大豆油哪种好？
大豆油等级划分一级是最好的。一级大豆油是等级为一级的优质大豆油，是质量标准最高的大豆油，它的精炼程度最高，其中的杂质和残留最少，更能保障我们的健康。
一级大豆油，制取方式也是有差别的，现在市场上的大豆油主要以压榨和浸出两种方式来制取，压榨是大豆油厂家用物理的方式对大豆进行制取大豆油，浸出是通过化学方式对大豆进行制取大豆油。
这两种制取方式各有利弊，压榨制取的大豆油量较少，浸出的大豆油制取的大豆油出油率比压榨的要多，但浸出的大豆油中会含有一定的化学制取物残留。
大豆油的优缺点：
优点：大豆油中以亚油酸占绝对优势，含有少量α-亚麻酸，饱和脂肪酸非常少。亚油酸对减少心脏病风险作用有限，但α-亚麻酸较为有益。
临床营养实验证实，引发冠状动脉心脏病的危险因素，除了高量胆固醇外，其他两种因素就是高血压及血管栓塞，亚麻酸恰好可减少这两种因素。大豆油维生素E较为丰富，淡黄色来自于少量的胡萝卜素。
缺点：由于亚油酸和亚麻酸都不耐热，亚麻酸尤其怕热，煎炸或反复受热之后容易氧化聚合，对健康十分有害。
以上内容参考 百度百科-大豆油国家质量标准
以上内容参考 人民网-大豆油宜炖煮 国人健康吃油指南
大豆油的好坏最主要的是看原料产地和加工工艺。首先，原料是国产大豆（非转基因），尤其是黑龙江大豆为好；其二，加工工艺分为压榨和浸出，压榨的比浸出的香，而且不添加有机溶剂。
比较有名的油有（以下为非转基因）
浸出的：福临门纯香营养大豆油；金龙鱼纯香营养大豆油，九三大豆油（黑龙江），龙江福大豆油（黑龙江）
压榨的：中安压榨大豆油（黑龙江）【绿色食品】，不老星笨榨大豆油（黑龙江）【无公害农产品】
金龙鱼，元宝，口福商标均为外资所有，建议买转基因产品认清厂家买便宜的就行，都是一个厂，一样质量的油。我们这祥龙（跟金龙鱼一个厂）5L卖不到40元，金龙鱼同厂同质量油卖45左右，其中一部分为广告和商标使用费。九三和一品龙江为同厂，同质量，均为非转基因，九三45，一品龙江42.建议细心点还是能买到便宜，质量好的油的！
大豆油那个牌子好?
与金龙鱼同厂），其5L装的大豆油价格不到40元，而同质量的金龙鱼产品售价则在45元左右，其中一部分价格差异源自广告和商标使用费。6. 九三和一品龙升的大豆油与黑龙江同厂生产，同质量的产品，九三的价格为45元，一品龙江则为42元。通过细心选择，消费者可以以合理的价格购买到质量好的大豆油。
炒菜最好的油排行
炒菜最好的油排行：棉籽油、大豆油、菜籽油。1、棉籽油 棉籽油是以棉籽制浸的油，可用于烹调食用，亦可用于工业生产作原料。棉籽油中含有大量的必需脂肪酸，其中亚油酸的含量高，可达44.0-55.0%，亚油酸能抑制人体血液中的胆固醇，有利于保护人体健康。2、大豆油 大豆油取自大豆种子，大豆油是世界上...
最适合炒菜的油是哪一种
最适合炒菜的油有：花生油、葵花籽油、大豆油、胡麻油、菜籽油。1、花生油 花生油是炒菜常用的油之一，具有较高的烟点和稳定性，适合高温炒菜。它的味道相对较轻，不会给菜肴带来明显的油腻感。2、葵花籽油 葵花籽油也是一种常用的炒菜油，具有高烟点和稳定性，适合高温炒菜。它的味道相对较轻，不会...
买油,大豆油、菜籽油、花生油究竟哪一个好?
1 大豆油——营养好还不贵 推荐指数：★★★ 大豆油主要以人体必需脂肪酸亚油酸为主（50%~60%），而且α-亚麻酸含量是5%~9%（目前推崇食用的“明星脂肪酸”）。大豆油中特有的微量营养素很多，磷脂、胡萝卜素、维E、甾醇等。在豆油的加工过程中，有些特有的营养素如...
菜籽油花生油大豆油玉米油哪个好
大豆油好。常见的四种食用油（菜籽油、大豆油、玉米油、花生油）产生油烟浓度排名为：大豆油>玉米油＞菜籽油＞花生油。研究结果表明，在相同的烹调条件下，大豆油产生油烟的浓度及有害物种类和总浓度都明显高于其他3种食用油，因此建议家庭在高温烹调时尽量避免选择大豆油。茶籽油和橄榄油十分类似，均属于...
什么油是最好的食用油
最好的食用油有：橄榄油、菜籽油、花生油、大豆油、葵花籽油、玉米油等。1、橄榄油 橄榄油不经化学处理，一般是直接榨出的，不饱和脂肪酸含量较高，尤其适合凉拌使用，但是不适合炒菜使用，且价格比较高昂。2、菜籽油 菜籽油油酸和亚油酸含量是食用油中最高的，其独含有的菜油甾醇，其胆固醇含量更低，...
食用油有哪些种类?食用油哪种好?求常见的食用油的优缺点
食用油的种类繁多，价格不一，营养价值和食疗效果也各有差异。那么，哪种食用油更好呢？以下是对十种常见食用油的优缺点的介绍：1. 大豆油：大豆油的饱和脂肪酸、单不饱和脂肪酸和多不饱和脂肪酸的比例约为3:4:3。大豆油中亚油酸含量丰富，有助于降低心脏风险，但其对减少心脏风险的作用有限。大豆油...
花生调和油和大豆油哪个好
总体来说，大豆油比花生调和油更好。原因如下：1. 大豆油是纯正的大豆油，而花生调和油并不是纯正的花生油，是由几种油调和而成的。2. 大豆油营养价值较高，含有丰富的亚油酸等不饱和脂肪酸，具有降低血脂和血胆固醇的作用，在一定程度上可以预防心血管疾病。此外，大豆油中还含有豆类磷脂，有益于...
油选哪种好
较好的三种油，分别是大豆油、花生油、菜籽油，既健康又有营养。一、大豆油 大豆油是从大豆中压榨提取出来的一种油，常称为大豆色拉油，是最常用的烹调油之一。其主要生产于我国东北、华北、华东和中南等各区域。质量越优质的大豆油颜色越浅，通常为淡黄色，清澈透明、无沉淀物、无豆腥味。温度低于零...
压榨花生油、大豆油、 调和油, 好多种类,怎么去选?
油的种类丰富，比如花生油、大豆油、调和油、玉米油 应该怎么选呢？1、调和油 简单来说就是将几种油按一定比例调配制成的一种食用油，它可经过科学配比来提升油的营养价值、使用性能，对于普通人来说，是一种获取多种脂肪酸比较方便的途径。2、花生油 这类食用油当中的各类脂肪酸占比比较均衡，且...
毕符亮菌： 一、看配料成分1 转基因 2、非转基因 二、看制作工艺 1、 浸出工艺:(用六号轻汽油浸泡)出油率较高,价格低廉,但有溶剂油残留,在脱酸、脱色、脱臭及精炼等环节,油脂会加热到240度左右,会产生苯并芘致癌物.同时原料中原有营养...
叶城县15113225405： 大豆油什么品牌的好? - ？
毕符亮菌： 家里现在都买的是大豆油,这样的油炒菜对身体好,对了我家选的天下五谷大豆油,是非转基因的.
叶城县15113225405： 什么牌子豆油好 - ？
毕符亮菌： 大豆油的好坏最主要的是看原料产地和加工工艺.首先,原料是国产大豆(非转基因),尤其是黑龙江大豆为好;其二,加工工艺分为压榨和浸出,压榨的比浸出的香,而且不添加有机溶剂. 比较有名的油有(以下为非转基因) 浸出的:福临...
叶城县15113225405： 现在中国市场最流行最好的豆油是什么 - ？
毕符亮菌： 正所谓没有最好,只有更好.豆油虽然品牌不一样,但合格标准都是一样的,而且几个大品牌在品质上都不会有大突破,所以说在质量上,不会出现差别.在这里可以推荐自主非转基因第一品牌“九三”系列大豆油.“九三”在国内食用油行业,不是第一品牌,而在非转基因豆油中可称得上是第一了.
叶城县15113225405： 什么牌子的大豆油好 - ？
毕符亮菌： 国内大豆油的生产工艺乃至设备都是一样的,不管大厂小厂,都是浸取法生产的,原料基本都是进口的巴西或者美国的转基因大豆,这在油的外包装上会有注明的. 如果要选的话,还是选福临门、鲁花、金龙鱼者三大品牌或者他们的子品牌的,品质可靠一点.
叶城县15113225405： 大豆油,玉米油,花生油哪种食用油比较好 - ？
毕符亮菌： 花生油,有些贵呀,但它是一种比较容易消化的食用油.花生油脂肪酸构成是比较好的,易於人体消化吸收,可以降低血浆中胆固醇的含量. 市面上的大豆油大多是精链油,适合炒菜.分为转基因和分转基,当然是非转基黄豆榨的油比较好啦,价格比转基因贵. 玉米油本身不含有胆固醇,但它对於血液中胆固醇的积累具有溶解作用,对老年性疾病如动脉硬化、糖尿病等具有积极的防治作用.玉米油油烟点高,很适合快速烹炒和煎炸食物,我喜欢用玉米油来「趋」汤. 以上来自288返利网 欢迎参考><
叶城县15113225405： 大豆油什么牌子好 - ？
毕符亮菌： 九三大豆油很好,非转基因的
叶城县15113225405： 什么牌子的大豆油比较好,想买非转基因压榨的. - ？
毕符亮菌： 大豆油要买非转基因压榨,笨榨的,不然浸出的大豆油里面含有溶剂油,对健康不利,林加林不错
叶城县15113225405： 八鱼大豆油和磨工坊大豆油哪个好? ？
毕符亮菌： 1、大豆油,小心转基因大豆油中以亚油酸占绝对优势,含有少量α-亚麻酸,维生素E较为丰富,淡黄色来自于少量的胡萝卜素.亚油酸对减少心脏病风险作用有限,但α-亚...
叶城县15113225405： 食用油哪种好?？
毕符亮菌： 食用油非常多,不同的食用油营养价值和功效都不相同,所以没有哪一种特别好.食用油推荐:大豆油、花生油、菜籽油.食用油有很多,不同的食用油功效不同,它的营...
