酒店管理专业主要学什么

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　　高考后选择专业时，想要学酒店管理的考生们，你们有了解过酒店管理专业学什么吗?下面是由我为大家整理的“酒店管理专业主要学什么”，仅供参考，欢迎大家阅读。

　　酒店管理专业主要学什么

　　酒店管理专业主要培养的是掌握经济学、管理学的基础知识和基本理论，懂得酒店投资、酒店运营等专业知识的复合型高级专业人才。

　　酒店管理专业的学生主要需要学习产业经济学和工商管理领域的基础知识和基本理论，接受现代高星级酒店管理素养方面的基本训练。使自身具备分析和解决酒店经营管理问题的基本能力。

　　每所学校开设的酒店管理专业的培养侧重点不同，所以开设的课程也都不尽相同，但主要课程都是差不多的。

　　酒店管理专业的核心课程有：酒店业通论、酒店品牌管理、酒店服务管理、酒店市场营销、酒店人力资源管理、前厅与客房管理、餐饮管理、酒店管理信息系统、酒店商务英语等。

　　对于酒店管理专业的学生来说，仅是学习理论是不够的，每个学期还会适量给学生安排实践环节，像是酒店管理软件实训，酒店岗位综合实践，酒店业调查，毕业实习与毕业论文等。

　　当然还会开设一些选修课程，如：大学英语、旅游英语、旅游心理学、中外礼仪、饭店会计、形体、导游业务、计算机文化与应用等。

　　 酒店管理专业对女生的要求

　　酒店管理身高女生达到160即可，形象不需要很好，五官端正即可，斜视弱视限报艺术类专业，但酒店管理不同学校有不同划分，不一定属于艺术类。旅游管理目前对身高没有要求。

　　酒店管理对女生的具体要求

　　1、外貌要求：鉴于对口行业对从业者的普遍要求，建议旅游管理、酒店管理类专业的女生身高不低于1.60米，五官端正，面部无明显疤痕。乙肝病毒携带者及各类肝脏疾病者限报旅游类、酒店类专业。色弱色盲考生限报艺术类专业。

　　2、思想要求：酒店管理专业培养拥护党的基本路线，适应生产、建设、管理、服务第一线的，德智体美等全面发展的中等职业技术应用性专门人才。

　　3、专业要求：要求学生掌握经济管理基础理论，酒店、餐饮与旅游基础知识，具备酒店基本管理与服务能力。学生毕业后主要去各饭店、酒店、宾馆从事酒店基层管理及餐饮、客房服务工作。

　　拓展阅读：旅游管理都包括哪些专业

　　旅游管理专业是旅游学、管理学、文化学等学科交叉的综合性专业。其目标是培养具有旅游管理专业知识，能在各级旅游行政管理部门、旅游企事业单位与各类企业从事旅游事业管理与现代企业管理的高级专门人才。

　　旅游管理学科的研究范围侧重于研究旅游企业管理、 旅游开发与旅游市场营销、会展服务与管理等业务领域。以旅游资源和服务设施为条件，为旅游者在旅行游览中提供各种服务性劳动而取得经济收益的经济部门。

　　旅游业是综合性的经济事业，其构成涉及社会许多部门。它的基础经济活动由旅行社、旅游饭店和旅游交通三大部门组成。此外，还有为旅游者服务的经营旅游商品的零售企业、园林设施、文化娱乐事业和公用事业等。

　　 旅游管理专业主要学什么

　　学科：管理学、经济学、工商管理

　　课程：旅游学概论、旅游管理学、旅游政策与法规、旅行社业务、旅行社管理、旅游地理学、旅游心理学、旅游经济学、旅行社经营与管理、旅游市场营销、旅游英语、旅游会计学、酒店管理学、酒店餐饮服务与管理、旅游学概论、旅游文化学。

　　旅游资源开发管理、景点规划与管理、旅游安全学、旅游企业人力资源管理、生态旅游、旅游客源、地区概况、旅游财务管理、旅游项目管理、旅游信息系统、微观经济学等。

　　 旅游管理专业前景好吗

　　根据世界旅游组织的统计，目前旅游业已经成为世界最大的产业，每年还以两位数的速度在增长。据世界旅游理事会在wto召开的世界大会上宣布，中国旅游就业是世界第一位的。

　　旅游管理专业毕业在早期工资不高，刚毕业出来的一般都是在3k~4k之间，如果你是做导游带团的可能会多一点，岗位的话，可以做导游、计调、售票员、景区文职、旅游网站我以及相关人员、酒店服务员、旅游相关策划文案、旅游行业的销售员、旅游行业营销人员等等，这些是毕业初期常见的职位了。

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迭部县18761496086： 酒店管理专业主要学什么?？
毛平黄芪： 酒店管理专业主要学酒店管理、人力资源管理、市场营销、旅游心理学、统计学、会计学、管理学、酒店英语、形体礼仪、交往礼仪、大学英语、高等数学、社会学、形式...

迭部县18761496086： 学酒店管理,主要学什么?？
毛平黄芪： 酒店经营管理、酒店营销学、酒店英语、前台与客房管理、餐饮管理、中西餐知识、现代饭店财务管理、酒店服务心理学、会展实务、公共关系、现代礼仪、旅游法规、形体训练及专业实操和实践等. 酒店管理概论、现代酒店管理、酒店心理学...

迭部县18761496086： 酒店管理专业主要学什么? - ？
毛平黄芪： 1、专业适用范围:本专业培养掌握酒店经营管理,熟悉旅行社业务,具有良好的个人素养和语言表达能力,良好的服务接待和管理能力,能综合运用所学知识分析和解决经营管理中实际问题的一线管理人员和技术骨干.学生毕业后可面向星级酒店、移动公司、房地产公司、银行、保险等相关行业就业. 2、专业主干课程:大学英语、旅游英语、旅游心理学、中外礼仪、旅游法规、饭店会计、餐饮运行与管理、前厅运行与管理(2008年评为国家精品课程)、客房服务与管理、形体、导游业务、旅行社管理、现代宾馆管理、市场营销、计算机文化与应用. 我是江西旅游商贸学院的老师,不懂可以在百度空间留言

迭部县18761496086： 酒店管理专业学习的内容是什么?毕业后就业的工作内容是什么?工资高么? - ？
毛平黄芪： 楼上的回答对酒店管理专业学习内容比较完整,先顶一下.至于毕业后找工作的内容:所谓做生不如做熟,可以从事酒店管理工作(还是先从最低学做起,因为学的都是文字化的东西未必都能用到现实中来,在从实践与知识全方位结合迅速提高自己的全方面的综合能力再从事管理方面比较合适),或许再对餐饮行业更深层化的学习(实践)以后自己可以开餐饮连锁.至于侍遇方面:刚刚毕业的,一定要有一个良好的心态别高不成低就的,刚出来的还是学点经验为主,等各方面都提高的时候就可以跟老板拍板谈价钱.

迭部县18761496086： 酒店管理专业具体要学什么内容?就业前景怎样?男生适合学吗? - ？
毛平黄芪： 酒店管理专业主要培养具备现代管理学、经济学的基本理论,掌握旅游管理方面的基础知识,掌握现代旅游经营管理的理论、方法和手段,具有外语、计算机、人际沟通等基本技能,能在旅游饭店、旅行社、旅游景区、旅游管理部门及相关领域从事旅游开发和管理的应用型高级专门人才. 就业前景非常好,男女都可以选择,酒店管理的毕业生可在旅游行政管理部门、行业协会、旅行社、酒店、洗浴、水疗、餐饮等综合性酒店、旅游交通企业、景区、会展中心等单位从事行业管理、科研教学、导游、人力资源培训等工作.

迭部县18761496086： 酒店管理主要学什么(关于酒店管理主要学什么的基本详情介绍) ？
毛平黄芪： 1、酒店管理学是一个学科,英文名Hotel Management,拼音为jiǔ diàn guǎn lǐ xué.2、酒店管理专业面向培养拥护党的基本路线,适应生产、建设、管理、服务第一线的,德智体美等全面发展的中等职业技术应用性专门人才.3、要求学生掌握经济管理基础理论,酒店、餐饮与旅游基础知识,具备酒店基本管理与服务能力.4、学生毕业后主要去各经济管理基础理论从事酒店基层管理及餐饮、客房服务工作.

迭部县18761496086： 酒店管理具体学什么? - ？
毛平黄芪： 主要课程酒店管理概论、现代酒店管理、酒店心理学、旅游学概论、前厅客房服务与管理、餐饮服务与管理、菜点与酒水、酒店英语、现代酒店营销、酒店财务管理、会议服务与管理、康乐服务与管理. 1. 主干课程:大学英语、旅游英语、...

迭部县18761496086： 酒店管理学什么? - ？
毛平黄芪： 酒店管理专业主要学习旅游、酒店、餐饮相关知识以及酒店各部门的运营管理与服务.具体课程可能涉及餐饮、前厅、客房管理、财务管理、管理会计学、酒店信息系统、市场营销、组织行为学、应用沟通学、旅游经济学等,总的来说就是管理学各方面都有涉及但都不专.我国目前可以说急需高端酒店管理人才,但是教育跟不上节奏,并且因为历史原因,我国服务行业从业人员素质普遍偏低、社会地位低、酒店效益受政策影响大,酒店用人往往不看学历看经验,即使你酒店管理本科毕业可能也要从服务员干起,这样事业起步的几年内生活就会比较紧迫,与金融行业相比薪酬相差极大.所以如果想要在酒店行业有所作为,学好英语并且从国际知名的酒店管理院校出发是很必要的.

迭部县18761496086： 酒店管理需要学些什么？
毛平黄芪： 基本课程:《旅游学概论》、《旅游经济学》、《会计学》、《市场营销学》、《旅游英语》、《大学英语》、《法律基础》(以后还会有专门的酒店法规)、《管理学》《西方经济学》专业课程:《餐饮服务与标准》、《酒店服务与标准》、《酒店管理》、《前厅服务标准》、《客服标准》、《酒店英语》 学校不同开的课会有不同 不过大一一学年大概就学这么多了 基础课程多一些 还有些课程是要大二才会开 技术学院、职业技校他们开的实操课会一些 本科以上的侧重于英语和管理理论英语和酒店管理专业毕业的学生,我是学这些过来的.

迭部县18761496086： 关于酒店管理专业的课程共有哪些? ？
毛平黄芪： 酒店管理的课程包括:人力资源管理,设备风险管理,食品饮料管理,食品服务和操作,客房管理,市场管理,管理者理论,广告和销售,策划管理,会议管理,赌场游戏厅管理,酒店和旅游概论,信息技术管理……我是在澳洲学的酒店管理,我只知道国内有学旅游的,不知道哪里有学酒店专业的大学,所以如果你需要找国内的教学内容,那可能我帮不了你,不过上面的东西都是我学过的,有些内容听起来很笼统,但是都是涉及饭店的,比如销售,是指销售客房而不是别的,你想自学的话,需要的东西太多,我建议你针对一个方向去学,比如你想去前厅部,那你就去看客房和前厅部相关的书,如果你想做酒店销售,就去看市场和销售的书,这样容易点,当然,英语还是很重要的.希望能帮到你……