青菜闷饭的做法
青菜焖饭的做法步骤
1. 大米淘洗干净沥干水分备用。
2. 大头青用清水浸泡5分钟洗净。
3. 大头青洗净切碎，胡萝卜切碎。
4. 炒锅倒入橄榄油。
5. 倒入青菜胡萝卜翻炒片刻，变软加盐翻炒均匀关火。
6. 把大米，和炒过的蔬菜倒入电饭锅内胆。
7. 加入所需量的清水。
8. 按下煮饭键。
9. 米饭煮好加少许香油拌均匀即可食用。
在开始正式制作之前呢，我们首先需要准备以下食材：大青菜5棵，五花肉750克，粳米500克，食盐2茶匙
第一步：将粳米放到电饭锅内胆，再用水清洗一边，然后放入比粳米高出1厘米的清水，放回电饭锅，按下煮饭键，先把米饭煮熟备用！
第二步：将大青菜清洗干净之后，切碎，装盘备用！接着将五花肉清理干净，再切成约2毫米厚的肉片，装盘备用！
第三步：起锅烧热不加油，然后拿一块肥肉滑一下锅，再把五花肉倒入锅中，翻炒几下，再将五花肉煎至两面焦黄，煎出多余的油脂，油脂多出来之后，根据自己的菜量，盛出一部分猪油，否则做出来会比较腻！
第四步：等五花肉煎至两面焦黄之后，将切碎的大青菜倒入锅中，大火翻炒，将大青菜炒至转色，再加入1茶匙食盐，再次翻炒均匀，然后淋入1碗清水，盖上锅盖，焖煮3分钟，将大青菜焖熟！
第五步：等大青菜焖熟之后，揭开锅盖，然后将煮好的米饭倒入锅中，再用锅铲，将米饭压成一粒一粒的，再将米饭和锅里的食材翻炒均匀，翻炒均匀之后，盖上锅盖，然后转成小火，积蓄焖煮！
第六步：由于水分本身不多，所以小火焖煮的时候，也要注意看着锅，等锅里传来滋滋滋滋的声音，感觉开始要起锅巴了，这时就可以关火了！
菜煮饭怎么做
煮55分钟就好了。如果时间紧也可以选择快速饭30分钟就能煮好。5.出锅撒一点葱花，这焖饭太香了，有个电饭煲就能做，营养又美味，出锅连吃两碗。焖饭的好处就是有菜又有饭，营养很丰富，无论是带公司当午餐，还是在家里吃都是很不错的选择。想要带饭的小伙伴不妨试试这懒人焖饭，好吃又好做！
懒人焖饭零基础饭菜怎样做才好吃的做法步骤
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各种菜焖饭的做法
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