胰液简介
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- 1 拼音
- 2 英文参考
- 3 注解
1 拼音
yí yè
2 英文参考
pancreatic juice
3 注解
胰液是胰腺的外分泌物。是由胰腺的腺泡细胞和小导管的管壁细胞所分泌。为无色透明液体,呈堿性反应,pH7.8~8.4,渗透浓度与血浆相等,粘滞性低,比重1.010~1.018,每24小时总分泌量约为1.2~1.5升。当其进入小肠后,大部分可被吸收回血。小导管管壁细胞分泌碳酸氢盐和水,胰液中主要正离子为Na ,K ,负离子为HCO3,Cl。当胰液分泌率增加时,Na ,K 浓度基本不变,HCO3升高,Cl浓度降低,但负离子总浓度保持恒定。
胰液中各种消化酶最为丰富,是食物消化过程中最重要的酶的来源,为糖类、蛋白质、脂肪及核酸等在肠内进行水解所必需。其活动环境为堿性环境,此环境是当胃内酸性食糜进入十二指肠后,被胰液中HCO3中和,而为胰酶提供了适当活动条件。其中最主要的有胰淀粉酶(amylopsin)。人胰液中淀粉酶为α淀粉酶,可将食物中淀粉分解为双糖(麦芽糖)及其他产物。α淀粉酶作用于α1,4糖苷键。胰淀粉酶对生熟淀粉都发生作用,其最适pH7.0,一经分泌即有活性。胰脂肪酶(pancreatolipase)可将脂肪分解为甘油和脂肪酸,含三种脂肪水解酶:一为甘油一酸脂的水解酶,可水解在水、油介面上的不溶性甘油酯,需胆盐及相应的表面活化剂一起作用,最适pH7~9;第二种水解二级醇或其他醇的酯,需与胆盐一起作用,pH8;第三种水解水溶性酯的酶。还有磷脂酶A,能将卵磷脂水解成溶血卵磷脂。胰蛋白酶(trypsin)与糜蛋白酶(chymotrypsin)由胰腺腺泡细胞分泌,以无活性酶原形式存在于胰液中。胰蛋白酶原可被肠液中的肠致活酶激活成有活性的胰蛋白酶。酸及胰蛋白酶本身亦可激活胰蛋白酶原。糜蛋白酶原只能被胰蛋白酶所激活。两种蛋白酶都能使蛋白质分解成和胨。当二者同时作用于蛋白质时,可使蛋白质分解成多肽和氨基酸,胰蛋白酶活性的适宜pH为7.8。
胰液中的碳酸氢盐:由胰腺腺泡泡心细胞分泌含碳酸氢钠的等渗原液,液体由闰管细胞所分泌。其作用为中和进入十二指肠的酸,使肠粘膜免受侵蚀,并提供消化酶适宜的环境。
(1)碳酸氢盐:由胰腺小导管管壁上皮细胞分泌,其主要作用是中和进入十二指肠的酸性食糜,使小肠粘膜免受强酸侵蚀,并为小肠内多种消化酶的活动提供最适宜的pH环境。
(2)胰淀粉酶:能将淀粉分解为麦芽糖及葡萄糖。
(3)胰脂肪酶:能将甘油三酯分解为脂肪酸、甘油一酯和甘油。
(4)胰蛋白酶和糜蛋白酶:这两种酶刚分泌出来时为无活性的酶原形式。当胰液进入十二指肠后,胰蛋白酶原被肠液中的肠致活酶激活成为具有活性的胰蛋白酶。此外,胰蛋白酶也能使胰蛋白酶原活化。糜蛋白酶原由胰蛋白酶激活为糜蛋白酶。胰蛋白酶和糜蛋白酶都能将蛋白质分解为■和胨。两种酶共同作用于蛋白质,能将其分解为小分子多肽和氨基酸。糜蛋白酶还有较强的凝乳作用。
由于胰液中含有水解三种主要营养物质的消化酶,因而是最重要的消化液。通过临床观察和实验证明,当胰液分泌障碍时,即使其它消化液分泌正常,食物中的脂肪和蛋白质仍不能被完全消化,从而影响吸收。
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溶液的简介
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利璧香连: 胰液一般是指人体由胰腺外分泌部分泌的一种无色无臭的碱性溶液.成年人每日分泌量为1~2升.胰液中的无机物主要是水和碳酸氢盐.碳酸氢盐是由胰腺小导管管壁细胞所分泌,其主要作用是中和进入十二指肠的胃酸,为小肠内多种消化酶的活动提供最适宜的碱性环境,并保护肠粘膜免受酸的侵蚀.胰液中的有机物是多种消化酶,可作用于糖、脂肪和蛋白质三种食物成分,因而是消化液中最重要的一种.胰淀粉酶能将淀粉分解为麦芽糖,胰麦芽糖酶可将麦芽糖分解成葡萄糖.胰脂肪酶能将中性脂肪分解成甘油和脂肪酸.
蒙山县15089469422: 试述胰液的生理功能 - ?
利璧香连:[答案] 胰液是胰腺的外分泌物,成人每日分泌1~2L胰液.胰液中主要有胰淀粉酶、胰脂肪酶、胰蛋白酶原和糜蛋白酶原. 胰淀粉酶可将淀粉水解为麦芽糖及葡萄糖. 胰脂肪酶可分解甘油三酯为脂肪酸、甘油一酯和甘油. 当胰液进入十二指肠后,胰蛋白酶原被肠...
蒙山县15089469422: 简述胰液的主要成分及作用如题. - ?
利璧香连:[答案] 胰液:是由胰腺分泌的消化夜,它是小肠内具有很强消化能力的消化液.胰液无色,显碱性,pH为7.8.4.正常人分泌量为1~2Ld-1.胰液主要成分及功能见表7-1.在非消化期,胰液几乎不分泌或很少分泌.进食后胰液分泌即开始.所以食物是兴奋胰腺的自然...
蒙山县15089469422: 胰液内含有哪些重要成分?各有何主要作用? - ?
利璧香连:[答案] (一)胰液的成分和作用胰液是无色无嗅的碱性液体,pH约为7.8.4,渗透压约与血浆相等.人每日分泌的胰液量约为1~2L.含有无机物(水、碳酸氢盐和电解质)和有机物(各种消化酶).1.无机物(1)碳酸氢盐...
蒙山县15089469422: 胰液的成分和生理作用 - ?
利璧香连:[答案] 水、无机盐及多种消化酶, 胰液中的消化酶主要是胰蛋白酶、胰凝乳蛋白酶、羧肽酶、鱼精蛋白、胰淀粉酶和胰酯肪酶. 作用呢就与这些酶对应,进行这些物质的水解,也就是咱们所说的消化
蒙山县15089469422: 胰液里含有些什么? - ?
利璧香连:[答案] 胰液是含消化酶最多,消化力最强,是人体消化液中最重要的一种. 包括:胰淀粉酶 胰脂肪酶 胰蛋白酶 糜蛋白酶 核糖核酸酶 羧基肽酶 胆固醇酯酶等
蒙山县15089469422: 简述胰液的成分你其生理作用 - ?
利璧香连: 胰液为碱性液体(中和进入小肠内的胃酸).主要成分有碳酸氢盐和多种消化酶.这些消化酶均由胰腺的腺泡细胞分泌. (1)碳酸氢盐:由胰腺的小导管上皮细胞分泌,能中和进入十二指肠的胃酸,保护胃粘膜,同时,为胰酶提供适宜的pH环境. (2)胰淀粉酶:分解淀粉为麦芽糖和麦芽寡糖. (3)胰脂肪酶:分解脂肪为甘油和脂肪酸;该酶需要在辅脂酶存在下才能充分发挥作用;胰液中还含有胆固醇水解酶和磷脂酶A2,前者水解胆固醇酯为胆固醇和脂肪酸,后者水解磷脂,形成溶血磷脂和脂肪酸. (4)胰蛋白酶和糜蛋白酶:分解蛋白质为多肽和氨基酸. (5)核酸酶:包括DNA酶和RNA酶,分别消化DNA和RNA.
蒙山县15089469422: 胰液是激素吗?在哪里产生? - ?
利璧香连:[答案] 不是激素,是消化液.胰液一般是指人体由胰腺外分泌部分泌的一种无色无臭的碱性溶液.成年人每日分泌量为1~2升.胰液中的无机物主要是水和碳酸氢盐.碳酸氢盐是由胰腺小导管管壁细胞所分泌,其主要作用是中和进入十二指肠...