水中煮,并不断往锅里加入冷水及其它作料,鸡煮熟后,形状怪怪有麻辣香甜嫩等特点. 鸡丝豆腐脑 由宜宾...
桃城区18681351122： 蜀南竹海有哪些名小吃？
冷浅依普： 双河凉糕,竹海黄粑,
桃城区18681351122： 最近听说蜀南竹海景区里面美食很出名,去过的亲能推荐一下吗 - ？
冷浅依普： 还可以吧,天下翠山庄老子号全竹宴不错,在竹海景区里面,上次我们美团预订的餐
