东北人早上都吃什么
东北人长得高的原因：
一、遗传，由于自然选择，东北人代代积累的基因库中关于这方面的基因较多。
二、环境，东北人居住在较冷的环境中，高大的身材可以减少热量的散失。
三、饮食，东北人东北人吃的多，而且具有高热量，也成为一个重要原因。
扩展资料
物产
关东是中国重要资源最富集的地区，马克思所说的“全亚洲最富饶的地方。”水绕山环、沃野千里是关东地区地面结构的基本特征，土质以黑土为主，是形成大经济区的自然基础。南面是黄、渤二海，东和北面有鸭绿江、图们江、乌苏里江和黑龙江环绕，仅西面为陆界。
内侧是大、小兴安岭和长白山系的高山、中山、低山和丘陵，中心部分是辽阔的松辽大平原和渤海凹陷。
东北平原面积高于全国平原面积的比重，松辽平原、三江平原、呼伦贝尔高平原以及山间平地面积合计，和山地面积几乎相等；东北拥有宜垦荒地约1亿亩，潜力之大国内少有。
广大的山区，蕴育着丰富的森林，总蓄积量约占全国的1/3，2012年仍是全国最主要的采伐基地，1995年木材产量占全国38.4%。 受纬度、海陆位置、地势等因素的影响，东北属大陆性季风型气候。
自南而北跨暖温带、中温带与寒温带，热量显著不同，大于等于10℃的积温，南部可达3600℃，北部则仅有1000℃。冬小麦、棉花、暖温带水果在辽南各地可正常生长；中部可以生长春小麦、大豆、玉米、高粱、谷子、水稻、甜菜、向日葵、亚麻等春播作物。
北部则以春小麦、马铃薯、大豆为主。自东而西，降水量自 1000毫米降至300毫米以下，气候上从湿润区、半湿润区过渡到半干旱区，农业上从农林区、农耕区、半农半牧区过渡到纯牧区。
水热条件的纵横交叉，形成东北区农业体系和农业地域分异的基本格局，是综合性大农业基地的自然基础。
东北矿产资源丰富，主要矿种比较齐全。主要金属矿产有铁、锰、铜、钼、铅、锌、金以及稀有元素等，非金属矿产有煤、石油、油页岩、石墨、菱镁矿、白云石、滑石、石棉等。这些资源在全国有重要的地位。
分布在鞍山、本溪一带的铁矿，储量约占全国的1/4，仍是全国最大的探明矿区之一。松辽平原地下埋藏着丰富的石油资源，探明储量占全国50%左右。大庆油田是中国的最大油田，辽河油田为中国第四大油田，此外还有吉林油田，是东北地区能源工业、化学工业、轻纺工业的重要基础。
东北地区煤炭资源的保有储量约723亿吨，煤种虽比较齐全，但总量不足，而且分布不均匀。60%在内蒙古东部，27%在黑龙江，13%在辽吉两省，产销地结合不理想。东北油页岩储量占全国第一位，3省都有分布，具有开发潜力。
南部沿海的海盐，东部山地的石灰石也极其丰富，发展化学工业和水泥工业条件有利。东北地区的资源对建立冶金、燃料动力、化学、建材等基础工业有比较充分的保证。
东北地区水资源比较丰富，是中国真正意义上的鱼米之乡，曾捕捉到重达3000斤的鲟鳇鱼，到上个世纪20年代，还可以捕捉到重达1500斤的鲟鳇鱼和大马哈鱼，水体清洁，野生鱼类丰富。
地表径流总量约为1500亿立方米，但分布不理想，东部多于西部，北部多于南部，需进行区域性调水，才能根本保证本区发展的需要。本区可供开发利用的水能资源约有1200万千瓦，充分利用后不仅可以节约煤炭和石油资源，而且对东北电网的调峰、调频将起重大作用。
总之，东北地区除矿产与工业外，其土地、热量、水分、海洋、植物资源等条件，对建成为全国性的大型农业（粮豆、甜菜等）基地、林业基地、牧业基地以及渔业基地、特产基地提供了可能。
参考资料来源：百度百科-东北人
东北人早餐吃饺子，老面包子，粥，水果等食物。
东北饮食特点
1、东北人饮食方面讲究菜实惠，菜码大是一大特点，菜的口味比较的重，东北的酸菜炖白肉最能体现特色。受冰雪自然条件的限制，人们常吃的蔬菜或窖藏或者是腌制，受菜价影响，人们主要吃白菜，土豆萝卜，所谓的（南甜北咸）也就是由于北方人冬季吃大量有盐腌过的菜而形成的习惯，其中泡菜含有大量的维生素，人们常常都是生吃的，它是当地的风味小吃，有甜，酸，辣，咸四种味道，吃起来可口。
2、受冰雪自然条件的限制，人们常吃的蔬菜或窖藏或者是腌制，受菜价影响，人们主要吃白菜，土豆萝卜，所谓的（南甜北咸）也就是由于北方人冬季吃大量有盐腌过的菜而形成的习惯，其中泡菜含有大量的维生素，人们常常都是生吃的，它是当地的风味小吃，有甜，酸，辣，咸四种味道，吃起来可口。
3、东北冬季寒冷，干燥，人体水分消失较大，加上室内温度过高，人的内火较旺，应该注意每日多饮水，适当补充一些水果，橘子吃多了上火不易多吃，要备点润喉片。
4、冬天东北的冻梨，冻柿子，冻豆角，冻玉米，冻豆包最能体现冰雪的特色饮食。
找了几种东北人最喜欢吃的早餐，看看你是不是喜欢呢
东北大碴子粥：大碴子其实就是我们平时说的去了皮和胚芽的大颗玉米粒，不过东北那边习惯叫它做大碴子，而大碴子粥就是用玉米和一些其他的豆类(可以根据个人喜欢的豆类类别来下，没有强硬的要求哪一种，和多少)一起拿到锅里煮，刚煮出来的大碴子粥的那个香气啊，不知道多么让人想流口水，你是不是有被诱惑到。
东北豆腐脑：豆腐脑这可以说是东北人每天早上的早餐必选美食，就像南方人很多人早上都会吃豆浆油条一样，算作是标配了。南方人也吃豆腐脑，可是和东北人最大不同的是，南方人一般都是喜欢下糖来吃，不像东北人，他们是在豆腐脑上边浇上特制的卤汁或者一些葱花和咸菜，小编也不知是不是习惯吃豆腐脑是下糖的，吃咸的真的完全不喜欢。
烤冷面，在南方应该是比较少见的，它是东北一带那边的特色菜肴，现在比较流行的是将面放到铁板或者下到油里边炸，通过控制火候，将冷面烤的看起来金黄黄，让人看起来非常有食欲，吃起来要口感酥脆和薯片差不多，这才是最好的烤冷面，然后再加入一些配料和酱料，更是美味非常。
东北酱菜：这是真正的重口味早餐，小编有幸吃过一次，一句话好咸好咸啊，对于平时都吃的比较清淡的我来说，真是吃一次就够，无法习惯。即便当时有配了一碗粥来喝，一点点酱菜配一大碗吃下去，还是觉得口渴。
东北人早餐吃饺子，老面包子，粥，水果等食物。
东北饮食特点
1、东北人饮食方面讲究菜实惠，菜码大是一大特点，菜的口味比较的重，东北的酸菜炖白肉最能体现特色。受冰雪自然条件的限制，人们常吃的蔬菜或窖藏或者是腌制，受菜价影响，人们主要吃白菜，土豆萝卜，所谓的（南甜北咸）也就是由于北方人冬季吃大量有盐腌过的菜而形成的习惯，其中泡菜含有大量的维生素，人们常常都是生吃的，它是当地的风味小吃，有甜，酸，辣，咸四种味道，吃起来可口。
2、受冰雪自然条件的限制，人们常吃的蔬菜或窖藏或者是腌制，受菜价影响，人们主要吃白菜，土豆萝卜，所谓的（南甜北咸）也就是由于北方人冬季吃大量有盐腌过的菜而形成的习惯，其中泡菜含有大量的维生素，人们常常都是生吃的，它是当地的风味小吃，有甜，酸，辣，咸四种味道，吃起来可口。
3、东北冬季寒冷，干燥，人体水分消失较大，加上室内温度过高，人的内火较旺，应该注意每日多饮水，适当补充一些水果，橘子吃多了上火不易多吃，要备点润喉片。
4、冬天东北的冻梨，冻柿子，冻豆角，冻玉米，冻豆包最能体现冰雪的特色饮食。
东北人早餐吃饺子，老面包子，粥，水果等食物。
东北饮食特点
1、东北人饮食方面讲究菜实惠，菜码大是一大特点，菜的口味比较的重，东北的酸菜炖白肉最能体现特色。受冰雪自然条件的限制，人们常吃的蔬菜或窖藏或者是腌制，受菜价影响，人们主要吃白菜，土豆萝卜，所谓的（南甜北咸）也就是由于北方人冬季吃大量有盐腌过的菜而形成的习惯，其中泡菜含有大量的维生素，人们常常都是生吃的，它是当地的风味小吃，有甜，酸，辣，咸四种味道，吃起来可口。
2、受冰雪自然条件的限制，人们常吃的蔬菜或窖藏或者是腌制，受菜价影响，人们主要吃白菜，土豆萝卜，所谓的（南甜北咸）也就是由于北方人冬季吃大量有盐腌过的菜而形成的习惯，其中泡菜含有大量的维生素，人们常常都是生吃的，它是当地的风味小吃，有甜，酸，辣，咸四种味道，吃起来可口。
3、东北冬季寒冷，干燥，人体水分消失较大，加上室内温度过高，人的内火较旺，应该注意每日多饮水，适当补充一些水果，橘子吃多了上火不易多吃，要备点润喉片。
4、冬天东北的冻梨，冻柿子，冻豆角，冻玉米，冻豆包最能体现冰雪的特色饮食。
广西人喜欢吃什么口味
问题二：广西人喜欢吃什么味道的? 广西有很多民族的，地方的，各都有不同，以北的普遍喜欢吃辣，以南的普遍爱吃甜，当然也有因人而异的 问题三：广西人都喜欢吃什么味道食品? 广西人口味比较清单，不喜欢太咸的东西。桂北人饮食习惯偏向与湖南，喜辣，桂南的人因为地理位置，潮湿闷热，所以喜酸...
为什么苏州人特别喜欢吃面?
但苏州人为什么喜欢吃面呢？特别是早上吃面条的量，不低于任何北方城市，这个问题要从历史说起：靖康之乱后，宋朝迁都临安，也就是今天杭州，宋朝时期苏杭等地都属江南道，随着都城迁移，大量人口从开封等地南下而来，兵荒马乱的岁月，交通又不发达，能千里南下的都是达官贵族，杭州作为政治中心，官居...
哪些馅可以做包子
4，蚝油叉烧包广东一种加入蚝油的叉烧包，味道突现蚝油之味，喜欢吃的人只局限在部分地区5，奶皇包广东特有的一种甜味包子，以蛋黄做馅，是广东甜包子里最负盛名的一种但咸口人并不十分喜欢6，小笼包用小。”包子后注曰“即馒头别名”馒头之有馅者，北人谓之包子意思就是说馒头没有馅儿，包子有...
山西家常菜都吃什么 ?
山西人多以面食为主。早饭有拌汤烙饼，油茶馒头，头脑烧麦，汤面，片汤，和子饭，羊汤等，一般外面油条老豆腐，油饼稀饭，打卤面，居多。中午大多都吃面西红柿炸酱小炒肉，再炒个辣子白，豆芽，拌个黄瓜，菠菜粉条等。晚上一般都是稀饭馒头土豆丝，有的喝点汤面，拌汤，来两饼子等。基本山西人吃这些的...
元旦节都吃什么
由于各个地方的文化习俗不同，元旦吃的食物也会有一定的区别。在元旦比较常吃的食物有年糕，其寓意是象征新的一年能够有更高的收获；汤圆，其寓意是象征着一家人的团团圆圆；饺子，饺子北方吃得比较多；鱼，其寓意是希望能够年年有余。元旦节又叫做元日、元正、元辰、开年、元春、上日、华岁等等。中...
广西人都喜欢吃什么味道食品?
回答：广西人口味比较清单,不喜欢太咸的东西。桂北人饮食习惯偏向与湖南,喜辣,桂南的人因为地理位置,潮湿闷热,所以喜酸,和辣,为的是去体内的潮气,和开胃
每个人都有自己的小时候,有哪些好玩、好吃的说一说晒一晒?
对于勤劳讲究的冬北人来说,冬北的孩子真的很幸福,我们吃着大山赐予给我们的山珍美味,呼吸着大自然的天然氧吧,而且冬北小孩最幸福的是几乎每家庭都特别尊重每个 节日,再穷也过节,二月二家家吃糖豆,我们每个小朋友都会装在口袋里边玩边吃,晚上肯定吃水饺。清明节每年必须早上煮鸡蛋、中午大米饭、晚上吃水饺。端午...
关于茶道的美文
茶是中国人的饮料,口干解渴,推茶是尚。叉子,形进于茶,声进于(木贾),来源甚古,流传海外,凡是有中国人的地方就又茶。人无贵贱,谁都有分,上焉者细啜名种,下焉者牛饮茶汤,甚至路边埂畔还有人奉茶。北人早起,路上相逢,辄问讯“喝茶么?”茶是开门七件事之一,乃人生必需品。 孩提时,屋里有一把大茶壶,坐在...
兰州人的早餐一般吃什么?
还有一种号称是学生经典早餐，不仅是兰州，甘肃大多数地方学生都在吃，是北京方便面，许多人从小就吃，这种方便面只是叫这个名字，其实是产自河南，和北京并没有什么关系，方便面并没有什么营养，但是它便宜又好吃，携带方便，想吃随时都可以吃，有诸多优点，受到广大学生的青睐。小笼包 兰州人早上吃小笼...
两人之间什么都合适但饮食习惯不同很痛苦怎么办?
饮食习惯不同建议各吃各的，没必要委屈自己迁就另一方。中国的幅员辽阔，从南到北横跨多个温度带，因此也形成了不同的地理自然环境，中国人又讲究因地制宜，就地取材，所以中国饮食文化以南北为界限有着不小的差距。南人的菜肴，多以精致细微见长，并格外讲究情致，最大的特点就是选料讲究。也许是因为...
诗利先妮： 东北人早餐吃饺子,老面包子,粥,水果等食物. 东北饮食特点 1、东北人饮食方面讲究菜实惠,菜码大是一大特点,菜的口味比较的重,东北的酸菜炖白肉最能体现特色.受冰雪自然条件的限制,人们常吃的蔬菜或窖藏或者是腌制,受菜价影...
柞水县14771128775： 东北人一般早上喜欢吃什么? - ？
诗利先妮： 11稀粥,馒头[包子,豆包],小咸菜.2豆浆,油条3豆腐脑,火烧
柞水县14771128775： 东北人早餐一般吃什么啊~ - ？
诗利先妮： 豆浆油条包子米粥
柞水县14771128775： 东北人早餐一般吃什么啊~ ？
诗利先妮： 豆浆 油条 米粥 馒头 包子 米饭 炒菜 鸡蛋 果汁 ^^^^^ 吃牛奶 面包的比较少 俺都是晚上喝点
柞水县14771128775： 东北农村早餐都吃啥 - ？
诗利先妮： 豆浆,油条 ,米粥,馒头, 包子, 米饭,炒菜,鸡蛋,面包……
柞水县14771128775： 在东北 早餐吃什么暴露了你的性格？
诗利先妮： 1、吃煎饼果子的人仗义2、吃点心拼盘的人大富大贵3、菜泡饭当早餐的人是完美主义者4、吃豆腐脑的人敏感细腻5、爱吃稀饭的人略宅6、爱吃油条的人怀旧
柞水县14771128775： 北方人早餐吃什么? - ？
诗利先妮： 同志,我就是东北人,地地道道的,我在黑龙江的边境,黑河市,对岸就是俄罗斯只有一江之隔. 话归正题,我一般都吃两个鸡蛋,有时是豆腐脑、豆浆、大国子(油条)、有炸糕、饼、鸡蛋汉堡等等,这些都是在早市上买的,每天早晨都有,一般都有人吃,或者一个面包、一根肠、一袋奶.一般东西都是这些,或者有些人吃馒头等面食,方便面挂面.或者吃大米饭和前天晚上的剩菜.就是这些,千万不要以为东北能吃出什么花样来,其实很平淡,没什么,相比广东人来说,那可是天上地下,没法比,广东人无奇不吃.
柞水县14771128775： 东北人喜欢吃什么菜?哪种风味?早餐一般吃什么? - ？
诗利先妮： 以前老人们一般早上不吃餐!最爱吃的就是猪肉吨粉条!还有酸菜!也非常爱吃辣的!因为那边比较冷!我的回答不知是否满意
柞水县14771128775： 东北人的正常主食是什么？
诗利先妮： 东北其实和北方的饮食习惯差不多,,早上稀饭油条,,中午炒菜,,米饭,,晚上炒菜米饭,,加个汤..一般吃法...
柞水县14771128775： 北方人一般早上吃什么？
诗利先妮： 从遗传学角度讲,北方人普遍比南方人高.这与饮食并无太大关系.北方人早饭一般是豆浆、油条、小笼包、馍头、稀饭等.中华饮食博大精深,各地早饭都有自己的特色,一时半会儿也说不完.但北方食物热量和脂肪含量较高,不易多食,美女们可要注意哟.
