鸭蛋过期了可以吃吗
已经过期了，说明就不能吃了，吃了可能会食物中毒的。
咸鸭蛋，汉族特色菜肴。古称咸杬子。民俗又叫盐鸭蛋”、“腌鸭蛋”、“青果”。咸鸭蛋在中国历史悠久，深受老百姓喜爱，在市场上也备受青睐。
咸鸭蛋 ：Salted Duck Egg，蛋壳呈青色，外观圆润光滑，古称咸杬子。民俗又叫“盐鸭蛋”、“腌鸭蛋”、“青果”。咸鸭蛋在中国历史悠久，深受老百姓喜爱，在市场上也备受青睐。
咸鸭蛋以新鲜鸭蛋为主要原料经过腌制而成的再制蛋，营养丰富，富含脂肪、蛋白质及人体所需的各种氨基酸、钙、磷、铁、各种微量元素、维生素等，易被人体吸收，咸味适中，老少皆宜。蛋壳呈青色，外观圆润光滑，又叫“青蛋”。咸鸭蛋是一种风味特殊、食用方便的再制蛋，咸鸭蛋是佐餐佳品，色、香、味均十分诱人。
鸭蛋过期不可以吃，过期的食物最好都不要吃。
鸭蛋常温保存9个月,冷藏保存12个月。
优劣咸鸭蛋鉴别方法：品质好的腌蛋外壳干净，摇动有微颤感，剥开蛋壳后，咸味适中，油多味佳，蛋黄分为一层一层的，近一层颜色就深一层。而较差的蛋外壳灰暗，有白色或黑色斑点，易碰碎，保质期较短，剥开后蛋白软烂、腐腻、咸味大。在挑选鸭蛋的时候，蛋黄太红的鸭蛋得当心。
鸡蛋会过期吗,鸡蛋过期可还能吃
鸡蛋会过期，过期不能吃。普通鸡蛋的保质期有限，如果存放时间过久，蛋清中本来存在的杀菌素逐渐消亡，各种微生物逐渐侵入鸡蛋内生长繁殖，最后使蛋内成分完全腐败、变成流质。经过这一过程后，鸡蛋中除残存的蛋白质、脂肪外，还可能产生沙门氏菌、大肠杆菌等致病菌。变质的鸡蛋，就算经过煮熟、油炸也不能...
不小心吃了过期的鸡蛋会怎么样?
这个我有深刻体会，如果这个鸡蛋确实变质了，轻则会拉肚子或者胃消化不良，重则会上吐下泻引发肠胃炎。而且排泄物或呕吐物有二氧化硫的味道（臭鸡蛋味儿）不过吃吃消炎药拉肚子药酒没事了 不知道你说的这个过期是什么程度，如果鸡蛋打开后蛋黄散了并有略有臭鸡蛋的味，那就会像上面说的。如果没有异味...
鸡蛋保质期30天过了还能吃吗
鸡蛋保质期30天过了一般情况是可以吃的。通常鸡蛋在冰箱中保质期是40天，如果是在夏天气温比较高时鸡蛋更容易变质。可以晃动鸡蛋，没声音是新鲜鸡蛋，有浑浊水声是坏鸡蛋。如果鸡蛋过期，不要继续食用，过期鸡蛋中含有大量细菌，将这些细菌直接吃入腹中会产生不适。鸡蛋挑选方法：1、看外观 有些人喜欢挑...
过期的鸡蛋还能吃吗
如果鸡蛋存放时间过久，鸡蛋会因细菌侵入而发生变质，出现粘壳、散黄等现象，食用过期鸡蛋有损健康。目前国家对鸡蛋标注保质期没有硬性规定，正是由于鸡蛋的质量与温度有密切的关系，才出现了目前鸡蛋保质期混乱的局面。在欧美等国家，如果鸡蛋没有标注生产日期和保质期是禁止出售的。
判断鸡蛋是否过期?
有的甚至看不到浓蛋白（有的蛋白会有一种发青的感觉），蛋黄颜色不均，过期时间长的还会发生散黄现象（散黄：鸡蛋存放时间过长，被细菌或霉菌经蛋壳气孔侵入蛋体内，而破坏了蛋白质结构造成散黄，蛋液稀混浊。）。当然也可能因运输过程中造成机械性散黄。这种蛋可及时食用。
鸡蛋的保质期是多久?鸡蛋过期了还能吃吗?
3、鸡蛋过期可还能吃吗鸡蛋过期不能吃。鸡蛋营养丰富，还属于液体状的食物，是天然的菌类培养基，很容易受菌类感染，鸡蛋一旦过了保质期，其中的营养物质被菌类消耗，有的甚至出现腐败，不适合食用。4、鸡蛋怎么保存低温保存冰箱的低温对微生物的生长繁殖有很强的抑制作用，因此，将鸡蛋哟保鲜膜包好，放...
鸡蛋过期了可以吃吗
不可以吃。鸡蛋保存过久超过包装上标明的保质期，即使从外壳上看起来鸡蛋没有什么异常，也不要再吃了，因为鸡蛋营养丰富，蛋壳表面还有细小的气孔，里面又是液体状，非常适合细菌等微生物繁殖，一旦过期后，不仅口感会有所下降，其中的营养物质也会发生改变，甚至出现腐臭变质现象，是不可以继续吃的。选购...
吃了过期的鸡蛋会怎样?鸡蛋过期了还能吃吗?
鸡蛋是会过期的，鸡蛋的保质期和温度有关，过期的鸡蛋已经变质，不可以再食用了。鸡蛋的存放时间过久，蛋清中本来存在的杀菌素逐渐消亡，各种微生物逐渐侵入鸡蛋内生长繁殖，最后使蛋内成分完全腐败、变成流质。经过这一过程后，鸡蛋中除残存的蛋白质、脂肪外，还可能产生沙门氏菌、大肠杆菌等致病菌。变质...
我有二十多个过期七个月咸鸭蛋,没有忌味,还能吃吗?
实话实说，如果是过期了，7个月的咸鸭蛋最好还是不要吃了，毕竟已经超出了保质期的咸鸭蛋，吃了的话有可能会出现食物中毒之类的情况。
鸡蛋过期了还能吃吗
对于鸡蛋来说，过期不一定就是腐败了，但营养价值的降低也就是鸡蛋过期的体现之一。鸡蛋在常温下保质期为15天，在夏季温度较高的时候，一般为10天，在冰箱冷藏箱一般能放40天，一旦过期，不建议再食用。鸡蛋过期辨别：一、看：鲜蛋的蛋壳上附着一层白霜，蛋壳颜色鲜明，气孔明显，反之则为陈蛋。蛋壳...
革黎心通： 过期的咸鸭蛋蛋白较烂、腐腻、咸味较大,最好不要食用.
索县17183054161： 过期的真空包装咸鸭蛋能吃吗 ？
革黎心通： 过期的真空包装咸鸭蛋不能吃,咸鸭蛋保质期多久要根据储存条件而定,如果是自己家里腌制的咸鸭蛋在常温下可以保存9个月左右,如果是在冰箱冷藏可以保存12个月,如果是在超市买的真空包装的咸鸭蛋一般是在三个月左右,具体保质期可以详见产品说明书.品质好的咸鸭蛋外壳干净,光滑圆润,不应该有裂缝,蛋壳呈青色;质量较差的咸鸭蛋则外壳灰暗,有白色或黑色的班点,这种咸鸭蛋容易碰碎,保质期也相对较短.用手轻摇蛋体,质量好的咸鸭蛋应该有轻微的颤动感觉,可如果感觉不对并带有异响,说明鸭蛋已经变质了.
索县17183054161： 鸭蛋过期了,还能吃吗? - ？
革黎心通： 不能
索县17183054161： 过期的鸭蛋能吃吗?有没有危害? - ？
革黎心通： 过期的东西都不能吃把..
索县17183054161： 咸鸭蛋过期了还能吃吗？
革黎心通： 有两种办法,一是看生产日期是否过期;二是将鸭蛋放在水里,如果鸭蛋是飘着的就是坏的.就别吃了,希望对你有所帮助!
索县17183054161： 咸鸭蛋过了保质期还能吃吗?？
革黎心通： 不能吃了,变质了,本来腌制咸鸭蛋就已经放很多天不新鲜,但是盐分会令保质期加长,既然变质了就扔了吧
索县17183054161： 咸鸭蛋还有18天过期了,还能吃吗 - ？
革黎心通： 能吃啊,快过期了又不是已经过期!
索县17183054161： 过期的咸鸭蛋我包粽子可以吃吗 - ？
革黎心通： 过期的咸鸭蛋包粽子不可以吃,不管什么食物,过期了就不可以吃了,这个蛋黄虽然看上去没有变质,但内部细菌滋生,吃了对身体健康不利
索县17183054161： 咸鸭蛋的保质期一般是多长?过期能吃吗 ？
革黎心通： 常温保存9个月,冷藏保存12个月 优劣咸鸭蛋鉴别方法:品质好的腌蛋外壳干净,摇动有微颤感,剥开蛋壳后,咸味适中,油多味佳,蛋黄分为一层一层的,近一层颜色就...
索县17183054161： 腌了3年的咸鸭蛋还能吃吗?？
革黎心通： 里面已经干掉了,味道已经不行了,不能吃了.1、咸鸭蛋,汉族特色菜肴.古称咸杬子.民俗又叫盐鸭蛋”、“腌鸭蛋”、“青果”.咸鸭蛋在中国历史悠久,深受老百姓喜爱,在市场上也备受青睐.2、咸鸭蛋 :蛋壳呈青色,外观圆润光滑,古称咸杬子.民俗又叫“盐鸭蛋”、“腌鸭蛋”、“青果”.咸鸭蛋在中国历史悠久,深受老百姓喜爱,在市场上也备受青睐.3、咸鸭蛋以新鲜鸭蛋为主要原料经过腌制而成的再制蛋,营养丰富,富含脂肪、蛋白质及人体所需的各种氨基酸、钙、磷、铁、各种微量元素、维生素等,易被人体吸收,咸味适中,老少皆宜.蛋壳呈青色,外观圆润光滑,又叫“青蛋”.咸鸭蛋是一种风味特殊、食用方便的再制蛋,咸鸭蛋是佐餐佳品,色、香、味均十分诱人.
