买的桔子表皮有紫色
一般情况,我们发现是与种植管理有关。
1、与种植过程中铜离子的含量较高之后被氧化了所导致。
2、与果树受到水分影响,可能是天然的水溶性染料造成,这与花青素相似。
3、沃柑中滋生了细菌、霉菌等微生物所导致。如果果实内正常,没有变质,没有异味,只是果皮的白色部分,维管束,橘瓣膜,轻微的淡蓝色。这种情况不必惊慌。剥掉果皮,还是可以正常吃的。如果伴随着还有异味,有腐烂,畸形,坏死,霉状物等情况就不能吃了。
橘子是什么颜色的?
一般多数橘子的外皮颜色是从青色,慢慢过渡到黄色,最后是橙黄,所以颜色越黄,通常熟得越好,味道越甜。青黄交接的橘子因为成熟度不太够,吃起来会有点酸和生涩,水多酸口,不太适合食用,如果还带有黑色或者褐色的外皮颜色,这种是劣质橘子,建议不要食用。橘子果形,通常扁球形到近球形,果皮甚薄而...
挑水果小窍门你知道哪些?
最好的选择是深绿色的,有光泽的西瓜。4 .看线条,线条越清晰整齐,那就是个好瓜。5 .拍西瓜,如果拍西瓜的声音酥脆,而且手能感觉到震动,那就是个好西瓜。火龙果:1. 在选择龙果时,越重越好,说明其果肉多汁丰满。2 .挑火龙果要看皮,表面越红的地方越好,绿色的部分越绿越新鲜,如果绿色的...
橘子里有紫色点是怎么回事
毒桔子
橘子的种类有几种
3、柠檬 柠檬,为双子叶植物纲芸香科柑橘属植物,柠檬产中国长江以南, 原产东南亚,主要产地为美国、意大利、西班牙和希腊。4、柚 柚子为芸香科柑橘属乔木。嫩枝、叶背、花梗、花萼及子房均被柔毛,嫩叶通常暗紫红色,嫩枝扁且有棱。叶质颇厚,色浓绿,阔卵形或椭圆形。5、金橘 金橘,又称金桔,为...
...上面有紫色的花纹,像桔子大小,这是什么东东?叫什么名字?
出现紫红色条斑。丰富的营养价值 “茄瓜一人参果”可食率达95%以上,具有低糖、高蛋白和富含多种维生素、氨基酸以及微量元素的特点。据化验分析,在每100克成熟鲜果中,含蛋白质1.9克,是黄瓜、番茄的2倍,鸭梨、金帅苹果的9倍;总糖3.1克,与黄瓜、番茄相近,而远低于鸭梨与金帅苹果;粗脂肪0...
全世界的橘子种类有多少
橘子的种类大概有17到20种,我们一般见到的橘子有:砂糖桔、蜜桔、贡桔、长兴岛桔、黄岩桔、栌柑、脐橙、柑桔、四季桔、金蛋果、代代、甜橙、福桔、叶桔、天台山蜜桔、贡桔、黄岩蜜桔。但是如果细分的话还有一些是橘子的变异品种,类似的有:1、椪柑:皮粗,因外型膨膨、加上蒂头部分常会鼓胀突起...
有种水果大小跟桔子一样,外皮和茄子一个颜色,里面跟大蒜瓣一样,这是...
是山竹哦 。。。 山竹果实大小如柿,果形扁圆,壳厚硬呈深紫色,由4片果蒂盖顶,酷似柿样。果壳甚厚,较不易损 山竹果实大小如柿害果肉。果皮又硬又实,用筷子敲之“梆梆”有声,剥开其壳,便见七八瓣洁白晶莹的果肉,酷似剥了皮的大蒜瓣儿,相互围成一团。山竹果肉雪白嫩软,味清甜甘香,带...
橘子瓣是什么结构
心皮结构。心皮是变态的叶,雌蕊是由心皮卷合而成的。雌蕊的三个组成部分即子房、花柱、柱头都是由心皮所构成的。心皮是植物界进化的产物,是被子植物特有的器官。果实在发育的时候,这些卷起来的叶片,或者心皮,逐渐变厚,就变成了种子外面的果皮。对于苹果这样的果实,它们有五个连起来的心皮,五个...
橘子拿来写作文有什么标题
桔子是一个小拳头大小,圆而略扁的小可爱。桔子的表面粗糙,可是并不影响桔子那神气十足“气质”。瞧!他正挺着将军肚,在向大家挥手致意哩! 橘子 我给大家介绍一种水果-橘子。 瞧!橘子皮肤上凹凸不平,还刻着几道皱纹,像一位年迈而慈祥的老婆婆,身穿黄色的外衣。在橘子的顶端有一根像一朵绿色的叶子,像是把花倒...
橘子里有透明的柔软的东西是什么
膜”。这就造成了本来紧密粘连的橘子瓣之间变得疏松、易于分离。在分开橘子瓣时,实际上是破坏了连接不同橘子瓣之间的细胞壁结构。那么当然撕开后,就不能重新合在一起了。分开橘子瓣之后,仔细观察膜的表面,会发现很多小的白色的像短绒毛一样的结构,那实际上就是被破坏的膨大细胞的细胞壁。
家哈头孢: 首先,所有的色素、染料用量都很小,因为用多了就穿帮了.量少,所以健康危害倒没多大. 以当年赫赫有名的苏丹红鸭蛋为例,大约每天吃1000个才有致癌可能.其次,桔皮的表面是油性的,染料难以穿透. 如果你买的桔子怀疑被染色了,扔掉也挺可惜.不妨先清洗一下,去皮再吃就没问题了. 另外在选购桔子时,尽量不要从小摊小贩处购买. 既然摸一摸就能看出来,那你就摸呗. 如果真的手变红了,你可以走开,拨打12331举报,然后围观执法人员大战无良商贩.最后也是劝劝大家,买食品不要过分追求品相,很多违法分子的行为就是投你所好.
麦积区15015537860: 橘子皮上有红色小点点,摸了几下还掉颜色,怎么回事? - ?
家哈头孢: 色素.加色素常见于农户为了抢上市,卖高价,采摘过早,果实成熟度不够的情况.类胡萝卜素是脂溶性的,存在于桔皮的油性成分中,用手摸是不会掉色的,就算剥桔子也不可能把手染红.但如果摸桔子手变红则肯定是使用了色素,这种橘子...
麦积区15015537860: 橘子和橙子 广柑的区别 - ?
家哈头孢: 1、外形不同 橘子:通常扁圆形至近圆球形,果皮甚薄而光滑,或厚而粗糙,淡黄色、朱红色或深红色,甚易或稍易剥离.橙子:果扁圆或近似梨形,大小不一,大的径达8厘米,小的约4厘米,果顶有环状突起及浅放射沟,蒂部有时也有放射沟...
麦积区15015537860: 橘子该怎么判断甜不甜呢? - ?
家哈头孢: 作为冬季最常见的水果,橘子以它甜中带酸的口感,俘获了大批的消费者.但若是不懂饮食挑选之道,一不小心,错买橘子,可能就会上了酸橘子的当,让你一口咬下去,大呼酸到吃不消. 橘子的种类很多,形状、颜色、上市日期略有不同,...
麦积区15015537860: 刚买回家的桔子皮表面有个绿色的大点是霉点吗? - ?
家哈头孢: 桔子皮表面有绿色的大点不一定是霉点,可能是桔子皮的颜色,只要里面的桔子瓣没有烂就可以吃
麦积区15015537860: 青霉非常容易在橘子的表面生长,即我们经常看到的发霉橘子.仔细想一想,橘子发霉的过程:刚开始发霉是怎样的情形,接着是怎样的情形,这说明了青... - ?
家哈头孢:[答案]解析: 刚开始时长出白色的“毛毛”——菌丝,后来变成绿色——长出孢子.
麦积区15015537860: 紫色果肉的桔子,是什么桔了??
家哈头孢: 紫桔
麦积区15015537860: 紫色的桔子好吃不? - ?
家哈头孢: 我吃过!皮和普通桔子一样,就是剥开之后肉是紫色的,味道和普通桔子味道一样!
麦积区15015537860: 橘子放久了,初期表面呈白色,后来逐渐变成绿色或蓝色,其主要原因是( ) - ?
家哈头孢:[选项] A. 空气中的灰尘细菌落到橘子表面 B. 落在橘子表面的青霉菌孢子大量生长萌发 C. 温度过高,使橘子变坏 D. 放置时间过长,使橘子变坏