玉米汁的做法 玉米和水的比例
作者&投稿：汲哑 （若有异议请与网页底部的电邮联系）
1.甜玉米,用水煮熟,然后剥下玉米粒待用. 2.准备带粉碎功能的搅拌机一台,低密度过滤网一把,高密度过滤网一把,铁勺一把,微波炉一台. 3.将剥好的熟玉米粒放进搅拌机里,加水,水和玉米粒的比例为2.5:1(注意:水加玉米粒的高度不能超过搅拌机的1/2,否则在搅拌过程中可能会溢出),搅拌时间为6-8分钟. 4.搅拌好后,倒入低密度过滤网过滤,用铁勺推均. 5.将过滤好的玉米汁再次倒入搅拌机里,这次加糖甜味自定,加点炼奶,这次搅拌时间为5分钟. 步骤 6.将玉米汁倒入高密度过滤网中,再次用铁勺推均.一般情况下,1.6斤的玉米粒可以做一扎左右的玉米汁. 7.玉米汁再次过滤好过倒入器皿中,放入微波炉加热2分钟.
1根玉米，1杯牛奶，1把小米，教你在家做玉米汁，顺滑浓稠真香。榨玉米汁光用玉米和水太稀了不好喝，加点牛奶还能补钙，我还加了一把小米起到粘稠作用。小米营养价值非常高，含有丰富的蛋白质和维生素，具有清热解暑，健脾养胃的作用。榨玉米汁的时候放一把小米营养就更丰富了，也特别适合夏天喝。
【奶香玉米汁】
[食材]：甜玉米1根，牛奶250g，小米20g-40g，白糖适量，清水适量
[做法]：
1. 准备食材，先将小米淘洗干净，倒入适量清水浸泡20分钟。（没有小米可以用糯米代替，口感会更粘稠）
2. 水果玉米一切两半，将玉米粒刮下来或者用刀切下来。榨汁最好选用水果玉米，口感鲜嫩，水分多汁水甜。
3. 将切下来的玉米粒冲洗干净，沥水备用。
4. 将淘洗干净的小米倒入豆浆机中，加入玉米粒，白糖，清水，选择五谷豆浆功能，差不多30分钟就好了。水量不能超出豆浆机上水位线，通常不超过1000ML。没有豆浆机，可以先把玉米，小米煮熟，然后倒入料理机或搅拌机，榨汁机中再加入水和牛奶榨汁。
巨沈天眩： . 先煮过. 然后用玉米量的1/4的水.要用过滤的搅拌机.- -# 不然全是渣/
灵宝市13988917404： 玉米汁的做法 - ？
巨沈天眩： 材料:新鲜甜玉米2条、大米1把、牛奶80克、冰糖40克、清水适量 做法:1.玉米去叶去须切成段,用刀顺着玉米棒,将玉米粒切下来.2.将玉米粒洗净,大米浸泡1小时.3.将玉米粒、大米和冰糖放入豆浆机里.4.牛奶放入豆浆机里,加入清水至水位线.5.接上电源,选择“蔬菜浓汤”,启动豆浆机.6.时间一到,香喷喷、热腾腾的玉米糊就做好了.7.将打好的玉米糊过筛(可用勺子按压玉米糊,将玉米汁快速压出)就成玉米汁,可以安然享用了.
灵宝市13988917404： 在家怎么自制玉米汁 - ？
巨沈天眩： 楼主你好 玉米汁的做法:1.甜玉米,用水煮熟,然后剥下玉米粒待用.2.准备带粉碎功能的搅拌机一台,低密度过滤网一把,高密度过滤网一把,铁勺一把,微波炉一台.3.将剥好的熟玉米粒放进搅拌机里,加水,水和玉米粒的比例为2.5:1(注意...
灵宝市13988917404： 玉米汁怎样榨才会更浓 - ？
巨沈天眩： 1、甜玉米粒一斤,洗干净后加水煮开,就像煮玉米糖水一样,这一步很重要,因为直接用生玉米来榨汁会有一股青涩的味儿,就算过后煮开了味道还是不能去掉,这也是用生榨法做玉米汁的不足之处. 2、玉米粒一定要煮透,不要因为玉米可...
灵宝市13988917404： 酒店的玉米汁是怎么做的 - ？
巨沈天眩： 酒店玉米汁制作方法: 主料 玉米 4个 辅料 水 适量 蜂蜜 适量 步骤 1.玉米剥开外叶. 2.剥下果仁. 3.锅中放适量清水,倒入玉米粒,煮沸后约15分钟; 4.取出稍滤干,放入豆浆机,加入少许水,榨成糊;(喜欢甜的话可加入适量糖或蜂蜜) 小贴士: 玉米和水的比例为3:4左右 煮玉米的时候尽量避开有铁腥味油味的铁锅 放入冰箱冷藏后食用口感更佳
灵宝市13988917404： 如何制作玉米汁 - ？
巨沈天眩： 玉米汁 1.甜玉米,用水煮熟,然后剥下玉米粒待用. 2.准备带粉碎功能的搅拌机一台,低密度过滤网一把,高密度过滤网一把,铁勺一把,微波炉一台. 3.将剥好的熟玉米粒放进搅拌机里,加水,水和玉米粒的比例为2.5:1(注意:水加玉米粒...
灵宝市13988917404： 玉米汁怎么榨 - ？
巨沈天眩： 做法如下:1. 玉米剥开外叶.2. 剥下玉米果仁.可用手播,也可用刀刮.3. 锅中放适量清水,倒入玉米粒,煮沸后约15分钟;4. 取出稍滤干,放入豆浆机,加入适量水, 不要超过标准线,按下豆浆键(根据自家豆浆机按键标准选择),然后耐心等待.5. 用滤网过滤, 将煮好的玉米汁过滤皮渣后即可(喜欢甜的话可加入适量糖或蜂蜜).
灵宝市13988917404： 如何做玉米汁？
巨沈天眩： 这样做玉米汁: 1、甜玉米粒一斤,洗干净后加水煮开,就像煮玉米糖水一样,这一步很重要,因为直接用生玉米来榨汁会有一股青涩的味儿,就算过后煮开了味道还是不能去掉,这也是用生榨法做玉米汁的不足之处. 2、玉米粒一定要煮透,不要因为玉米可以生吃、快熟而把时间缩短.煮的时间不够,榨出来的玉米汁会渣水分离的,喝起来就没有那种浓稠的口感了. 3、煮好的玉米放凉后就可以榨取了,加水要掌握分寸.不要太多也不要太少.我是三勺玉米四勺水榨的. 4、榨好后就可以直接饮用了. 所以说,最好喝的玉米汁是用熟榨法来做的,即先煮熟了玉米再榨,而不是榨了再煮!
灵宝市13988917404： 如何制作玉米汁? ？
巨沈天眩： 把甜玉米剥去叶子和根须后洗净,掰下玉米粒,将玉米和清水按2:3的比例装入锅中,大火煮沸后,转小火煮10分钟;然后将玉米汤水稍放凉,连同玉米粒倒人榨汁机或搅拌机内搅打2分钟.不需加任何调料,每天喝100毫升,能够延缓血糖上升速度.玉米汁在上午9点前饮用,能起到很好的 补脾功效.
灵宝市13988917404： 怎样做玉米汁 - ？
巨沈天眩： 玉米汁是一种很不错的饮料,甜玉米既能防皱纹抗衰老,又能抗心血管病和防癌,是一种很好的营养食品.玉米的主要营养成分包括维生素B、钾、磷和铁,其中钾可以增强心脏能力.玉米中还富含抗氧化物维生素E和硒,人体每天需要的硒尽...
