精酿啤酒都有什么品牌
十大精酿啤酒品牌:维德特(Vedett)、酿酒狗(Brew Dog)、德式小麦啤酒(Weissbier)、卡力特(Kostritzer)、角鲨头(Dogfish Head)、皮尔森啤酒(Pilsner)、罗斯福(Rochefor)、比利时小麦啤酒(Witbier)、波特(Porter)、帝国世涛(Imperial Stout)
角鲨头(Dogfish Head),美国东部一家有特色精酿啤酒厂,由山姆·卡莱格内(Sam Calagione)创建于 1995 年,主打IPA(Indian pale ale)系列。
罗斯福酒厂,比利时有名的修道士酿酒厂,酒厂坐落于比利时罗斯福镇附近的圣雷米修道院内,在1595年有大约15个修道士在此修行,因为生活贫苦,每天3点起床并且不能吃肉,他们便开始酿造啤酒来补充能量。
皮尔森啤酒(Pilsner)是世界上第一款拉格啤酒(Lager),也属于贮藏啤酒中的一种。它色浅、酒体偏淡、味干不甜,且具典型的酒花苦香味道。
北京算是精酿品牌聚集地,所以已北京为圈来做个简单的介绍:
【京A Taproom 】——推荐:艺妓的胭脂 、京城特白小麦啤酒
【牛啤堂】——牛啤堂套装,一套为六款
【熊猫精酿】——推荐:正红蜂蜜 、侦察兵
【北平机器】——推荐:试饮套餐, 一套为六款
【东里手工啤酒】——推荐:东里招牌IPA、老炮儿黑啤
【Forever Beer】——推荐:FB白啤 FB黑啤
【Drunk精酿啤酒】——推荐:最小麦、探险者IPA
【如流精酿 Flow Brew Taproom】——推荐:全裸IPA、 伏魔IPA
【顽皮猴精酿】——推荐:血滴子世涛、肯塔基IPA
【IB精酿啤酒餐吧】——推荐:樱桃啤酒、水浒IPA、经典小麦
十大精酿啤酒品牌有Stone Enjoy By、角鲨头 90 IPA、酿酒狗PUNK IPA、大蜥蜴 Tuatara Pilsner、罗斯福、健力士、卡美里特、Chimay、卡力特、粉象。
1、Stone Enjoy By
一款强调时间概念的美国西海岸IPA,采用了11种酒花,35天内是饮用的最佳时间,酒标上清楚的标识了饮用期限,限时限量供应。
这个酒,国内不容易买到,而且不能久藏,得尽快喝掉。酒体厚实、颜色金黄、不太透明,泡沫少且消散快,可以喝到明显的麦芽甜味,但是当厚重的松脂味霸占你的口腔时,你会感觉有一颗炮弹在口中炸了。
2、角鲨头 90 IPA
这款90 minute IPA是dogfish head的头牌。据他们自己介绍,这款酒是全美销量最好的double/imperial IPA;而在beeradvocate网站上这款酒是被评论最多的酒,酒评超过8000条,其受欢迎程度可见一斑。
3、酿酒狗PUNK IPA
一款适合新手入门的IPA或者啤酒老炮儿的口粮酒,适饮度非常好,聚会喝非常棒,喝起来没有负担,我会推荐她给初次接触精酿的朋友喝。
来自英国淡黄色的酒体透着些许浑浊,泡沫洁白细腻,并且会一直漂浮在液面陪伴你到最后一口。
4、大蜥蜴 Tuatara Pilsner
这款Tuatara系列的皮尔森啤酒,一旦你翘开它的眼睛,会明白凭这股香味就算它是用纸杯装的,也会让旁边的人都想尝一口你的酒。
金黄透明的酒体泡沫丰富细腻,入口后麦芽甜恰到好处,与苦味刚好平衡,夹杂的水果香气会让你的味蕾不断地受到刺激。
十大精酿啤酒品牌有:维德特、豪格登、智美、角鲨头、卡美里特、罗斯福、酿酒狗、胡赫粉象、卡力特、黑啤。
1、维德特
维德特旗下的啤酒,都产自比利时督威摩盖特集团的督威酒厂,是督威酒厂的明星产品,维德特品牌的定位为自我,另类,时尚,每个背标上,都有一个肖像特写,这些特写来自维德特啤酒的忠实粉丝。
2、豪格登
豪格登酒厂位于比利时胡哈尔登城镇。20 世纪初,这里的啤酒产业走向衰落。1957 年最后一家酒厂倒闭。作为酒厂的一员,皮耶·塞利斯用了 10 年时间来钻研啤酒的独特配方,1966 年他成立了自己的小酒厂。
3、智美
1850 年,距离比利时“奇美镇” 10 公里的地方出现了一个名叫斯高蒙特圣母玛利亚的修道院,随着饥荒和战争到来,修道院很快被变卖,1862 年,修道院再次开张,并且重新酿造“修道院啤酒”。 他们酿造的啤酒以“智美”命名,完全继承了古代修道士自然酿造、发酵和瓶中二次发酵等工序,力求保持修道院啤酒最原始、最甜美的味道。
4、角鲨头
美国东部一家有特色精酿啤酒厂,由山姆·卡莱格内创建于 1995 年,主打IPA系列,关于山姆·卡莱格内本人,他的经历正是美国梦的缩影。他出生富裕,未到法定喝酒年龄就开车跨州买啤酒,被学校开除。后来去纽约一家餐厅端盘子,对手工啤酒表现出极大的兴趣,于是开始尝试自己酿造啤酒。
十大精酿啤酒品牌:皮尔森、德式小麦、比利时小麦、比利时烈性啤酒、比利时修道院、英式淡色爱尔、英式黑啤酒、美式爱尔、美式加强型啤酒、酸啤酒。
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1、皮尔森
这是较接近我们日常喝到的啤酒的类型,因为我们喝的就是它的衍生品,它较能体现传统啤酒你较喜欢的那一面,而且真正好的皮尔森好喝到爆,让你先挑一瓶皮尔森完全是为了让你先从较熟悉的味道开始,这时候你会觉得还是人德国人讲究,比国内那些啤酒好喝多了。
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2、德式小麦
进阶一下,找一瓶德国小麦啤酒来喝喝,这其实比你理解中的德国白啤和黑啤还要一些,它在酿造中使用了大量小麦,所以口感浑厚很多,让你喝这个主要是要体会德式啤酒强调的麦芽香味,而且确实在被洗脑的那些年,这种口味和口感一直都是高端啤酒的代表,一杯100多呢。
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3、比利时小麦
呆板的德国人受到古老的啤酒纯净法的限制在味道上面不会有什么突破,比利时人不会管这些,独特的香料赋予了啤酒独特的口味,相比德式小麦完全是另外一种饮料,柑橘的芳香,难以察觉的苦味,爽口顺滑,怎么喝都喜欢。喝到这其实才算开始这个课程,感受一下吧,啤酒原来不只是那个味道。
十大精酿啤酒品牌:维德特(Vedett)、酿酒狗(Brew Dog)、德式小麦啤酒(Weissbier)、卡力特(Kostritzer)、角鲨头(Dogfish Head)、皮尔森啤酒(Pilsner)、罗斯福(Rochefor)、比利时小麦啤酒(Witbier)、波特(Porter)、帝国世涛(Imperial Stout)
角鲨头(Dogfish Head),美国东部一家有特色精酿啤酒厂,由山姆·卡莱格内(Sam Calagione)创建于 1995 年,主打IPA(Indian pale ale)系列。
罗斯福酒厂,比利时有名的修道士酿酒厂,酒厂坐落于比利时罗斯福镇附近的圣雷米修道院内,在1595年有大约15个修道士在此修行,因为生活贫苦,每天3点起床并且不能吃肉,他们便开始酿造啤酒来补充能量。
皮尔森啤酒(Pilsner)是世界上第一款拉格啤酒(Lager),也属于贮藏啤酒中的一种。它色浅、酒体偏淡、味干不甜,且具典型的酒花苦香味道。
十大精酿啤酒品牌有角鲨头、Hoegaarden 、Delirium、Brewdog、皮尔森、唯森小麦、白熊、莱福、督威、罗斯福。
啤酒是一种非常复杂的酒类,其风格非常多元,具有无穷无尽的可能性。其中,精酿啤酒更是如此,因为它不仅“好喝”,还包含了文化和灵魂。
Hoegaarden福佳是比利时知名啤酒品牌,专门制作传统风格比利时白啤酒而出名,这款白啤采用矿泉水、麦芽、小麦、啤酒花、精制陈皮、专用酵母、芫荽(香菜)使用传统的艾尔上发酵法酿造,因而有少许沉淀,喝前最好晃一晃,使酒体混合均匀。倒入酒杯的泡沫入奶油一样浓密,麦香层层,还有清新的甜酸和苹果酸的味道。
Trappistes Rochefort 罗斯福,作为市售修道院啤酒的代表之作,这款酒的质量自然不用担心,但是以原麦汁20P,酒精度11.3%的浓度,它的口感厚重,口味复杂,酒液粘稠,麦香浓郁,泡沫极为丰富持久,是比利时修道院啤酒的代表之作。
比较出名的几款有6号、8号和10号等等。其中6号口味最为清淡柔和,8号口味适中,销量也最大,10号啤酒是公认的世界上最好啤酒之一,当然口味也重。
国产精酿啤酒优秀的品牌有哪些
国产精酿啤酒优秀的品牌部分列举如下:1、崂山啤酒:青啤公司最早参照青岛啤酒生产技术标准进行生产的第二品牌,其原料控制标准、过程生产工艺标准、成品标准,均按照青岛啤酒“质量一致性”的技术标准统一制定。崂山啤酒采用国际优良的大麦基地所产麦芽。2、青岛啤酒:产自青岛啤酒股份有限公司,公司的前身是...
十大精酿啤酒品牌 精酿啤酒排名前十品牌大全
大家提到啤酒可能最先想到的品牌就是雪花、百威这些品牌,但这些啤酒都叫工业啤酒,随着目前啤酒市场的发展,消费者越来越追求品质,市面上也出现了一大批精酿啤酒品牌,下面就盘点了十大精酿啤酒品牌排行榜,大家可以看看十大世界顶级精酿啤酒有哪些。1、Westvleteren Westvleteren是比利时由僧侣酿造的高度数...
精酿啤酒排名前十品牌大全
1. 维德特 维德特品牌的啤酒,均在比利时督威摩盖特集团的督威酒厂生产,其督威酒厂的世拿伏明星产品更是受到消费者的喜爱。维德特品牌定位为自我、另类、时尚,每个背标上都附有一个忠实粉丝提供的肖像特写,这使得其产品更具个性。2. 豪格登 豪格登酒厂坐落于比利时的胡哈尔登城镇。20世纪初,当地的...
我国啤酒都有哪些品牌
啤酒牌子有:青岛啤酒、Budweiser百威、雪花啤酒、燕京啤酒、珠江啤酒、哈尔滨啤酒、蓝带啤酒。1、Budweiser百威 百威(Budweiser)是世界知名的啤酒品牌,1876年诞生于美国,创始人是AdolphusBusch,公司总部设在美国密西里州圣路易斯市。百威啤酒,百年发展中一直以其纯正的口感,过硬的质量赢得了全世界消费者的...
中国十大啤酒品牌
中国十大啤酒品牌有:青岛啤酒、雪花啤酒、燕京啤酒、金威啤酒、山城啤酒、珠江啤酒、哈尔滨啤酒、雪津啤酒、金星啤酒、金士百啤酒。下面分别来介绍这些啤酒品牌。1、青岛啤酒 青岛啤酒产自青岛啤酒股份有限公司,公司的前身是国营青岛啤酒厂。青岛啤酒选用大麦、大米、啤酒花和矿泉水为原料酿制而成。2、雪花啤酒...
啤酒品牌有哪些?
历史上,啤酒最基本的特征应该是以谷物发芽后的谷芽为基本原料。通过麦芽的发芽和烘干,啤酒中的麦芽糖被释放出来,然后通过啤酒花中的苦味酸成分和酵母的作用进行发酵。这样就制造出了一种口感独特、清爽醇香的饮品,是世界上最流行的饮料之一。啤酒品牌有哪些?1、青岛啤酒 青岛啤酒是中国最古老的啤酒品牌...
世界十大啤酒品牌排行榜前十名
最后,这些啤酒品牌之所以能够长盛不衰,还源于它们对品质的严格把控和对创新的不断追求。无论是在原料的选取上,还是在酿造过程中,它们都力求做到精益求精,以确保每一瓶出厂的啤酒都能达到最高的品质标准。同时,它们也紧跟时代潮流,不断探索和尝试新的酿造技术和风味组合,以满足新一代消费者的需求...
精酿啤酒有哪些品牌?
中国的精酿啤酒品牌:京A:北京的一家精酿啤酒吧,提供多种风格的精酿啤酒。蜂巢:上海的一家酿酒厂,以其创新的风味和高品质的啤酒而受到欢迎。以上只是冰山一角,全球范围内有数千家精酿啤酒品牌,每家都有自己的特色和故事。如果你对精酿啤酒感兴趣,建议亲自尝试各种品牌和风格,以找到最适合自己的...
好喝的精酿啤酒品牌有什么?
再加上特殊的香料和水果皮,经过上发酵过程,使其口感丰富且层次分明。鹅岛IPA则代表了美国精酿啤酒的风格,酒体醇厚,苦度适中,散发出浓郁的柑橘和啤酒花的香气。综上所述,这些精酿啤酒品牌不仅在口感和风味上各有特色,而且在原料选择和酿造工艺上也各有讲究,能够满足不同消费者的需求。
哪些品牌的自酿啤酒值得品尝?
自酿啤酒,也称为手工啤酒或者精酿啤酒,是指由小型、独立的酿酒厂生产的啤酒,这些酿酒厂通常注重品质、风味和创新。全球范围内,有许多品牌的自酿啤酒因其独特的风味、优质的原料和精湛的酿造工艺而受到啤酒爱好者的青睐。以下是一些值得品尝的自酿啤酒品牌:比利时的修道院啤酒品牌:如罗斯福(Rochefort)...
壬康银可: 吉斯波尔“柒圆鲜”精酿鲜啤、“捌圆鲜”精酿鲜黑啤:生产工艺严格遵循德国啤酒《纯净法》,全麦酿造、25天发酵、不经巴氏杀菌、不过滤,保留了啤酒中的营养成分,是名副其实的“液体面包”.天猫京东都可选购,欢迎品尝!
辽中县15363251632: 山东这边精酿啤酒品牌有哪些不错呢? ?
壬康银可: 国产精酿,以吉斯波尔精酿啤酒为代表,吉斯波尔的线下门店数量多,且口碑不错.
辽中县15363251632: 知名畅销精酿啤酒哪些品牌做得不错?好喝 ?
壬康银可: 吉斯波尔精酿啤酒非常好喝,泡沫丰富细腻,麦香浓郁,喜欢喝.
辽中县15363251632: 纯正精酿鲜啤有哪些品牌不错?非常感谢 ?
壬康银可: 非常喜欢吉斯波尔精酿啤酒口感,味道纯正,喜欢喝.
辽中县15363251632: 国内有什么不输给外国精酿啤酒的啤酒品牌?求推荐. - ?
壬康银可: 啤酒的品质与原材料、设备、工艺、酿酒师都有直接的关系,客观的说国内的精酿啤酒的品质已经不属于国外的啤酒,而且,还有成本优势与时间优势. 国内的精酿啤酒品牌很多,比较有代表性的有北京的熊猫精酿、上海的欧宝、重庆的十七门、四川的废墟等等.
辽中县15363251632: 纯正精酿啤酒生产厂家有哪些?想知道 ?
壬康银可: 非常喜欢吉斯波尔精酿啤酒口感,口感醇厚,比工业啤酒好太多了.
辽中县15363251632: 国内喝起来口感不错的精酿啤酒品牌有谁家啊? ?
壬康银可: 品牌太多了,以前大多数都是喝德国的,不过近几年喝着国产的口感不输国外,而且价钱还公道,最近在那喝吉斯波尔家的精酿啤酒.