地瓜可以做哪些简单好吃的
材料:
红薯、鸡蛋、面粉、白糖
做法:
先把红薯蒸熟,然后放入碗中弄成红薯泥,加入白糖、面粉、鸡蛋,搅拌均匀,揉成丸子,最后压平,家里有模具的话可以做成各种形状,放入油锅中两面煎熟,红薯饼不吸油,所以不用放很多油。
2、拔丝红薯
材料:
红薯、白糖、醋、油
做法:
红薯洗净之后切成滚刀块(边转动刀边切),在热油锅中把红薯炸熟,一般炸到外面一层脆壳捞出就可以了,在盘子上抹一层油,把炸好的地瓜捞出来放入盘中,在锅中加入适量的油,油热之后放入白糖,小火慢熬,等到糖融化冒泡之后,加入少量的醋,等到糖浆颜色从黄色变为红色,关火,把地瓜放进去,让每一块地瓜都粘上糖浆,趁热吃最好。
3、红薯糯米果子
材料:
红薯、糯米粉、糖、奶粉、葡萄干
做法:
把红薯洗净去皮切成小块,蒸熟;一部分留下当馅,一部分碾碎做成红薯泥,和糯米粉、糖、奶粉混合在一起揉成团,然后做成一个个小面饼,把之前的红薯丁放在面饼中间,揉成小丸子,在盘子上刷一层油,放上红薯团,喜欢吃葡萄干的人还可以在上面粘上葡萄干,隔水蒸熟即可。
4、红薯麻团
材料:
红薯、糯米粉、豆沙馅、芝麻
做法:
红素洗净去皮煮熟做成泥,和糯米粉混在一起加入适量的热水揉成团,揪成小剂子,擀成面饼,里面塞上豆沙馅,揉成团,外面沾点水,滚上芝麻,等到油锅五六成热的时候把麻团放入锅中,等到麻团浮起,表面金黄即可。
5、炸红薯棒
材料:
红薯、面粉、奶粉、白糖、酵母粉、泡打粉、面包糠
做法:
把煮熟的红薯弄成泥备用,把糖、酵母粉、泡打粉混合均匀用温水化开,然后把酵母水倒入面粉、奶粉、红薯泥中,搅拌均匀,揉成光滑的面团,醒面,一般30分钟即可,然后弄成红薯条,外面裹上面包糠,刚入3–4成热的油锅中,小火炸至金黄即可。
6、红薯粥
材料:
白米、红薯
做法:
大米洗净煮成粥,把红薯切成片蒸熟,弄成红薯泥,和白米粥一起搅拌均与即可。
7、微波炉烤红薯
材料:
红薯、黄油、芝士片、牛奶、吉士粉、糖
做法:
把洗净的红薯放在微波炉中高火加热5-8分钟取出,然后把红薯肉挖掉,留下厚点的皮备用,把热热的红薯肉、黄油、芝士片、牛奶、吉士粉和糖一起搅拌均匀,做成馅,放回红薯皮内,上面刷一层蛋液,烤箱180度时烤20分钟,直到表面稍微焦一点即可。
瓠瓜怎么做好吃又简单?
瓠瓜,又称葫芦瓜、丝瓜等,是一种常见的蔬菜,它的口感清脆,营养价值高,含有丰富的维生素和矿物质。瓠瓜可以用来炒菜、做汤或者凉拌,做法多样,简单易学。下面我将介绍几种简单又美味的瓠瓜做法。清炒瓠瓜 材料:瓠瓜一根、蒜末适量、盐适量、食用油适量。做法:(1)将瓠瓜去皮切成条状或者块状。(2...
瓠瓜可以做成哪些好吃的家常美食?
瓠瓜,又称葫芦瓜、丝瓜等,是一种常见的蔬菜,它的肉质细嫩,味道清淡,营养价值高,含有丰富的维生素和矿物质。在家常烹饪中,瓠瓜可以变化出多种美味的菜肴,下面是一些常见的瓠瓜家常美食:瓠瓜炒鸡蛋:这是一道简单的家常菜,将瓠瓜切成丝或片,与打散的鸡蛋一起翻炒,加入适量的盐、鸡精和葱花调味...
瓠瓜怎么做简单又营养?
瓠瓜,又称葫芦瓜、丝瓜等,是一种常见的蔬菜,它不仅营养价值高,而且烹饪方式多样。瓠瓜含有丰富的维生素和矿物质,如维生素C、维生素B群、钾、镁等,对人体健康大有裨益。下面将介绍几种简单又营养的瓠瓜烹饪方法。清炒瓠瓜 清炒瓠瓜是最简单也是最常见的做法。首先,将瓠瓜去皮切成条状或者片状,然后...
瓠瓜怎么做美味又简单?
瓠瓜,又称葫芦瓜、丝瓜等,是一种常见的蔬菜,它的口感清脆,营养价值高,含有丰富的维生素和矿物质。瓠瓜可以用来做很多美味又简单的菜肴,下面是一些简单的做法:清炒瓠瓜:将瓠瓜去皮切成条状或者薄片,热锅冷油,先放入蒜末爆香,然后加入瓠瓜快速翻炒,加入适量的盐和鸡精调味,炒至瓠瓜变软即可出...
瓠瓜怎么做简单又好吃?
瓠瓜,也称为葫芦瓜或丝瓜,是一种常见的蔬菜,它的口感清脆,营养价值高,含有丰富的维生素和矿物质。瓠瓜可以用来做很多种菜肴,下面是一些简单又美味的瓠瓜食谱。一、清炒瓠瓜 这是最简单的做法之一,保留了瓠瓜的原味。将瓠瓜去皮切成条状或片状。热锅加油,放入切好的蒜末爆香。加入瓠瓜快速翻炒,...
三月瓜怎么做简单又好吃?
(3)加入猪肉片,煮至变色后加入三月瓜片。(4)继续煮至三月瓜熟透,调入盐和鸡精调味。(5)煮几分钟后即可关火,出锅前撒上葱花增香。以上这些简单的三月瓜食谱,不仅保留了食材的原味,而且营养健康,适合家庭日常食用。您可以根据自己的口味和喜好,选择不同的烹饪方法,享受三月瓜带来的美味。
瓠瓜怎么做好吃又简单?
瓠瓜,又称葫芦瓜、丝瓜等,是一种常见的蔬菜,它的肉质细嫩,味道清淡,营养丰富,含有多种维生素和矿物质。瓠瓜不仅可以清热解毒,还有助于美容养颜。下面是一些简单又美味的瓠瓜食谱:清炒瓠瓜 这是最简单也是最常见的做法。首先,将瓠瓜去皮切成条状或者片状,然后准备一些蒜末。热锅凉油,油热后放入...
甜品做法哪些简单却特别治愈?
3、倒扣出来后切成小方块,裹上椰蓉,超级简单又好吃的椰蓉糕就做好啦~蜜桃啵啵球 食材:木薯粉100克、清水100克、白糖25克、水蜜桃2个(只用皮)、柠檬汁 做法:1、蜜桃用盐搓洗干净去皮,将皮放入锅中加清水、白糖和柠檬汁小火煮出颜色,捞出蜜桃皮不要再次煮沸。2、快速倒入木薯粉,翻拌均匀揉...
夏季常食哪几种瓜能够防暑呢?有哪些简单易做的美食呢?
葫芦瓜和黑木耳都翻炒熟了随后放进适当的盐也有耗油调料就好啦。肉沫蒸冬瓜:用材生猪肉、葱、水淀粉、生抽、耗油、盐、米酒、油作法:生猪肉剁碎末,随后放进小盘子中添加一点点的米酒,生抽、水淀粉、盐、油一起混合一下。冬瓜去皮清洗干净随后切成薄片,摆放在盘里,然后把拌和好的肉沫均匀的放到...
瓠瓜怎么做好吃又简单?
瓠瓜,也称为葫芦瓜、丝瓜等,是一种常见的蔬菜,它的口感清脆,营养价值高,含有丰富的维生素和矿物质。瓠瓜的做法多样,可以根据个人口味进行调配,下面介绍几种简单又美味的瓠瓜做法。一、清炒瓠瓜 清炒瓠瓜是最简单也是最常见的做法,保留了瓠瓜的原味。首先,将瓠瓜去皮切成条状或者块状,然后准备一些蒜...
泣影德依: 1.生吃---清甜可口,但易拉肚子,不宜多吃 2.整个煮,或是蒸---又香又甜,可清肠胃,又可减肥 3.切成块煮地瓜汤---效果同上 4.切成块跟米一起煮成地瓜粥---同上 5.削皮,整个煮,加糖,加西米---这就是地瓜西米露了,冰着更可口 6.做地瓜糊:...
广安区13552402131: 地瓜怎么做好吃? - ?
泣影德依: 可以做地瓜饼、地瓜丸子、拔丝地瓜、蜜糖地瓜、地瓜粥等.如地瓜粥做法:把地瓜洗干净去皮之后切成小块.再把籼米用水冲洗干净.把地瓜块和籼米加入水放进锅里,然后用大火烧开,再用中火把粥熬熟就可以了.好吃的地瓜做法: 1、...
广安区13552402131: 地瓜有几种吃法? - ?
泣影德依: 1.生吃 2.整个煮,或是蒸 3.切成块煮地瓜汤 4.切成块跟米一起煮成地瓜粥 5.削皮,整个煮,加糖,加西米 6.做地瓜糊:洗净去皮,切片晒干,碾成粉或磨成粉,然后象煮玉米粥一样煮就可以了 7.蒸了切成丝或成片晒干 8.烤着吃 9.去野外玩的时...
广安区13552402131: 地瓜怎么做,最好吃? - ?
泣影德依: 地瓜的做法太多了,最简单的,烀地瓜,烤地瓜,复杂一点的挂浆拔丝地瓜……,但是,本人最喜欢吃的是烤地瓜,烤地瓜能吃出地瓜的原香味,有一点糊香味,香甜软面
广安区13552402131: 地瓜能做什么菜 - ?
泣影德依: 1. 蒸地瓜原料:生地瓜500克.制法:将地瓜洗净,蒸锅中加水适量,地瓜放在屉上,加盖蒸40分钟即成.2. 地瓜粳米粥原料:地瓜200克,粳米50克.制法:将地瓜洗净,切为不规则小块,粳米淘洗干净,同入锅中煮米做粥如常法,每日...
广安区13552402131: 地瓜怎么吃 - ?
泣影德依: 地瓜饼.把地瓜洗干净在锅里面蒸熟,蒸熟后将地瓜皮去掉再把熟地瓜用手抓成泥状的.往抓好的地瓜泥里面加入面粉以后再适当的加上点白糖搅拌均匀后团成面团.把面团拍成饼状放进涂上一层有的锅里面煎至两面金黄色的时候就熟了.地瓜...
广安区13552402131: 地瓜做什么好吃??
泣影德依: 地瓜做粥最好吃,而且也好消化,地瓜可以做甜粥,也可以做咸的粥. 地瓜可以搭配荞麦粉,先把地瓜切块,用高压锅煮,煮到八分熟的时候,将用温水稀释的荞麦粉放进去,搅拌均匀,煮到全熟. 也可以试一下用做皮蛋瘦肉粥的办法做地瓜粥,挺不错的. 地瓜还可以切粒,做薯饼,还可以磨成粉,做凤眼珍珠,好像是某个地方的特色食品,我也忘了是哪儿了,对了,山东还有用红薯粉做煎饼的
广安区13552402131: 地瓜怎么做好吃又简单的方式 - ?
泣影德依: 削皮~~这地瓜是瓦房店滴哦~~又绵又甜.切块~~块大一点比较好.下油锅~~油烧开后改成小火后再放入地瓜~~地瓜容易上色~~火要小~~这点一定要注意哦.炸到这个程度就差不多了.马上放入未炸滴地瓜再捞出炸好滴~~这样做就是为了降油温.炸好滴地瓜~~备用~~颜色粉漂亮吧.用滴就是炸地瓜滴炒锅~~放适量水和冰糖~~用油锅底熬糖糖不会粘锅~~一样是小火哦.冰糖慢慢溶化后就开始起小泡了.慢慢变成大泡.糖液慢慢变稠~~用锅铲顺一个方向搅动.熬至气泡越来越小越来越密就差不多了.即刻放入炸好滴地瓜·~切记地瓜越热糖挂滴越好~~咱家滴有点凉了.
广安区13552402131: 地瓜的吃法??
泣影德依: 生吃
广安区13552402131: 介绍几种地瓜的做法! - ?
泣影德依: 地瓜学名红薯,也叫甘薯,富含蛋白质、淀粉、果胶、纤维素、氨基酸、维生素及多种矿物质,有“长寿食品”之誉.近几年的营养研究报道指出,红薯有抗癌、保健的诸多功效.美味中国教你几种简单新颖的烹调红薯方法: 红薯烧饼 发酵...