菜价迎来“上涨潮”!大葱、萝卜、菠菜齐涨!还有5种涨最多!

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~ 近期蔬菜价格持续攀升,甚至出现了“菜比肉贵”的局面,像大家熟悉的“向钱葱”等再次重出江湖。而除了大葱外,也有很多蔬菜价格都迎来了“上涨潮”。
一、大葱采购热度激增
年初的时候,大葱迎来了疯狂上涨,当时价格最高突破了10元,到超市随便买两根葱都要十几元,真的是很贵了。虽然后来到年中时大葱价格下跌,但随着夏天雨水增多,葱价开始上涨。
而近日,大葱的批发价一周内上涨了50%左右,而市场零售价格也涨到了4-5元一斤。而且市场数据显示,市场采购大葱的热度明显增高。有人分析,大葱之所以热度突然增高,大概是因为近期猪肉便宜了,很多居民炖肉的需求增长,于是带动着大葱的需求也上涨了。
二、萝卜长6倍
萝卜本来是最常见的菜,而且一直也比较便宜。但是近日市场的萝卜价格却迅速上涨,达到了3块一斤,翻了6倍。有人调侃说,难道是因为萝卜也适合炖猪肉吗?其实,萝卜价格上涨还是和产地雨水过多有关,萝卜作为块根类蔬菜受到浸泡后质量变差,于是产量下降导致价格上涨。
三、菠菜涨到超10元
不少市民近日发现,在蔬菜里涨得最离谱的要属菠菜了,一斤菠菜涨到了10元以上。不仅菠菜,像香菜等也都涨到了10元以上。不少人非常惊奇,这些叶菜怎么会涨到这么贵呢?
上涨原因主要还是受天气影响,北方大部分的蔬菜产地都遭遇水淹,于是产量下滑,供给减少,自然菜价就会上涨。二是冷空气袭来,影响了蔬菜的生长速度,而蔬菜需求量又相对较大较持续,因此导致市场上短期供需失衡。三是很多菜园因为积水车辆到不了地头,需要人工来往外扛,因此运输也增加了成本。
四、5种蔬菜涨幅最大
根据农业农村部的监测数据来看,上周涨幅最大的5类蔬菜分别为菜花、茄子、菠菜、豆角和芹菜,涨幅分别达到了26.9%、20.3%、17.5%、16.8%和16.7%。
上涨原因也是受今年山东、河北、河南等北方主要蔬菜产区都受到洪水影响产量有所下降,另外就是油价上涨导致运输成本增加,再加上南方的菜品还没有到上市季节,因此市场出现了短期的供需缺口。不过,随着未来雨水的减少这种情况会逐渐缓解,预计到11月初时可能就会有所改变。



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霍林郭勒市18790381477: 近期菜价是涨了还是跌了?
竺柴甘维: 一般大众菜有所下降,因为猪肉下降了10%的价格.但是大葱却暴涨,10元人民币可以买2棵,真的很贵!

霍林郭勒市18790381477: 青海主要农产品是什么? -
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竺柴甘维: 一直在涨啊 从过完年的5块都涨到8块了 但是根据市场规律,价格高的时候 会有一大堆人跟风入市种大葱,然后等他们的菜都长成了可以卖了,发现供应过剩,价格又买不上去了.有心的话,你研究一下当地的菜价波动规律,错开菜价低谷期

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竺柴甘维:[选项] A. ①② B. ②④ C. ②③ D. ③④

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竺柴甘维: 近期,受国内生产资料价格上涨和人工成本上升的影响,本溪市农副产品价格呈现整体上扬的趋势,其中肉蛋及蔬菜价格涨幅较为明显.具体价格情况是:一、猪肉价格持续十三周上涨 与6月中旬比,辽宁省本溪市猪肉价格持续十三周上涨...

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竺柴甘维: 前四五天菜价最高,可提前储备蔬菜,如大白菜、卷心菜、芹菜、黄瓜、西红柿、冬瓜、胡萝卜、青萝卜、马铃薯、大葱、生姜、山药等

霍林郭勒市18790381477: 都有什么蔬菜?全国有大概多少蔬菜?
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