合理饮食常识

~ 1.合理饮食小常识
健康饮食的知识

生梨饭后化痰好，苹果消食营养高。

木耳抗癌素中荤，黄瓜减肥有成效。

紫茄祛风通脉络，莲藕除烦解酒妙。

海带含碘消淤结，香菇存酶肿瘤消。

胡椒除寒兼除湿，葱辣姜汤治感冒。

大蒜抑制肠胃火，菜花常吃癌症少。

鱼虾猪蹄补乳汁，猪牛羊肝明目好。

盐醋防毒能消炎，韭菜补肾暖膝腰。

花生降醇亦痰液，瓜豆消肿又利尿。

柑橘消食化痰液，抑制癌症猕猴桃。

香蕉通便解胃火，禽蛋益智要记牢。

萝卜化痰消胀气，芹菜能降血压高。

生津安神数乌梅，润肺乌发食核桃。

番茄补血驻容颜，健胃补脾吃红枣。

白菜利尿排毒素，蘑菇抑制癌细胞。

蜂蜜润燥又益寿，葡萄悦色使年少。

劝君营养多讲究，科学饮食年寿高。

饮食健康小知识

1、常吃宵夜，会得胃癌，因为胃得不到休息。

2、一个星期只能吃四颗蛋，吃太多对身体不好。

3、鸡 *** 含有致癌物，不要吃较好。 （FT，这东东也有人吃？！）

4、饭后吃水果是错误的观念，应是饭前吃水果。

5、喝豆浆时，不要加鸡蛋和糖，也不要喝太多。

6、空腹时不要吃蕃茄，最好饭后吃。

7、早上醒来，先喝一杯水，预防结石。

8、睡前三小时不要吃东西，会胖。

9、少喝奶茶，因为高热量，高油，没有营养价值可言，长期饮用，易罹患高血压，糖尿病等疾病。

10、刚出炉的面包不宜马上食用。

11、远离充电座，人体应远离30公分以上，切忌放在床边。

12、天天喝水八大杯。

13、每天十杯水，膀胱癌不会来。

14、白天多喝水，晚上少喝水。

15、一天不要喝两杯以上的咖啡，喝太多易导致失眠、胃痛。

16、多油脂的食物少吃，因为得花5-7小时去消化，并使脑中血液集中到肠胃，易昏昏欲睡。

17、下午五点后，大餐少少吃，因为五点后身体不需那么多能量。

18、10种吃了会快乐的食物：深海鱼、香蕉、葡萄柚、全麦面包、菠菜、大蒜、番瓜、低牛奶、鸡肉、樱桃。

19、睡眠不足会变笨，一天须八小时睡眠，有午睡习惯较不会老。

20、最佳睡眠时间是在晚上10点-清晨6点。
2.合理膳食要注意些什么
笔者经过多年的观察、思考和研究，提出维护男性健康的十大法宝，现公布于众，供 人参考。

合理膳食 合理膳食是一个人取得健康的营养基础，也是健康的四大基石之一。为了给居民提供 最基本、科学的健康膳食信息，卫生部委托中国营养学会组织专家，制订了《中国居民膳 食指南》（2007）。

《膳食指南》以先进的科学证据为基础，密切联系我国居民膳食营养 的实际，对各年龄段的居民摄取合理营养，避免由不合理的膳食带来疾病具有普遍的指导 意义。中国居民平衡膳食宝塔是《中国居民膳食指南》的核心内容，宝塔把平衡膳食的原 则转化成各类食物的重量，便于人们在日常生活中实行。

宝塔共分五层，如下页图所示。 宝塔没有建议食糖的摄入量。

因为我国居民现在平均吃食糖的量还不多，少吃些或适 当多吃些可能对健康的影响不大。但多吃糖有增加龋齿的危险，尤其是儿童、青少年不应 吃太多的糖和含糖食品。

健康专家指出，目前，我国城乡居民均应增加蔬菜、水果、奶类、豆类、鱼虾类的摄 入量。 农村居民肉类食物的平均摄入量基本上与建议量持平，城市居民膳食的肉类摄入量 车父局，应适当减少。

《中国居民膳食指南（2007）》同时推出一般人群适用的10条膳食建议：①食物多样， 谷类为主，粗细搭配；②多吃蔬菜水果和薯类；③每天吃奶类、大豆或其制品；④常吃适 量的鱼、禽、蛋和瘦肉；⑤减少烹调油用量，吃清淡少盐膳食；⑥食不过量，天天运动， 保持健康体重；⑧三餐分配要合理，零食要适当；⑨每天足量饮水，合理选择饮料；⑩如 果饮酒应 *** ；吃新鲜卫生的食物。 只要照上述要求去做，就能做到合理膳食。

人体内的营养就会均衡，就能减少肥胖 症、糖尿病等与饮食有关的慢性生活方式性疾病的发生。
3.生活常识什么合理膳食
发烧时的饮食如何安排？ 在呼吸系统疾病中，例如上呼吸道感染，急性支气管炎，大叶性肺炎等都有发烧症状，这些病经医生明确诊断后，给予有效的治疗，在几天之内热度可以减退。

在发烧期时由于体温增高，体内水分消耗较大，要多喝开水，这时喝水比吃饭更重要，为了促进食欲，可以在开水中加入带酸味的果汁，可根据病人的喜好增加牛奶、豆浆、米汤；也可给带咸味的汤汁如妁汤、肉汤、菜汤，这样可增加维生素及无机盐的摄入量。 长期高烧的病人体温增高1度消耗热能10%，因此应进食高蛋白、高热能、高维生素的食物，蛋白质要求每日每千克体重1~1。

5克，热能要求每日每千克体重35~40千卡。 -------------------------------------------------------------------------------- 中老年人有何合理膳食 中老年人由于机体形态与功能发生了一系列变化，对于食物营养的需要有其特殊的要求。

为了适应这些变化就应供给合宜的平衡膳食。营养平衡对于维持中老年人的健康长寿起着重要作用。

中老年人合理的膳食原则就满足如下几点要求： 1、热量适宜，以能维持标准体重为宜。 2、膳食中的蛋白质质量要高、数量适宜。

每日应饮奶250毫升，适量的禽、鱼、瘦肉及豆制品，及少量的蛋类。 3、动物脂肪要少，尽量选用植物油。

4、供给充足的水果（每日100~200克）、蔬菜（每日400~500克）。 5、经常能食用一些坚果类、菌藻、粗粮、杂粮。

6、每日食盐摄入量控制在8克以下。 -------------------------------------------------------------------------------- 中老年人应如何预防缺钙 随着年龄的增长，老年人的体力活动逐渐减少，吸收钙的能力也随之降低，如果膳食中钙供给不足容易造成骨质疏松。

一般老年人都有不同程度的骨质疏松。轻度的骨质疏松，没有明显的自觉症状不易察觉，严重者则出现腰背酸痛，身体活动受限、驼背、甚至发生自发性骨折。

正常的中老年人每日大约需要钙1000毫克。奶和奶制品是膳食中钙的最好来源，这不仅因为奶中钙的含量高，而且钙、磷比例适宜，还含有可观的矿物质、乳糖及强化到奶中的维生素D，有利于钙的吸收。

奶类是中老年人最理想的食品。除此之外，虾皮、河蚌、蛋黄、酥鱼、骨粉、海带、芝麻酱、各种深绿色叶菜类蔬菜、大豆及豆制品含钙也很丰富。

所以，中老年人为预防缺钙应保证膳食中钙质供给充足，只要注意摄入一定量的牛奶、豆类及含钙丰富的食品，并能经常晒晒太阳就基本上能满足身体的需要。 如果不饮奶类，膳食中钙的供给可能不足，则需补充钙制剂。

-------------------------------------------------------------------------------- 青春期青少年有何膳食要求 青春期男女青少年的生长发育已基本成熟，生命力处于极旺盛阶段，所需营养素无论在量和质方面的要求比任何时候都高，因此要特别注意供给。 青春发育期的青少年热能需要进一步增高，女青年约需2400千卡，青年2500千卡。

青少年食欲旺盛，对摄取足够的热能十分有利。膳食安排基本与成年相同，一般可按三餐分配：早餐30%，午餐35%-40%，晚餐30%-35%。

每日：主食400-500克，瘦肉类50-100克，鸡蛋1个，奶类有条件要加食，大豆及其制品适量。 蔬菜500-750克。

-------------------------------------------------------------------------------- 学龄儿童有何膳食要求 1。学龄儿童。

机体器官尚未完全发育成熟，咀嚼和消化功能远不如成人。 肠道对粗糙食物比较敏感，易发生消化不良，因此，食物要比较易消化，数量和种类应逐渐增加。

2。学龄儿童。

活泼好动，大脑活动易激增，每日热能供应量为2000-2200千卡。我国的饮食习惯为一日三餐，但在热能分配上却存在一定问题。

一般应该早餐30%，午餐35%-40%，晚餐30%-35%。 但由于不少学生早起胃纳不佳，食品质量不高，因此，早餐量少质差，热量不够，影响上午上课时集中精力。

故应在上午10点增加一次课间餐，以补早点不足。 3。

食品的品类要齐全。主副、素荤要塔配合适，力争做到平衡膳食。

4。注意保证含钙、铁维生素A、B2、维生素C丰富的食品。

5。膳食多样化。

应注意粗细塔配，干稀合适，具有适宜体积与饱腹感。 6。

培养良好的饮食习惯。避免偏食、择食。

不吃零食，这些习惯要从小培养，还要养成细嚼慢咽及饥饱适度好习惯，切忌狼吞虎咽与暴饮暴食。 7。

学生在考试期间。 应加强营养质和量，多供给优良蛋白质和脂肪，特别是卵磷脂和维生素A、B1、B2、C，以补充在考试期间学生高级神经系统紧张活动时的特殊消耗。

8。进食场所必须保证清洁卫生，防止肠道感染。

应养成饭前便后洗手习惯，防止病从口入，食品本身及餐具，饮具也应保证清洁。 -------------------------------------------------------------------------------- 幼儿合理膳食有何要求 1。

供给高质量蛋白质。多给动物性食品或豆类制品，食物要多样化，要供给新鲜蔬菜、水果，各类营养素要满足需要。

忌用一些油炸或过硬和含粗纤维的食物。 2。

少食多餐。最好每天4餐。

其热量分配：早餐20% -30%，加餐10%-15%，午餐40%，晚餐20%-30%。 3。

适量的碳水化合物和脂肪。以粮食为主，注意避免多食纯糖。

4。 食物的烹调方法上应使食物便于咀嚼，易于消化。

可将食品加工成丝、丁或。
4.合理饮食的小常识有哪些
1.均衡的饮食

可以使用奶油或其它食用油、果酱、糖类等高油脂、高糖类食物来增加热量，虽然体重增加较为快速，但长期或过量食用，会破坏食欲，并可能带来慢性疾病危及健康。采用均衡饮食及渐进式的增加食量，避免强迫性的供给，破坏食欲。

2.养成良好的饮食习惯

定时定量，少量多餐，细嚼慢咽。

3.改变进餐的程序

先吃浓度高，营养密度高的食物，再吃其它食物。

4.选择适度烹调的食物

选择经适度烹调的食物，如：蒸、炖、卤、炒、煮..等，避免因油炸、煎、烤..等导致食物坚硬，不易消化。

5.保持心情愉快，布置良好的进餐环境，集中精神用餐。
5.怎样合理搭配食物
我国传统的“以粮为主、粗细搭配、荤素搭配、三餐合理”的膳食结构，是当今世界公认的最佳膳食模式——东方膳食模式，其中的“粗细搭配、荤素搭配”就是利用营养互补作用的最好形式。

经过搭配的膳食，由于各种食物各自蛋白质中所缺的氨基酸得到互补，其营养价值就比单吃一种食物提高很多。那么，什么样的食谱能达到营养互补的最佳效果？事实上，应该把八种必需氨基酸的数量和比例都配合适当。

例如，我国膳食中比重最大的是粮食和蔬菜，这两类食物都缺少赖氨酸，所以，食物搭配就应以弥补赖氨酸不足为主。

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翼城县15810279539： 健康饮食小常识有哪些? - ？
却轻藏茵： 每日三餐定时进食,尤其是早餐一定要丰富,吃一些耐燃烧4-5小时的食物.如果时间太仓促,可吃水果代替.如三餐仍有饥饿感,可吃一些低脂肪的食物,例如水果,切勿吃零食. 健康食物 多吃水果 最好是吃水果和蔬菜沙拉.其次是蒸或微波炉煮的...

翼城县15810279539： 合理饮食小常识 - ？
却轻藏茵： 健康饮食的知识 生梨饭后化痰好,苹果消食营养高. 木耳抗癌素中荤,黄瓜减肥有成效. 紫茄祛风通脉络,莲藕除烦解酒妙. 海带含碘消淤结,香菇存酶肿瘤消. 胡椒除寒兼除湿,葱辣姜汤治感冒. 大蒜抑制肠胃火,菜花常吃癌症少...

翼城县15810279539： 食物生活小常识 ？
却轻藏茵： 1、常吃宵夜.会得胃癌. 因为胃得不到休息 2、一个星期只能吃四颗蛋.吃太多.对身体... 46、正确饮食习惯: 早上吃的像皇帝,中午吃的像平民,晚上吃的像乞丐 健康小常识 ...

翼城县15810279539： 如何做到饮食的合理搭配 ？
却轻藏茵： 合理营养又称平衡膳食,是指供给机体种类齐全、数量充足、比例合适的能量和各种营养素,并与机体的需要保持平衡,进而达到合理营养、促进健康、预防疾病的膳食....

翼城县15810279539： 合理饮食 - ？
却轻藏茵： 1、饮食中应有多样化的食物,包括人体所需的各种各样食物. 2、饮食中各种食物的比例要适合,不但要注意各种营养素齐全,而且要比例科学、合理、适当. 3、在合理饮食的基础上还要注意加工烹调、主副食的搭配、食谱多样化,以保证良...

翼城县15810279539： 怎样合理饮食才正确?？
却轻藏茵： 合理饮食主要是要平衡膳食,而平衡膳食又是合理营养的根本途径,这就要求我们每天要做到:1.食物多样,谷类为主,粗细搭配;2.多吃新鲜的蔬菜水果和薯类;3.每天吃奶类、大豆或其制品;4.常吃适量的鱼、禽、蛋和瘦肉;5.减少烹调油用量,吃清淡少盐食物;6.食不过量,天天运动,保持健康体重;7.三餐分配要合理,零食要适当;8.每天足量饮水,合理选择饮料;9.如饮酒应限量;10.吃新鲜卫生的食物.

翼城县15810279539： 合理饮食注意什么?？
却轻藏茵：首先要养成定时饮食的习惯;其次要注意饮食的荤素搭配;第三要注意早餐要吃好、吃饱,早餐摄取的能量是供应上午活动的;最后饮食与运动是相结合的 早晨吃好,中午要吃饱,晚上要吃少,吃的东西不要非常油,要吃些有营养的, 按时按质、按了进餐,多吃素菜瓜果和高蛋白的食物,少吃脂肪含量高的油炸食物.  不吃辣的食物 粗细粮食要合理搭配来吃,同样肉类和青菜水果也要合理,食物的酸甜苦辣,食物的温热凉也要戳开来使用,不可以光吃相同,同样要按时定量不可以吃太多. 多吃绿色蔬菜,少吃猪肉,牛肉、鱼、虾为佳,晚上饭后一顶要运动

翼城县15810279539： 居民合理膳食的10条建议是什么? ？
却轻藏茵： 中国营养协会制定了《中国居民膳食指南》,从十个方面提 出建议:(1) 食物多样,谷类为主.(2) 多吃蔬菜、水果和薯类,蔬菜和水果不能互相替代.(3) 每天吃奶类、豆类或其制品.(4) 经常吃适量鱼、禽、蛋、瘦肉、海洋生物制品,少吃 肥肉和荤油.(5) 食量与体力活动要均衡,保持适宜体重.(6) 吃清淡少盐的膳食,每人每日食盐用量以不超过6g 为宜.(7) 三餐分配要合理.早、中、晚餐的能量分别占总能量 的 30%、40%、30% 为宜.(8) 每天要有足量的饮水量,每天饮水1200mL.(9) 饮酒应严格限量.(10) 吃清洁卫生未变质的食物.

翼城县15810279539： 合理饮食的小常识有哪些?？
却轻藏茵： 1.均衡的饮食可以使用奶油或其它食用油、果酱、糖类等高油脂、高糖类食物来增加热量,虽然体重增加较为快速,但长期或过量食用,会破坏食欲,并可能带来慢性疾病危及健康.采用均衡饮食及渐进式的增加食量,避免强迫性的供给,破坏食欲.2.养成良好的饮食习惯定时定量,少量多餐,细嚼慢咽.3.改变进餐的程序先吃浓度高,营养密度高的食物,再吃其它食物.4.选择适度烹调的食物选择经适度烹调的食物,如:蒸、炖、卤、炒、煮..等,避免因油炸、煎、烤..等导致食物坚硬,不易消化.5.保持心情愉快,布置良好的进餐环境,集中精神用餐.

翼城县15810279539： 合理规范的饮食？
却轻藏茵： 制合理的饮食就是要选择多样化的食物,使所含营养素齐全,比例适当,以满足人体需要. 1.粗粮、细粮要搭配:粗细粮合理搭配混合食用可提高食物的风味,有助于各种营养成分的互补,还能提高食品的营养价值和利用程度. 2.副食品种类要...