买青菜怎么保鲜 青菜储存保鲜方法
作者&投稿：崔胞 （若有异议请与网页底部的电邮联系）
2、真空保存法，想要让蔬菜新鲜，除了适宜的冷藏温度，最重要的是隔绝空气，先将一把蔬菜放入保鲜袋，不要装得太满，留出袋口1/3的位置!然后准备一盆水，将装有蔬菜的保鲜袋沉入水中，记住一定要将袋口留在外面，不能让水淹没袋口，然后借助水的压力，就能挤走袋中的空气，按住蔬菜轻轻转动方向，让袋里的空气完全排空，再扎紧袋口，这样再将蔬菜放入冰箱，就能保持三天以上，拿出来时叶片还是水嫩嫩、绿盈盈的。
3、毛巾保鲜法，让瓜果蔬菜更水灵，帮助它们锁住水分就行，因此用柔软的棉质布袋或这毛巾，包裹住蔬菜瓜果，可以有效减少水分的蒸腾，让食物能更加新鲜，新鲜的`蔬菜买回来以后，可以将菜叶摘下，洗净后切碎成小块，然后再用毛巾包裹，装在保鲜盒里，放入冰箱冷藏。
郑奖珈力： 1、保存叶菜类最重要的就是保留水分,同时又要避免叶片腐烂.最简单的方法是利用旧报纸,在叶片上喷点水,然后用报纸包起来,根部朝下放入冰箱冷藏室,可有效延长保存时间,留住新鲜. 2、冬季购买的韭菜、蒜黄等青菜,如果一时吃...
自流井区13236913839： 蔬菜怎样保存更新鲜? - ？
郑奖珈力： 新鲜蔬菜该怎样储存? 通常“绿叶青菜”直接放冰箱里最容易脱水,将其放进冰箱之前做下处理,会保持“绿叶青菜”的常久新鲜. (1)购回的新鲜疏菜如果太脏,把虫叶、烂叶、脏叶大致清理一下,千万不要浸泡;如果是在菜市场买的菜(菜...
自流井区13236913839： 青菜要怎么样保鲜 - ？
郑奖珈力： 1、蔬菜竖放更利于保鲜 2、塑料袋保鲜法.可以用塑料袋装蔬菜,将袋口扎紧,放在阴凉干燥的地方.用这种方法,能使蔬菜保鲜10-15天.
自流井区13236913839： 怎样才能让蔬菜保鲜 - ？
郑奖珈力： 不同蔬菜类型,保存方式不一样,下面推荐几种常见的蔬菜保存方法: 1. 洋葱头保鲜 买来的洋葱头如果用塑料袋包裹或放入冰箱里,则容易闷软、变质或发芽.如果放入网袋中挂在凉爽、干燥、通风的地方,则能贮藏很长时间. 2. 西红柿保鲜 ...
自流井区13236913839： 怎么更好地保存蔬菜 - ？
郑奖珈力： 一、先选择新鲜、完整的蔬菜购买如果一开始就买回鲜度不佳的蔬菜,营养与原味已不是100%,再厉害的保存也是回天乏术.最简单的鲜度辨别即是水份饱和度,枯黄与干瘪都是不新鲜的代表;此外,瓜果类外皮颜色鲜艳有光泽的、莴苣类拿...
自流井区13236913839： 买回家的蔬菜放的时间长会因为失去水分而干瘪,请找出蔬菜保鲜的办法.物理问题. - ？
郑奖珈力： 展开全部1.可以将蔬菜放入冰箱保鲜.(冷藏法)2.把蔬菜淋湿,再用保鲜膜将其包裹,是蔬菜基本上与空气隔绝,以达到保湿,减少水分蒸发的目的.
自流井区13236913839： 青菜如何保鲜储存 - ？
郑奖珈力： 青菜怎么保存新鲜不烂不黄1.常温保存法不管是冬季还是夏季,买回来的青菜都可以放在常温下进行保存,但是必须要找阴凉,通风且没有太阳光直射的地方才好.叶片变黄主要就是水分的流失和细胞的流失,所以在常温放置的时候,可以用喷...
自流井区13236913839： 蔬菜保鲜方法 - ？
郑奖珈力： 不同蔬菜也有不同的保鲜法,可以把蔬菜放进塑料袋里,将袋口扎紧,置于阴凉干燥处.此法对保存黄瓜、辣椒、莴笋、香菜及未成熟的番茄效果较好,一般能保鲜10—15天,还可以把蔬菜放进安扣保鲜盒里,将盖子盖好,置于冰箱里.此法对保存其它蔬果都很实用,我现在也在用着,蒜黄、青蒜,还可用鲜大白菜的叶片将其包起来,放在阴凉处,不沾水,可保鲜数天;鲜韭菜,可用小绳将其捆起,菜蔸朝下,放入水盆,不干不烂,能存放较长时间;黄瓜、番茄则不宜在冰箱中存放3天以上,否则会加速腐烂.
自流井区13236913839： 青菜买的太多如何保持时间久 - ？
郑奖珈力： 如果你没有条件每天买新鲜的青菜,那最好就要买带根的青菜,用保鲜膜包好放在冰箱里,可以保存约5天 实在买不到带根的,那就要买干的没有泡过水的,同样用保鲜膜或保鲜袋包装好,可以保存约3天 如果只有泡过水的青菜卖,那就要注意一次不能买太多,否则是不能保存时间久的
自流井区13236913839： 常见青菜如何保鲜? - ？
郑奖珈力： 常见青菜如何保鲜 、蔬菜竖放更利于保鲜.科学研究分析,这是因为横放的蔬菜为了尽量恢复它生长时的原始状态而消耗了极大的能量,所以横放的蔬菜更容易发黄. 2、塑料袋保鲜法.可以用塑料袋装蔬菜,将袋口扎紧,放在阴凉干燥的地方...
