海底捞豆花过期被罚款2万,你觉得这个惩罚力度如何?
海底捞作为餐饮界知名连锁品牌再次曝出惊雷,上海市相关部门在现场抽查时发现过期豆花,因触犯食品安全相关规定,最终做出罚款2万元的处罚。
一、食品安全事故频发
病从口入,可见食品安全对于人们日常生活生产的重要性,近年来食品安全事故频发,食品行业、餐饮行业不断曝出各种负面新闻,地沟油、毒奶粉、添加剂、过期食材等成为人们关注的热点。
这次现场抽查中更惊现过期豆花,让这个连锁品牌的正面形象再次崩塌,其他门店是否也有同样的问题也成文人们关注的焦点。
二、网友的关注不降反增
海底捞的知名度很高,应该是火锅行业里的翘楚,但是近年来一直因为服务、安全等成为焦点,海底捞人员的服务热情值得提倡,但是这次食品安全却不能忽视。
豆花是火锅里面最常见的食材,在主餐上来之前,很多人都喜欢喝一碗热乎乎的豆花,真的是老少皆宜,而过期的豆花却被端上餐桌,让消费者的切身利益受到损害。网友认为,海底捞的消费很高,一分价钱一分货,消费者掏了高昂的钱就必须享受高品质的食材,海底捞使用过期食材不仅仅是欺骗消费者,更触及到了食品安全的法律法规。
三、处罚力度不够
现场处罚的金额是2万元,很多网友吐槽,一个门店的单日的营业额都是处罚金额的几十倍,这种处罚力度太轻了,应该对其旗下的所有门店都开展突击检查,确定这是一个门店的偶尔失误还是整个公司的经营策略,从而制定更合规的处罚。
2万元确实对于海底捞来说力度不大,不过处罚的目的不是罚,而是警示与教育作用。
我觉得这个惩罚力度可以了,相信通过此事件,海底捞会更加重视自己的日常饮食卫生管理,给消费者带来更多有品质的服务。
我觉得这个惩罚力度是非常合适的,同时希望海底捞能够引以为戒,避免再次出现这种食品安全的问题。
惩罚力度并不是很重,虽然海底捞会受到教训,但是惩罚力度不严重,是没有办法进行这方面的管理的。
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豆腐脑。 怎么做?材料和添加剂请注明!
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求豆腐脑制作想详细过程,??
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用白醋点豆腐脑的方法
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怎样制作好吃的乐山豆腐脑啊?
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豆腐脑汁如何做
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