腊八家家煮粥多！为何这个节日要喝腊八粥？

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每个传统节日都有自己的来历，也有自己的风俗习惯。比如，端午节会吃粽子、冬至要吃饺子、中秋要吃月饼，但是，为什么农历的腊月初八我们要熬腊八粥，喝腊八粥呢？

根据资料来看，腊八节喝腊八粥的习俗是因为佛教，在腊月初八这天是佛祖释迦牟尼成道之日，人们为了纪念他，不忘记他成道之前所受到的苦难，便在这天喝粥作为一种纪念，也把这一天定为腊八节，也是一种喝粥忆苦。后来佛教传入中国，各个寺院也会用五谷杂物熬制的粥送给来寺院的门徒和善男信女们，久而久之，民间在这天也就形成了腊八节喝腊八粥的风俗习惯。

腊月初八完了以后就是新年，新的一年，传统上，腊八粥的寓意是圆满和谐，吉祥健康等等，在我国，腊八节喝腊八粥已经有了一千多年的历史，开始于宋朝，繁盛于清朝，并且延续至今。事实上，腊八粥是以八方食物组合在一起熬制，然后和大米一起熬煮，有着合聚万物、调和团结的意思，腊八粥象征着吉祥，因此，人们也乐意在这天喝腊八粥，祈祷这来年健健康康、风调雨顺、一家人远远满满又幸福。据说在以前古代，腊八节这天除了祭祀祖先佛祖和神灵，还要熬粥馈赠朋友亲人，一家人一起喝粥，才能心想事成，圆圆满满。

每家人都相互赠送腊八粥，不仅很好的联络了感情，还能感恩今年来年的恩泽庇佑，庆贺丰收。节日虽然相同，但因为地区的不同，因此，不同的地方所熬煮的腊八粥由于食材不同，熬煮出来的粥也会是不一样的。在古印度，他们喝腊八粥是以忆苦为目的，熬煮的粥相对而言也比较简单粗糙，但传入到中国以后，由于地域习俗的不同，中国本就是美食大国，非常向往美食，也喜欢研究美食，所以即使是一碗平平无奇的粥，也可以用五谷熬制一碗美味的粥出来，美味的粥也预示着快要过年了，热热闹闹的春节要来了。

有句俗语是“小孩小孩你别馋，过了腊八就是年"，腊八节喝腊八粥会带来好运，也象征着平安吉祥幸福美满，这么美味的腊八粥，在腊八节这一天有没有喝到一碗热腾腾的腊八粥呢？没有的话一定要记得在每年的腊八节喝腊八粥哦！

腊八家家煮粥多！这个节日之所以要喝腊八粥是因为佛教的传入，而十二月初八这一天是佛祖释迦牟尼成道之日，古印度的人们为了纪念佛祖悟道成佛于是在这天吃杂拌粥，由于佛教传入中国后，沿用这天的习俗，边一直流传了下来。所以现在每年的腊八节都会吃上一碗暖暖的腊八粥，迎接新年的到来。

“腊八家家煮粥多”其实是来自古诗《腊八》中的第一句诗词，意思是腊八节一到，民间的家家户户煮上一锅热腾腾的腊八粥来吃。常言道：过了腊八就是年，这一天无论对于古代还是现代的百姓，都是非常重要的，主要的习俗就是喝腊八粥。很多人不解这个节日为什么要吃腊八粥，其实喝腊八粥的习俗来自于佛教。农历十二月初八这一天是释迦牟尼成道之日，古代的印度人为了纪念这一天，并且为了不忘记佛祖得道之前所遭受的苦难，便在这天吃杂拌粥纪念他。东汉佛教传入，各家寺院用香谷和果实制作成粥赠给门徒们，到了宋代民间开始沿用这个习俗，并延续到现代。古代在腊八节这天，要庆祝丰收和祈求来年的风调雨顺，也是感谢祖先和神灵的祭祀仪式。祭祀结束之后，乡里之间就会互赠腊八粥，用以联络感情。五谷腊八粥里边的食材丰富，都具有一定的功效，可以帮助我们在寒冷的冬天补气养血，足以抵挡冬天身体的寒意。

腊八节喝腊八粥有温暖、感恩、吉祥的意思，百姓间也经常流传着“过了腊八就是年”的说法，可见这一天的重要性。大部分对于腊八节的习俗了解就是和腊八粥，其实中国地大物博，其实还有其他的风俗习惯。比如北方的“泡腊八蒜”、安徽的“腊八豆腐”，陕西的“腊八面”，湖南的“腊八豆”，还有宁夏和河南等地的“吃腊八饭”，都是各地庆祝腊八的习俗。很多人觉得广东吃货大省没有过腊八节的习惯，其实广东珠三角一带的客家人是有过腊八节的习惯的。而且他们制作腊八粥的材料和北方也很不一样，北方是用红枣，红豆、大米、小米、玉米、花生和桂圆等，而广东客家人用的是糯米、莲子和百合等。

腊八节已经过去了，新年就要来了。去年一年很多人都觉得非常难熬，希望过年之后，大家都能在新的一年有新的开始。

农历腊月初八，是我国民间的传统节日腊八节。关中一带到了这一天，家家户户都要煮上一锅“腊八粥”，美餐一顿。“腊八节”吃“腊八粥”的风俗，从人类进入农业社会后就开始了。古时的“腊”是祭祀的意思，远在商周时代，我国就有连天地、神灵、祖先一起祭祀的习惯，叫做“合祭”。表达了古代人一种朴素的、善良的心理活动，指的是一年到头了，能得到丰农足食，应该感谢神灵!于是就选择腊月初八这一天，煮上—锅“腊八粥”，借以祭奠神灵，庆祝丰收。从而形成了腊八节吃腊八粥的风俗。

因为过了腊八就该过年了，喝腊八粥是古人传承下来的传统，寓意生活多彩丰富，幸福美满。

腊八粥又称七宝五味粥，吃腊八粥，用以庆祝丰收，寓意美好、幸福和希望。

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吉县19853663456： 腊八节为什么要吃腊八粥? - ？
坚安复方： 说到腊八节,就不能不说节日中最普遍、最重要的风俗,喝腊八粥.腊八粥又叫七宝五味粥,在古时是用红小豆、糯米煮成,后来材料逐渐增多.南宋人周密著《武林旧事》说:“用胡桃、松子、乳蕈、柿蕈、柿栗之类做粥,谓之'腊八粥'”...

吉县19853663456： 为什么腊月初八要喝腊粥??? - ？
坚安复方： 纪念释迦牟尼. 腊八粥的由来 腊月初八,我国人民有吃腊八粥习俗.据说腊八粥传自印度. 佛教的创始者释迦牟尼本是古印度北部迦毗罗卫国(今尼泊尔境内)净饭王的儿子,他见众生受生老病死等痛苦折磨,又不满当时婆罗门的神权统治,...

吉县19853663456： 腊月初八为什么要喝腊八粥?？
坚安复方： 腊月最重大的节日,是十二月初八,古代称为“腊日”,俗称“腊八节”.从先秦起,腊八节都是用来祭祀祖先和神灵,祈求丰收和吉祥.腊八节除祭祖敬神的活动外,人们还要逐疫.这项活动来源于古代的傩(古代驱鬼避疫的仪式).史前时...

吉县19853663456： 为什么腊八节要喝腊八粥?？
坚安复方： 转自百度百科~~~腊月最重大的节日,是十二月初八,古代称为“腊日”,俗称“腊八节”.从先秦起,腊八节都是用来祭祀祖先和神灵,祈求丰收和吉祥.腊八节除祭祖敬神的活动外,人们还要逐疫.这项活动来源于古代的傩(古代驱鬼避疫的仪式).史前时代的医疗方法之一即驱鬼治疾.作为巫术活动的腊月击鼓驱疫之俗,今在湖南新化等地区仍有留存. 据说,佛教创始人释迦牟尼的成道之日也在十二月初八,因此腊八也是佛教徒的节日,又称“佛成道节”. 我觉得呢,腊八喝腊八粥就是为了祛疫启祥的嘛,大家庆祝一年丰收,祈祷生活甜蜜,这样蛮好.而且据说腊八粥因为食材很丰富,所以营养价值高,又容易消化,对身体好处多多~~

吉县19853663456： 为什么腊八要喝腊八粥 - ？
坚安复方： 腊八粥,吃不完,吃了腊八粥便丰收”.农历腊月初八,是我国民间的传统节日——“腊八节”.关中一带到了这一天,家家户户都要煮上一锅“腊八粥”,美餐一顿.不光大人、娃娃吃,还要给牲口、鸡狗喂一些,在门上、墙上、树上抹一些...

吉县19853663456： 过腊八为什么要喝腊八粥,这个习俗起源于什么时代? - ？
坚安复方： 腊月初八被称为腊八节,“腊者,接也”,寓有新旧交替的意思,腊八节因腊日而来,是农历腊月最重大的节日,日期为腊月初八,古代称为“腊日”,俗称“腊八节”.这一习俗要追溯到古代,夏代称腊日为“嘉平”,商代为“清祀”,周代...

吉县19853663456： 过腊八为什么要喝腊八粥? - ？
坚安复方： 腊八节 腊月最重大的节日,是十二月初八,古代称为“腊日”,俗称“腊八节”.从先秦起,腊八节都是用来祭祀祖先和神灵,祈求丰收和吉祥.腊八节除祭祖敬神的活动外,人们还要逐疫.这项活动来源于古代的傩(古代驱鬼避疫的仪式)....

吉县19853663456： 腊八为什么要喝腊八粥呢? - ？
坚安复方： 腊月初八,我国人民有吃腊八粥习俗.据说腊八粥传自印度. 佛教的创始者释迦牟尼本是古印度北部迦毗罗卫国(今尼泊尔境内)净饭王的儿子,他见众生受生老病死等痛苦折磨,又不满当时婆罗门的神权统治,舍弃王位,出家修道.初无收获...

吉县19853663456： 腊八为什么要吃腊八粥? - ？
坚安复方： 历十二月初八,民俗谓之腊八,是春节前的第一个节令,此后“年味”日渐浓郁起来.腊八吃腊八粥的食俗,在我国已有千年之久了,别有一番来历. 相传,在古印度 北部,即今天的尼泊尔南部,迦毗罗卫国有个净饭王,他有个儿子叫乔答摩...

吉县19853663456： 腊八为什么要喝腊八粥啊? - ？
坚安复方： 『天涯杂谈』腊月初八为什么要喝腊八粥? 腊月初八,我国人民有吃腊八粥习俗.据说腊八粥传自印度. 佛教的创始者释迦牟尼本是古印度北部迦毗罗卫国(今尼泊尔境内)净饭王的儿子,他见众生受生老病死等痛苦折磨,又不满当时婆罗门...