饭桌上的12个禁忌 饭桌上的12个禁忌是什么
作者&投稿：於雍 （若有异议请与网页底部的电邮联系）
2、边看电视边吃饭。吃饭时不忘开着电视，是很多家庭的习惯，看似小事却对健康存在威胁。吃饭时注意力要集中，最好关掉电视等干扰物，这也有利于咀嚼充分，便于控制体重，避开患慢性病的风险。
3、饭桌上谈工作，一吃饭就抓住机会滔滔不绝教育下属或孩子的人不少。饭桌上说说家常话倒无妨，但如果边吃边谈工作、谈生意、谈考试分数就可能会妨碍食物的消化吸收。因为人在集中精力思考，或精神压力较大时，植物性神经功能受到压抑，消化道血液供应减少，胃蠕动就会减慢。特别对于消化吸收功能本就偏弱的人来说，全心全意、轻松愉快地吃饭才能帮助食物充分消化吸收。
4、一刻离不开手机，很多人甚至青少年都习惯手机不离身，打电话、发短信、更新微博微信，一刻闲不下来。吃饭时也是如此，常常饭送进口里，眼睛还始终盯着手机，吃的是什么都没察觉。父母如果允许孩子在就餐期间玩手机，孩子的饮食结构往往很单一，而且更喜欢高热量食物，容易营养不良，家庭氛围也相对较差。就餐时最好停止使用电子产品，特别是未成年的孩子，家长更应对其行为进行限制。
5、饭后抽根烟。人们常说“饭后一支烟，赛过活神仙”，很多人饭还没吃完，烟就先点上了。饭后立即吸烟对健康极为不利，危害甚至比平时吸烟大10倍。杨力解释说，进食后，消化系统运转起来，血液循环加快，全身毛孔张开，此时吸烟，全身组织吸收烟雾的能力加强，烟雾中的有害物质会强烈刺激呼吸道和消化道。因此，公共场所和家里都应该全面禁烟，烟瘾大的人至少要等到饭后半小时再抽。
6、生着气吃饭“伴着焦虑、愤怒等消极情绪吃饭也会损害健康”。一方面，消极情绪可能降低胃肠功能，造成消化不良;另一方面，还可能会促使高酸度、高胃蛋白酶的胃液分泌，容易损伤胃黏膜。此外，心情紧张会使肾上腺素水平升高，从而破坏胃黏膜屏障，这是导致消化道溃疡和胃炎的重要诱因。因此，别管之前碰到什么不开心的事，吃饭时迅速调整好心情很重要。
7、含胸驼背坐着，吃饭时身体往往处于放松状态，很容易含胸驼背。但这种姿势会使食道和胃部受压，影响食物消化。还有很多人习惯蹲着吃饭、在矮桌前吃饭、坐在沙发上吃饭，这时腹部受挤压，不利于消化道血液循环，久而久之可能诱发胃病。因此，建议吃饭时也要挺直腰背，给腹部充足的空间。
8、总一个人吃饭，单独进餐容易产生不良情绪，而且饮食相对单调，容易造成营养失衡。吃饭本是享受天伦、放松身心的好机会，最好和同事、朋友、家人一起用餐。这有利于心情舒畅，促进胃液分泌，可以使食物尽快被消化吸收。另外，多人吃饭，食品种类相对丰富，每种吃一些，容易做到营养均衡。
9、只夹爱吃的菜，每个人口味不同，饭桌上有你喜欢的菜，自然也有不喜欢的。但不管是出于礼仪还是为健康考虑，都不能只夹爱吃的菜。“不爱吃蔬菜的人，各种维生素、矿物质、膳食纤维等营养容易缺失，便秘就会随之而来。而不爱吃肉的人，不仅容易缺少人体所需优质蛋白、铁等，还会影响身体生长发育”。因此，饭桌上可以先吃些自己喜爱的食物，情绪上获得满足后，再搭配吃些平时不喜欢的菜，以满足自身的营养需要。
10、忽略主食，如今，老百姓的餐桌变得丰富，米饭、馒头、面条这些主食的地位一落千丈。很多人习惯先吃菜，后吃主食，最后实在吃不下，就干脆省了主食。常忙于应酬的人和减肥一族，主食摄入不足的问题就更加突出。但人们丢掉主食时，其实也丢掉了健康。主食吃得少的人，患心脏病风险更大，记忆力和认知功能也会受到损害。吃饭时最好保持一口菜一口饭的进餐模式，还要适当搭配玉米、小米等粗粮。
11、狼吞虎咽，很多人习惯尽可能地压榨吃饭时间，腾出空闲去工作。近九成人吃一顿饭只花10分钟，一口饭嚼三两下就咽，因此导致近40%的人曾因吃饭过快引发胃疼、胃胀等不适。对此，范如果不经咀嚼，大脑还没提醒胃肠做好接收食物的准备，胃就一下子被塞满了，容易造成消化代谢功能紊乱。而且，也不利于掌握食量，很可能造成肥胖。因此，建议每顿饭至少吃15分钟，尤其是老年人，最好一口饭咀嚼20次以上。
12、冷热交替混搭，吃一口热菜、喝一口冰镇啤酒或饮料，给人一种畅爽的感觉，是现在很多人喜欢的搭配。但这样做很容易引起肠胃不适。“一冷一热强烈刺激胃部，容易引起消化不良，造成胃痉挛或胃痛，久而久之可能诱发胃炎或肠炎”。大家吃饭时，备一杯温热的白开水，觉得渴了可以适量喝两口。
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历露依克： 一、餐前礼仪:进餐前要先请长辈或客人就坐.饭前主动帮助家长拿餐具. 二、进餐礼仪: 1.进餐时,先请客人、长者夹菜.不挑食,不剩饭. 2.嘴里含着食物时不要说话.嚼食物、喝汤时不要发出声响,汤太热时凉了以后再喝,不要一边...
环翠区13438983413： 在餐桌上有哪些应该注意?禁忌之类的 ？
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环翠区13438983413： 中国餐桌礼仪禁忌有哪些呢?？
历露依克： 吃饭用筷有八忌:一忌舔筷;二忌迷筷,拿不定主意,手握筷子在餐桌上乱游寻;三忌移筷,刚吃过一个菜接着又吃另一个菜,中间不停顿,不配饭,四忌粘筷,用粘了饭的筷子去夹菜;五忌插筷,把筷子插在饭莱上;六忌跨菜,别人夹菜时,跨过去夹另一菜;七忌掏莱,用筷子在菜中间扒弄着吃;八忌剔筷,用筷子剔牙.这些禁忌大都是与卫生、谦让、礼貌有关.
环翠区13438983413： 中国餐桌礼仪(要简短的) - ？
历露依克： 进餐时;对不起.最好用公筷,不管别人,也不要狼吞虎咽地大吃一顿,也不要往地上仍. 第八:要明确此次进餐的主要任务.只需要注意一下常识性的礼节就行了,把重点放在欣赏菜肴上:进餐时不要打嗝.或是以吃饭为主.特别是和众人一起进餐...
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环翠区13438983413： 饭桌上几个菜有忌讳吗 - ？
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环翠区13438983413： 在餐桌上要注意什么? - ？
历露依克： 餐桌上有许多应注意的礼仪,而这些礼仪常被忽视. (一) 就座和离席 1、 应等长者坐定后,方可入坐. 2、 席上如有女士,应等女士座定后,方可入座.如女士座位在隔邻,应招 呼女士. 3、 用餐后,须等男、女主人离席后,其他宾客方可...
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