金针菇菌种怎样繁殖？金针菇菌种繁殖技巧
在金针菇种植过程中难免会遇到一些种植问题，其中金针菇菌种繁殖就是常见的一种，本文将为大家介绍金针菇菌种繁殖技巧，供大家参考。
1、金针菇菌种购置及生产用主要设施设备
1.1主要设施。
接种室、培养室、操作室、贮藏室，其面积大小以生产规模而定。
1.2主要设备。
超净工作台（或接种箱）、恒温箱、操作台、转椅、高压锅、常压锅、钢精锅、天平、台秤、量筒、玻璃瓶、试管等。
1.3菌种选购。
选购优质高产、抗逆性强、性状稳定、生长快、纯度高、无杂菌、无病虫害的优良品系。
2、各菌种培养基选择制作
2.1母种斜面培养基的制作：
配方①马铃薯200--250克，琼脂20克、白糖20克、水1000毫升、pH值调至6.5。
②马铃薯200--250克、琼脂20克、葡萄糖20克、水1000毫升、pH值调至6.5。
③马铃薯200--250克、硫酸镁5克、白糖20克、维生素B1（B2）100毫升、磷酸二氢钾2.50克、琼脂20克、水1000毫升、pH值调至6.5。
制作：把马铃薯切成片放钢精锅中煮沸30分钟，用四层纱布过滤取汁，加入琼脂及其他料，搅拌溶解后加入糖，再加水至1000毫升，移入培养试管，容量为管长1/5。
2.2原种、栽培种培养基的制作：
配方
①木屑培养基：阔叶树木屑73%，蔗糖1%、细米糠（或麦皮）2.50%、碳酸钙1%、水料比1：1.20--1.30。
②棉子壳培养基：棉子壳88%、蔗糖1%、细末糖（或麦皮）10%，碳酸钙10%、水料比同。
③麦粒培养基：麦粒（或玉米粒也可以）碳酸钙1%，水料比1：1.20。
制作：按上述比例要求称取各样配料后混合。
糖和化学物品用水溶化后加入料中拌匀，并将溶化用水量记入水料比中。
棉籽壳在混合前拌水预湿；麦粒混合前浸泡再入锅煮熟，以麦粒不破肚为宜，捞出晾干后于其他料混合。
全部料混合配好后装瓶，装量为瓶容量的1/3。
3、液体菌种制作
配方①葡萄糖3%、玉米粉1%、豆饼粉2%、碳酸钙0.20%、磷酸二氢钾0.10%、酵母粉0.50%、硫酸镁0.05%，将各成分溶于水中混匀，配制成悬浮液，煮沸30分钟后取上清液定溶，装入盛有10粒小玻璃珠的500毫升三角瓶中。
配方②马铃薯20%、蛋白质0.20%、葡萄糖20%、磷酸二氢钾0.05%、硫酸镁0.05%、氯化钾0.01%、马铃薯按常规方法提取滤液，添加其他成分后定溶装入瓶。
配方③玉米粉5%、酵母粉0.50%、蔗糖4%、碳酸钙0.20%、VB1毫克、制作方法与配方①相同。
3.1培养基与设施设备消毒
3.2母种斜面培养基。
液体培养基高压用每千方厘米1.10千克，在121℃温度下30分钟，固体菌种培养基在后立即排放斜面，斜面长度占试管长度1/2为宜。
3.3原种、栽培种培养基。
高压用
每千方厘米1.50千克压力，在121℃温度下1小时。
麦粒为原料的培养基适当延长时间。
也可用常压蒸汽，即在100℃温度下持续8小时。
3.4设施消毒。
接种室、培养室、操作室用福尔马林加热熏蒸，也可用硫磺粉燃烧熏蒸，用量福尔马林每立方米空间10毫升，硫磺粉每立方米空间15克；用次氯酸钙（每千方米20--40克）水溶液，2%--3%来苏儿喷洒地面和墙壁。
3.5设备消毒。
超净工作台及其各种工具用70%酒精或5%石碳酸0.25%新洁尔灭浸泡擦洗。
接种前，打开紫外线灯15分钟。
4、菌种的接种与培养
4.1母种的接种与培养。
接种时试管（瓶口）朝下并靠近酒精灯火焰处，用接种针把母种试管内的菌丝体连同原培养基切成0.50厘米x0.50厘米小块移入1支新试管培养基斜面上，塞紧棉花，放到23℃恒温箱或培养室中培养8--10天菌丝即长满斜面。
4.2原种、栽培种的接种与培养。
用接种针把母种试管内的菌丝体挑取1平方厘米菌种块接入原种（或栽培种）瓶中的培养基上，同样瓶口靠近酒精灯火焰处，速度要快。
接好后塞上棉花，放到23℃培养室中培养。
4.3液体菌种的接种与培养在高压后的液体培养基内接入2平方厘米生长旺盛的斜面母种一块，使汽生菌丝的一面向上悬浮于液面，在23℃温度下静态培养2--3天，再置于复式摇瓶机（振荡频率80--100次/分钟）上振荡培养3--4天，当液体呈浅黄色、清澈透明、具有香味时，移入消毒后的接种室，在酒精灯火焰口处将液体倒入经消毒的栽培种培养基表面，量为每瓶10--15毫升，然后置于23℃气温的培养室中培养27天左右即可成为栽培种使用。
液体菌种的特点是在原种量小的情况下作为原种使用，采用液体培养基培养仅需1周左右，比培养固体原种可缩短4倍的时间，而且菌龄一致，菌丝健状，生活力旺盛。
5、金针菇菌种的保藏
5.1低温保藏。
把长满斜面的菌种放在4℃冰箱中，每隔5个月再移植1次。
5.2常温保存。
用木屑配制的培养基菌丝长满后用石腊封闭棉塞，常温下保存。
5.3液氮保藏。
菌种贮藏在-130---193℃的液氮罐内。
以上就是本文为大家介绍的有关金针菇菌种繁殖的技巧，希望对大家种植金针菇繁殖菌种有所帮助，祝愿大家种植的金针菇都能正常繁殖菌种，茁壮成长，获得丰收。
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怎样从杂菌中分离得到能利用纤维素的细菌
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金针菇菌种制作和其他菌类菌种制作一样，主要常用设备有手提式高压灭菌锅、卧式高压灭菌锅、恒温培养箱、电冰箱、接菌箱、超净工作台、接种针、周转箱以及制作一级种（母种）相应的设备（详见其他食用菌制种篇）。
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如何自制蘑菇菌种
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赏冯可耐： 1、细菌材料的配置:2、准备一些新鲜的棉籽壳,将麦麸、石膏、锯末玉米芯、石膏... 可以去除金针菇表面较老的菌种,这样可以保持和促进菌种的生长.另外,室内空气...
坡头区13783992113： 金针菇的种植方法? - ？
赏冯可耐： 1、培养料的配制 主要配方:①棉籽壳89%,米糠或麸皮10%,石膏1%;②锯木屑80%,米糠或麸皮20%;③玉米芯73%,鼓皮25%,石膏1%,蔗糖1%.将上述培养料加水充分拌匀,然后调节ph值到6左右,含水量以手捏料有水滴渗出但不形成水...
坡头区13783992113： 如何进行金针菇菌种制备? ？
赏冯可耐： 菌种制备包括制备母种(一级种)、原种(二级种)、栽培种(三级种).① 制备母种是制种技术中的关键,母种也称一级种,母种好坏直接关系到原种和栽培种的质量....
坡头区13783992113： 在家里可以有简单的方法种植金针菇吗? - ？
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坡头区13783992113： 金针菇生料床栽培如何进行播种? ？
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坡头区13783992113： 金针菇还有简单些的种植方法吗? - ？
赏冯可耐： 金针菇是一种腐生菌,其生活条件主要包括营养、温度、水分、空气、光照、酸碱度. (1)营养:是构成金针菇生长发育所必需的能源与营养源,是其生命活动的物质基础,也是丰产的根本保证.人工栽培时,必须满足它的营养需要,尤其应注...
坡头区13783992113： 金针菇种植方法怎样灭菌？
赏冯可耐： 金针菇种植一般采用高压或者常压灭菌.大规模生产大都采用常压灭菌.菌袋装入灭菌灶后,待温度达到100度后,保持10小时左右即可.
坡头区13783992113： 谁知道金针磨种植技术 - ？
赏冯可耐： 一、栽培季节 利用自然温度栽培金针菇,选择适宜的生产季节是获得优质高产的重要一环. 金针菇属于低温型的菌类,菌丝生长温度范围为7℃~30℃,最佳温度为23℃:子实体分化发育的温度范围为3℃~18℃.以12℃~13℃生长最好.南阳地...
坡头区13783992113： 金针菇栽培种是怎么做出来的 - ？
赏冯可耐： 金针菇栽培种是经过母种繁殖原种.然后由原种转接成为栽培种.
坡头区13783992113： 金针菇栽培种从接种到采菇需要多长时间?催蕾室催蕾的理论时间、实际时间是多长?怎样缩短周期循环? - ？
赏冯可耐： 金针菇从接种到采菇大约需要65-70天左右.催蕾时间根据菌株特性不同,大约在10-15天左右.如何缩短栽培周期.只能是选择优质菌种.控制适宜的生长环境条件.只采收一茬菇.就可以缩短栽培周期.
