圆生菜凉拌做法大全家常
小生菜凉拌放什么调料?
第1步、准备生菜1颗洗净。 第2步、放入锅中烧水焯烫(加盐加食用油可使生菜焯烫后翠绿)。 第3步、碗中放入蒜蓉葱丝和干辣椒丝,再加入食盐。 第4步、淋上热油。 第5步、加入生抽。 第6步、加入香醋搅拌均匀。 第7步、将酱汁浇在生菜上即可。 已赞过 已踩过< 你对这个回答的评价是? 评论 收起 匿名...
生菜凉拌的做法大全生菜凉拌怎么做
1、做法一:(1)原料:生菜1棵、黄瓜1根、大蒜5-6瓣、干辣椒3个、醋3大匙、生抽2大抽、香油1小匙、盐1小匙、白糖1大匙、鸡精1小匙。1大匙=15ml(液体)或15g(固体),1小匙=5ml(液体)或2g(固体)(2)做法:把生菜的叶子一片一片地撕下来,放在清水中浸泡至少30分钟,水中加入2大匙...
生菜怎么凉拌好吃
1、原料:生菜200克,水发木耳150克,姜、盐、糖、味精、醋、香油各适量。2、将生菜择洗干净,切成段,加盐拌匀稍腌;木耳洗净,姜去皮,均切成细丝。3、生菜加入盐、糖、味精、醋拌匀,装入盘内,放上木耳丝、姜丝,淋入香油拌匀即成。4、特点:味道甜酸,活血通络,降脂减肥。
如何在家自制美味的凉拌生菜?
拌制生菜:将沥干水分的生菜叶撕成适口大小的片,放入大碗中。加入切好的小黄瓜丝、胡萝卜丝、蒜末和辣椒。调味拌匀:将调好的料汁均匀地浇在生菜和其他配料上,用筷子或者勺子轻轻拌匀,让每一片生菜都裹上调料。撒上干果和芝麻:最后撒上炒熟的花生或瓜子仁,以及一些芝麻增加香味和口感。冷藏入味...
小菜的做法大全凉拌菜
1、白灼生菜 主料:生菜200g。辅料:油适量、盐适量、大蒜适量、生抽适量。做法:生菜洗净沥水备用。大蒜切几下备用。坐锅烧半锅水烧开之后放点盐,再把生菜放下去烫20秒。捞出沥水备用。盘子里面倒点生抽。坐锅烧油爆香大蒜出香味。泼上即可。2、皮蛋拌黄瓜 主料:皮蛋200g,黄瓜250g。辅料:辣椒...
正宗凉拌生菜的做法是什么?
正宗凉拌生菜是一道简单又美味的菜肴,它不仅口感清爽,而且营养丰富,适合夏天食用。以下是一种常见的凉拌生菜的做法:材料:新鲜的生菜一颗(约500克)大蒜几瓣 生抽酱油适量 香醋适量 白糖少许 盐适量 辣椒油或者干辣椒碎(可选)芝麻油适量 白芝麻少许(炒熟)香菜少许(可选)做法:准备材料:将新鲜...
正宗凉拌生菜的做法是什么?
正宗凉拌生菜是一道简单、健康且美味的菜肴,它以新鲜的生菜为主要食材,通过简单的调味和拌合,使得生菜的清脆口感和鲜嫩味道得到完美展现。以下是一种常见的正宗凉拌生菜的做法:【材料】新鲜生菜一颗(约500克)大蒜2瓣 生抽酱油2汤匙 香醋或白醋1汤匙 白糖1茶匙 香油1茶匙 盐适量 辣椒油或辣椒面(可...
生菜的10种家常做法
做法:1、生菜洗净,锅中入水烧开,入一调羹食用油和一小茶匙盐,再放入生菜焯水至断生捞出备用。2、蒜切末,一调羹耗油,一调羹清水、适量淀粉调成汁备用。3、锅中入底油,油热后入蒜粒小火炒出蒜香。4、入耗油汁烧开,浇在生菜上即可。吃时拌匀。第3种:呛拌生菜 准备食材:生菜2棵,花生油...
凉拌生菜的家常做法有哪些?
凉拌生菜是一道简单、清爽的家常菜,适合夏天食用。以下是一种常见的凉拌生菜的做法:材料:生菜一颗 大蒜几瓣 生抽适量 香醋适量 糖适量 盐适量 辣椒油适量(可选)芝麻油适量 花生碎适量(可选)白芝麻适量(可选)步骤:准备材料:将生菜洗净,去掉老叶和根部,只留下嫩叶部分。大蒜去皮,切成蒜末...
凉拌生菜的家常做法是什么?
凉拌生菜是一道简单、清爽的家常菜,适合夏天食用。它的做法多样,可以根据个人口味进行调整。以下是一种基本的凉拌生菜的做法:【材料】生菜一颗(约500克)大蒜几瓣 生抽酱油适量 香醋适量 白糖少许 盐适量 花椒油或辣椒油适量(可根据个人口味选择)芝麻油适量 白芝麻适量(可选)花生碎适量(可选)【...
员高康莱: 4大餐单,让你吃的开心瘦的轻松 包心菜不光瘦身力一级棒、价格亲民,它的菜式也多种所样,炒、炝、拌……保证让你既大饱口服,又愉快瘦身! 黄瓜丝凉拌包心菜 热量:236大卡(1人/份) 材料:包心菜200g、黄瓜50g、香菜20g、姜2片....
金牛区19797006159: 凉拌包菜怎么做好吃,凉拌包菜的家常做法 - ?
员高康莱: 食材与明细 难度简单 时间十分钟 口味酸甜 工艺拌 凉拌包菜的做法步骤 1.包菜切好,把成块的摘开尽量都成片. 2.开水中放适量盐,放入包菜后就关掉火. 3.倒入凉水中过一遍. 4.盛出备用. 5.锅内倒入适量油. 6.油热后放凉再倒入切好的干辣椒,这样辣椒不会糊. 7.倒在包菜上即可.
金牛区19797006159: 圆白菜凉拌怎么做好吃 - ?
员高康莱: 用料 圆白菜 300克 葱末 半根葱 蒜末 3瓣蒜 干辣椒 3个左右 花椒 8个左右 香油 5毫升 色拉油 5毫升 盐 3克 凉拌圆白菜的做法 将圆白菜洗净、沥干水分,尽量努力切细丝.加盐拌匀.锅内热色拉油、香油,加热至7成热,放入辣椒、花椒,炸出香味后,关火.把辣椒和花椒捞出不要.把葱末蒜末放入油中,用余温加热,稍微翻炒,然后倒入圆白菜丝中, 拌匀.品尝一下,根据自己的口味决定是否继续加盐.OK了😄 小贴士 注意:是先用盐稍微拌一下圆白菜丝,然后再拌制.如果可以吃辣,可以加辣椒油和醋,做成酸辣味的,非常爽口.
金牛区19797006159: 好吃的拌生菜怎么做?
员高康莱: 一般生菜都是吃圆的,不是吃那种长叶的.圆生菜不要切,要剥碎,不要剥的太碎.先用盐,味精,糖调味,可以偏重于甜口味多点.腌一会儿后,最多腌半分钟,用手轻轻搅拌,千万不要用力,否则会把生菜抓烂.搅拌完后,将水分倒出.之后调酱.酱要用沙拉酱加上少许辣根混合,不要用芥末油,相信我.将酱调好后,放入拌好的生菜里,拌匀后立刻装盘,不要等久了,马上就吃,味道相当不错.这是我在去年酒店里技术比武时自创的金牌菜哦~~
金牛区19797006159: 的做法,凉拌圆白菜怎么做好吃,凉拌圆白菜的家常做法 - ?
员高康莱: 材料:圆白菜,蒜,彩椒,花椒,白糖,玉米油,小葱,特级生抽1. 小葱大蒜剁碎,切点彩椒丁2. 圆白菜洗干净切大块3. 放入开水里焯烫一下捞出来过冷水4. 用蔬菜甩干桶甩去水分5. 食材放一个盆里,加盐6. 加陈醋7. 再加点特级生抽8. 加一勺白糖9. 用炒勺烧热油炸点花椒油10. 泼在菜上,用筷子拌匀装盘开吃吧
金牛区19797006159: 凉拌圆白菜怎么做啊 - ?
员高康莱: 凉拌圆白菜的做法: 1. 将圆白菜去掉老叶,把淡黄色嫩叶洗净,放在沸水中略烫,刚熟带脆即捞出,晾凉后切成斜方块; 2. 将油锅烧热,放入花椒炸出香味,捞出花椒弃掉,花椒油待用; 3. 将白糖、醋、精盐、味精、花椒油、辣椒油同圆白菜拌匀,装盘即成.
金牛区19797006159: 凉拌圆白菜的做法 - ?
员高康莱: 菜系及功效:家常菜谱 健脾开胃食谱 清热去火食谱 工艺:拌凉拌圆白菜的制作材料:主料:圆白菜300克 调料:白砂糖10克,醋15克,味精2克,盐33克,花椒3克,辣椒油5克 : 1. 将圆白菜去掉老叶,把淡黄色嫩叶洗净,放在沸水中略烫,刚熟带脆即捞出,晾凉后切成斜方块; 2. 将油锅烧热,放入花椒炸出香味,捞出花椒弃掉,花椒油待用; 3. 将白糖、醋、精盐、味精、花椒油、辣椒油同圆白菜拌匀,装盘即成.
金牛区19797006159: 卷心菜可以凉拌吗 凉拌卷心菜要烫多久 - ?
员高康莱: 包心菜可以凉拌.凉拌可以保留包心菜最全面的营养成分.凉拌卷心菜做法主料:包心菜 辅料:老陈醋盐花椒粉鸡精辣椒面1、将包心菜切丝,放入盆中或大碗中.2、加入适量的盐,用手抓匀,腌制10分钟左右.3、腌制好的包心菜,加盐、鸡精、花椒粉、老陈醋,将辣椒面置于其上.4、起锅,热适量油后,趁热浇在辣椒面上.5、拌匀后即可装盘食用.
金牛区19797006159: 圆白菜怎么做凉菜?
员高康莱: 主料: 圆白菜 300克 调料: 白砂糖 10克 醋 15克 味精 2克 盐 33克 花椒 3克 辣椒油 5克 各适量 凉拌圆白菜的做法: 1. 将圆白菜去掉老叶,把淡黄色嫩叶洗净,放在沸水中略烫,刚熟带脆即捞出,晾凉后切成斜方块; 2. 将油锅烧热,放入花椒炸出香味,捞出花椒弃掉,花椒油待用; 3. 将白糖、醋、精盐、味精、花椒油、辣椒油同圆白菜拌匀,装盘即成.
金牛区19797006159: 包包菜怎么做凉菜好吃 - ?
员高康莱: 步骤 凉拌包包菜的做法步骤11.材料:包包菜 麻椒 植物油 红油 盐 大蒜 醋 白糖 凉拌包包菜的做法步骤22.做法:1 包包菜去掉外皮,洗净,从中间切开,再切成细丝 凉拌包包菜的做法步骤33.锅里油热5成,加入麻椒,爆香,用醋和大蒜泥调成汁 凉拌包包菜的做法步骤44.把包包菜丝放入盆里,加白糖拌均匀,静止一会 凉拌包包菜的做法步骤55.到入调好的汁拌均匀 凉拌包包菜的做法步骤66.倒入麻椒油拌均匀, 凉拌包包菜的做法步骤77.加盐和红油拌好 凉拌包包菜的做法步骤88.装盘,又麻又辣,爽脆可口