早餐如何吃健康
很多人习惯在外面吃早餐,既方便又省事。但速食店提供的食品,为迎合大家的口味,大多具有高脂、高蛋白、高热量、高糖的特性,若常以这类食品当早餐,不仅导致营养失衡,甚至潜藏致病因子。早餐该怎么吃,才能既健康又养胃?相信今天的分享可以帮你解决这个疑虑。
早餐前应先喝水
起床后先喝水,到7点以后再吃早餐比较好。人经过一夜睡眠,人体从尿、皮肤、呼吸中消耗了大量的水分和营养,早晨起床后体内处于一种生理性缺水的状态。因此,不要急于吃早餐,而应先饮一杯温开水。这样既可以纠正生理性缺水,对人体器官也有洗涤作用,有助于改善器官功能。
因此,早上起来不要急于吃早餐,而应立即饮500-800毫升温开水,既可补充一夜流失后的水分,还可以清理肠道,但不要在吃早餐前喝较多的水。要注意,忌喝大量冰凉的饮料,温度相差太大会强烈刺激胃肠道,导致突发性挛缩。
早餐如果能够补充水果品质会更好
水果为维生素A、C丰富的来源,并含维生素B群、纤维质与矿物质,不但具有刺激食欲的作用,同时可促进肠道蠕动以及维持体内酸碱平衡,吃水果不但能养颜美容,而且让我们一早看起来容光焕发、美丽又动人!但要提醒大家,清晨不要空腹吃香蕉、菠萝,也不要空腹喝醋或吃蒜。
切忌空腹吃香蕉。香蕉中除了含有助眠的钾,还含有大量的镁元素,若空腹食用,会使血液中的含镁量骤然升高,而镁是影响心脏功能的敏感元素之一。
切忌空腹吃菠萝。菠萝里含有强酵素,空腹吃会伤胃,其营养成分必须在吃完饭后才能更好地被吸收。
切忌空腹喝醋或吃蒜。喝醋会导致胃酸过多而伤胃;蒜素会对胃粘膜、肠壁造成刺激,引起胃痉挛。
早餐热量不宜过多
早餐的摄取量依体型,年龄的不同会有些差异,不过,摄入400-500卡的热量是比较适当的,约占一天需要量的四分之一。但可以尝试多补充些糖类,五壳根茎类不但含丰富的糖类,还可以快速提供人体所需要的基础能量。
早餐是补充奶类的好机会。乳制品是高品质蛋白质的来源之一,同时含有丰富的钙质,一般常吃的食物中,没有一种钙质含量能与奶类相比。生活中,如果出现胃酸胀等不适情况,喝杯热牛奶也可以起到缓解作用。
利用早餐时间来摄取奶类,像是一杯牛奶、羊奶、低糖优酪乳等都是很好的选择,奶类的钙质除了与骨骼发育有关之外,同时具有增进神经与肌肉对刺激的感应,换句话说,即具有稳定情绪之作用。因此,在早上来一杯牛奶,或是豆浆也不错,再来煎一颗荷包蛋,都是可以吃到优质蛋白质。
牛奶促进胃酸的作用,比它本身中和胃酸的效果更强。胃酸过多或进行抗酸治疗的胃溃疡患者,不适合长期喝牛奶;急性胃病患者也不建议喝牛奶,以防造成胃胀等情况。还有部分乳糖不耐受的患者,也不建议喝牛奶,这部分人可以选择酸奶、奶酪补充钙。
早餐尽量清淡
早餐过于油腻会造成胃肠的负担,而且还会导致高血脂。早餐还是比较适合清淡但营养全面的饮食,尽量少摄入油炸类食品。有的人早餐喜欢吃油条,但一次不要吃太多,并尽量一周只食用一次。
7点到8点吃早餐
7点到8点吃早餐最合适。因为这时人的食欲最旺盛。早餐与中餐以间隔4-5小时左右为好。如果早餐较早,数量应该相应增加或者将午餐相应提前。
不吃早餐
不吃早餐,大脑会释放出需要高热量的信号,导致午餐和晚餐摄取“垃圾食品”的几率大增。长期如此,肥胖症、高血压、高血脂和糖尿病等都会找上门来。美国哈佛大学的研究还证实,这种做法会使患心脏病危险增加27%。
早餐吃太快
狼吞虎咽最直接的影响是消化不良。美国南卡罗来纳医科大学研究指出,咀嚼不细,胃肠负担加重,患上胃食管反流的几率大大增加。日本神经内科医学博士米山公启说,吃饭太快无法激发脑神经活动,人会变笨。日本大阪大学还研究发现,吃饭速度太快会导致肥胖几率翻倍。
另外,多数人不顾食物太烫就匆忙吃完,长期高温饮食可能会诱发癌症。越来越多的研究显示,饮食过热和食道癌等多种消化道疾病息息相关。
早餐不营养
国人普遍不够重视早餐的营养搭配,吃的内容较单一。早餐质量差,造成血糖水平相对较低,不能及时为大脑提供充足能量,易出现心慌、乏力、注意力不集中等问题,大大降低工作和学习效率。
吃得单一会导致机体缺乏必需的维生素、矿物质等,甚至严重阻碍血液循环。早餐吃得越丰盛,血糖、血脂控制得越好,减肥效果也越显著。
早餐食物的单一有很多弊端,高质量的早餐要讲究营养的搭配与均衡,在吃富含蛋白质食物的同时,也要适量的吃些果蔬类,这样可以满足机体对各种维生素以及矿物的需求。
早餐街头买
街头早点摊卫生条件堪忧,很多摊主都是一边找钱一边加工食品,摊子多设在路边,灰尘、汽车尾气“此起彼伏”。大连市中心医院营养科主任王兴国说:“炸油条、油饼需要大量用油,小贩很可能用地沟油。即使正规油,经反复烹炸,有害成分也会越聚越多。”
为了自己的身体健康,如何合理膳食呢?
钙的利用是一个代谢过程,单用药物补充是不合理和徒劳的。所以对大量宣传药物补钙应保持慎重态度。我们每个人的体质、所处环境、活动消耗、吸收功能都不相同。自然摄取营养是最合理的,好多人采取药补的方式是不可取的。健康的体魄离不开健康的饮食习惯。饮食多样化,少油少盐,控糖限酒,不暴饮暴食,...
最健康的午餐吃法是什么 如何健康的吃午餐
4、吃水果时间有讲究,饭前果“宜饭前半小时吃,饭后果”宜饭后两小时吃。饭前吃水果可以减饥饿感,在肉类摄入总量上会有所控制。很多人习惯饭后马上吃水果,其实这样无形增加了胃肠负担,对身体有害无益。可以准备一部分酸奶水果,在午休后2小时加餐,可以起到补充血糖、提神的作用。
一日三餐如何饮食最健康?一日三餐的健康吃法有哪些?
一日三餐的健康吃法有哪些?下面就来详细了解吧。1、一日三餐的健康吃法1.一日吃三餐是多数人的进食方式,也有人提倡少食多餐?到底哪种安排更好?一天吃几餐,最好根据个人的生活习惯和工作状况来定。如果每天吃2顿饭,不会带来饥饿感,也不会影响生活质量,那么完全可以这么做,前提是要摄入足够...
一天三餐怎么吃更健康?
1、早餐最佳时间段:7:00-8:30早餐以主食为基础,如包子、馒头、花卷、烧饼等,每人约1~2两。多吃一些富含优质蛋白质的食物,如鸡蛋、牛奶,或火腿、酱牛肉等熟肉制品。还需要补充一定量的维生素,可选择饮用鲜榨果蔬汁,如橙汁、胡萝卜汁等。注意:虽然油条豆浆是我们早餐的传统食品,但油炸食品尽量...
最健康的饮食习惯都有哪些?
5、复合维生素早饭后吃研究表明,补充适合自己的复合维生素对身体健康大有裨益。饭后吃会提供人体一天所需,才有精力投入工作学习,二来不至于给肾脏造成过大负担。6、下午三点,准时加餐也许赖床可以成为你不吃早餐的理由,但下午三点的加餐就不能用任何借口推托了。在午餐和晚餐之间补充营养,酸奶、水果...
白领午餐如何吃最健康
白领的午餐通常有以下几种方式:自带午餐、外卖盒饭、各种快餐以及餐厅拼餐。然而,这四种方式可能存在营养方面的缺失。那么,如何让白领在忙碌的工作中也能吃上健康营养的午餐呢?1.自带午餐 优点:内容可控,食材质量高,油脂质量好,油盐用量自己掌握。可以加入粗粮、豆类、薯类等在外餐中难以吃到的健康...
一日三餐怎么吃最合理健康(如何搭配才更科学更营养)
1、三餐能量摄入占比 目前公认的最健康的方式,宏观概括起来就是大家常说的“早餐吃好,中餐吃饱,晚餐吃少”,具体些就是“343原则”,即各餐能量占比分别为:早餐占30%,中餐占40%,晚餐占30%。以一位中度体力劳动的成年男性为例,其一天所需要的总热量为:2700kcal,所以早中晚餐分别需要摄入热...
上班族如何饮食 三餐这样吃才健康
上班族的工作是非常繁忙的,而且现在的生活节奏也是非常快的,所以在这时候我们就容易出现身体问题,所以在平时大家应该注意做好养生工作才行,学会通过饮食调节是很关键的,那么具体上班族如何进行饮食好,一起看看具体我们应该怎么安排三餐好。早餐可以说是一日之中最重要的一餐。早餐最好不吃或少吃稀饭...
如何在健康不损失营养的前提下干净饮食?一日三餐怎么吃?
大家好!今天我想分享一些个人经验,关于如何在保持健康和不损失营养的前提下实现干净饮食。在这个忙碌的现代生活中,我们常常面临各种不健康的食物选择。通过一些小技巧和调整,我们可以实现干净饮食。下面是我总结的一些具体方法和知识点,希望能对你有所帮助!一、早餐的重要性早餐是一天中最重要的一餐,它为我们提供了一天...
合理养生该如何搭配饮食?
三、饮食习惯 养成良好的饮食习惯也是合理养生的重要方面。例如,逐渐减少食盐的摄入,增加膳食纤维的摄入,控制油脂等高热量食物的摄入量,注意饮食的清淡、多样化。合理养生需要注意饮食搭配,合理搭配营养素、区分食物类别、养成良好的饮食习惯是关键。建议在日常饮食中选择新鲜、健康、丰富多样的食物,营造...
前软协新: 专家经过长期观察发现,一个人早晨起床后不吃早餐,血液黏度就会增高,且流动缓慢,天长日久,会导致心脏病的发作.因此,早餐丰盛不但使人在一天的工作中都精力充沛,而且有益于心脏的健康.坚持吃早餐的青少年要比不吃早餐的青少...
罗甸县18624793266: 早餐怎么吃最健康? - ?
前软协新: 早餐怎么吃最健康? 专家经过长期观察发现,一个人早晨起床后不吃早餐,血液黏度就会增高,且流动缓慢,天长日久,会导致心脏病的发作.因此,早餐丰盛不但使人在一天的工作中都精力充沛,而且有益于心脏的健康.坚持吃早餐的青少...
罗甸县18624793266: 怎样吃早餐最健康? - ?
前软协新: 健康饮食的原则:1合理搭配蛋白质 2、避免午夜进食 3、少吃多餐 4、按时进食 5、细嚼慢咽 6、喝水 7、吃新鲜的水果蔬菜 8、吃天然食物 健康饮食的三餐的基本原则是:早餐吃好,午餐吃饱,晚餐吃少. (1)早餐吃一些低脂、低盐、高膳食纤...
罗甸县18624793266: 早餐怎么吃最健康? - ?
前软协新: 豆浆和鸡蛋最好不要一起吃,是不会中毒什么的,只是会降低两者的营养. 早上喝豆浆的时候吃个鸡蛋,或是把鸡蛋打在豆浆里煮,也是许多人的饮食习惯.豆浆性味甘平,含植物蛋白、脂肪、碳水化合物、维生素、矿物质等很多营养成分,单...
罗甸县18624793266: 早餐怎么吃最健康? - ?
前软协新: 健康的早餐是什么样的?[ 健康, 早餐 ] 问题补充: 主食:馒头,芝麻蜂蜜包,纯精肉小笼包饮料:绿豆红枣汤,紫香糯粥,麦仁饭,薏仁红枣汤,黑大豆豆浆菜蔬:纯精肉香肠+蔬菜,精肉+蔬菜,鸡蛋+凉拌菜,生黄瓜,生萝卜,纯芝麻...