金银花茶什么时候采摘
金银花茶什么时候采摘
金银花茶是用优质绿茶为素坯，加以新鲜金银花按金银花茶窨制工艺窨制而成。夏季为金银花的采摘期，花初开时为纯白色，翌日变为黄色，香气逐渐散失，因此以开花当天采摘最好。
制作方法
1、主料制备
金银花茶以精制绿茶胚为主料，用量为90%左右。采摘一芽二叶或一芽三叶的鲜茶叶作原料，按照“高温刹青、快速搓揉、完全烘烤”的绿茶制作工艺制成茶胚，要求茶条紧结、叶片幼嫩、含水量不超过4%（手捻叶成粉，手折梗即断），并剔除老叶、茶梗杂物、筛去茶末。
2、鲜花采摘
5-7月为金银花采收期。在此期间，当花蕾由绿变白，上部膨大，下部青色时，即可采收。如有已开放的花朵，也要一同采收。在一天之内，应在上午9时以前采摘，此时露水未干，不会伤及未成熟的花蕾，而且花的香气最浓，也便于保持原有花色。采摘按鲜蕾采摘标准从花序基部采下，轻采轻放。
3、茶胚吸香
按每10公斤茶胚配用鲜金银花5-6公斤的比例备料。视鲜花多少，均匀分装入数个（用尼龙纱窗布缝制的）网袋中摊平。将茶胚和花袋隔层摊放在洁净木箱中，即放一层茶就放一袋花，再放一层茶，把容器口封严让茶叶吸香。2-3小时后，从容器中提出花袋，取出茶胚混匀，再将茶胚与花袋隔层摊放容器中进行二次吸香，然后取出茶和花袋。
4、花茶配制
茶叶吸香后，把金银花提出置于阳光下曝晒，当银花手搓可成粉时，即可与吸香茶叶按1比10的比例混合均匀，最后秤重包装即为成品。金银花必须在阳光下晒干，不宜烘干，否则难以保持原有色泽。
金银花茶功效
金银花具有清热解毒、通经活络，护肤美容的功效，能降压、降低血清胆固醇，增加冠脉血流量，预防冠心病和心绞痛；抑制脑血栓的形成；改善微循环，清除过氧化脂肪沉积，促进新陈代谢，延缓衰老，润肤祛斑。
1、抗病原微生物作用：对多种致病菌如金黄色葡萄球菌、溶血性链球菌、大肠杆菌、痢疾杆菌、霍乱弧菌、伤寒杆菌、副伤寒杆菌等均有一定抑制作用。
2、杀菌作用：对肺炎球菌、脑膜炎双球菌、绿浓杆菌、结核杆菌、志贺氏痢疾杆菌、变形链球菌等有抑菌和杀菌作用，对流感病毒、孤儿病毒、疱疹病毒、钩端螺旋体均有抑制作用。
3、疏热散邪作用：对外感风热或温病初起，身热头痛、心烦少寐、神昏舌绛、咽干口燥等有一定作用。
4、凉血止痢作用：对热毒痢疾、下痢脓血、湿温阻喉、咽喉肿痛等有解毒止痢凉血利咽之效。
5、消炎解毒作用：对痈肿疔疮、肠痈肺痈有较强的散痈消肿，清热解毒作用。
本次内容就介绍到这里。金银花具有很高的药用价值，但是要注意，它的药性偏寒，不适合长期饮用，仅适合在炎热的夏季暂时饮用以防治痢疾。虚寒体质及月经期内不能饮用，脾胃虚弱者不宜常用。金银花性味寒凉，会影响脾胃的运化，在暑天使用较为合适。
金银花有哪些用途?
金银花，为中药材和植物的统称。植物金银花又名忍冬，为忍冬科多年生半常绿缠绕木质藤本植物。“金银花”一名出自《本草纲目》，由于忍冬花初开为白色，后转为黄色，因此得名金银花。药材金银花为忍冬科忍冬属植物忍冬及同属植物干燥花蕾或带初开的花。金银花自古被誉为清热解毒的良药。它性甘寒气芳香，...
夏天喝什么饮料去火
不过最好是每天一杯银花茶 清热去火防病发 银花全称“金银花”,是半长绿缠绕灌木忍冬的花蕾。夏初开花,花成对生于叶腋,初开时白色,后变黄色,黄白相映,故名“金银花”,其叶凌冬不落,故有“忍冬”之名。因适应性很强,全国大部分地区常有栽培。 5-6 月间于日出前其清香未散之时,采摘含苞未放的花蕾,在芦...
茶叶什么时候采摘最合适
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金银花都有哪些经济效益?
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1岁2个月的小孩,夏天应多喝什么汤去火又营养
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应朱严逸： 在金银花还没有盛开的时候(含苞的时候),晴天,露水干的时候.最好是上午.有露水的话,如果天气很好的话,比较好了.如果后续天气比较糟糕的话,建议你踩摘的时候尽量不要带露水或者水摘.尽量赶在阴天或者多云的天气摘.
濮阳市19394468051： 金银花什么时候采摘比较好 - ？
应朱严逸： 采收金银花的花期,一般从5月下旬——10月中旬,约150天.头茬花在5月下旬,二茬花在7月中下旬,三茬花在8月中旬,四茬花10月中旬,每茬花期在7天左右.适采期在花蕾上部膨大呈白色时,采得过早影响产量,过晚则降低品质答案补...
濮阳市19394468051： 开了花的金银花能泡水喝吗 - ？
应朱严逸： 开了花的金银花能泡水喝,但是药效减少.金银花以欲开放的花苞为最佳的. 金银花泡水喝禁忌 1、因为金银花属于寒性的食物,不能一次性服用过量.如果服用太多的金银花,会导致人体肠胃出现了问题. 2、女性月经期间不能服用金银花,...
濮阳市19394468051： 金银花的叶子和茎晒干后可以直接泡茶喝吗? - ？
应朱严逸： 晒干后可以直接泡茶喝;属于花茶类,是用优质绿茶为素坯,加以新鲜金银花按金银花茶窨制工艺窨制而成;夏季为金银花的采摘期,花初开时为纯白色,翌日变为黄色,香气逐渐散失,因此以开花当天采摘最好. 扩展资料 加工工序主料...
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濮阳市19394468051： 干金银花是怎样制作的? - ？
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濮阳市19394468051： “金银花如何加工收藏及食用方法?” - ？
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濮阳市19394468051： 刚摘下来的金银花可以吃吗 - ？
应朱严逸： 采集金银花颇有讲究,须采尚未开放的金银花,并且应该在晴天清晨露水刚干时摘取,并及时晾晒或阴干,这样药效才佳.《本草纲目》载:“金银花,善于化毒,故治痈疽、肿毒、疮癣……”.金银花常用于清热解毒,治疗温病发热,热毒血...
濮阳市19394468051： 金银花凉茶配方? - ？
应朱严逸： 金银花凉茶的制作方法1、茶胚制备.金银花茶以精制绿茶胚为主料,用量为90%左右.采摘一芽二叶或一芽三叶的鲜茶叶作原料,按照“高温刹青、快速搓揉、完全烘烤”的绿茶制作新工艺制成茶胚,要求茶条紧结、叶片幼嫩、含水量低于5...
