中午在家待客，做的哪几道下饭家常菜，比去饭店还上档次呢？
核桃仁鸡胸脯
用材：生核桃仁40-60克、黄红青椒各1个，切成丝、大葱1根，切葱花、熟鸡胸脯3块状，大约150克一块，切成薄片或薄条、鲜罗勒叶15克，大约2大把大把的，掰成块状、料汁、生抽2-3炒勺、纯蜂蜜或甜菊糖1-2炒勺、柠檬水或白米醋2炒勺、食用橄榄油3勺子作法1.炒菜锅文火煎生核桃仁数分钟，直至核桃仁调焦香，盛出来预留。2.锅中放一半的油，放进全部青椒，炒成青椒变松。3.把青椒推倒锅的一边，放进剩下来的一半油，煎葱段到发黄出香味后，放进鸡胸脯和葱段，鸡胸脯掉色后和青椒一起煸炒。4.放进生抽、柠檬水（或白米醋）和纯蜂蜜调料，最终放进烤好的核桃仁和罗勒叶，炒匀后，尝尝味道，不足咸得话加盐调料，起锅。
剁辣椒脆香魔芋豆腐
用材：磨芋200g、葱2段、剁辣椒30g、盐2g、味精2g、糖3g、生抽酱油3g、油25g作法1.备好一块魔芋豆腐，倘若很难买到魔芋豆腐，能买魔芋精粉做。2.磨芋清洗切成丝，提前准备剁辣椒，大葱清洗切一寸长的段;3.锅入适当油倒进剁辣椒油爆至香。4.倒进切成小块的磨芋煸炒，添加适量盐(由于剁辣椒自身够咸，因此盐不要装过多)、味精、糖、少许；5.最终放进冬茹煸炒数下便能出锅。特性:鲜美下饭菜，还不担心胖。
竹笋三杯鸡
用材：鸡翅中10个、竹笋2个、酒酿6汤勺、老抽王1汤勺、生抽酱油2汤勺、香香油2汤勺、老冰糖10颗（约15g）、九层塔叶一小把、植物油一汤匙、生姜片作法1.鸡腿清洗、竹笋剥掉机壳预留；2.三个杯子中，各自倒进6汤勺酒酿、3汤勺生抽（老抽王1汤勺、生抽酱油2汤勺）、香香油两汤勺，预留；3.鸡腿裁掉两边沿脂肪，对半分斩开，竹笋切割成滚刀块；4.锅里水烧开了，倒进春笋焯水，煮几分钟后捞起来沥干水分份预留；5.菜锅热，倒进一汤匙植物油和一汤匙芝麻油，油湿热时放进生姜片进行爆香，转走红倒进鸡腿爆锅至外皮缩紧边沿有一些发黄；倒进焯焯水的竹笋，走红煸炒透；倒进备好一杯酒酿；6.倒进一杯生抽；放进老冰糖；烧沸后，转最少火炖煮10分钟，打开表盖转走红收浓料汁；7.顺着锅沿倒进香香油杯里剩下来的一汤匙香香油；把九层塔放进锅里，煸炒一下，盖上盖30秒，熄火打开表盖起锅。
例如红烧肉，红烧茄子，凉拌菜。这几道家常菜都是招待客人特别好的菜谱，而且做法非常简单，既下饭又美味。
那肯定就是西红柿炒鸡蛋，小鸡炖蘑菇，排骨炖豆角或者是土豆鸡块，以及香辣土豆丝，还是蛮不错的。
水煮鱼，锅包肉，溜肉段，还有肉末茄条等等这些家常菜做起来非常的简单，而且特别的好吃，成本也比较低。
春节的待客礼仪有哪些
春节的待客礼仪有哪些,春节是我们中国民间最隆重盛大的传统节日,在春节期间会来很多亲朋好友,做好待客的礼仪,对客人也是一种尊重,那么你知道春节的待客礼仪有哪些吗。 春节的待客礼仪有哪些1 准备好客人的食物,瓜果糖,饭菜充足,不要很少,显得很小气,大盘装菜,分量充足,给人大方的感觉。 为客人安排座位,按照先来后...
大家帮我想想,一个不太会切菜的人,如何做一桌召待客人的菜?
1.清蒸鱼 2 炖鸡 3 水煮小青菜 4红烧肉（卖肉的会切好）5买上四个卤菜 两荤两素 足够了
作文:热情待客习惯
下午，我们苦练半天的《待客》要表演给“观众”看。当金川玉送我“出门”的时候，她重重地打了我一下，我突然说：“椎间盘突出了”。“观众”听了都哄堂大笑。我们圆满地完成了万老师交给我们的任务，通过《待客》的表演我也知道了要做一个懂礼貌、热情的好孩子。这次班会很有趣，我要回家了，再会...
陕西小县城一碗“待客面”太香,隔壁两县都“偷学”,你吃过吗?
嫽滴太太 ！男人们每顿吃二三十碗那是松松滴事！婆婆说以前人吃烙面都是在冬天，因为大多数是荞麦做的，只有冬天才有新荞麦下来。而且，烙面的汤是越烫越辣才好吃，其他季节吃都不合适。不过现在，食物很丰富了，储存也更方便，夏天热有空调房子啊，所以也不妨碍，四季都成了吃烙面的好时候……
潮汕人过端午节有些什么习俗?
敬烟茶。敬烟茶是潮人最普遍礼俗,在家待客更少不了。不吸烟的人,客人到来,也会很热切买烟。潮人好脸子,敬烟要用高级烟,若无高级烟,常向客人道声“对不起”。旧时,在农村,农民用烟筒吸烟,客人到来,为客人装烟点火,递烟筒时,常用手掌擦烟筒嘴,然后递与客人。后来,有了纸烟,就给客人卷纸烟。在清代,潮人还有...
写一段有礼待客的话。
有一天中午爸爸上班去了，妈妈去大厦买东西。这时有人敲门，我打开门一看是王阿姨，王阿姨问我你妈妈在家吗？我告诉她，我妈妈去大厦了，一会儿就能回来，我请王阿姨进屋里坐一坐，并给王阿姨到杯水，又端了一盘水果让王阿姨吃，王阿姨夸我是一个懂礼貌的好孩子，我打开电视给王阿姨看一看，她看到...
台湾的待客习俗都有哪些?求解!!!要快啊!!!急用!
7、禁以甜果送人。甜果即年糕，是台湾民间过年祭拜神明祖宗时的必备之物，但在丧家守孝时严禁蒸食。因此，如以甜果赠人，会使受赠者联想家里发生了丧事。自然要忌讳。8、禁以粽子赠人。台湾民间丧家习惯上既不蒸甜果，也不赠粽子。如以粽子送人，会被误解为把对方当丧家，故此也在忌讳之列。9、禁...
你是农村人还是城里人?分享一下你家吃饭的环境好吗?
哈哈题主好,这个问题问的好啊,我们家是地道的农村人,所以吃到简单又简单,我是七零后,每天在家就是保姆级别,以前是给自己的孩子老公当保姆。 现在孩子大了结婚了,又给孙子当保姆,每天除了做饭洗衣服,带孩子玩玩,别的没事做,我们家每天吃饭的环境,一般都是外面有个桌子,大家一起做哪里吃吃,没啥讲究的。 我们家...
黄冈本地人的习俗有哪些?
一、通行礼节 1、串亲访友：黄冈人讲究亲戚间的往来，有“亲戚六眷，往来相见”的说法。定期和不定期的串亲接请礼俗包括“送三节”（春节、端午、中秋）、“辞年”、“拜年”等。对于初嫁女回娘家吃“馊饭”、“过六月”，已嫁女给父母送冬鞋等传统礼节也依然存在。2、待客作客：黄冈人待客热情、...
火锅!火锅!在家里待客做火锅用哪些材料比较好吃?
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蓬红奥替： 相信对你有帮助的 家常菜做法 烩酸菜 五花肉凉水下锅,开锅煮十五分钟(水留着),捞出切薄片同酸菜一起下锅再煮二十分钟,加粉丝出锅 省事儿,暖身 川羊肉(不是涮) 水烧开,下如爱吃的各种青菜,再开锅时下羊肉片, 水再开...
云龙区19860303424： 家里来客人做什么菜(家常菜)...？
蓬红奥替： 肯定要做一个炖菜,比如莲藕炖排骨,萝卜炖牛肉之类,其次要热菜,比如宫保鸡丁 辣子鸡丁 锅巴肉片等 素菜必须有,可以清炒时蔬 青椒土豆丝等,此外还可以加一些凉拌菜,比如凉拌三丝,青椒皮蛋等,根据你客人的数量而定吧.弄多了也是浪费哦
云龙区19860303424： 中午不知道吃什么,推荐几个家常菜 - ？
蓬红奥替： 一,最简单的茄子做法: 茄子切斜刀块,放在油锅里炸软,把茄子取出,油倒出来,留少许,放蒜末炸香,倒入茄子,加海天牌生抽,小火焖1-2分钟,加胡椒及少许味精. 省油做法:茄子切斜刀块,放在水里泡几分钟,取出少许漓干一下,锅...
云龙区19860303424： 适合在家招待客人的菜 - ？
蓬红奥替： 我有几款招待客人的保留菜,因为自己上班时间不充裕,老公又好客朋友多,时常会搞突然袭击,时间长了总结出来的,会兼顾大家的口味(但自己超爱川菜,所以偏辣一点),而且最主要的是短时间内可以做好,迅速上桌. 1、烤虾 超简单:...
云龙区19860303424： 中午吃什么家常菜并且是素的 - ？
蓬红奥替： 俗话说“中午饱,一天饱”.说明午餐是一日中主要的一餐.那么中午吃什么菜呢?一起来看看吧!【素的可以吃些豆类、薯类和新鲜蔬菜】【营养科学的午餐搭配方法】由于上午体内热能消耗较大,午后还要继续工作和学习,因此,不同...
云龙区19860303424： 最下饭的菜是什么?如何制作呢? - ？
蓬红奥替： 天天吃自助餐,吃得有点腻,便想起了中国人民喜爱吃的十道菜.这十道菜,都不是大菜,而是日常的家常菜,简单易做,价廉物美. 一、西红柿炒鸡蛋 也是懒人菜.西红柿广为流行是上世纪70年代以后的事, 至少我幼时很少吃到西红柿,这与后来的大棚普及有关.西红柿炒鸡蛋受欢迎的原因,除了味道好外,还有一个重要的原因,就是做好容易做坏难.锅里加点油,先炒鸡蛋先炒西红柿都无关紧要,味道都差不多.我吃过的最好的西红柿炒鸡蛋,是1998年在拉萨,当时不知道为什么鸡蛋特嫩,现在明白,那嫩,不是厨师的手艺好,而是高原缺氧的缘故,烧不老.
云龙区19860303424： 接待客人做什么家常菜好？
蓬红奥替： 你好,1般来讲4个菜就足够的,比如红烧肉、红烧鱼、青椒炒鸡蛋、冬瓜炖排骨、土豆炖茄子、酸辣汤,西红柿汤,都是很不错的
云龙区19860303424： 下饭的家常小炒有哪些 - ？
蓬红奥替： 番茄炒蛋,洋葱爆牛肉,红烧鸡翅,土豆烧肉,红烧肉、宫保鸡丁、萝卜(鱿鱼干、海带味道也很好)排骨汤、黄瓜皮蛋汤,辣子鸡丁
云龙区19860303424： 中午的菜做那几样好?？
蓬红奥替： 韭菜炒鸡蛋 酸辣土豆丝 素拍黄瓜 干煸小干鱼炒菜花 韭菜择洗干净,切成小段.鸡蛋打在盆里,加盐、葱末搅匀. (2)炒勺上旺火,勺热后加底油,油热后下鸡蛋炒至熟后夕盛在盆中,炒勺再上火,加少许底油,油热后下韭菜炒至半熟,将炒好...
云龙区19860303424： 中午在家吃什么饭?(要我会做的,尽量简单点,不要外面买的) - ？
蓬红奥替： 面条炒饼米饭鸡蛋汤都可以
