中山特色美食

作者&投稿:帛解 (若有异议请与网页底部的电邮联系)
~

中山特色美食:

1.石岐乳鸽

石岐乳鸽是广东中山市非常著名的一道特色菜,它可以盐焗、红烧、卤水、白切等。每种做法都很非常好吃。特别是红烧乳鸽,鸽子肉又嫩又入味,紧致有弹性,皮是脆的,骨头都是香酥的。

2.三乡濑粉

三乡濑粉是广东省中山三乡镇的一道传统名吃,该美食相传是创制于清代嘉庆年间,形状又圆又长,滑韧,还有种天然的清甜口感,可以做成汤濑、炒濑、焖濑、干捞濑、炸濑等。

3.沙溪扣肉

沙溪扣肉人称“沙溪三件宝”之一,不管是在当地的大排档还是高档的饭店基本上都能看到这道菜,这道菜品尝起来鲜嫩酥滑,入口即化,肥而不腻,因此这道菜也被当地人尊称为“菜王”。

4.黄圃腊味

黄圃腊味是广东省中山市的一道非遗特色美食,还曾多次上过央视,运用的都是最传统的制作工艺,选料精,制作巧妙,做出来的腊味看着色泽鲜明红亮,肥肉晶莹剔透,闻着清香醇厚,咬上一口,甘香酥软,瘦肉爽脆,咸中带甜。

5.中山脆肉鲩

中山脆肉鲩是广东非常有名的一种鲩鱼,这种鱼的肉质很结实,爽脆软滑,带有韧性,耐煮不烂,吃着清香脆口,中山人喜欢把它烫熟之后,蘸着酱油吃,这样吃着脆嫩鲜香。

6.白灼猪肚粉肠

白灼猪肚粉肠是广东中山的一道传统美食,也是外来游客最常点的一道菜,这里做出来的白灼猪肚粉肠必须要加上一碗秘制的姜粉作为配料,这样蘸着去吃,你能吃到猪肚和粉肠那种内在的爽脆口感,还有种米香味。

7.小榄菊花肉

小榄菊花肉是广东中山一带的一道传统名菜,它主要是用猪背上的肥肉,切成透明的薄片,用糖腌制一下,外边拌上一层半鲜半干的糖渍菊花瓣而成。虽说这道菜看起来似乎很腻口,但真正吃起来却是爽口不腻的,反而有种清香可口的感觉。




九华山的哪些特美食值得游客品尝?
竹筒饭:这是一种将米饭和其他食材一起放入竹筒中蒸煮的传统做法,使得米饭吸收了竹子的清香,口感独特。通常搭配的食材有木耳、香菇、栗子等,营养丰富,是一种健康而又充满乡土气息的美食。石耳:九华山地区盛产石耳,这是一种生长在岩石上的食用菌类。石耳质地脆嫩,味道鲜美,通常用来炖汤或凉拌。石耳...

武当山好吃
2.武当山烤鱼:武当山烤鱼是当地的特色美食之一,以清江鱼为主要原料,配以各种草药和调料,经过烤制而成。烤制的鱼口感鲜美,肉质细嫩,是武当山的美食之一。3.武当山野菜:武当山地区生长着许多野菜,如香椿、榆钱、野芹菜、马齿苋等,这些野菜都是自然生长的,没有污染,营养丰富,口感鲜美。4.武当山...

在三清山的景区内有哪些特色美食值得品尝?
野生菌火锅:三清山地区盛产各种野生菌类,如牛肝菌、松茸等,这些野生菌不仅味道鲜美,而且营养价值高。在当地餐馆,你可以品尝到以这些野生菌为主料的火锅,汤底鲜香,菌肉滑嫩,是一道不可多得的美食。油茶:油茶是江西的传统饮品,也是三清山地区的特色之一。油茶是用茶叶炒制而成,然后加入芝麻、...

峨眉山特色饮食
峨眉山名小吃品种繁多,著名的有:叶儿耙;豆腐脑;峨眉素食;口水鸡;牛肉咔饼;三合泥;肉包谷耙;峨眉鳝丝;老腊肉;冰粉凉糕等。峨眉山特色美食 特色菜品 竹叶青坛坛肉、峨眉鳝丝、山珍土鸡煲、什锦藤椒双色鸡、泉水泡峨笋、龙池萝卜汤、峨眉牛肉汤锅、雪魔芋烧鸭、峨眉山老腊肉、峨眉白肉 特色小吃...

去武当山游玩,有哪些必吃的美食?
武当山竹筒饭:竹筒饭是武当山地区的传统美食,将糯米和各种配料放入新鲜的竹筒中,用火烤制而成。米饭吸收了竹子的清香,口感独特,别有风味。武当山道家素食:作为道教圣地,武当山的道家素食也颇具特色。这些素食以清淡、健康为特点,多采用豆制品、蔬菜、木耳等食材,既符合道家养生之道,又能满足游客...

在泰山自驾游途中,有哪些好吃的特色美食?
泰山位于中国山东省泰安市,是中国五岳之首,自古以来就有“登泰山而小天下”的说法。在泰山自驾游途中,除了欣赏壮丽的山景和丰富的文化遗产,品尝当地的特色美食也是一大乐趣。以下是一些你不容错过的泰山及周边地区的美食:泰山豆腐宴:泰山豆腐是当地的一大特色,以其细腻的口感和丰富的营养而闻名。泰山...

三清山特色美食三清山美食推荐
带干粮会增加爬山的压力。但是,既然来了这个地方,就要尝尝这里的特色美食。下面小编给大家推荐三清山的特产。烟熏鸡腿从三清山索道下山后,你会闻到一股很香的味道,就是山脚下农家摊贩摆的香喷喷的鸡腿。满满一盆香喷喷的鸡腿,很诱人,让人流口水。三清山野菜三清山有很多野菜,比如蕨菜、苦荠、鹿角、...

第一次去峨眉山游玩,有哪些特色美食值得品尝?
糍粑:糍粑是四川地区的传统食品,峨眉山的糍粑有用糯米制成的,也有用玉米面、高粱面等制成的,可以根据个人口味选择不同的糍粑。野生菌火锅:峨眉山地区盛产各种野生菌,当地的野生菌火锅以其鲜美的口感和营养价值而闻名。在享受美食的同时,也能感受大自然的馈赠。峨眉烧鸡:这是峨眉山的特色菜肴之一...

在梨花山旅行,有哪些不能错过的特色美食?
梨花山是一个自然风光秀丽、文化底蕴深厚的地方,当地的特色美食也是游客们不能错过的一大亮点。在梨花山旅行时,以下是一些你绝对不能错过的特色美食:梨花宴:这是一道以梨花为主题的特色菜肴,通常会在春季梨花盛开时推出。梨花宴包含了多种以梨花为原料或点缀的菜品,如梨花酥、梨花豆腐等,口感清新,...

武夷山土楼附近有哪些特色小吃推荐?
武夷山竹筒饭:这是一种传统的武夷山特色美食,将米饭和其他食材一起放入竹筒中蒸煮,使米饭充分吸收竹子的香气,口感独特,营养丰富。武夷山烧饼:这是一种传统的糕点,以面粉、糖和油为主要原料,经过烘烤而成。武夷山烧饼外酥里嫩,甜而不腻,是当地人喜爱的传统小吃。武夷山米粉汤:这是一种以米粉...

霸州市13142744722: 中山有哪些特色美食? -
酉毕常衡: 中山美食:城区咀香园杏仁饼、石岐乳鸽东部沙田风味、南朗鸭粥、杂交三黄鸡、茂生围香焦西部民田菜、沙溪扣肉、五香狗肉南部神湾菠萝北部小榄菜、小榄菊花宴、菊花炸鱼球、黄圃腊味小榄菊花肉小榄地区盛产菊花.充分利...

霸州市13142744722: 中山有什么特色美食 -
酉毕常衡: 中山特色食品介绍 中山特色美食 中山美食在全国乃至海外都享有盛誉,"吃在中山"是珠三角市民、港澳台同胞以及海外侨胞的共识.据不完全统计,目前,中山有大小食肆6000多家,可谓美食遍地.想知道中山究竟有什么吃的吗?下面为你轻松...

霸州市13142744722: 中山十大小吃快餐排名
酉毕常衡: 中山十大特色小吃 中山美食在全国乃至海外都有名,”吃在中山”是珠三角市民、港澳台同胞以及海外侨胞的共识.你知道中山有哪些名吃吗?本文大家推荐中山十大特色...

霸州市13142744722: 广东中山有哪些特色小吃? -
酉毕常衡: 1.肇庆裹蒸粽2.云吞与云来吞面3.艇仔粥4.老鼠粉5.潮汕汤圆6.鱼粥7.馥园坠火粥8.及第粥9.甜粥10.绿豆沙、番薯糖水、芝麻糊、莲子羹与龟苓膏12.鸡血藤圆馃13.蛐源子14.杏仁奶露15.石龙麦芽糖16.腊味鱼包、潮汕鱼丸与潮汕鱼饺17.牛肉丸18.沙茶牛肉 有空来深圳,我来招待zd你.陪吃陪睡陪玩!

霸州市13142744722: 广东中山有什么美食 -
酉毕常衡: 记皇牌三蛇羹

霸州市13142744722: 中山有什么美食?
酉毕常衡: 中山的美食有小榄菊花肉,菊花肉是选用猪的背部肥肉、切成透明状薄片用糖腌制, 外面拌一层半鲜半干的糖渍菊花瓣而成.神湾菠萝.荼薇花食品,如荼薇蛋卷,是以鸡蛋浆烘干为皮,荼薇花瓣、砂糖为馅,食来既有蛋香,又有浓郁的荼薇花香.石硖龙眼,石硖龙眼的特优品系--中山脆肉龙眼,质量后来居上.中山粉果金吒,它是以猪腮肉(肉质不腻)配以南乳、花椒、八角等调料.杏仁饼,称旅游食品、纪念品,粤语自铸新词谓之“手信”,经济而传神. 杏仁饼在进入市场以前,前身就是民间的炒米(粉)饼.后经大户人家管饮食的佣人通过改用绿豆粉又加料、升档发展而来的.

霸州市13142744722: 中山有什么美食? -
酉毕常衡: 甜点了我知道有杏仁饼,老婆饼! 他们还喜欢吃粥!都是猪内脏搞的粥! 如:皮蛋瘦肉粥!猪肚排骨粥!等等还多好多!还有铁板的也还可以!

霸州市13142744722: 介绍几家中山特色美食 -
酉毕常衡: 城区:咀香园杏仁饼、石岐乳鸽 东部:沙田风味、南朗鸭粥、杂交三黄鸡、茂生围香焦 西部:民田菜、沙溪扣肉、五香狗肉 南部:神湾菠萝 北部:小榄菜、小榄菊花宴、菊花炸鱼球、黄圃腊味

霸州市13142744722: 中山有哪些传统美食 -
酉毕常衡: 诸如:石岐乳鸽,椒盐水蛇,钵仔禾虫,小榄菊花宴等等

霸州市13142744722: 广东中山有什么特色小吃? -
酉毕常衡: 虾饺 烧麦 玉米饼 瘦肉拉布粉 及弟粥 石歧乳鸽 小榄菊花饼 鲮鱼球 煎堆 豆浆油条 糯米鸡 咸水棕

本站内容来自于网友发表,不代表本站立场,仅表示其个人看法,不对其真实性、正确性、有效性作任何的担保
相关事宜请发邮件给我们
© 星空见康网