老师好,夏季平菇的栽培技术?
1.产地环境选择在空气清新,水质纯净、土壤未受污染、土层深厚、疏松、肥沃的地块。
2.品种选用夏季菠菜又称“伏菠菜”,是7至8月上市的菠菜。
幼苗生长期正处于高温长日照季节,虽然叶原基分化快,但花芽的分化和抽薹也快。
而且气温高,蒸发量大,呼吸旺盛,植株养分积累少,叶面积的增长受到限制,品质差,产量低。
所以夏季菠菜要选用一些比较抗热、抗涝、抗倒伏的品种,如绿火神、荷兰高盛、方达和波菲特。
夏季菠菜栽培应着重解决出苗、保苗及健壮生长的问题。
3.播种确定适宜播期:6月上中旬至7月播种,播种后50天左右收获,播种期可安排在计划上市以前50余天。
同时,要尽可能安排在夏季最高温来临以前播种,使幼苗生长一段时间后再进入高温期,才有利于获得较高产量。
所以夏季菠菜适宜播种期为6月上中旬。
浸种催芽:夏季菠菜播种前必须低温浸种催芽。
其方法是:用井水浸泡24至30小时,用纱布包好,吊在水井中离水面20厘米左右处,每天将纱布包沉入水中将种子淘洗1次,2至3天后待种子胚根露出再播种。
也可将浸过的种子,摊在室内阴凉处催芽,注意翻动并保持一定的水分,经5至6天也可出芽。
或将浸过的种子,放在15至20℃下催芽,3至4天即可出芽。
整地施肥播种:耕地前,每亩施入腐熟农家肥2000至3000公斤,三元素复合肥20公斤和尿素10公斤。
还要施入1.5公斤锌肥、0.7公斤硼肥作基肥。
浅耕耙,做成1.1米宽的平畦(含埂),畦面必须平整,畦不可太长,以15米左右为宜。
上午10点前,下午4点后,用湿播法播种。
即先浇水,待水渗下去后,撒播种子,覆盖1.5至2厘米细土。
为保证足够的苗数,每亩播种量可增加到8至10公斤。
播种后用作物秸秆覆盖畦面,降温保湿,防大雨冲刷,保证苗齐苗匀。
出苗前尽量不浇水,以免土壤板结或浇水时冲掉盖土,使种子外露,影响出苗。
出苗后于傍晚或早上揭去覆盖物。
1、壮苗移栽
秋季茄子播种的时间最佳是在5-6月,一般是用紫长茄等品种,露天育苗的话需要提前一个星期左右开始浸种催芽。浸种需要50度左右的温水,在温水中一直搅拌到水温降至30度左右,然后开始浸种9个小时,浸完后用湿毛巾将种子包好,放在30度以上的环境中开始催芽,每天至少将种子清洗两次。一个星期后有一半的种子发芽就可以播种了,当幼苗长到15cm,有8-10片叶子,一个月左右便可以开始移栽了。选择健壮长势良好的苗进行定植,种植密度为50-50cm,最好选择在下午四点左右,定植完后将水浇足,然后第二天再浇一次。
2、追肥浇水
成功定植正常生长后应该立即追施充分腐熟的农家肥,用量根据种植面积而定,或者每个穴中追施共重20斤的复合肥。茄子开始膨大,处于初期的膨大期时应该追施1450-1550公斤的农家肥或者每个穴共重30斤的复合肥。最后的结果成熟期应该追施1950-2050公斤的农家肥或者40斤的复合肥,且茄子需水量较大,每个阶段都需要大量的水,不管是在萼片期、壮骨期还是最后的采收期,采收前3天左右时要冲一次水,便于果实的膨大,果皮鲜亮有光泽。
3、整枝打杈
茄子每个阶段开花结果都有很强的规则性,所以一般要将每层的分枝都保留,采用开心整枝法保留对叉斜面生长或者是水平生长的枝条,将其余的全部剪除,在幼茄全部坐稳后要开始将之后生出来的所有催芽也全部清除,开花后也是一样,定期将茄子打顶摘心。这样有利于茄子的养分吸收,更加有利于正常生长发育。
4、防治病害
夏秋季正好是病虫害的高发期,这时要严防病虫害,结合中耕对土壤进行除草培土,最少要进行两次的中耕,才能将杂草消灭干净。像棉疫病,茄螟等病虫害严重时会导致茄子减产,甚至是绝产,失去商品价值,所以可以用一系列的药剂对病虫害进行预防和治疗。但是在采收前一周时应该停止用药,防止有药物残留对人体造成危害。
以上建议供你参考。
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一、栽培设施
1.日光温室。砖墙钢架结构,宽7米,长60米,北墙高2.5米,屋顶北侧泥灰顶宽1.5米,南侧塑料膜上加盖遮荫物。日光温室内建菌床,菌床南北向宽1.2米,菌床间留有宽40厘米的操作道。利用休闲的日光温室加盖遮阳网遮荫降温生产,与大棚菜轮作,可提高日光温室利用率。
2.半地下式菇棚。可在房前屋后或休闲地的树荫下搭建,一般坐北朝南,宽5.5米,长30米。先挖深50厘米土筑墙,北墙高5米,南墙高0.5米(或南墙高1.5米,北墙高0.5米),温棚上覆盖遮阳网、树枝、秸秆均可。菇棚内东西向挖三条操作道,中间的一条深50厘米,宽1米,两边的两条深50厘米,宽50厘米。
二、装袋与接种
夏季栽培食用菌容易发生污染,袋装料量对发生污染有较大影响,一般来说,每袋应控制在0.75—1.25公斤左右为宜。播种前要先在菌床上撒干石灰粉,暴晒3天以上,把与菌种接触的手以及器皿用0.3%的高锰酸钾溶液消毒,菌种用手捏碎成黄豆粒大小或散麦粒状。依装料量不同,选用直径为16—22厘米的聚乙烯塑料筒,剪成40—50厘米长。
装袋前先将袋的一端用绳捆好,将配制好的培养料装入袋内(约2厘米厚),加入菌种一层(约一把),再装培养料至袋中并加中层菌种(约一把),然后又装培养料至满并加最后一层菌种,并在最后的菌种层上盖1—2厘米的培养料(共三层菌种四层料,接种量为10%—15%),装袋满后另一端用绳子捆好袋口即可(也可在侧面靠菌种层位置打通气孔)。随后移出遮荫棚内,搭架培养。
三、菌丝培养
菌丝培养管理的重点是控制料内温度和通风。要采取遮荫降温,勤翻袋,适当减少堆放层数,加强通风,掌握温湿度动态变化情况,及时调整。空气温度控制在24—30℃,料内温度不超过33℃。当气温升至33℃以上时,可适当减少堆积的层数。每3—6天翻袋一次,在翻袋同时检查袋内有无杂菌长出,如有及时排除。在管理期间,遇高温天气应每天放风2—3次,每次20分钟,通风时间在早晨和晚上进行,以降低因通风换气造成的湿度过快降低。空气干燥随时喷水,增湿降温。发菌期一般持续20—30天后,菌袋长满菌丝,进入出菇管理。
四、子实体生长期管理
室温应控制在33℃以下,出菇最适温度为22—28℃,空气湿度80%—90%,要求每天喷水3—4次,同时掀开通气孔通风,每次30分钟。如果通风不良,会导致菇体小而密,过大会影响温湿度。当菇蕾形成后5—6天,子实体长大成商品菇后采收,第一茬采收后停水2—3天,再喷水增湿催菇,7—10天,又可采收第二茬菇,一般可采收3—5茬。
供参考
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