湖北嘉鱼有哪些土特产,作为嘉鱼人,你知道吗?
嘉鱼县位于湖北省南部,地处长江中游南岸,含湖滨江,盛产粮、棉、油、麻、 鱼,素称“鱼米之乡”。全县土地总面积1017平方公里。地热西南高,东北低,平原、丘岗兼有。沿长江一线为冲积平原,约占面积的60%,地势平坦,土壤肥沃; 东南部为丘岗,约占总面积的40%,多为岭谷相间。县境内河网纵横源泊众多,大体上构成了“一山、三水、六分田”的自然格局。
全县气候温和,日照充足,雨量充沛,雨热同季,无霜期平267天,有利作物 越科和春、夏播喜温作物的生长,年平均气温16.9℃。无霜期的初日为3月13 日~ 16日,终日为11大16日~28日,地区之间差异不甚悬殊。全年了水量1370.1毫米,春、春夏两季降水量约占全年的70~77%。
嘉鱼县的经济特点是:农业基础较为雄厚,工业生产较为发达,第二、三产业相应发展。
1.滨江邻城,地理位置优越。嘉鱼县北临长江,东近武汉,南邻蒲圻,水陆交通四通八达。水路以长江联通沿江各港;公路以嘉鱼——武汉、嘉鱼——咸宁、嘉鱼——蒲圻三条干线,联通武汉及鄂南各地;北面以汽车轮渡联结洪湖抵达荆州、沙市,并通过嘉鱼——蒲圻公路干线与京广铁路相联结,构成了水陆两便、内通外联的交通网络。从地理位置看,东距武汉仅100公里,有利于接受中心城市的经济与技术辐射,发展城乡经济与技术联系,振兴嘉鱼经济。
2.农业自然资源富,发展前景广阔。全县农业人口人均占有耕地2.3亩。种植业资源中,粮食作物有稻谷、小麦、豆类、包谷、荞麦、杰谷等21种;经济作物有棉花、芝麻、油菜籽、花生、苎麻、甘蔗等10余种。芝麻为嘉鱼地方特产之一,素以壳薄、味香、出油率高而称誉全省;林业虽然所占比重较少,只有林业用地 14 .68万亩,但有树种资源89种,意杨、地杉、水杉等在平原地区尚有较大发展前途;家畜以猪、牛为主,兼有羊,生猪中的“牌州猪”为地方良种,在全省及邻省享有盛名。家禽以鸡、鸭为主,兼有鹅、鹑等;渔业资源更为丰富。全县有大小河流16 条。长江流经县境96公里,陆水、金水河穿境入江。湖泊主要有西凉、斧头、密泉、珍湖大岸等大小湖泊15处,还有三湖、连江等大、中、小型水库16处。塘堰遍布,水域阔,水质良好,水(陆)生植物种类繁多,饵料丰富,为发展水产养殖业创造了得天独存的条件。
3.矿藏资源较为丰富,工业发展前景良好。嘉鱼县的矿藏资源计有煤、硅性耐火石砂、云母石、石灰石,还有已经探明且尚待开发的锰、铁、磷及石油、天然气等,较为丰富的矿藏资源与丰富的农副产品原料相配套,为工业的发展开创了良好的前景。
嘉鱼特产:
嘉鱼小磨香油
嘉鱼小磨香油:用传统工艺精制而成,清澈透明,芳香馥郁,营养丰富。
嘉鱼麻糖
嘉鱼麻糖是独具特色的地方风味食品,早在公元960年的宋代就开始制作,有1000多年的历史,具有香、甜、白、薄、脆、味纯、保鲜期长等七大特点,营养丰富,老少咸宜。多次被评为省、部优质产品,多次荣获中国食品博览会金奖,省精品展销会金奖,消费者满意金杯奖。产品畅销全国各地,出口到10多个国家和地区,深受消费者喜爱,多次被中央领导作为礼品赠送给外国友人并获得好评。公司生产的水洗芝麻仁,具有色白、粒满味香等特点,含有多种氨基酸,广泛用于食品工业,畅销海内外,是湖北省的定点出口产品。
嘉鱼水产
嘉鱼县水域总面积46.11万亩,其中可养水面36万亩。全县境内有可供鱼类食用的陆生植物44科群,水生植物90余种,覆盖率达90%。底栖动物60余种,浮游动植物密集,湖水营养盐类丰富,极具开发价值
嘉鱼莲藕(地理标志保护产品)
水乡嘉鱼素有“莲藕之乡”的美名,生产上栽培历史悠久,自古以来就有莲藕生产的优势,旧时荒年老百姓以藕代粮充饥,现今又为宴席上的美味佳肴。
嘉鱼远古就属于八百里洞庭湖的云梦沼泽地,在沿江百里沼泽地中,水生生物极其丰富,特别是莲藕遍湖、港、滩随地可见,人们就把水乡嘉鱼又称“鱼藕之乡”。古渡普地区在西梁湖和斧头湖遍湖满港浅水域都是野生的湖藕,是莲藕、鱼、鸭(野鸭)的盛产之地。莲农有“斧头湖的水,西梁湖的浪,湖歌号子满天扬;鱼儿成群野鸭飞,两湖的荷花遍地香”和“西湖的鱼,东湖的藕,才子佳人吃了不想走”的自然美景歌谣。“嘉鱼湖藕”,又称“嘉鱼野藕”。在嘉鱼人工采食以有2000多年的历史,据史传1800多年前的赤壁之战时,吴军水师操练就驻扎于嘉鱼境内的西梁湖(俗称西湖,时称蒲圻瑚)、龟山湖一带,他们以鱼鸭为晕,莲藕为素,士兵们身体养得又健又壮,打败了曹操。后会稽2年(公元253年)鲁肃第四子鲁乾贞看到斧头湖畔荷花似景,鸟鸭鹅成群,鱼类丰盛,并携三位母亲及妻赵氏,两个儿子鲁崇义、鲁崇邦一起迁居沙阳堡(今嘉鱼)静卜(保)里鹅塘,距今已有1760年。
嘉鱼的地方良种“六月暴”,还被国家品种资源库收集,特别是2012年饮食记录片第一集《舌尖上的中国》“嘉鱼珍湖莲藕”和黄沙湾纪录片《挖藕人》及少儿栏目《大手牵小手》在中央电视台播出后,名扬海内外,受到各地消费者的青眯。
嘉鱼的莲藕可分为藕莲、籽莲、花莲三大类,特别是藕莲和籽莲生产面积达到5万亩,其中藕莲2万亩,总产量达4万吨,籽莲总产量2250吨,纯藕带生产面积0.5万亩,总产量500吨,累计总产值17150万元。
嘉鱼藕夹子
藕是“偶”的谐音,偶即成双作对,合即和合如意,夹子是“有子”的一种说法,寓意很吉祥。上年纪的老年人则戏称藕夹子为“银洋钱”,是因为藕夹子外形圆中有孔,形状很象古时的钱币。出锅的藕夹子色泽金黄,吃起来咸淡适中油而不腻、酥脆可口藕香浓郁。逢年过节,每家都要做上一篮子藕夹子,除自家食用外还馈赠亲朋好友,成为一道闻名遐迩的传统特色菜肴。
嘉鱼鱼圆(地理标志保护产品)
“嘉鱼鱼圆”是湖北省嘉鱼县的特产。嘉鱼鱼圆因色泽洁白,口感细腻,鲜香滑嫩,深受顾客喜爱。小小的鱼圆已成为嘉鱼的一道传统特色食品。
嘉鱼地处长江边,且内湖众多,水源丰富,有史以来以盛产鲜鱼著称,独特的地理环境和鲜活的江鱼造就了“嘉鱼鱼圆”味道鲜美,在整个江南一带独树一帜,别具风味。
“嘉鱼鱼圆”起源于牌洲湾,是一种美味的鱼圆,万里长江向东流,而到了嘉鱼县牌洲湾却转折西流,故这里的鱼格外鲜活,鱼圆也就与众不同。鱼圆制作十分考究。鱼要先去皮剔刺,然后选择白色的嫩肉;猪肉要选择上好的肥肉;鸡蛋只用蛋清;葱只选白色的部分;采用蒸两道的方式。直接食用时蘸点陈醋风味更佳,是吃火锅的上选。煮面条、做汤也可以把鱼圆切成小片,甚是鲜美。嘉鱼鱼圆先后获得湖北农业博览会最佳畅销产品奖,多次被省消费者委员会授予消费者满意商品,“牌洲湾”品牌更被省工商局评定为湖北省著名商标。目前,嘉鱼鱼圆已行销海内外。
嘉鱼鱼圆产地范围为湖北省嘉鱼县鱼岳镇、陆溪镇、高铁岭镇、官桥镇、新街镇、潘家湾镇、渡普镇、簰洲湾镇共8个乡镇现辖行政区域。嘉鱼县土特产平价店有售。
簰洲圆子
簰洲圆子起源于牌洲湾,是一种美味的鱼圆,万里长江向东流,而到了嘉鱼县簰洲湾却转折西流,故这里的鱼格外鲜活,鱼圆也就与众不同。鱼圆制作十分考究。鱼要先去皮剔刺,然后选择白色的嫩肉;猪肉要选择上好的肥肉;鸡蛋只用蛋清;葱只选白色的部分;采用蒸两道的方式。直接使用时蘸点陈醋风味更佳,是吃火锅的上选。煮面条、做汤也可以把鱼圆切成小片,甚是鲜美。簰洲圆子在第十一届中国国际农产品交易会暨第十届中国武汉农业博览会上,被国家农业部授予“金奖产品”,并被湖北农业博览会评为最佳畅销产品,还多次被湖北省消费者委员会授予消费者满意商品。
相传簰洲圆子曾为宫廷贡品。公元1557年,明世宗朱厚熜曾巡视江南途经簰洲湾,地方官员征集当地名厨会同随从御厨,将上色鲜鱼研制成圆子供皇上膳食,世宗膳之龙颜大悦,回京后仍念念不忘,时常索贡。
嘉鱼鱼糕
嘉鱼是鱼米之乡,菜式里与鱼相关的品种特别多。从腊月开始,就会有风干鱼陆陆续续出现在各家阳台。通常除夕前两天,每家每户会打鱼糕,现在多半是买鱼到加工店加工。鱼糕是湖北地区一道有名的菜肴,据说乾隆尝过鱼糕后脱口而咏:“食鱼不见鱼,可人百合糕。”湖北鱼糕,选用的至少是八斤重以上的鱼,去鳞去皮去刺以后制成,过程也极为繁复。小时候还曾看到过家里的亲戚亲手用新鲜的鱼做鱼糕。这些年来,也是越来越多加工厂直接做好的了。通常年饭、家宴、请客等,都必须要有一道鱼糕的,蒸、煮、涮,是湖北过年必吃的菜。嘉鱼县土特产平价店有售。嘉鱼县土特产平价店有售。
嘉鱼小磨香油
嘉鱼小磨香油用传统工艺精制而成,清澈透明,芳香馥郁,营养丰富。嘉鱼县土特产平价店有售。
嘉鱼麻花
嘉鱼麻花是湖北省咸宁市嘉鱼县的特产。嘉鱼麻花历史悠久,享誉海内外,口味有咸味和甜味两种。
麻花满街都是,鲜有人会认为它是名优特产。可嘉鱼麻花的确是当地名优特产之一,而且历史悠久,享誉海内外。嘉鱼麻花典型代表是陆溪麻花和西湖麻花。
陆溪麻花主要产地在陆溪镇。陆溪麻花选用精制面粉、鸡蛋、芝麻仁、白糖或精盐,以传统做法手工制作而成,是嘉鱼县陆溪镇有名的特产。因其营养丰富、口感香脆,而广受本地和外地顾客的喜爱。
远足他乡,客居海外的嘉鱼人,回到家乡,都会带上家乡的特产。嘉鱼麻花成了游子连接家乡的纽带,他们带走的不是麻花,带走的是一片浓浓的乡情。馈赠亲友,送的也是一片浓浓的乡情。嘉鱼县土特产平价店有售。
陆口望生酱菜
陆口望生酱菜系列产品选用无污染的豆角、黄豆、蚕豆、小麦、辣椒为主要原料,采用陆溪民间传统工艺精心酱制而成。其酱香浓郁、风味独特、营养丰富,不含任何添加剂,是您佐餐、调味之上乘佳品。嘉鱼县土特产平价店有售。
嘉鱼水产
嘉鱼县水域总面积46.11万亩,其中可养水面36万亩。全县境内有可供鱼类食用的陆生植物44科群,水生植物90余种,覆盖率达90%。底栖动物60余种,浮游动植物密集,湖水营养盐类丰富,极具开发价值。
潘家湾蔬菜
簰洲湾臭干子
武侯坡养鸡
高铁红薯粉条
纯天然蜂蜜
广西特产有哪些?
1、灵山荔枝果肉晶莹透明,味甘甜多汁,为著名的南国佳果,可制罐头、荔枝干和酿酒。苏东坡有诗云:日啖荔枝三百颗,不辞长做岭南人。2、菠萝又名“凤梨”,为南宁主要果品。1952年引进果眼浅的夏威夷和沙捞越品种,称为无钉菠萝。菠萝罐头是南宁出口的大宗商品之一。3、最早产于唐宋年间的壮锦是南宁...
中国特产有哪些
罗汉果、沙田柚、荔枝、香蕉、广西柑橙、融安金桔、木菠萝、菠萝、桂圆、田阳芒果、山楂、山葡萄、恭城月柿、黄皮果、灌阳红枣、扁桃、猕猴桃、白果、八角、茴油、香菇、黑木耳、广西名茶、甜茶、甘蔗和梅花牌白糖、玉林优质谷、薏米、东兰墨米、环江香梗和靖西香糯、木薯、零粉、荔浦芋、桃榔粉、桂林...
勤工助学、土特产方面的调查!望广西的朋友积极参加!谢谢!
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洪湖特产有哪些土特产
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请问:广西有什么特产呢?
广西特产:月柿 | 罗汉果 | 沙田柚 | 沙虫 | 湘山酒 | 月柿 恭城月柿俗称柿饼,以个大、形圆、肉厚、质软、味甜而享有盛誉。它是选用良种水柿刨皮晒制而成,肉质棕红半透明,饼皮凝有一层雪白的柿蜜霜,形圆,恰似中秋明月,故名月柿。这种柿饼清甜可口,清热生津,是珍贵的馈赠礼品和滋补佳品,...
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梧州桑寄生茶、红豆与相思豆、正骨水与云香精、桂林桂花、桂油、广西丁香、蓖麻、山苍子、恭城篙竹、金茶花、肥牛树、剑麻、苎麻、油桐、柠檬桉、香樟、棕榈、木棉花、银杉与蚬木、油茶、黄麻、松香、大蚝、大虾、青蟹、石斑鱼、北部湾的海珍品、海牛、全州禾花鱼、平果没六鱼、巴马油鱼、梧州嘉鱼、...
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浉河区18380903326: 最小的能量单位是什么??
苍适阿思: 1.能量的单位是人们去定义的,目前最小的是电子伏特eV; 2.物质的根本:从哲学角度讲是"客观存在"; 从物理学的角度讲,还不能很好的回答 这个问题,目前的理论物质最小单元是"夸克和胶子",至于"弦理论"目前发展还不 完善,不好说. 3.根据目前主流的大爆炸理论,时间是从宇宙奇点大爆炸的那一瞬间开始的,在此之 前,由于时间和空间在奇点高度卷曲,时间变的没有意义. 根据爱因斯坦相对论, 当你的速度越接近光速,时间就会越来越慢,但因为受相对论效应限制,你到不了光 速,所以时间不会停止. 当人落入"黑洞"的时候,也会发生类似现象.
浉河区18380903326: 对话框的位置和大小都不能改变(对话框) ?
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浉河区18380903326: 万利达笔记本电脑a802黑屏(万利达笔记本电脑) ?
苍适阿思: 1、没用过,不过我觉得应该比神舟好,我在网上看过.2、神舟虽便宜,但用久了屏幕就变黑了!
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