卡布奇诺咖啡的制作方法
2.趁热撒上可可粉。注意，动作要快，咖啡凉了会凝固结块，甚至沉到杯底；
3.将牛奶倒入小瓶子中，上下摇晃，将均匀的奶泡摇出来；
4.将咖啡杯的把手转到相反的方向，将杯子稍微向前倾斜，然后将少量的奶泡轻轻注入咖啡的最深处；
5.最后用牙签拔花。你必须小心翼翼地画，才能拉出最美的花朵。
卡布奇诺咖啡的制作方法
卡布奇诺，是一种加入以同量的意大利特浓咖啡和蒸汽泡沫牛奶相混合的意大利咖啡，下面跟我一起来看看卡布奇诺咖啡的做法。
卡布奇诺咖啡的做法
原料：意式浓缩咖啡60毫升、鲜牛奶约150毫升
做法：
1、把意式浓缩咖啡倒到一个杯子里。
2、把鲜牛奶加热至60度左右，然后倒入法压壶打成奶泡。
3、刮去表面粗糙的奶泡，再把剩余的`奶泡缓慢地倒入意式浓缩咖啡杯里至奶泡布满杯面。
4、用牙签拉出桃心或者树叶或者其他形状即可，这个就要靠平时多练习了哦。
制作技巧
制作卡布奇诺咖啡，应选用全脂的牛奶，比较好打奶泡。此外，喜欢醇香咖啡味的人，可以不加砂糖，尽情享受那份苦涩的香滑。
主要功效
卡布奇诺咖啡富含咖啡因，具有开胃、提神之功效。
适用人群
一般人群均适宜饮用
分类
卡布奇诺咖啡可分为干卡布奇诺和湿卡布奇诺两种。
1、干卡布奇诺咖啡
干卡布奇诺，是指奶泡较多，牛奶较少的做法，喝起来咖啡味浓于奶香味，比较适合重口味者饮用。
2、湿卡布奇诺咖啡
湿卡布奇诺则指奶泡较少，牛奶量较多的做法，奶香味重于浓呛的咖啡味，比较适合口味清淡者饮用。
看完以上的介绍，大家都清楚卡布奇诺咖啡怎么做了吧。想要享受一份美味的咖啡，就要收藏好了哦。
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台冰硫酸： 首先是将牛奶倒入压壶里,大概是倒到压壶的一半左右,然后盖上盖子,一个手握住压壶,另一只手上下不停的抽压压壶的活塞,速度越快打出来的奶沫越细腻,直到压壶里的牛奶由一半变成一壶就ok了,然后将牛奶和奶沫倒出来备用. 接着...
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台冰硫酸： 这杯咖啡店里处处可见的意式咖啡,其实没有什么高深的技巧,除了奶泡上的拉花.如果你很有实验精神,试试做出各种不同的花样,会让卡布其诺更有生命力. 口 感: 浓浓奶味与咖啡的最佳组合 适 合: 喜欢把咖啡和牛奶一网打尽的人 材 料: 意式咖啡、鲜奶. 1、用摩卡壶或意式咖啡机做出一杯意式咖啡; 2、将鲜奶以微波炉加热,倒人打奶泡机内打成奶泡; 3、将奶泡机内最上层的粗奶泡刮掉,以汤匙将奶泡挡住.将鲜扔倒人杯中至2/3高度,再用汤韪将奶泡舀到咖啡上; 4、讲究一点的,还可以在奶泡上拉花.
翠峦区13380638304： 卡布奇诺的做法？
台冰硫酸： 1.用冲壶把手萃取16g咖啡豆子,用咖啡粉锤压实压平,并清理边缘咖啡渣2.意式咖啡机放水,挂上压好的冲壶把手,中杯咖啡杯接住,按中杯键3.拉花缸到入200g牛奶,蒸汽头放好气,放入拉花缸,把牛奶打细腻达到45度4.把打好的牛奶均匀到入萃好的咖啡液里(这个就靠经验了多倒几次练习就可以)拉出桃心或者树叶或者其他形状
翠峦区13380638304： 卡布奇诺是怎么样制作的 - ？
台冰硫酸： 在意大利特浓咖啡的基础上,加一层厚厚的起沫的牛奶,就成了卡布奇诺.特浓咖啡的质量在牛奶和泡沫下会看不太出来,但它仍然是决定卡布奇诺口味的重要因素.把经过部分脱脂的牛奶倒入一只壶中,然后用起沫器让牛奶起沫、冲气,并且让牛奶不经过燃烧就可以象掼奶油一样均匀.盛卡布奇诺的咖啡杯应该是温热的不然倒入的牛奶泡沫会散开.平时可以将这些杯子放在咖啡机的顶部保温.将牛奶和泡沫倒在特浓咖啡上面,自然形成了一层,就好像把下面的咖啡包了起来.注意倒入冲泡好的意大利咖啡约五分满,打过奶泡的热牛奶倒至八分满.最后可随个人喜好,洒上少许再切成细丁的肉桂粉或巧克力粉,剩余的牛奶也可以一起倒进去,这样,一杯美味的卡布奇诺就制成了.
翠峦区13380638304： 卡布奇诺怎么制作?？
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