红薯煮熟需要多长时间

红薯要煮多久？才能熟？~

根据红薯的大小决定。水煮红薯煮制的时间是随着红薯的大小而有所改变的，一般将红薯切成大小均匀的1厘米块状，通常水开后煮10分钟就好了。
但若是整个红薯煮的话，一般手掌大小的红薯，大火水开后，需要煮15至20分钟才会熟透，建议用一根筷子从红薯表面戳进去，如能顺利戳透红薯的，代表红薯熟透，如不能，则需要根据情况再煮1至5分钟左右。

扩展资料：
电饭锅版烤红薯做法：
1、红薯选择一些大小差不多的。

2、红薯放入水中将表面的泥土清洗干净，再用牙签在红薯上均匀的扎洞。

3、将红薯放入电饭煲，平铺一排，不可以放两层。

4、盖上盖子按下煮饭键，等到按键自动跳了就可以了。

8～10公分大小的红薯，开锅后蒸20分钟左右就熟了，如果更大一些就要蒸30分钟以上。在蒸20分钟后用筷子扎几下红薯，如果能轻易扎透就说明红薯熟了。
红薯富含蛋白质、淀粉、果胶、纤维素、氨基酸、维生素及多种矿物质，有“长寿食品”之誉。含糖量达到15%-20%。有抗癌、保护心脏、预防肺气肿、糖尿病、减肥等功效。
明代李时珍《本草纲目》记有“甘薯补虚，健脾开胃，强肾阴”，并说海中之人食之长寿。中医视红薯为良药。

扩展资料1.红薯含有大量不易被吸消化酵素破坏的纤维素和果胶，能刺激消化液分泌及肠胃蠕动，从而起到通便作用。含丰富的β-胡萝卜素是一种有效的抗氧化剂，有助于清除体内的自由基。
2.专家指出，红薯在午餐时段吃是最好的。这是因为我们吃完红薯后，其中所含的钙物质需要在人体内经过4到5小时进行吸收，而下午的日光照射正好可以促进钙的吸收。但最好是在午餐前食用红薯，这样钙物质可以在午餐前被全部吸收，而且不会影响晚餐时其他食物中钙的吸收。
3.红薯发芽后禁忌生食，此时的红薯称为凤凰薯，有剧毒，曾经在乡下就有农民把挖去芽后的生红薯喂猪及喂牛，出现了猪牛中毒死亡的案例。
参考资料：百度百科——红薯

最 近特别喜欢吃红薯，早餐都是红薯加鸡蛋煮着吃，非常方便，但很多人并不知道煮红薯需要多长时间，下面就来告诉你煮红薯的方法和时间，赶紧来学学吧。
红薯
1 煮红薯需要多长时间
根据红薯的大小决定。
1、如将红薯切成大小均匀的1厘米块状，通常水开后煮10分钟左右就熟了。
2、但若是整个红薯煮的话，一般手掌大小的红薯，大火水开后，需要煮15-20分钟才会熟透；而更大的红薯可能需要煮30分钟才能熟。
判断红薯是否煮熟，可以用一根筷子从红薯表面戳进去，如能顺利戳透红薯的，代表红薯熟透，如不能则需要根据情况再煮1-5分钟左右。
2 煮红薯要用冷水还是开水
都可以。
煮红薯是相对比较简单的烹饪做法，其用水洁净即可，对水质没多大的要求，而且通常是带皮一起煮，然后放入适量水即可开火等着熟，放冷水和开水都行，只不过开水煮的话，更节约时间一些。
3 红薯直接放水里煮吗
还需洗干净才能煮。
一般大家买到的红薯表面都会带有泥土，如果是看着较为干净的话，也需要放在水里充分清洗才能上锅煮，否则红薯表皮上的脏物都会溶解到水里，如果红薯皮会煮烂的话，这些脏物又会进入红薯肉中，导致饮食健康问题，因此红薯必须洗干净才能放入水里煮。
4 煮红薯还是蒸红薯哪个更好
蒸红薯更好。
一是蒸红薯在同样大小和火力下，蒸红薯要比煮红薯更快熟；二是水煮红薯的过程中，红薯一直在水中加热着，这使得红薯当中一部分的糖分溶解到水里，最后吃红薯肉的时候，红薯变没有那么甘甜美味了，而蒸红薯避免了红薯与水的直接接触，可最大限度保留红薯当中的糖分，让红薯蒸出来更香更甜更好吃。5 煮熟的红薯能放几天
1、红薯富含糖分，比较容易滋生霉菌，煮熟的红薯如果是在夏天，不做特殊处理，放在常温下，一般放一天左右就可能会变质。
2、如果是在天气比较冷的时候，室温下煮熟的红薯能够放1-2天。
3、煮熟的红薯如果用保鲜膜或者保鲜袋包裹好，放在冰箱冷藏保存，一般能够放2-3天。
4、煮熟的红薯如果切成片晒干，放在干燥、阴凉的地方密封保存，则可以保存3-6个月不变质。
注意：红薯淀粉加热糊化之后，是会随着时间的流逝而产生回生的情况，所以隔夜的红薯食用的时候是需要再次加热的，这样食用更安全，也方便消化些。

红 薯是我们日常生活中都比较喜欢吃的食物，很多人都喜欢把红薯煮着吃，不仅美味还非常的营养健康，那么红薯煮多久能熟呢
红薯
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红薯煮多久能熟
红薯熟的时间的长短和煮的方式有关系。
一般用高压锅煮红薯，是10~13分钟就完成，味道不错，能保住原来的甜味，用家里的锅放水煮，是20~25分钟就完成，味道并不好吃，没有那么香甜。还有一种方法就是用微波炉烤，是30~40分钟，味道鲜美，又香又甜。看红薯是否熟透，可以用一根筷子插入红薯，如果能插进去，没有遇到阻碍，那就是煮熟了，还有一种方法是戳一戳红薯的表皮，如果凹陷下去，很软，说明红薯也熟透了。值得注意的是，半生不熟的红薯不要吃，不仅口感不好，还容易出现腹泻的症状。

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红薯怎么煮熟的快
选用高压锅
高压锅把内部储水环境紧密地封闭起来，水受热蒸发产生的水蒸气不能扩散到空气中，只能保留在高压锅内，就使高压锅内部的气压高于1个大气压，也使水要在高于100℃时才沸腾，这样高压锅内部就形成高温高压的环境，煮东西就容易很快做熟了，并且相当酥烂。因此如果需要快速煮熟红薯的话，可以采用高压锅来煮。
切成小块
我们知道一整个红薯煮的时候，中间的心很难熟，有时候会出现外面那层熟了，里面却还是生的状态，这个时候可以将红薯切成几小块，每一块都受热均匀的话，红薯熟的也快。
将红薯削皮
红薯的表面有一层较厚的皮，红薯削皮的话也会容易熟一点，没有红薯皮的阻隔，红薯更容易被水蒸气蒸熟。
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吃红薯的注意事项
1、红薯一定要蒸熟煮透再吃，因为红薯中的淀粉颗粒不经高温破坏，难以消化。
2、红薯的糖分多，身体一时吸收不完，剩余部分停留在肠道里容易发酵，使腹部不适。中医认为，湿阻脾胃、气滞食积者应慎食红薯。
3、红薯不能多吃，红薯含糖量高，糖分多了，身体一时吸收不完，剩余的在肠道里发酵，也会使肚子不舒服。在人的胃肠道里产生大量二氧化碳气体，如红薯吃得过多，会使人腹胀、打嗝、放屁。
4、红薯不和甜食一起吃，红薯本身是甜的，如果这时候再加上甜食一块吃，使反流发生的可能性就增加一倍，所以红薯尽量不要和过甜的东西一块进食。
5、发芽的尽量不要吃，红薯发芽能吃是能吃，但是由于是无土性发芽，所以会有毒素寄存在根部，所以吃的时候要把芽根部深挖一些下去。

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塘沽区18212425623： 煮红薯,多长时间可以熟透? - ？
喻须培磊： 大火煮开后,关小火8-10分钟,你可以用筷子从中间戳进去,很容易穿过就是熟透了,我中午煮的比你那个大,关小火差不多10分钟就熟透了,然后我把水倒出,依然是小火,开着盖让它在干烤一会,会让水分蒸发掉,然后贴着锅的一面会烤出脆脆的焦甜的的感觉.

塘沽区18212425623： 红薯要煮多久 - ？
喻须培磊： 煮红薯,大都是整个煮的.先把红薯洗干净,锅里放水,然后把红薯放进去,等锅开了以后大约二十分钟就可以了.也可以拿一根筷子,插一下红薯,如果能插透,没有硬心,那就是煮透了,就可以捞起来凉一下吃了.

塘沽区18212425623： 煮地瓜要多长时间(空气炸锅煮地瓜要多长时间) ？
喻须培磊： 20分钟.8-10厘米尺寸的地瓜,水沸腾后蒸20分钟上下即可熟透,在蒸20分钟后用筷子扎两下地瓜,若能随便扎透就表明地瓜已熟透.若更大一些便需蒸30分钟以上.地瓜含有蛋白、木薯淀粉、阿拉伯胶、甲基纤维素、碳水化合物、维他命及多种多样矿物,食用后对身体有益.

塘沽区18212425623： 红薯丁煮多久可以熟 ？
喻须培磊： 红薯丁煮20-30分钟可以熟.将红薯切成大小均匀的块状,通常水开后煮20-30分钟就可以熟.红薯又叫番薯、甘储、甘薯、朱薯、金薯、番茹、红山药、玉枕薯、红苕、阿鹅、萌番薯、地瓜、甜薯.一年生草本植物,地下部分具圆形、椭圆形或纺锤形的块根;茎平卧或上升,偶有缠绕,多分枝,叶片形状、颜色常因品种不同而异,通常为宽卵形;蒴果卵形或扁圆形,种子1-4粒.番薯是一种高产而适应性强的粮食作物,与工农业生产和人民生活关系密切.

塘沽区18212425623： 煮红薯需要多长时间(怎样放红薯才能不坏) ？
喻须培磊： 煮红薯需要多长时间?煮红薯需要多长时间1根据红薯的大小决定.1、如将红薯切成大小均匀的1厘米块状,通常水开后煮10分钟左右就熟了.2、但若是整个红薯煮的话...

塘沽区18212425623： 地瓜煮多久能熟 - ？
喻须培磊： 用高压锅煮红薯 排气后再煮5分钟用普通锅的话,就是大火煮沸,转小火15分钟.由于红薯大小不一样,质量也有好有坏,所以时间也不能一概而论,总之就是用筷子戳一下,可以轻松的戳穿,就好了.

塘沽区18212425623： 红薯煮多久能熟 - ？
喻须培磊： 大火煮十五分钟就熟了.用一根筷子能插下去就熟了,再闷几分钟就可以的.

塘沽区18212425623： 红薯煮多久可以熟 红薯怎么煮熟的快 - ？
喻须培磊： 一般用高压锅煮红薯,是10~13分钟就完成.用家里的锅放水煮,是20~25分钟就完成.还有一种方法就是用微波炉烤,是30~40分钟.看红薯是否熟透,可以用一根筷子插入红薯,如果能插进去,没有遇到阻碍,那就是煮熟了

塘沽区18212425623： 地瓜要煮多久? - ？
喻须培磊： 地瓜最好不用水煮,口味不太好,要蒸的才好吃.用高压锅,加水,里面放上篦子,地瓜放到篦子上,水开后盖上限压阀,等限压阀冒气后关小火,保持限压阀稍微冒气的状态,12分钟后关火,不要马上开盖,等压力自己消失后再开盖.或者蒸15分钟后放气开盖.

塘沽区18212425623： 番薯要煮多长时间才熟 - ？
喻须培磊： 以一市斤两个的大小,水煮;只要用筷子试下就知,熟了很容易穿过.高压;香味出来后再压五分钟;煮粥;与粥一起煮,粥熟就好.