竹筒粽子煮了3个小时还是硬竹筒粽子煮了3个小时还是硬怎么办
1、选竹节(竹子为一年的新竹，超过两年的就不要考虑了，新竹水分多耐烧，烧出来的糯米饭也香些)长度不要超过25厘米、直径6厘米左右的竹子，两头留长5厘米锯成单节，再在一头钻一小孔。(长度不要超过25厘米是考虑受热面积，两头留长5厘米是便于装米，便于烧竹筒时中间有足够的受热面积;小孔的大小，根据你装米的耐性而定，可大可小，一节长25厘米、直径6厘米、小孔1厘米的竹筒需要5分钟左右的时间装米，装好米后最好能用苹果什么的把孔塞住，孔大就是密封性差些，一元硬币那么大也可。
2、浸泡12小时以上的糯米。(建议浸泡前就将糯米洗一下，待浸泡一段时间，糯米膨胀后搅拌一下，使糯米吸水均匀些，吸水均匀了，糯米就容易熟，不会出现一粒生一粒熟的情况)。
3、配料：可根据个人喜好，添加一些香肠啊、咸肉啊、咸菜啊、香蕉、苹果、板栗、红枣什么的。可以事前把咸肉切成碎末，拌在糯米里，如肉粽子;也可以切成小块，适时适量放入。
竹筒粽子煮多久才会熟
普通锅煮竹筒粽子需要将近1个小时。煮粽子需要一次性加入足够的水，如果中途需要加水，不能加冷水，加开水。竹筒粽子选择的竹子是一年的新竹，新竹水分多耐烧，烧出来的糯米棕香。筒粽的由来:公元前340年，爱国诗人、楚国大夫屈原，于五月五日，悲愤地怀抱大石投汩罗江，为了不使鱼虾损伤他的躯体，人们纷纷...
竹筒粽子煮多久能熟
竹筒粽子煮多久能熟 普通锅煮竹筒粽子需要将近1个小时。煮粽子需要一次性加入足够的水，如果中途需要加水，不能加冷水，加开水。竹筒粽子选择的竹子是一年的新竹，新竹水分多耐烧，烧出来的糯米棕香。筒粽的由来：公元前340年，爱国诗人、楚国大夫屈原，于五月五日，悲愤地怀抱大石投汩罗江，为了不使鱼虾...
竹筒粽子煮多长时间
竹筒粽子一般需要煮1.5-2小时左右，具体时间取决于粽子的大小和材料的煮熟程度。建议煮的时候保持水温稳定，定期加水，以免煮干锅。煮熟后，取出粽子晾凉，然后剥去竹筒即可享用。
如何做美味的竹筒粽子?
封口：将粽叶覆盖在竹筒上面，用水浸湿，确保封住竹筒口。然后用细绳或棉线紧紧捆绑，以防煮的过程中散开。煮制：将包好的竹筒粽子放入大锅中，加入足够的水，水量要没过粽子。大火煮沸后转中小火，煮约2-3小时。煮的时间根据竹筒的大小和糯米的量来调整。检查熟度：煮好后取出一个粽子，剥开竹筒和...
粽子应该煮多长时间 有用吗
如果包的松会快一点，一个半小时。 竹筒粽子其实应该和一般用粽叶包的粽子一样吧,主料都是糯米。我们家煮粽子一般怎么也要两到三个小时,因为糯米压得很紧实的话是挺难熟的,而且煮到1个小时左右。三全的粽子可以啊！他们研究出的三全龙舟粽子结合速冻技术，也是第一个和速冻技术结合的粽子，饺子也有的...
竹筒粽子煮多长时间
竹筒粽子煮多长时间 看情况，高压锅需要蒸30分钟，普通锅需要蒸1小时左右。竹筒粽子就是指将糯米装进竹筒里制作而成的一种粽子，这样的粽子不仅有糯米的软滑，还有竹子的清香，吃起来会更加舒服。一般将竹筒粽子做好之后，放入高压锅中，加入漠过竹筒的水，开火煮，开锅后煮35-40分钟即可，但要是使用...
煮粽子大概需要多长时间
如果是用普通锅煮粽子，最少也要三个小时，先用大火，煮半个小时，在转小火煮两个半小时。因为粽子包好以后，包的比较紧实，不煮久一点，里面米，是煮不熟的，所以普通的锅，最少要煮三个小时。肥猪肉切块，红豆用白开水浸泡3个小时倒出沥干水，糯米用清水浸泡30分钟倒出沥干水，花生米炒干去皮...
竹筒粽子要怎么煮,煮多久?
煮竹筒粽子的方法和时间因烹饪方式而异。如果你使用高压锅，建议从凉水中开始煮，大约30分钟即可，但要防止煮过头导致粽子破裂。为了保险，可以延长至40分钟，但不要超过1小时。对于普通锅，煮制时间会更长，通常需要2个小时才能完全熟透。对于已经购买的熟粽子，超市推荐的煮制时间大约是10到15分钟，这样...
如何在家制作好吃到爆的竹筒粽子?
煮制：将装有粽子的竹筒放入大锅中，加入足够的水，水面要高过竹筒。大火煮沸后转中小火，煮制约2-3小时。糯米和馅料的不同，煮制时间会有所变化。检查熟度：用筷子或者牙签插入粽子中心，如果能够轻松插入且拔出时不粘米，即表示煮熟。冷却：将煮好的竹筒粽子取出，放置冷却至室温。享用：冷却后即可...
竹筒粽子为什么煮不熟
煮的时间不足。竹筒粽子一般要煮制1小时以上，煮制时间不足竹筒粽子会出现糯米夹生的情况。当金竹、香竹、薄竹、甜竹的新笋长节有叶之时，文山州的少数民族就要做竹筒粽子。竹筒饭用新鲜的金竹、香竹、薄竹、甜竹的竹筒做容器，在每一节竹子中盛水盛米，一般用宽大的蕉叶、粽粑叶封口，米可用糯米或...
线龙依他： 要么是米没有浸透要么就是竹筒密封不严,水分跑快了.将米淘洗干净,浸泡半个小时,将米装入竹筒,加入适量泉水,用叶子封口扎紧,将竹节朝下、口朝上,立于熊熊烈火中烧.待闻到米饭香味之时,即可剖竹吃饭.竹筒饭色泽新绿,味道馨香.
左贡县18013215600： 为什么做出来的竹筒粽子那么硬 - ？
线龙依他： 1、米没有浸透;2、竹筒密封不严,水分跑快了;正解:材料要求1、选竹节(竹子为一年的新竹,超过两年的就不要考虑了,新竹水分多耐烧,烧出来的糯米饭也香些)长度不要超过25厘米、直径6厘米左右的竹子,两头留长5厘米锯成单节,...
左贡县18013215600： 竹筒粽子有点硬是怎么回事 - ？
线龙依他： 米吃水不够,一定要米泡透才可以的,八米从中间掰开看看没有硬芯,或者用手指头一碾就碎,就说明吃饱水了~
左贡县18013215600： 为什么竹筒粽子煮出来米是生的 - ？
线龙依他： 煮的时间有点短了,竹筒比粽叶后而且传热效果差,所以煮的时间更长一点,而且时间久了竹筒的香味才会融于米中,吃起来更香甜的,希望对你有帮助!
左贡县18013215600： 竹筒粽子凉了很硬怎么办 - ？
线龙依他： 重新隔水蒸
左贡县18013215600： 熟的竹筒粽子怎么取出粽子而不粘竹筒 - ？
线龙依他： 方法一:用猪油包住粽子再塞到竹子里,这样又香又不会粘竹子. 方法二:粽子蒸熟后,用冷水稍微浸一下再取就不会粘了. 方法三:在竹筒内刷一层植物油或者动物油,可以方便粽子取下.
左贡县18013215600： 竹筒粽子刚做完为什么总散.不粘呢 - ？
线龙依他： 入锅前要先扎紧竹筒,然后在锅里煮上半个小时-40分钟,这样里面的米才能固定成型,不容易散开
左贡县18013215600： 竹筒粽子做法,为什么煮完不是一整个的,还粘竹子? - ？
线龙依他： 竹子里面加点有.这样煮出来的就会是一根一根的竹筒饭了
左贡县18013215600： 竹筒粽子的详细制作方法 - ？
线龙依他： 竹筒饭制作方法有二:一、将米淘洗干净,浸泡半个小时以上,再放入竹筒内,用叶片和棕叶封扎紧口子,放入锅内加水煮熟.米煮为饭后,有的就直接剖开竹筒吃饭.二、将米装入竹筒,加入适量泉水,用叶子封口扎紧,将竹节朝下、口朝上...
