东北大米什么牌子好???
东北大米推荐北大荒、金龙鱼、福临门等如下:
1、北大荒
北大荒是我国知名的食品品牌,始创于1998年,公司总部设立在哈尔滨市,多年来专注于大米与杂粮的经营。北大荒如今在市场上也形成了自己独特的经营模式,将加工、销售、贸易以及出口等环节集于一体化,并凭借高品质的食品质量保障赢得了众多消费者的喜爱。
2、金龙鱼
金龙鱼始创于新加坡,从1990年成立至今,一直专注于农副食品的生产,涵盖了大米、面粉、食用油等十余个系列。金龙鱼凭借着它卓越的产品质量,在市场上获得了超高的人气,在2009年更是以230亿美元的营业额挤进了世界五百强之中。
3、福临门
在东北大米十大品牌排行榜中,福临门于1993年所成立,是我国知名的食品加工商,多年来专注于农副类绿色食品的而经营,涵盖了大米、杂粮、白糖、调味料等多个系列,致力于用最完善的产品来带给家庭健康的饮食习惯。
4、华润五丰
华润五丰是我国知名的食品企业,始创于2000年,公司总部设立在香港特别行政区。华润五丰凭借它丰富的食品类别在整个市场上占据了重要的地位,旗下坐拥五谷杂粮、果蔬、肉食以及进口类食品等多个系列,并且禾珠、一品国香、利是等知名的品牌也隶属于它旗下。
5、葵花阳光
在东北大米十大品牌排行榜中,葵花阳光于2005年所成立,是我国知名的食品开发商。稻米阳光在其成立的这13年历程中,在大米的制作方面,一直都是采取一体化的模式,将种子的科研、繁殖和水稻的种植,再到最后稻米的加工都有着自己一套完善的系统。
扩展资料
大米选购方法:
一看外观
首先,观察大米的色泽,新鲜的大米色泽乳白或呈半透明状,表面光滑有光泽,陈米或劣质大米一般色泽发黄。
其次,大米腹部常有一个不透明的白斑,在中心的被称为“心白”,在外腹的被称为“外白”。腹白部分蛋白质含量较低,淀粉含量较多。选购时如果遇到这种大米的话,说明大米收割的时候不够成熟,水分较高。
另外,仔细观察大米表面是否有开裂的现象,如果看到大米表面有一条或多条横裂纹,则说明大米质量一般,营养价值较低。
东北大米有长粒香,稻花香,小町米、五常大米、五常香米这几个牌子最好吃,因为较为明显的特征就是腹白比较小甚至没有,而且米粒的身上有一条凸出来的线条。下面介绍一下这几个品牌的大米。
1、长粒香米
长粒香米是黑龙江粳稻的一种,属于长粒型的香米。产地在东北地区,属寒地黑土,光照充足,降水充沛。具有生长期长、污染少等优点。
其米质纯正、气味清香、营养丰富,长粒香米外观纤细、颗颗饱满,米质光亮细腻,色泽晶莹剔透,米粒原生态、无任何添加剂、无化学污染,营养健康,煮熟之后松软油亮,洁白清香,饭粒完整,粒粒分明,适口性好。被誉为米中精品。
2、五常稻花香大米
五常稻花香大米是黑龙江五常市种植的一种稻花香水稻生产的大米。五常稻花香大米成饭食味清淡略甜,绵软略粘,芳香爽口,饭粒表面油光艳丽, 剩饭不回生,是百姓餐桌上的首选,是日常生活中做米饭的佳品。
3、小町米
米粒整齐、洁白透明,无论香味、白度、光泽以及吃起来的甜度、弹性与粘度,堪称米中之最。含有丰富的蛋白质、淀粉、脂肪等营养物质,富含钙、磷、钾、硒等微量元素,氨基酸、维生素及矿物质微量元素的含量远远高于普通大米。
4、五常大米
黑龙江省哈尔滨市五常市特产,中国国家地理标志产品。五常大米受产区独特的地理、气候等因素影响,干物质积累多,直链淀粉含量适中,支链淀粉含量较高。
由于水稻成熟期产区昼夜温差大,大米中可速溶的双链糖积累较多,对人体健康非常有益。五常大米颗粒饱满,质地坚硬,色泽清白透明;饭粒油亮,香味浓郁。
5、五常香米
是黑龙江省五常市出产的大米,被认为是最好的国产大米之一,其中,五常“稻花香”更是只有五常才能生长出的一个水稻品种。早在多年前,就成为北方地区人民饭桌上的主食。
选购要点
1、看硬度
大米粒硬度主要是由蛋白质的含量决定的,米的硬度越强,蛋白质含量越高.透明度也越高。一般新米比陈米硬,水份低的米比水份高的米硬,晚米比早米硬。
2、看腹白
大米腹部常有一个不透明的白斑,白斑在大米粒中心部分被称为“心白”,在外腹被称“外白”。腹白部分米质蛋白质含量较低,含淀粉较多。—般含水份过高,收后未经后熟和不够成熟的稻谷,腹白较大。
3、看黄粒
米粒变黄是由于大米中某些营养成份在—定的条件下发生了化学反应,或者是大米粒中微生物引起的。这些黄粒香味和食味都较差,所以选购时,必须观察黄粒米的多少。另外,米粒中含“死青”粒较多,米的质量也较差。
参考资料来源:百度百科--东北大米
东北作为产粮大省,水稻的种植面积已经达到了500万公顷以上,培育出的水稻品种众多,品质上乘,而且东北大米蕴含丰富的蛋白质,脂肪,矿物质等营养元素,下面小编为您挑选几种大米,从产地到口感为您逐一分析。
4、乔府大院大米是产自世界三大黑土带之一的黑龙江省五常市龙凤山乡,龙凤山地区的土壤经过亿万年原始森林植被腐蚀而成,有机物质含量很高,龙凤山水库蓄水量达2.7亿立方米,可灌溉面积40万亩;“乔府大院”已通过国家有机食品认证,连续三年被评为黑龙江省畅销知名品牌,并在中国农业博览会上获得金奖。旗下有系列稻米产品已闻名全国,并成为五常市政府在北京人民大会堂新闻发布会、宁波国际粮油展览会、成都西博会等活动中,举办的五常大米品牌宣传推介会上指定参展大米。其米质清亮,质地坚硬,蒸煮时就饭香四溢,煮熟后香味扑鼻,口感富有弹性,软糯细腻,香味四溢,回味无穷,冷饭不回生▪
东北大米推荐北大荒、金龙鱼、福临门等如下:
1、北大荒
北大荒是我国知名的食品品牌,始创于1998年,公司总部设立在哈尔滨市,多年来专注于大米与杂粮的经营。北大荒如今在市场上也形成了自己独特的经营模式,将加工、销售、贸易以及出口等环节集于一体化,并凭借高品质的食品质量保障赢得了众多消费者的喜爱。
2、金龙鱼
金龙鱼始创于新加坡,从1990年成立至今,一直专注于农副食品的生产,涵盖了大米、面粉、食用油等十余个系列。金龙鱼凭借着它卓越的产品质量,在市场上获得了超高的人气,在2009年更是以230亿美元的营业额挤进了世界五百强之中。
3、福临门
在东北大米十大品牌排行榜中,福临门于1993年所成立,是我国知名的食品加工商,多年来专注于农副类绿色食品的而经营,涵盖了大米、杂粮、白糖、调味料等多个系列,致力于用最完善的产品来带给家庭健康的饮食习惯。
4、华润五丰
华润五丰是我国知名的食品企业,始创于2000年,公司总部设立在香港特别行政区。华润五丰凭借它丰富的食品类别在整个市场上占据了重要的地位,旗下坐拥五谷杂粮、果蔬、肉食以及进口类食品等多个系列,并且禾珠、一品国香、利是等知名的品牌也隶属于它旗下。
5、葵花阳光
在东北大米十大品牌排行榜中,葵花阳光于2005年所成立,是我国知名的食品开发商。稻米阳光在其成立的这13年历程中,在大米的制作方面,一直都是采取一体化的模式,将种子的科研、繁殖和水稻的种植,再到最后稻米的加工都有着自己一套完善的系统。
扩展资料
大米选购方法:
一看外观
首先,观察大米的色泽,新鲜的大米色泽乳白或呈半透明状,表面光滑有光泽,陈米或劣质大米一般色泽发黄。
其次,大米腹部常有一个不透明的白斑,在中心的被称为“心白”,在外腹的被称为“外白”。腹白部分蛋白质含量较低,淀粉含量较多。选购时如果遇到这种大米的话,说明大米收割的时候不够成熟,水分较高。
另外,仔细观察大米表面是否有开裂的现象,如果看到大米表面有一条或多条横裂纹,则说明大米质量一般,营养价值较低。
东北大米口感好,营养丰富的品牌我推荐五常稻花香这个知名品牌。
五常稻花香大米源自1835年的百年皇家御用贡米,人民大会堂国宴用米,十六大指定专用特供米,受原产地域保护的中国地理标志产品,中国名牌大米。
正宗的五常稻花香大米,米粒均匀呈乳白色,颗粒饱满,既有泰国香米的香味又有日本大米的口感,煮熟之后,口感清甜绵软,饭香四溢。
不但矿物质、微量元素、维生素、蛋白质等成份明显高于普通大米,而且具有天然的米香,用其蒸制的米饭,口感醇厚清香,洁白如脂,粘而不腻,油润回味,是款待贵客的珍馐。
五常稻花香大米有甜、香,泛油光的特点。甜主要是因为东北温差大,有利于有机物的积累。至于香,跟生长期长,各种营养物质含量均衡有关。油光是因为东北大米种富含磷脂。
蒸煮后出饭率高,粘性较小,米质较脆,横断面呈椭圆形,颜色多呈现为透明或者半透明色泽。五常稻花香大米好吃,与水质、气温、土质、日照等方面都决定了稻花香大米的品质。
正宗的稻花香大米有淡淡的自然香味,生米粒嚼在嘴里有米香味,稻花香大米的原生态米粒是淡淡的乳白色,并不是晶莹剔透的,米粒呈长形,较均匀。
用手搓米粒,真正的稻花香大米质地坚韧,光滑细腻,米粒越硬蛋白质含量越高,搓米时会有淡淡的米香,而且越搓越香,手上只留有很轻微的米香。
五常稻花香大米可以说是家喻户晓,五常大米素有“贡米”之称。“五常米,帝王粮”的民谚在白山黑水间广为传唱,赞叹之情,溢于言表。
东北大米有北大荒、金龙鱼、福临门、华润五丰、国宝、葵花阳光、苏垦、金健。我推荐北大荒和金龙鱼。
北大荒是我国知名的食品品牌,始创于1998年,公司总部设立在哈尔滨市,多年来专注于大米与杂粮的经营。北大荒如今在市场上也形成了自己独特的经营模式,将加工、销售、贸易以及出口等环节集于一体化,并凭借高品质的食品质量保障赢得了众多消费者的喜爱。
金龙鱼是隶属于益海嘉里公司旗下的品牌,始创于新加坡,从1990年成立至今,一直专注于农副食品的生产,涵盖了大米、面粉、食用油等十余个系列。金龙鱼凭借着它卓越的产品质量,在市场上获得了超高的人气,在2009年更是以230亿美元的营业额挤进了世界五百强之中。
在东北大米十大品牌排行榜中,福临门于1993年所成立,是我国知名的食品加工商,多年来专注于农副类绿色食品的而经营,涵盖了大米、杂粮、白糖、调味料等多个系列,致力于用最完善的产品来带给家庭健康的饮食习惯。
华润五丰是我国知名的食品企业,始创于2000年,公司总部设立在香港特别行政区。华润五丰凭借它丰富的食品类别在整个市场上占据了重要的地位,旗下坐拥五谷杂粮、果蔬、肉食以及进口类食品等多个系列,并且禾珠、一品国香、利是等知名的品牌也隶属于它旗下。
现在东北一般都是稻花香大米 和石板大米,我吃我们当地的金麦源 稻花香和石板 就很好,味道正宗,而且不贵。去过他们的种植基地,非常生态,绿色。淘宝上就有卖的
东北大米最好的品种是什么?
东北大米以其独特的口感和优良的品质而闻名,这得益于东北肥沃的黑土和充沛的降水量,培育出的大米天然无污染。那么,在众多东北大米品种中,究竟哪个品种最为出色呢?请随我一起详细了解。④ 金禾大米源自享有“中国优质贡米之乡”美誉的五常市。有言道:“泰国香米出福水,中国香米弊兄出五常”,五常...
东北米牌子都选择哪些?
其实想要米好,不管是哪个大米牌子,都离不开在优秀的生长环境和气候条件里生长的原粮。东北大米之所以是知名的好稻米,究其原因是因为东北纬度高,气候条件决定了一年一季的生长周期,再加上北方光照充分、昼夜温差大,稻米光合作用及进行干物质积累的周期长,所以颗粒饱满,口感好,深受老百姓喜爱。非要...
东北大米哪个牌子的好吃
金龙鱼的东北大米好吃。推荐理由:金龙鱼的这款油质东北大米,米质晶莹剔透,粘性足,口感爽滑,富有弹性。低温烘干,低温加工,低温储藏,低氧保鲜,安全水分,以现代工艺,保留油质大米原汁原味的新鲜品质!真正的东北大米粒形短圆,长宽比约为1.6:1,腹白少,胶质率高,米色清亮透明。东北大米主要有...
东北大米什么品种最好
东北是我国自然资源最为丰富和水土资源配置最好的地区之一。属温带大陆性季风气候,适于多种作物生长,尤其适合水稻的种植。所产的优质大米品种也比较多,像长粒香、稻花香、珍珠米、圆粒香等等。如果你也喜欢吃米饭一定要试试我推荐的这几个品牌,非常的好吃而且口感和品质都没得挑。 它产自东北的五常市,五常独特的气...
东北大米哪个牌子好
东北大米比较好的牌子应该是五常大米,以及盘锦蟹田大米,都是挺好吃的。
东北大米什么牌子好?
北大荒、福临门、金佳、金健、苏垦、国宝、乐惠,田坤道,木禾田,村长部落
东北五常大米哪个牌子正宗(东北黑龙江最好的大米品牌)
2. 柴火大院品牌的大米来源自五常市,品质上乘,适合做饭或煮粥,口感极佳。3. 市场上的大米种类繁多,质量参差不齐,部分产品可能添加了添加剂,影响消费者健康。4. 五常大米是黑龙江省五常市的特产,享有国家地理标志产品保护,以其清淡略甜、绵软略黏、芳香爽口的品质著称。5. 柴火大院是黑龙江省著名...
哪些品牌的大米口感不错值得安利?
那么阿尔博里奥米将是更好的选择。此外,购买大米时,应注意查看包装上的产地信息、加工日期和保质期,以确保购买到新鲜、高品质的大米。总之,不同品牌的大米各有特色,选择时应结合个人喜好和烹饪需求。无论是追求香气、口感还是营养价值,市面上总有一款大米能满足你的需求。
东北大米有推荐吗?要品牌过硬的。
都能吃出五常大米的香气。颗粒饱满的五常大米 第一名:响水大米 黑龙江省牡丹江市,出产的响水大米虽然名声不如五常大米,但却是东北人公认的最好吃的大米。响水大米的生长环境和条件苛刻,甚至比上面的其他四种大米还要严格,它只生长于一小片火山岩石上,因此被称为“长在石板上的大米”。
东北大米哪家好吃?
五常大米产自东北,是黑龙江省哈尔滨市五常市特产,也是中国国家地理标志产品。现在市面上流通的五常大米原产地都在黑龙江省哈尔滨市五常市,所以才会叫五常大米,由于现在五常大米的畅销,市面上出现了很多的五常大米品牌,大家在选购时候很难辨别,下面就给大家介绍几种被广泛认可好吃的五常大米以及东北大米...
驷费胃乐: 东北大米有两个品牌非常好,全国有名,一是辽宁的盘锦大米;二是黑龙江大米,其中以黑龙江长粒香大米最为有名,但价格略高些.
南通市17234081184: 东北大米哪个牌子好? - ?
驷费胃乐: 像水清清、查干湖大米、米管家等这些吉林大米品牌都不错,销售渠道正规,价格也挺好的,都是正宗的吉林大米,吉林省粮食局主办的项目.吉林大米网上的都是正宗的
南通市17234081184: 东北大米哪个品牌好呢??
驷费胃乐: 五常大米
南通市17234081184: 我是上海人 想买点东北的有机大米 哪个品牌的大米比较好 - ?
驷费胃乐: 现在市面上的有很多米都是打着有机牌子,但是真正有机米的产量是非常少的,种植面积也只有几个地方符合规定.一般来说东北五常的有机米质量还是有保证的,五常的君丹大米挺不错的,米质和口感都很好,闻着有淡淡的香味,就是有点小贵.但是能吃到真正地有机米也值了.
南通市17234081184: 东北大米什么牌子的好? - ?
驷费胃乐: 东北大米什么牌子的好?什么品牌都有高端米和低端米...
南通市17234081184: 东北大米口感好,什么牌子的东北大米好吃? - ?
驷费胃乐: 东北大米的口感特别的好,东北大米,吉林省的很不错 黑土地、长白山水,味道也很好 我在吉林大米网上选的吉林大米,好吃、营养、更安全
南通市17234081184: 东北大米哪种好,想送人,推荐一下 - ?
驷费胃乐: 之前我吃过一个叫吉地嘉禾的,挺好,最开始也是朋友介绍的,淘宝就有现在我公公婆婆都吃他家,是有机大米,而且他家还有一款可以给孩子老人吃的挺好的,现在孩子吃的大多都是化肥农药,孩子我去接孩子放学发现好多2-3年级的小朋友都发育了,比我们那个年代早太多了,其他的不能给孩子最好的,吃上一定要仔细
南通市17234081184: 东北大米哪个品种口感好? - ?
驷费胃乐: 东北大米品种众多,比较出名的有五常大米,响水大米,延寿大米等,口感都很不错,但是近几年五常和响水大米太多假货了,建议选择延寿大米吧.
南通市17234081184: 东北大米什么牌子好,求推荐不错的东北大米品牌 - ?
驷费胃乐: 东北大米 品牌排行榜: 1. 北御粮仓东北大米 2. 多米多发东北大米 3. 葵花阳光牌五常精品大米 4. 新吉粮东北大米 5. 臻惠东北大米 6. 金龙鱼东北大米 7. 福临门东北大米 8. 好食家东北大米 9. 艾谷东北大米 10. 北大荒东北大米
南通市17234081184: 东北大米哪家比较正宗,哪家比较好? - ?
驷费胃乐: 众所周知国内口感最好的大米当属东北大米.由于东北地区昼夜温差很大,适合大米的生长.东北大米的产地黑龙江、吉林、辽宁等地区土壤肥沃,每年只种一季稻,稻子整个生长期长达140余天,光照时间长,因此口感粘糯.除口感较好外,东北米的胶质含量也高,米粒外观好看.东北米主要是晚粳米,米粒短圆,长宽比约为1.6∶1,广东人将其形象的成为“胖仔米”.腹白心较少,胶质含量高,米色清亮透明, 煲出来的粥才好吃,不坏,有家东北大米,网上搜 【兆丰年】,米制口感正宗,你可以试试