羊肉萝卜汤的做法
羊肉萝卜汤
食材:羊肉二斤,青萝卜一个,干辣椒、花椒、蒜、香菜适量;
做法:
1.羊肉冷水下锅,加入料酒、生姜、葱段煮开焯水;
2.焯水后的羊肉清洗干净,重新放入锅中,加入葱姜、花椒、干辣椒大火煮开,转中小火继续炖1个小时;
3.炖烂后的羊肉放入切好的滚刀青萝卜和蒜片继续煮10分钟;
4.加入适量盐调味即可盛出。
白萝卜煮猪肉汤的做法
白萝卜煮猪肉汤的做法 和大家分享一下!食材 土猪肉 1000g 白萝卜 500g 生姜 适量 菜籽油 少量 白酒 适量 醋 适量 食盐 适量 方法\/步骤 先将整块猪肉放进锅里,加入适量水烧开煮一下,目的去除里面淤血等杂物。此时可以把顺便生姜切好 将煮过的猪肉用清水洗尽,切块。在锅里面放入少量的油,烧热...
白萝卜肉片汤做法大全
白萝卜切块,猪瘦肉切薄片。步骤3 猪肉用适量、盐、淀粉抓匀;老姜拍扁切末。步骤4 锅里倒入清水,放入姜末烧开 步骤5 放入白萝卜煮至8成熟 步骤6 肉片用筷子一片一片放进锅里,不要全部倒进去,肉片会粘连再一起,汤色也很浑浊。肉片、萝卜煮熟后,调入适量盐,关火盛出 步骤7 如果觉得这道汤...
羊肉罗卜汤怎么煮
用料 主料 羊肉500克 白萝卜1000克 辅料 料酒 2勺 胡椒粉 1勺 鸡精 1勺 葱花 10克 生姜 1个 精盐 2勺 炖锅 1个 水 适量 清炖羊肉萝卜汤的做法 1.主料:羊肉500克、萝卜1000克 配料: 料酒2勺、葱花10克、生姜10克、精盐2勺、鸡精1勺、胡椒粉1勺 2.将萝卜洗净,削皮切成大小均等的块状。
萝卜肉片汤的做法
装盘,撒点葱花点缀一下~爽口的萝卜皮就拌好了,非常非常的爽脆,配着汤和米饭吃,就是那么刚刚好~如果萝卜皮是用刀切的,可以带上一部分萝卜肉,按照之前讲过的洗澡泡菜做法,腌制一个晚上,第二天早餐就粥吃,也非常不错~好啦,喜欢的亲,不妨试一试哦,冬天记得要多吃萝卜~!!
萝卜肉丝汤的做法
用料 萝卜 半根 肉 2两 香菜 1根 葱姜 各一段 料酒,醋,香油 勺 盐,胡椒粉 克 萝卜肉丝汤的做法 准备原料 请点击输入图片描述 肉切丝,香菜小段,姜片,葱丝备用 请点击输入图片描述 用姜片煮水开锅后捞出姜片,加入肉丝汆烫去浮沫,加少许料酒,盐,胡椒粉,味精调味,开...
牛肉萝卜汤的做法
牛肉萝卜汤是一道简单又美味的汤品,下面是制作牛肉萝卜汤的做法:材料:- 400克牛肉(可以选择牛腩、牛腱等部位)- 1个大萝卜 - 2颗干香菇 - 2片姜 - 适量盐 - 适量胡椒粉 - 适量料酒 - 适量香菜(可选)步骤:1. 牛肉切块,用开水焯水去腥。然后用清水洗净备用。2. 萝卜去皮,切成块状。...
猪肉白萝卜汤的做法
猪肉白萝卜汤的做法 猪肉白萝卜汤的做法,日常生活中,我们都知道民以食为天,我们每天都要吃饭,并且还会去做一桌好吃的饭菜。做饭菜也是有讲究的。下文分享猪肉白萝卜汤的做法的相关内容。猪肉白萝卜汤的.做法1 猪肉白萝卜汤 原料:白萝卜、猪肉、盐、油、香葱、香醋、生姜、生抽、十三香、香菜。...
白萝卜汤的做法教程分享(白萝卜猪肉汤怎么做好吃)
【白萝卜肉片汤】材料:白萝卜 带皮猪肉 辅料:生姜 小葱 调料:植物油 食盐 鸡精 胡椒粉 做法:1. 一块带皮猪肉凉水下锅,加入姜片,料酒大火煮开,白萝卜削去外皮 2. 削去外皮的白萝卜从中间切开,然后再切成薄片 3. 切好之后放入盘中备用 4. 大火煮开将猪肉翻面继续煮,生姜一块切成姜片,...
排骨炖萝卜怎么炖最好吃
在这期间,尽量不要揭开盖子,让汤有足够的时间来炖煮排骨。当排骨上的肉能较轻松地扎透时,就可以把白萝卜切成大块加入汤中了。 加入萝卜后,再加入适量的盐搅拌均匀,然后再次盖上盖子用小火炖15-20分钟。直到萝卜块全部变得透明状,就可以关火,撒上少许香葱来增色添香了。 这样炖出来的排骨萝卜汤,味道鲜美,营养...
肉骨萝卜汤怎么做
1、材料:带肉猪骨500克、白萝卜1个、盐、白胡椒粉各少许。2、猪骨洗净,放到沸水中氽一下,捞出冲净备用。3、萝卜去皮切块。4、锅中放足量水,大火烧沸后放入萝卜和猪骨,再沸腾后,转小火煲至少一个小时。5、调入盐和白胡椒粉即可。
汪芬兰美: 羊肉萝卜汤 材料 原料:羊腿肉,白萝卜,当归,黄芪,蜜枣,桂圆干 做法 1、羊腿肉切块洗净后入热水锅中汆烫10分钟后沥干水份备用 2、白萝卜洗净后切块备用 3、锅中注入足够的冷水,然后将汆烫好的羊肉块,白萝卜块,及所有药材大火烧开后,小火炖煮40分钟即可,出锅前根据个人口味调入食盐
威宁彝族回族苗族自治县19267597817: 羊肉萝卜汤怎么做? - ?
汪芬兰美: [1楼] 主题:羊肉萝卜汤的做法详细介绍 菜系及功效:私家菜 补虚养身食谱 营养不良食谱 口味:咸鲜味 工艺:煮 羊肉萝卜汤的制作材料:主料:羊肉(瘦)400克,白萝卜300克 辅料:香菜10克 调料:酱油2克,黄酒6克,盐3克,色拉油15克...
威宁彝族回族苗族自治县19267597817: 白萝卜炖羊肉汤的家常做法 - ?
汪芬兰美: 主料:羊肉800克,白萝卜1根 辅料:姜3片,葱2段,米醋1勺,花椒15粒,料酒适量,盐适量,胡椒粉适量,枸杞子10粒 1、将羊肉洗干净,切成一小块. 2、萝卜削皮切成小块,并将葱切成小段,生姜切成片. 3、将羊肉放到开水里面焯一下,同时放入花椒和一勺米醋,可以将羊肉去腥. 4、焯完之后将羊肉捞起,沥干水分. 5、然后将羊肉放入锅里面,加入葱段,姜片和适量的清水,大火烧开后开始小火炖2小时. 6、2小时之后,然后将白萝卜和调味盐放入到锅里面一起炖半小时. 7、最后起锅装汤即可,可以在汤上面撒上几颗枸杞.
威宁彝族回族苗族自治县19267597817: 怎么做羊肉萝卜汤好喝 - ?
汪芬兰美: 怎么做羊肉萝卜汤 材料 主料:羊肉500克、萝卜1000克 配料: 料酒2勺、葱花10克、生姜10克、精盐2勺、鸡精1勺、胡椒粉1勺 做法 1、将萝卜洗净,削皮切成大小均等的块状.羊肉和羊骨髓洗净切成块.陈皮洗净,姜洗净拍破,小葱洗净切...
威宁彝族回族苗族自治县19267597817: 羊肉白萝卜汤的做法,羊肉白萝卜汤怎么做好吃,羊肉白 - ?
汪芬兰美: 菜谱做法: 1.羊肉反复漂尽血水,切成小块,放入沸水中焯一下后洗净 2.白萝卜切成滚刀块,备用 3.将水放入砂锅中,锅置旺火上烧沸,放羊肉 4.然后打去浮沫,放入葱、姜、料酒,转小火炖至七成熟 5.放萝卜炖15分钟6.取出葱、姜,...
威宁彝族回族苗族自治县19267597817: 白萝卜羊肉汤详细做法材料介绍 - ?
汪芬兰美: 白萝卜羊肉汤 原料: 白萝卜、羊腿肉、姜、香葱、香菜、青蒜. 调味料: 盐、料酒. 做法: 1、羊肉切块,焯水洗净; 2、白萝卜分两份,一份切大块,一份切和羊肉同等大小的滚刀块;姜拍松,葱挽结,香菜与青蒜洗净切碎; 3、取砂锅,放入羊肉、姜、葱,和足量的水以及做法(二)中切大块的萝卜; 4、开大火烧开后,去浮沫,调入料酒,改小火炖一小时后,取出萝卜块; 5、放进做法(二)中切成滚刀块的萝卜,调入盐,再炖30-40分钟,至萝卜酥烂,起锅时撒入香菜与青蒜碎即可. 小贴士: 将萝卜分成两份,一份于一开始就和羊肉同炖,中途取出,就能有效地去除羊肉的异味.
威宁彝族回族苗族自治县19267597817: 做法,羊肉萝卜汤怎么做好吃,羊肉萝卜汤的家常做法 - ?
汪芬兰美: 准备食材.白萝卜半个,羊肉适量,生姜,枸杞,香葱. 羊肉切片洗净后入凉水锅中稍微焯水,去除膻味和血腥味. 焯水后的羊肉放清水里再浸泡一会,去处更彻底.白萝卜去皮改刀切成小块.生姜切片.香葱切小段. 锅中加适量清水.放入...
威宁彝族回族苗族自治县19267597817: 萝卜炖羊肉的做法 萝卜炖羊肉怎么做正宗 - ?
汪芬兰美: 白萝卜炖羊肉的做法 1、羊肉洗净,切成5cm大小的块;白萝卜洗净,切成5cm大小的滚刀块,备用.将羊肉块放入滚水中汆烫片刻,去除血沫,捞出用流动水冲净.2、中火烧热砂锅中的油,放入大葱段、鲜姜片和大料爆香,加入汆烫好的羊肉块,烹入料酒拌炒均匀,倒入适量的清水烧开,转小火盖盖儿煮至羊肉七成熟.3、加入白萝卜块、枸杞、盐和胡椒粉拌匀,继续煮至羊肉和白萝卜软烂成熟即可.
威宁彝族回族苗族自治县19267597817: 羊肉白萝卜怎样炖好吃 - ?
汪芬兰美: 材料集合图: 羊肉炖萝卜步骤1 羊肉清水中浸泡出血水,切成二厘米左右的块,白萝卜也切成等大的块 步骤2 羊肉炖萝卜的做法图解 锅内放清水,放入羊肉,加入3片姜、3瓣红葱头和1匙料酒,大火烧开 步骤3 电压力煲中加入清水加热 步骤4 煮开后,用勺子撇去浮沫,即可关火 步骤5 这时,电压力保中的水已经烧热,把焯过水的羊肉捞入电压力煲中,加入剩余的葱、姜、八角,定时10分钟 步骤6 电压力煲到时放气后,加入白萝卜再次定时10分钟 步骤7 待压力煲指示灯停止闪烁时拨动阀门放气后打开锅盖,加盐和胡椒粉调味儿 步骤8 羊肉炖萝卜怎么吃 喝汤时加入香菜末
威宁彝族回族苗族自治县19267597817: 羊肉炖萝卜的做法一 - ?
汪芬兰美: 1、羊肉用清水浸泡;2、羊肉用沸水紧一下,去掉血沫,然后下清水锅里煮40分钟,里面加上花椒大料葱姜等佐料,待羊肉炖烂后把切成小块的萝卜下到锅里再炖10分钟,撒上香菜末就可以出锅; 1.羊肉洗净切块,白萝卜洗净去皮切块,生姜洗净拍松,蒜苗洗净切段.2.往锅里放油,烧热,放入姜、大料、桂皮、豆瓣酱、羊肉爆炒出香味,注入料酒、高汤,用中火烧.3.然后加入白萝卜、盐、味精、胡椒粉、酱油烧透至入味,放入蒜苗、红油稍烧片刻即可.以上就是关于羊肉炖萝卜的做法介绍,此汤营养丰富,汤汁鲜美.另外,白萝卜入锅前,可先用沸水焯一下,以去掉萝卜的辛辣味.