正山小种和金骏眉哪个贵,正山小种与金骏眉的价格
很多茶友都知道正山小种和金骏眉,也了解金骏眉与正山小种有亲戚关系,但是不太清楚这两种红茶的区别在哪里,正山小种和金骏眉哪个贵,口感特征上有什么区别。关于这几个问题,下面就来谈一谈。
一、正山小种的分类
第一,产地为桐木;第二,茶树品种为小叶种;第三,工艺为烟种或者无烟种,称之为正山小种,正山小种也是分品级的,茶叶越老档次就越低。
第一档是金骏眉,茶叶都是由新芽制成,口感很好。注意,金骏眉一定是黄色的,这种说法是错误的!金骏眉的色泽以黑褐色居多,只是带有黄色的金边,不是越黄越好。
第二档叫银骏眉,采摘一芽一叶、二叶初展,原料虽然不是单芽,但也非常细嫩,而且浓厚度可以被广泛接受。第三档叫铜骏眉,又称小赤甘、大赤甘,叶子更多更老一些,是无烟小种的工艺。
赤甘顾名思义就是又红又清甜甘甜的意思。其中,小赤甘采一芽两、三叶初展为原料,是桐木红茶里的性价比之王,芽叶细嫩,汤感顺滑鲜醇,别有风味。
小赤甘再往下就是大赤甘,大赤甘是两叶一芽(叶子已张开),稍有三叶,叶片嫩度稍次之,条索泡开后能发现叶张更为舒展。因原料比较老,甜味与清爽度都较差,所以价格较低。
二、正山小种的口感特征
正宗的正山小种有特殊的山韵,这是武夷山桐木关红茶的特征,根据当地人的说法,这是新鲜木柴砍断的味道,类似于龙眼味。
其次是蜜香,正山小种经过发酵后有着蜂蜜的香味,冲泡后一开盖就能闻到甜甜的香气。最后是果香,这也是经过红茶发酵所产生的香味,这水果的香气也是正山小种令人心动之处。
注意,正山小种的汤色不是红艳艳的!在国内,人们不太能够接受烟熏的味道,但特别喜欢正山小种本身的果香、蜜香与桂圆香,所以一些商家在加工时基本上省去了烟熏的步骤,这使得正山小种汤色呈金黄色。
三、正山小种和金骏眉的口感区别
老纵红茶,现指生长在桐木关百年以上的老茶树。正是因为成长年岁较长,从树干到树枝都长满了青苔。这样的树木很是难得,产量也比较少,所以价格高。不光有正山小种所有的蜜香、果香,更有粽叶香气与青苔香气,有着丰富的韵味,茶汤的浓度也是刚刚好。
正山小种与金骏眉原料虽然都来自与同一种茶树,但因为金骏眉采摘的是开芽的嫩叶,正山小种则是跟普通红茶一样的采摘方式。制作工艺中,正山小种是按照传统的红茶发酵工艺,而金骏眉是在传统上再加创新与改变。
可以说正山小种是普通版红茶,而金骏眉则是升级版红茶,所以无论是口感还是味道甚至是香气上,金骏眉都比正山小种提升不止一个档次。
金骏眉味道比较清淡,香气为复合型香气,有蜜香、花香、薯香等香气。正山小种的味道就是松烟味,或者是桂圆香。金骏眉喝起来也比正山小种更甜,因为茶叶能喝出甜味有两大因素,一个是糖类、一个是氨基酸。如果茶叶比较嫩的话,茶叶中所含的氨基酸会更多。
四、正山小种与金骏眉的价格
一般来说,金骏眉的价格是比正山小种要贵的,毕竟金骏眉的品质相对更加卓越。市场上正山小种的价格,比较便宜的在60~180元左右一斤,而金骏眉的价格往往在1000元以上一斤,纯正桐木关金骏眉至少卖万元以上每斤。
金骏眉和正山小种哪个好
5、金骏眉属于正山小种分支,正山小种为叶茶,金骏眉为芽茶,正山的意思是在武夷山星村桐木关范围内,超出这个范围叫外山。
正山小种和金骏眉哪个好,正山小种和金骏眉的区别在哪里
只论制茶工艺的话,金骏眉的整个制茶工艺比正山小种要好,首先金骏眉创制时的制茶技术是从正山小种的传统上创新而来,其次金骏眉刹那干采摘到制为成茶,整个过程都是制茶师傅手工完成,因此成品茶的要求极高,对原料的品质也有一定标准要求。正山小种和金骏眉的区别在哪里 1. 原料不同 正山小种和金骏眉...
正山小种金骏眉哪个好
因此,如果你喜欢浓郁的口感,可以选择正山小种;如果你更喜欢轻醇爽口的口感,可以选择金骏眉。
金骏眉和正山小种哪个好,金骏眉和正山小种有什么区别
金骏眉和正山小种属于红茶,关于哪种茶叶的更好目前没有绝对的判定,而且两种茶叶不论是制茶原料、制茶工艺、茶汤滋味都有区别,每个人对茶叶的追求也都不同,如果从制茶原料的鲜嫩程度来看,金骏眉的品质高于正山小种,虽说都是同一种茶树上采摘的鲜叶制成。不同之处在于金骏眉的采摘标准是茶树上生长最...
正山小种和金骏眉的区别是什么
金骏眉会比正山小种更为甘甜,更泌人,所散发出来的香气更是直达心肺,而且金骏眉较为耐泡,但是金骏眉要比正山小种的价格要贵哦。四、外形不同 金骏眉外形细长,会带些金色的毫尖,会明显带着果香又有花香,泡出来的汤色会淡金黄色;而正山小种的外表是紧结匀整,带些铁青色,手感较为油润,...
正山小种和金骏眉有什么区别 正山小种和金骏眉哪个档次高
从品质上,正山小种相当于普通的红茶,而金骏眉相当于升级版的红茶,比正山小种的档次高一些。下文围绕“正山小种和金骏眉哪个档次高”和“金骏眉简介”展开阐述,感兴趣的朋友可以继续往下阅读了解。金骏眉简介 1、管理措施:及时补苗、疏花疏果、合理施肥、中耕除草、整形修剪、病虫...
正山小种和金骏眉哪个档次高,金骏眉和正山小种哪个贵
正山小种和金骏眉相比,金骏眉的档次高,因为金骏眉是在正山小种的基础上,进行创新改进而成的细嫩红茶,即为正山小种的升级版,但由于鲜叶以极为细嫩的芽叶为原料,搭配更加精湛的工艺技术,使得金骏眉在口感、香韵、内含营养物质等方便略胜于正山小种,不过正山小种的市场日均价略高于金骏眉,例如...
正山小种和金骏眉哪个档次高
1. 金骏眉档次比正山小种高。金骏眉茶,属于红茶中正山小种的分支,原产于福建省武夷山市桐木村。由正山小种红茶第二十四代传承人江元勋带领团队在传统工艺的基础上通过创新融合于2005年研制出的新品种红茶。2. 金骏眉之所以名贵,是因为全程都由制茶师傅手工制作,每500g金骏眉需要数万颗的茶叶鲜芽尖...
正山小种和金骏眉哪个档次高,金骏眉算什么档次的茶?
二、小种和金骏眉哪个档次高 那么,正山小种和金骏眉哪个档次高呢?可以这么说,如果将正山小种称为普通版红茶,而金骏眉就是升级版红茶,所以无论是香气还是从口感,金骏眉都比正山小种的档次要高一些,价格也更贵一些。当然,至于说哪个更好,这就看个人的口味了。总的来说,金骏眉味道较清淡,香气...
正山小种和金骏眉的区别在哪里,正山小种和金骏眉哪个好
闻起来是清淡的浓香。正山小种和金骏眉哪个好 正山小种和金骏眉的原材料都是从同一种茶树上采摘,只是使用的部位不同,但从原料的鲜嫩程度上来说,金骏眉更好一些,如果是从冲泡后的口感上来说,正山小种经过烘焙,味道和口感更佳浓烈,金骏眉的味道则略显清淡,因此从这一方面看正山小种更好。
吁诚普南: 这种说法,就好比某多多9.9包邮的广告语一样诱人,但,但凡有一点常识的茶友都知道,那就是一个个坑呀.首先要知道金骏眉是什么样的茶叫金骏眉.金骏眉属于红茶,其来源于正山小种,但优于顶级的正山小种.金骏眉之所以名贵,是因为全程都由制茶师傅手工制作,每500g金骏眉需要数万颗的茶叶鲜芽尖,采摘武夷山自然保护区内的高山原生态小种新鲜茶芽,然后经过一系列复杂的萎凋、摇青、发酵、揉捻等加工步骤而得以完成.通过这段科普,再看看“金骏眉茶叶99买一斤送一斤”,您还信吗如果还信,给我也来两斤
秀峰区17687338373: 正山小种为什么那么贵 - ?
吁诚普南:正山小种茶是很贵,像这两年新出的金骏眉和银骏眉,一是因为它在制作工艺上也是很很复杂的,少有一点时间上和萎凋的控制上不合适这个茶就坏掉的,市面上的这些所谓的正山小种只不过是含有真正的正山的4分之2,这两年抄的火一点,...
秀峰区17687338373: 正山小种和金骏眉的区别 - ?
吁诚普南: 正山小种和金骏眉产地一样,是同一种茶.它们在一棵树上采集的,制作工艺不同而已.金骏眉是纯芽条制作的,正山小种是一芽两叶制作的. 想买到好的正山小种和金骏眉,要去正规的店铺.百度搜“半山腰名茶”那里的正山小种和金骏眉很多,个人觉得不错,可以去看下
秀峰区17687338373: 正山小种红茶价格 - ?
吁诚普南: 正山小种的价格不能一概而论.小种红茶也分为正山和外山的.正山的小种产于桐木关一带,质地较好,所以价格较贵,市场价在5000元以上,外山的是桐木关以外的,质地较差,统称外山小种.200元至一千元不等. 要买好的正山小种红茶,一定要到信誉好的淘宝店铺,我经常在“半山腰名茶”里买正山小种红茶,你可以去百度搜一下.
秀峰区17687338373: 正山小种是金骏眉吗 ,它门是同一种茶吗 - ?
吁诚普南: 金骏眉和正山小种同样是属于红茶的一种,但是这两种又有什么区别呢?这两种茶叶从历史制作时间上就有很大的差异.金骏眉红茶可以说的在正山小种上研制出来.制茶师傅的手工技术与正山小种红茶传统的工艺技术两两相结合一起.可谓是...
秀峰区17687338373: 正山小种价格 - ?
吁诚普南: 正山小种的价格要从茶的香气、口感、外形来看.正山小种的产地分正山与外山的,产于桐木关一带,质地较好,为正山,价格较贵,市场价在5000元以上,产于桐木关以外的,质地较差,统称外山.200元至一千元不等. 要买好的正山小种,一定要选择品牌,百度搜“半山腰名茶”里面的正山小种很多,你可以去看下.
秀峰区17687338373: 正山小种多少钱一斤? - ?
吁诚普南: 正山小种价格有很多种首先看你选购正山小种的需求: 1、办公用茶:可以选购100-300之间的正山小种. 2、送礼:送礼主要看赠送对象,普通亲朋好友200-500左右就爱可以,重要客户500-1500左右最合适.这几个档位正山小种包装、汤色、...
秀峰区17687338373: 中国最好的茶是金骏眉还是大红袍? - ?
吁诚普南: 没有最好,只有更好. 每个人的口感喜好不同,自然选择不同,你说的两种茶没有可比性,一个红茶一个岩茶,而且在茶圈里面没有最好的一说,适合你自己的就是好茶. 西湖龙井,太平猴魁,碧螺春,台湾乌龙,等.这些茶都不错.我个人喜欢喝岩茶,大红袍是岩茶中的一份子.还有人喜好普洱,凤凰单丛.
秀峰区17687338373: 长春有哪些茶叶批发市场 - ---茶城 - ?
吁诚普南: 沁园春茶城,品种单一,贵.他们的一家正山小种和金骏眉便宜,好,100元/斤.大经路与二道街路口,南关区,有家新开的茶叶城! 天天上班坐282路.有一个没有盖子的方壶,好.
秀峰区17687338373: 金骏眉 金玉梅茶叶哪个好 - ?
吁诚普南: 首先,需要更正一下:没有金玉梅茶叶.所谓金玉梅茶全称是:金玉梅苋饮,属于中医保健汤饮.而金骏眉是顶级正山小种红茶的一种,属于红茶类.价格相当的贵啊,好的,上千甚至几千元都正常!