黑森林蛋糕是什么，好吃吗？
黑森林蛋糕是一种巧克力蛋糕，很受到爱吃甜品的女孩子的喜欢，其实它的百制作过程并不难，我们在家就可以做。
首先，我们要准备鸡蛋，面粉，可可粉，白砂糖，牛奶，淡奶油，巧克力，还可以准度备一个樱桃做装饰。
我们先把蛋黄蛋清分离，像蛋清中加入白砂糖，搅拌至白砂糖融化，然后加入牛奶，继续搅拌一会儿，然后将面粉和可可粉一起倒入搅拌好的液体知中，要保证不能有太大的颗粒，最好全部是粉末状。一直搅拌至浆糊。
向蛋清中加入白砂糖，搅拌至蛋清变成白色的泡沫状，继续搅拌至成为道奶油的形状，不易变形。然后将两样东西混合搅拌，倒专入蛋糕模具中烘培。
好了之后，将它切成完整的形状，抹上淡奶油，最好抹平属整。然后，把巧克力刮成巧克力碎，均匀洒在蛋糕表面。然后放上两颗樱桃做装饰。
黑森林蛋糕就完成了，而且还很好吃。
这个蛋糕也不是很特别，基本一些比较大型的蛋糕店都有出售，以下是关于黑森林蛋糕的一些介绍黑森林蛋糕(Schwarzwaelder Kirschtorte)是德国著名甜点，在德文里全名"Schwarzwaelder" 即为黑森林。它融合了樱桃的酸、奶油的甜、巧克力的苦、樱桃酒的醇香。完美的黑森林蛋糕经得起各种口味的挑剔。黑森林蛋糕被称作黑森林的特产之一，德文原意为“黑森林樱桃奶油蛋糕”。正宗的黑森林蛋糕一点也不黑，不含黑色的巧克力。
黑森林蛋糕(Schwarzwaelder Kirschtorte)是德国著名甜点，制作原料主要有脆饼面团底托、鲜奶油、樱桃酒等。是受德国法律保护的甜点之一，在德文里全名"Schwarzwaelder" 即为黑森林。它融合了樱桃的酸、奶油的甜、樱桃酒的醇香。
完美的黑森林蛋糕经得起各种口味的挑剔。黑森林蛋糕被称作黑森林的特产之一，德文原意为"黑森林樱桃奶油蛋糕"。正宗的黑森林蛋糕，巧克力相对比较少，更为突出的是樱桃酒和奶油的味道。
黑森林蛋糕的雏形最早出现于南部黑森林地区，黑森林区是德国西南经典黑森林蛋糕 的一个山区，从巴登巴登(BadenBaden)往南一直到弗莱堡(Freiburg)这带，都属黑森林区。相传，每当樱桃丰收时，农妇们除了将过剩的樱桃制成果酱外，在做蛋糕时，也会大方地将樱桃一颗颗塞在蛋糕的夹层里，或是作为装饰细心地点缀在蛋糕的表面。而在打制蛋糕的鲜奶油时，更会加入大量樱桃汁。制作蛋糕坯时，面糊中也加入樱桃汁和樱桃酒。这种以樱桃与鲜奶油为主的蛋糕从黑森林传到外地后，也就变成所谓的"黑森林蛋糕"了。
黑森林蛋糕在上个世纪三十年代开始闻名，今天已经成为德国最受欢迎的甜点，美名也已传遍了全世界。在欧洲许多地区，不论是星级酒店，还是普通餐馆，黑森林蛋糕总能出现在菜单上。而最为高档的黑森林蛋糕，要用黑森林产的樱桃、樱桃汁和樱桃酒。
大部分的糕饼师傅在制作黑森林时，会使用不少巧克力。蛋糕表面的黑色巧蛋糕图册 克力碎屑让人联想起美丽的黑森林，于是很多人认为的黑森林因此得名。其实黑森林蛋糕真正的主角，是那鲜美丰富的樱桃。以前德国曾出现消费者因某家黑森林蛋糕的樱桃含量太少而提出控告的案例。德国政府因此作出了相关规定，黑森林蛋糕的鲜奶油部分中，至少得含有80克的樱桃汁。
关于"黑森林蛋糕"名称的来源，有着多种不同的看法。一种看法认为黑色的巧克力碎末让人联想到黑色的森林。另一种看法认为黑森林蛋糕的重要配料樱桃酒(Kirschwasser)是黑森林的特产。还有一种看法则认为现今通常所见的黑森林蛋糕最初并非来源于黑森林，很有可能是因为蛋糕的样子酷似黑森林地区的民族服饰而得名，黑色的巧克力碎末像黑色的外衣，白色的奶油像白色的衬衫，而奶油上的樱桃则让人联想到黑森林所特有的白底红珠的大绒球帽(德语:Bollenhut，又称"洋葱帽")。
樱桃、奶油和樱桃酒的组合实际上很早就已经在黑森林南部出现了，但不是以蛋糕的形式，而是一种甜点，用煮熟的樱桃拌着奶油，有时候也加些樱桃酒。一种瑞士的蛋糕被认为可能是黑森林蛋糕的前身，它同黑森林蛋糕一样配有薄面饼底托、樱桃、果仁和奶油，但没有樱桃酒。
关于谁是黑森林蛋糕的创始人，普遍被接受的有两种可能。其中一个是来自波恩附近Bad Godesberg一家咖啡店的糕点师约瑟夫·克勒尔(Josef Keller，1887年-1981年)，他声称在第一次世界大战前的1915年第一个发明了樱桃、奶油和巧克力的组合，以及用维也纳的薄面饼做蛋糕底托，用樱桃酒增加奶油的香味，从而有了如今的黑森林蛋糕，事实是否如他所说并无定论。
而根据图宾根城市档案馆管理员乌多·劳赫(Udo Rauch)的研究报告，越来越多的证据表明，是图宾根的糕点师埃尔温·希尔德布兰特(Erwin Hildenbrand)在1930年发明了黑森林樱桃蛋糕。
可以确定的是，对黑森林樱桃蛋糕的第一次正式记载出现在1934年埃里希·韦贝尔的糕点书中。在那个时代，黑森林蛋糕主要出现在柏林和其他德国、奥地利、瑞士大城市的高级糕点店中，此后很快成为德国最有名和最受欢迎的蛋糕之一，并且闻名世界，在许多国家，黑森林蛋糕的一些成分被当地的特产所替代，或者去除了酒精成分。
在德国如果甜点师没有按照固定的工艺去做黑森林蛋糕，例如替换用香草海绵蛋糕和草莓来做，却将其命名为黑森林蛋糕，并作为商品尝试出售，那么你的店一定会被关掉，而且会在牢狱中待上一段日子，因为它是受保护的甜点。
是一种巧克力蛋糕，看个人口味，偏甜
黑森林蛋糕(Schwarzwälder Kirschtorte)是德国著名甜点，制作原料主要有脆饼面团底托、鲜奶油、樱桃酒等。是受德国法律保护的甜点之一，在德文里全名"Schwarzwaelder" 即为黑森林。它融合了樱桃的酸、奶油的甜、樱桃酒的醇香。
完美的黑森林蛋糕经得起各种口味的挑剔。黑森林蛋糕被称作黑森林的特产之一，德文原意为“黑森林樱桃奶油蛋糕”。正宗的黑森林蛋糕，巧克力相对比较少，更为突出的是樱桃酒和奶油的味道。
黑森林蛋糕其实是巧克力蛋糕的一种，它结合了樱桃的酸，奶油的甜，巧克力的苦，樱桃酒的香，是德国著名甜品之一。
黑森林蛋糕的制作流程是什么?
蛋糕组装：将冷却好的蛋糕胚切成均匀的三层。在每层蛋糕上涂抹一层打发好的奶油，然后撒上适量的樱桃。将三层蛋糕叠放在一起，最后在蛋糕表面和侧面涂抹剩余的奶油，用刮刀刮平。在蛋糕顶部装饰剩余的樱桃，可以根据个人喜好添加一些巧克力片或者糖粉作为装饰。冷藏定型：将组装好的黑森林蛋糕放入冰箱冷藏几...
黑森林蛋糕的寓意是什么
“黑森林蛋糕”名称的来源有着多种不同的看法：1、黑色的巧克力碎末让人联想到黑色的森林；2、黑森林蛋糕的重要配料樱桃酒是黑森林的特产；3、蛋糕的样子酷似黑森林地区的民族服饰而得名。黑森林蛋糕是德国著名甜点，制作原料主要有脆饼面团底托、鲜奶油、樱桃酒等。是受德国法律保护的甜点之一，在德文...
有谁知道黑森林蛋糕的含义
1. 黑森林蛋糕（Schwarzwaelder Kirschtorte）是德国著名的甜点，它巧妙地结合了樱桃的酸味、奶油的甜香、巧克力的苦味以及樱桃酒的醇厚。2. 这款蛋糕以其独特的风味，能够满足各种口味偏好，被认为是一款完美无瑕的黑森林甜点。3. 黑森林蛋糕被誉为黑森林地区的代表性特产之一，其德文原名为“黑森林樱桃...
全球十大蛋糕人气排行榜 黑森林最好吃,提拉米苏排第八
蛋糕甜点之类的食物具有治愈的效果，不仅吃起来甜还会让你的心情更甜，所以说现在的一些卖蛋糕的店铺都非常火非常受年轻人欢迎。那么今天小编就来为大家介绍全球十大蛋糕人气榜单，感兴趣的朋友们快来看看吧。全球十大蛋糕：1、德国黑森林蛋糕 2、长崎蜂蜜蛋糕 3、阿拉伯乳酪蛋糕 4、果仁糖蛋糕 5、法国...
黑森林蛋糕又叫什么
别名“黑森林樱桃奶油蛋糕”：黑森林蛋糕(Schwarzwaelder Kirschtorte)是德国著名甜点，在德文里全名"Schwarzwaelder" 即为黑森林。它融合了樱桃的酸、奶油的甜、樱桃酒的醇香。完美的黑森林蛋糕经得起各种口味的挑剔。黑森林蛋糕被称作黑森林的特产之一，德文原意为“黑森林樱桃奶油蛋糕”。正宗的黑森林蛋糕，...
黑森林蛋糕的做法有什么独特之处?
黑森林蛋糕（Black Forest Cake）是一道源自德国的著名甜点，以其独特的外观和丰富的口感而闻名。这款蛋糕的独特之处在于其制作过程中的一些关键步骤和特色原料，使得它与传统的巧克力蛋糕有所区别。首先，黑森林蛋糕的名字来源于德国的黑森林地区（Schwarzwald），这个名字既体现了蛋糕中的“黑色”元素，也...
黑森林和芝士蛋糕的口感各有什么特点?
黑森林蛋糕和芝士蛋糕是两种非常受欢迎的甜点，它们各自具有独特的口感特点。首先，我们来谈谈黑森林蛋糕。黑森林蛋糕起源于德国，是一种以樱桃为主要原料的巧克力蛋糕。它的口感特点主要体现在以下几个方面：丰富的层次感：黑森林蛋糕通常由多层蛋糕片组成，每层蛋糕之间夹有樱桃和奶油。这种层次分明的结构...
正宗的黑森林蛋糕是怎么做的?
接下来，我们开始制作黑森林蛋糕：预热烤箱至180摄氏度。准备一个圆形烤盘，铺上烘焙纸。将鸡蛋和细砂糖放入一个大碗中，用电动打蛋器打发至浓稠，呈淡黄色。筛入低筋面粉、可可粉、发酵粉和盐，用刮刀翻拌均匀，注意不要过度搅拌，以免面糊消泡。将面糊倒入烤盘中，用刮刀抹平表面。将烤盘放入预热好...
黑森林蛋糕的味道怎么样?
黑森林蛋糕是一种源自德国的著名甜点，其独特的味道和精美的外观使其在全球范围内广受欢迎。这款蛋糕以其丰富的口感和层次感而闻名，是许多甜品爱好者的心头好。首先，黑森林蛋糕的味道可以从它的主要成分中窥见一斑。这款蛋糕通常由多层巧克力海绵蛋糕、樱桃、奶油和巧克力碎屑组成。每一口都能品尝到这些...
森林时光蛋糕是品牌吗
是。森林时光蛋糕是由专属的生产厂家所生产，是经过国家工信部备案许可、认证合法的，是品牌。该品牌的蛋糕采用的原料是来自纯天然，无污染、绿色的有机食品，口感甜而不腻，非常适合老人和小孩吃，而且价格经济实惠，性价比超高，非常值得购买。
翟珍朗宁： 黑森林蛋糕(Schwarzwaelder Kirschtorte)是德国著名甜点.＂Schwarzwaelder＂在德文里全名即为黑森林.它融合了樱桃的酸、奶油的甜、巧克力的苦、樱桃酒的醇香.完美的黑森林蛋糕经得起各种口味的挑剔.黑森林蛋糕被称作黑森林的特...
呈贡县15992815539： 黑森林蛋糕好吃吗? - ？
翟珍朗宁： 就是那种表面洒满巧克力碎末的蛋糕吗?
呈贡县15992815539： 黑森林蛋糕是什么蛋糕 - ？
翟珍朗宁： 黑森林蛋糕在上个世纪三十年代开始闻名,今天已经成为德国最受欢迎的甜点,美名也已传遍了全世界.在欧洲许多地区,不论是星级酒店,还是普通餐馆,黑森林蛋糕总能出现菜单上.而最为高档的黑森林蛋糕,要用黑森林产的樱桃、樱桃汁...
呈贡县15992815539： 黑森林蛋糕好吃吗?？
翟珍朗宁： 如果你爱吃巧克力的话就没问题啦..正宗的黑森林是应该有樱桃在里面的,你不介意的话,就去吃吧.不过不要吃太多哦~xi
呈贡县15992815539： 黑森林蛋糕只有一种口味对吗 - ？
翟珍朗宁： 正统的黑森林,口味是确定唯一的.黑森林蛋糕(Schwarzwaelder Kirschtorte)是德国著名甜点,在德文里全名＂Schwarzwaelder＂ 即为黑森林.它融合了樱桃的酸、奶油的甜、樱桃酒的醇香.完美的黑森林蛋糕经得起各种口味的挑剔.黑森...
呈贡县15992815539： 黑森林蛋糕是什么？
翟珍朗宁： 当然是蛋糕拉``
呈贡县15992815539： 蛋糕好吃吗?告诉我好吗?黑森林呢?？
翟珍朗宁： 蛋糕很好吃,而黑森林蛋糕也是很好吃的,它也算是蛋糕中的经典,甜甜的巧克力碎片,酸酸甜甜的樱桃,入口即溶,回味绵绵,酸甜可口,而且樱桃的维生素含量比一般水果高4-5倍哦~~~
呈贡县15992815539： 黑森林蛋糕的做法？
翟珍朗宁： 黑森林蛋糕是因为起源自德国黑森林地区而得名,是德国最出名的蛋糕,它很好吃是勿庸置疑的.樱桃夹在巧克力蛋糕内,抹上一层厚厚的鲜奶油,表面再撒上巧克力碎片,混合成浓郁且香醇的味道. 材料:鸡蛋3只,白糖120g, 低粉90g,可...
呈贡县15992815539： 黑森林蛋糕&起士蛋糕 - ？
翟珍朗宁： 那是看吃的人的感觉,黑森林蛋糕,德国最著名的甜点,Schwarzwaelder Kirschtorte ,德文的含义为黑森林樱桃奶油蛋糕. 在国外一般这种甜品除了在餐后食用外,大多出现在热恋中的情人相互赠送的礼物,或做给对方品尝.这种蛋糕会使用很多巧克力,经常会用它来表达相互爱意.而起士蛋糕就是一个欧美的甜品含义不一样,一般女孩子喜欢黑森林的多.
呈贡县15992815539： 黑森林蛋糕有没有什么好听的名字 - ？
翟珍朗宁： 别名“黑森林樱桃奶油蛋糕”: 黑森林蛋糕(Schwarzwaelder Kirschtorte)是德国著名甜点,在德文里全名＂Schwarzwaelder＂ 即为黑森林.它融合了樱桃的酸、奶油的甜、樱桃酒的醇香.完美的黑森林蛋糕经得起各种口味的挑剔.黑森林蛋糕被称作黑森林的特产之一,德文原意为“黑森林樱桃奶油蛋糕”.正宗的黑森林蛋糕,巧克力相对比较少,更为突出的是樱桃酒和奶油的味道.如果为了好听,可以叫做“黑魔方”祝好运,请采纳!
