桂林十大老字号餐厅
1、秀峰又益轩老字号
秀峰又益轩老店是广西桂林著名的米粉店,是一家制作传统马肉米粉的老店,据说它开设于清代道光年间,最有名的是马肉米粉,它用特制的红烧马肉作配料,马肉鲜嫩味香,壮阳补肾。老桂林都记得,又益轩曾开在八桂大厦附近,那时候店面不大,食客众多,十分热闹。如今,又益轩仍在营业,位于秀峰区解放西路18号,并于2013年被广西商务厅认定为第一批“广西老字号”。
2、美丽川菜馆老字号
美丽川菜馆是一家创始于光绪28年(1902年)的百年老店,最初以川菜闻名,后经粤、湘名厨改良创新,独创一派,是如今桂林地方菜的雏形。当时流行的说法是:“中举发财做了官,开席宴客美丽川。”如今,美丽川菜馆于2017年被广西商务厅认定为第二批“广西老字号”。推荐餐厅特色美食:铁观音油茶、网皮脆奶、黄焖婆婆鸭、秘酱旱蒸剑骨鱼、水煮沸腾鱼、爆炒田鸡、手撕包包菜、开胃萝卜皮、窝窝头、美味流沙包等。
3、老乡亲酒家老字号
老乡亲酒家是桂林一家广西老字号饭店,位于西城大道山水凤凰城斜对面时代香耕苑,品牌创立于1956年10月12日,上世纪60年代及“文革”时期曾先后改名为东风饭店和北方饭店,1978年北方饭店恢复老乡亲饭店字号。近年来,老乡亲酒家获得了中国饭店协会颁发的“2015中国桂菜十大名店”等多项荣誉。2019年被广西商务厅认定为第三批“广西老字号”。
4、味香馆老字号
味香馆创始于1945年,原址在依仁路,坐落在正阳步行街上,主打当地特色菜品,是桂林一家主打桂菜的老店,也是桂林老牌的米粉店之一,味香馆的卤味粉最有名。餐厅装修古香古色,非常醒目。进店就能看到挂满菜名的墙,桂林的风味佳肴在这里基本都能吃到。啤酒剑骨鱼肉质细嫩、鲜香无比,桂林风味田螺、韭菜炒漓江虾都非常不错。特色菜推荐马蹄蒸肉饼、荷叶粉蒸肉、玉竹煮牛肉、桂林米粉、尼姑素面、桂林水糍粑等。
5、椿记烧鹅老字号
椿记烧鹅创立于1999年9月,是以品牌烧鹅精心选料、独特配方,其纯天然的保健功效及脆、酥、鲜、香的美味口感为代表、融合了湘粤菜系与本土风味的优质菜品,已成为桂林家喻户晓的老店。粤式烧鹅自然是招牌,咬上一口皮脆肉嫩,蘸酱料食用鲜美不腻口。榴莲酥,平时不吃榴莲的都觉得很好吃。拔丝香芋也不错,甜甜的芋头透着浓郁的奶香,是嗜甜者的福音。椿记烧鹅先后获得中华餐饮名店、中国桂菜十大品牌等荣誉。如今,椿记烧鹅在桂林有多家分店。
6、勾味王酒楼老字号
勾味王酒楼创始于1991年,为一家持续经营了三十余年的本土餐饮名店,勾味王酒楼先后荣获桂林市“十佳”优秀餐饮企业、“全国优秀品质饭店”、“桂林十佳餐饮企业”和“桂林美食地标奖”等诸多荣誉和称号,可以说是老桂林餐饮代表。勾味王酒楼坐落于桂林市象山区文明路14号,可容纳500人就餐,酒楼为仿唐代园林建筑风格,是桂林朋友聚餐、宴请宾朋及举办各种大型筵席的好去处。
7、谢三姐啤酒鱼老字号
谢三姐啤酒鱼成立于1998年,坐落于阳朔西街步行街,店在阳朔当地早已名声在外,著名导演,主持人和诸多外宾都专门到店品尝,是一家有着二十多年历史的品牌老店,如今成为桂林著名的餐饮连锁店。招牌菜是阳朔啤酒鱼,为保证菜肴的质量,从原材料开始,谢三姐所使用的鱼都是来自漓江的清水鱼。鱼的生长周期长,活动量大,所以在食用谢三姐啤酒鱼的时候会感觉到鱼肉真正的鲜甜美味。来到阳朔去品尝阳朔谢三姐的特色啤酒鱼,早已成为来阳朔游漓江一样的必去之处。
8、崇善米粉老字号
崇善米粉是桂林传统卤菜粉的代表,从1985年开始,在连续经营了桃李香饭店、安泰饭店后,崇善米粉创始人梁姐用所在的崇善路作为企业的名称,二十多年的风风雨雨,崇善米粉因为它的独特风味成为桂林米粉中老店,崇善米粉从2007年开始到今天,已经成功发展了30多家直营店,早在上个世纪九十年代初,香港凤凰卫视中文台就在崇善饭店旧址—崇善路进行现场采访,并且用本店作为桂桂林米粉的典型代表成为“特色饮食”栏目主角面向全球播放。崇善米粉店先后荣获“正宗桂林米粉十佳风味店”、“金牌米粉店”、“群众最喜爱的桂林米粉”、“中华美食名店”等。
9、阿甘酒家老字号
阿甘酒家成立于1999年,是桂林很有名气的当地菜馆,也是桂林网红店,人气爆棚,当地人比较多,翻台率高,菜品质量很好,在市内有许多连锁店,MaiGoo美食小编推荐去中山中路店,饭菜量很大,味道也很地道。旱蒸剑骨鱼和腊味芋头丝最受欢迎,旱蒸剑骨鱼味道非常鲜嫩,腊味芋头丝里的芋头丝软烂,腊肉丁的香味渗入其中。此外,这里的罗汉果茶、啤酒鱼等也值得品尝。
10、澳门酒家老字号
澳门酒家是桂林一家以经营桂林特色餐饮为主的老店,是继1994年成立第一家依仁老店之后,有着二十多年历史的餐饮店。招牌菜桂花香_骨,以桂花入菜很具有地域性,而且桂花的香味能中和掉排骨的油腻,整体口味上,酸甜适中,老少皆宜,吃上一口就会喜欢上。除了桂花香_骨外,澳门酒家的拿手菜很多,像是河粉蒸排骨、酱板鸭、秘制猪手、原汁土鸡汤都是点单率超高的菜品!
以上就是小编今天的分享,希望能给大家带来帮助。
青岛老字号美食店铺推荐
江宁 会馆,中国文化餐饮名店、百年历史、始建于1902年的 江宁 会馆, 青岛 较早的民俗大院之一,内设戏台、餐厅、茶楼。是一家距今已有百年历史的鲁菜老字号饭店,这家店非常具有古色古香,吃饭、看戏、品茶、听曲、住宿、观景,具有原汁原味的青岛特色市井文化里院。曾经有马三立、侯宝林、梅兰芳等,...
牙克石市有哪些值得品尝的老字号饭店?
牙克石市是中国内蒙古自治区呼伦贝尔市下辖的一个县级市,位于大兴安岭南麓,是一个以林业为主产业的城市。虽然不像一些大城市那样有众多著名的老字号饭店,但作为一个历史悠久的城市,牙克石也有一些具有地方特色和历史传统的餐饮店,值得品尝。内蒙古风味餐厅:在牙克石想要体验正宗的内蒙古风味,可以寻找当地的...
最经典的老北京饭馆,北京有哪些老字号餐厅
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澳门有哪些老字号餐厅?
留下了独特的葡萄牙风格,佛笑楼、晃记饼家、南屏雅叙和祥记面家等都是澳门特色的老字号餐厅。14. 澳门美食推荐:如果前往澳门旅游,除了上述老字号,新马路的三元粥品、氹仔的木偶餐厅和小飞象、威尼斯人酒店的峰滋味餐厅、中区的三盏灯东南亚美食店都是值得推荐的。携程美食林也是一个寻找美食的好帮手。
北京餐馆北京十大老字号饭店
北京餐馆北京十大老字号饭店 我来答 1个回答 #热议# 哪些癌症可能会遗传给下一代?宸辰游艺策划 2023-05-25 · 分享有趣专业的游艺小知识 宸辰游艺策划 向TA提问 关注 展开全部 1、北京有多少家餐馆:2、北京小吃店有哪些3、北京十大顶级餐厅排行榜北京有多少家餐馆:北京有14998家餐馆.。根据查询...
上海有哪些老字号饭店值得打卡?
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杭州旅行美食攻略
1、知味观 知味观由孙翼斋先生于1913 年创建,是国家商务部首批认定的中华老字号、中国十大餐饮品牌企业,是目前杭城最具知名度的餐饮企业之一,2012年获得中国驰名商标。知味观立足于杭州传统菜肴,大胆引进各地精华。在名厨的主理之下,八大菜系各领风骚,名菜层出不穷,如“鸡汁银雪鱼”、“干菜鸭子”、“...
广州有哪些值得品尝的粤菜老字号餐馆?
广州作为粤菜的发源地,拥有众多历史悠久、口碑极佳的老字号餐馆。这些餐馆不仅深受当地人的喜爱,也吸引着来自世界各地的美食爱好者。以下是一些值得品尝的粤菜老字号餐馆:陶陶居:陶陶居是广州非常有名的茶楼,以其传统的茶点和粤菜闻名。这里的虾饺、烧卖、叉烧包等点心制作精细,味道正宗。除了茶点,陶陶居...
澳门有哪些老字号餐厅?
可以在携程 美食 林上面看一看,上面推荐的老字号餐厅很多,而且味道都还不错。我当时去澳门的时候选择了老记粥面(筷子基店),是在携程 美食 林的澳门榜单上面看到的,看到好评就去试了试,携程 美食 林的推荐果然没有让我失望。 新马路 步行街 咖喱牛杂 已赞过 已踩过< 你对这个回答的评价是? 评论 收起 推荐...
在你心目中,北京的餐饮之王是哪家?
很多快餐店喜欢开在写字楼范围,因为单价可以很高,而且中午不管味道如何,人总是饱满,是一种走捷径的方法。而南城香,20年始终坚持贴近老百姓,走社区餐饮的道路。社区餐饮价格不能太高,吃饭的人都是附近的老百姓,如果口味不好,很快就经营不下去了,经营难度大于写字楼快餐。但是社区餐饮也有好的地方...
检祝卤米: 网友推荐: 桂林不仅山水甲天下,当地的美食也是有口皆碑. 地方菜综合了湘菜的酸辣和粤菜的清鲜,形成了自己的独特风味,白果炖老鸭、荔浦芋扣肉、马蹄炒鸡球、罗汉汽锅鸡、烤乳猪都是桂林的传统名菜,颇值得一尝.传统名吃灵川狗...
上林县18646818526: 桂林好吃的饭店有哪些? - ?
检祝卤米: 桂林美食 桂林米粉啊 干拌好吃,吃完喝汤,各种水果就不在话下了,阳朔正宗漓江啤酒鱼很鲜美可口,爽滑细嫩. 好的饭店那要看你的消费水平了.大众化的,阿甘酒家,澳门酒家,北国春,湘水情
上林县18646818526: 桂林小吃在哪里? - ?
检祝卤米: 桂林的吃在全国可是有口皆碑的,地方风味独具特色,集酸辣的湘菜和清淡的粤菜风味于一体,桂林人的家常小炒受湘菜影响比较大,几乎餐餐离不开酸辣,餐馆自然也以适应桂林人的口味为首选.当然随着旅游业的不断发展,餐饮的种类也越...
上林县18646818526: 桂林月子会所 - 桂林最有代表性的餐厅是哪一家啊?一定要好吃啊~~~呵呵,辛苦各位? ?
检祝卤米: 麦香坊的东西也很好吃 中心步行街有个尚水街里面很多好吃的小吃
上林县18646818526: 桂林不大,但是寻找桂林美食还是挺费劲的,想问问,桂林美食多半集中在哪里呢?? - ?
检祝卤米: 桂林美食: 1、正阳步行街,一街各色的酒店、酒吧,满足来自各地的游客口味.桂林人美食城、聚福林饭店、好吃堡美食餐厅等等,这里有海鲜自助,这里有桂林人家常小炒,这里有南方私房菜,这里还有日式、韩式、泰式料理,都在正阳步...
上林县18646818526: 桂林市的特色饭馆都在那里??
检祝卤米: 羊肉(绝对必吃):1.龙隐路的老山羊(七星公园后门边上)2.医学院附近的火香羊(吃羊肉先吃汤锅,再吃干锅,先清淡后浓烈,嘿嘿如果你肚子够大.羊肉25--30/斤). 马肉(爱马的哥们别骂我!):王城门口的马肉馆. 鱼头火锅:王城有...
上林县18646818526: 桂林有什么特色饭店 - ?
检祝卤米: 七星公园侧门旁边有个天缘阁私房菜,我上次去过,味道很地道.大力推荐啊!
上林县18646818526: 桂林市的美食最多的地方,具体地址? - ?
检祝卤米: 桂林的特色小吃首推的当属桂林米粉,而桂林米粉在桂林可大致分为:卤菜粉(包括卤牛肉、叉烧、锅烧也就是炸的五花肉)、汤菜粉(猪肉末汤)、牛腩粉(有酸辣和普通之分)、还有市里的几家马肉米粉.桂林米粉最地道的当属微笑堂西面...
上林县18646818526: 桂林最好的饭店是? - ?
检祝卤米: 按照消费标准,有三类的饭店推荐给你. 1、较低:去广西师大三里店分部斜对面的那条大排档街,整整300米全部是吃东西的店,知名的有三黄鸡、驼峰牛排、香辣蟹、筒骨、清水鱼、老山羊.狗肉等地方特色菜,价格实惠,几个人一两百元...
上林县18646818526: 桂林那些餐厅不错 - ?
检祝卤米:如果想吃档次可以去正阳步行街,有崇善饭店、聚福林、正阳汤城等餐饮名店.如果想吃味道,可以去三里店广西师范大学对面的大排挡一条街,晚上可是热闹非凡呀,看着哪家人多就去哪家准没错.还有解放东路王城商厦对面的福光鱼头和临...