高压锅蒸肉如何防进水
高压锅蒸肉加盖盖严，肉上不留空，让侧面和下面的水蒸汽间接加热肉，以尽量减少进水。
高压锅蒸肉的做法：
1、猪肉洗干净，切成片，不要太薄也不要太厚；
2、加蒸肉粉、姜丝、生抽，用筷子拌均匀，让肉粘满蒸肉粉，并腌制1个小时；
3、蒸锅加水烧开，放上粉蒸肉蒸30至40分钟，就可以出锅了。
电压力锅怎么做蒸肉
把肉切成条，和均佐料和米粉，然后用碗装好，往碗里面放点点水，把蒸菜的支架放到电压力锅里，放一些水，（水量低于支架1\/3处就行），然后把装好肉的碗放到支架上，盖好电压力锅盖，电压力锅设置到肉的档位，跳闸后一碗香喷喷的蒸肉就做好了。我在家是这样做的，还不错！
高压锅蒸肉后为什么会有洗不掉的颜色
高压锅会有很强的压力和蒸汽，蒸肉粘锅你可以控制一下时间和水容量，比例调整好应该会好一些。就算不是高压锅是别的锅，水的比例调整不好也会粘锅。
高压锅蒸粉蒸肉要多长时间?
十分钟左右。高压锅蒸制食品有水多、温度高和气足的特点，所以较传统的蒸笼蒸制的方式能更快地使菜肴蒸制熟透、软烂。米粉肉的原材料一般是烘焙过的大米碾成的米粉和肉质娇嫩的里脊肉，比较容易蒸熟，所以用高压锅蒸制的情况下只需要蒸十分钟左右即可出锅。
电压力锅如何蒸肉
电压力锅蒸肉的方法：1. 准备食材：新鲜肉类切成块状。佐料：生姜、葱、料酒、酱油、盐、糖、香料等。2. 腌制肉类：将切好的肉类放入碗中，加入适量的料酒、酱油、盐、糖以及切好的生姜和葱，充分搅拌均匀，腌制20-30分钟，使肉类充分入味。3. 电压力锅操作：底部铺入一层切好的蔬菜增加口感。将...
电压力锅蒸肉使用方法
2、五花肉洗净切块。姜切片，五花肉切块状厚度1cm左右。与姜片一起放入容器中倒入红烧汁（烧烤汁）抓散抓均匀并腌制20分钟。3、土豆切皮切厚片，厚度与切的肉片的厚度尽量一致，并用淡盐水浸泡2分钟后捞出装碗备用。4、把腌制好的猪肉裹上蒸肉粉，然后摆放在土豆片上面。5、电压锅内胆加入适量的清水，...
高压锅蒸肉上汽后要蒸多久
高压锅蒸肉的时间通常在达到上汽状态后大约需要20分钟左右，以确保肉质充分熟透且口感软烂。高压锅的高温优势（约120度）使得食物蒸煮更为快速和高效。在蒸肉前，一个实用的小技巧是用刀背或擀面杖轻敲肉表面，这不仅可以使肉质变得更加松软，还能帮助排出肉中的血水，从而减轻可能的腥味。这些信息来源于网络...
高压锅没蒸架如何蒸肉
高压锅没蒸架可以在锅底扣一个碗，碗里加水，在碗上放一个和锅尺寸差不多的圆盘，上面就可以蒸肉了。高压锅又叫压力锅，压力煲，是一种厨房的锅具。压力锅通过液体在较高气压下沸点会提升这一物理现象，对水施加压力，使水可以达到较高温度而不沸腾，以加快炖煮食物的效率。用它可以将被蒸煮的食物...
蒸锅里可以用盘子蒸肉吗
蒸锅里可以用盘子蒸肉，盘子要深一些，因为蒸的时候会有汤水汇在盘子里。蒸肉主料：五花肉、茶树菇、生姜、葱。辅料：油、盐、生抽、味精、白胡椒粉。具体步骤：1、准备好茶树菇1小把。2、泡发。3、所有实材准备好。4、肉切成，用少量盐腌十分钟左右。5、锅里倒一点点油，为了把肉放进去不粘锅。
蒸肉一般蒸多久才熟 蒸肉一般蒸熟的时间
1、蒸肉在水烧开后整40-60分钟可蒸熟，冷水下锅，蒸煮总时间为40分钟是原因不够的，如果是高压锅蒸肉在高压锅上汽之后蒸半小时就足够把肉蒸熟。想要蒸肉口感更好，味道更香，蒸煮的时间就要稍微长一些。2、蒸肉时，先开大火，把水煮开后转中火，蒸20分钟之后再转小火蒸40-60分钟，小火慢慢整才能把...
粉蒸肉高压锅压几分钟
粉蒸肉高压锅一般压30分钟即可，用高压锅蒸肉的时间较短，而且粉蒸肉的营养成分流失较少。用高压锅做粉蒸肉一般是大火喷气后小火压25-30分钟，蒸好后撒上适量葱花出锅。如果采用普通锅做粉蒸肉，水烧开后转中火蒸15分钟，再转小火蒸30-40分钟。粉蒸肉高压锅压几分钟用高压锅做粉蒸肉时间大概为30分钟，...
朱廖复方： 可以,压力不要太大,保险膜会鼓起.
息烽县13763732114： 为什么蒸菜很多汤水 - ？
朱廖复方： 用电饭煲或者高压锅蒸肉有水那是因为有水蒸汽的原因 你可以蒸的时候用有眼的篦子;竹篦子或者木头的篦子这样水蒸气从篦子眼里直接漏到锅里
息烽县13763732114： 电压力锅进水咋办? - ？
朱廖复方： 你好,遇这种情况,就不要再使用这个锅了,放太阳下面晒一天,然后再放置两、三天让水分挥发干后,打开底盖看一下里面还有没有潮气,如果没有,就可以使用了.
息烽县13763732114： 苏泊尔电压力锅为什么蒸东西老没水 - ？
朱廖复方： 我第一次做粥也是干饭了 后来放好多水就非常好吃了 做肉是可以不放水的 最后好的时候还是出了很多油汤 不用害怕 没事的 如果你是用蒸联蒸东西 往锅里多放些水 用锅也是要用几次掌握它的工作效果来调整使用的方法 不能第一次用的恰到好处的 但锅用起来还是不错 如果总是带着怀疑锅的心情做饭 肯定会越来越觉得它有毛病了 也会非常闹心的了
息烽县13763732114： 用瓷碗怎么蒸肉是用高压锅蒸的 - ？
朱廖复方： 在高压锅内放足量的水,然后放一个蒸架,把装肉的瓷碗放在上面,盖好锅盖,就可以蒸了.高压锅上气大概五分钟后,用小火再蒸十多分钟就好了.
息烽县13763732114： 电压力锅可以放水蒸肉吗?水会不会干 - ？
朱廖复方： 不能蒸肉
息烽县13763732114： 如何用高压锅蒸鸡 - ？
朱廖复方： 用高压锅的通理是:1.把食物放进去,适量加水,但不要超过锅子的三分之二.2.开中火,等到锅盖上的阀顶上来,气冲出来的时候,把火关小(很小),加上高压阀.4.等到锅盖上的阀掉下去了,你转转高压阀,不出气了就表明可以打开了.如果等...
息烽县13763732114： 压力锅怎么蒸东西,焖东西,蒸焖的时候要不要放水? - ？
朱廖复方： 压力锅可以蒸和焖制食物,且非常的方便、实用,当然蒸焖食物必须要放水,这是烹调方法决定的,不过用高压锅放的量要少得多,因为高压锅密封的比较好,消耗就少,蒸东西你总见过吧,一样的只是有的高压锅设计的不同有的带放箅子的槽,有的配备三角撑都很方便的;高压锅也可以干烧的,不过温度要有所控制,不要把密封圈破坏了.
息烽县13763732114： 怎样解决电高压锅进水的问题 - ？
朱廖复方： 不要洗刷,更不要倒置洗刷,开盖子时保持缓慢,流下来的水及时吸掉,尽量保持不溢锅,出现电路进水时,及时断电,用酒精清洗电路板,用烘干机进行烘干.
息烽县13763732114： 高压锅怎样使用？
朱廖复方： 使用时注意一下: 1使用前,也就是盖锅前,检查排气是否畅通,用手推一下即可. 2使用时,锅内的食物或水不得超出4/5,尽量不少与1/5.盖好锅盖,手柄重合即可 3开锅后,也就是锅盖上面的小塞字开始转动时,及时将火调为小火,防止水沸出. 4开锅前,等锅内的气排净后方可开锅,也可在水龙头下淋透后开锅 开锅前,检查锅内的气是否排净,
