你的家乡有哪些代表性的早餐?
我家乡的美食有很多,最令我难忘的美食是簸箕炊,因其采用竹篾编制而成的簸箕为盛具而著称,其后放磨成桨的米粉于簸箕当中,待一层熟透后再逐渐添加,一般都有三层以上。待米粉全熟后,用小刀将其剐成格状,以方便食客食用,最后在其表面放上香油、芝麻与蒜蓉浆(即蒜鸡油)然后蘸着吃,入口细腻富有弹性,不过因蒜蓉有余味,所以也有不好此道者,故可单纯放花生油所煮成的香油,其风味依旧。
一说到中国的美食,很多人可能就要流口水了。不得不说,我国的饮食文化非常博大精深,就有很著名的八大菜系,每一大菜系都非常的独特,味道也都不一般。除了八大菜系以外,我国也有很多的特色小吃,有的特色小吃可以用惊艳来形容了,但是有一些特色小吃并不怎么出名,真是有些可惜。今天就来向大家介绍一下,那些各地好吃但是不著名的小吃,吃货朋友们可以去尝尝哦。
1 内蒙古焖面
要说到我国西北地区的美食,那么就离不开内蒙古焖面了,焖面非常的有特点,可以放一些肉菜,比如肥肠,排骨等,也可以放一些素菜,比如土豆和豆角。有的人喜欢在焖面上放排骨,搅拌在一起完全就没了排骨的油腻感,吃在嘴里非常舒服,面条也有一种很脆的感觉,一碗焖面就能吃饱了。
2 合肥小龙虾
一说到小龙虾,可能很多人会想到湖南长沙火宫殿的小龙虾,这在全国都非常的出名。不过,其实合肥的小龙虾也非常的好吃,但可能知名度就低很多了。我们大家都知道,徽菜是我国八大菜系之一,合肥作为安徽的首府,徽菜肯定是做的很棒的啦,合肥小龙虾的特点就是个头大,入味足,而且小龙虾的质量也在全国中能够排得上名。如果你想体验那种大龙虾的味道,那么到了夏天,你可以约上你的几个朋友一起去吃吃合肥小龙虾。
3 襄阳牛杂
一说到襄阳,就会想到射雕英雄传,射雕英雄传里的襄阳是郭靖的驻地,那里的美食也是在全国能够排的上名次了。今天要说的就是襄阳最著名的襄阳牛杂,在广东牛杂是一碗一碗的吃,但襄阳的牛杂就是一锅一锅的吃。很多人觉得动物的肾脏不干净,其实我们多吃些动物的肾脏能够弥补我们身体所需要的一些元素,并且香牛杂做出来的味道也很不一样。想象一下这个场景,吃了一口还冒着热气的牛杂,再喝一口当地非常有特色的米酒,那将是一件多么享受的事情啊。
中国幅员辽阔,到底有多少美食我们也搞不清楚,因为那些不出名的美食太多了。在我们中国,每一个地方都会有它的特色小吃,都会有与众不同的味道,只是因为很多原因而不被别人知晓。对美食感兴趣的朋友,可以自己去搜罗一番,毕竟人生就是要吃吃喝喝。
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zhoupeng0913
2019-10-09
1、呼伦贝尔的羊肉火锅
提到火锅,大家肯定都会想到四川。然而北方的羊肉火锅其实也很不错,这当中呼伦贝尔的羊肉火锅是目前我在北方吃过最好吃的,非常新鲜的羊肉,在热锅子里随便涮一涮就非常好吃了。
2、哈尔滨的春饼
在北方春饼炒菜应该是很常见的一道菜,路边街头都会有这样的店。用春饼卷上点好的菜,一口下去,好吃,真的好吃!春饼很好的抵消了炒菜里的油腻,又起到了主食的作用,丰富了口感,真的是绝配。
3、兰州的手抓羊肉
吃法三种,热吃(切片后上笼蒸热蘸油)、冷吃(切条后直接蘸盐)、煎吃(用平底锅煎热,边煎边吃)。在兰州你吃到的绝对是肉鲜味美,不腻不膻、色香俱全。兰州都叫手抓,冷吃最好,又有肥的、瘦的,肥瘦适宜的三种,你可以说你要哪一种。
4、包头的焖面
我吃过最好吃的焖面是在包头,排骨豆角焖面真的非常好吃,很入味,而且面条很有弹性还带有一点点的脆,吃下去的每一口都很享受!
5、张掖的小饭
张掖的一种特色早餐,我不清楚甘肃其它地区有没有。是一种将面团切成米粒大小的面食,里面加入豆腐,牛肉之类的材料,南方人初次食用会有点不适应,味道略冲,但是习惯了之后还是非常好吃的~
6、西安的裤带面
说起面食肯定绕不开西安,但是这里说的就不是成名已久的biangbiang面或是臊子面。做面师傅会把一条面拉到和裤带一样高,啊,不对,是裤带那么宽,然后蘸着酱汁吃,吃饭是不是很有趣?不过这样的店在西安也不是很多了
7、合肥的小龙虾
虽然小龙虾不算冷门,但是我还是要强调一下,合肥的小龙虾是最好吃的!去安徽的朋友一定不要错过!
8、无为的板鸭
无为是长江边的一个小地方,说出来估计九成网友都没听说过,江浙一带贵为鱼米之乡,即便是小地方也能有大杀器。提起板鸭的话,湖南的酱板鸭也算是远近驰名了,但无为的板鸭又是另外一种东西,可能称为熏鸭才更为贴切,肉质细嫩却又极其入味,吃多了都有点上瘾的感觉,对于鸭肉的料理几乎是达到了另外一个层次了。
9、襄阳的牛杂锅
襄阳不是只有郭靖哈,也有很多好吃的,这当中足以令我最为惊艳的,就是当地的牛杂,不同于广东的牛杂一碗一碗的吃法,这里是直接上锅的。在冬天的时候来上那么一锅慢慢煮着,然后再来碗米酒,惬意赛神仙也不为过。
10、贵州的丝娃娃
虽然名字有点奇怪,但是味道极好,用很薄的米饼卷上萝卜丝、折耳根(鱼腥草)、海带丝、炸黄豆、脆哨、糊辣椒等,酸辣又清爽,非常好吃。
11、南宁的酸嘢
水果和蔬菜搭配是很常见,但是加上辣椒腌制有没有很猎奇啊?第一次看到的时候觉得不大能接受,但是放进嘴里之后又觉得谜之好吃。甜甜酸酸的新鲜水果加上辣椒的刺激,到了当地一定要试试。
12、成都的甜水面
成都的好吃的实在是太多了,简直是我等吃货心中的天堂。说起成都的面食很多人第一反应就是担担面,但这里我要说的是成都的甜水面。甜水面的面条视觉上很像粉,但是吃起来又完全不是那么一回事,口感极劲道!加上可以回甜的复合酱油,香脆的花生和最后麻你一下的花椒,你很难想象这种组合能焕发出那么大的魅力,吃完之后,依然会回味很久。
13、雅安的贡椒鱼
雅安最有名的自然是雅安鱼,但是并不是很容易吃到。这里要大力推荐的是另一道同样好吃的鱼,贡椒鱼。贡椒鱼在很入味的同时还没有让其他材料抢了鱼的风头,去除了鱼腥味的同时还最大程度上保留了鱼的鲜味,实乃不可多得的美食佳肴。
14、广州陈添记鱼皮
广州好吃的东西太多了,有名的也太多。不过说到令我惊艳,第一反应就是陈添记的鱼皮了。简单的小店,简单的食材,以及同样简单的包装,就是这样一分简单甚至是简陋的小吃让我吃下的第一口就浑身通畅,大夏天吃到这么一份美食,真是舒服至极。
真正美好的生活就是用心地吃好每一餐早餐。在西安的小摊上,来碗胡辣汤,来个肉夹馍,馍里可以夹肉,可以夹辣椒,可以夹泡菜,甚至还能夹一根油条。武汉的早餐豆皮,在最后装盘的时候再浇一点汤汁,香味扑鼻。天津的煎饼果子,里面包着油条或是脆饼,哈尔滨的大包子在寒冷的冬天吃上几个,笼屉揭开,一股特有的香气弥漫开来......
北京代表性早餐:豆汁,焦圈
北京人喜欢喝豆汁,对,它不是豆浆,豆汁一般看起来黑乎乎的闻起来臭臭的。北京人的传统早餐一定要有刚出锅的热乎劲,无论是包子,烧饼还是油条、豆浆、馄饨、豆腐脑,端到食客面前时最好能做到爽口。而平时吃的焦圈一定要配着豆汁和咸菜吃才能品出地道。
广州代表性早茶:虾饺、肠粉、糯米鸡、叉烧包
在广州吃早茶一般叫做叹早茶或饮早茶。地道的广州人一般会一边吃一边叹早茶。
南京代表性早餐:锅贴,小混沌,汤包,糕团
除了喝碗小馄饨搭个烧饼,更多人还会选择豆浆配油条,鸭血粉丝汤配小笼包,当然皮肚面、豪华蒸饭也是很多人的首选。
蒋有记锅贴
鸡鸣汤包
小眼镜蒸饭
鸭血粉丝汤
芳婆糕团
即使长大去了外地上学吃到了很多之前没有吃过的食物,还是依然很怀念小时候的那家早餐店,和那一口地道的家乡味道。对于远在他乡、穿梭于车流之中的上班族而言,最怀念的就是家乡的早餐,日子久了,也多了一种“家”的眷恋。
最具代表性的就是水晶糕和定胜糕吧。当然这个水晶糕和别的地方的不一样,是肉馅的。
呵,那可就多啰,我身处广东,你说美食有多少,肠粉,虾饺,艇仔粥,叉烧包……数不胜数。但我是广东肇庆的,最有名的还是肇庆的裹蒸粽和鼎湖山水豆腐花啦。
我家乡在湖北(❀ฺ´∀`❀ฺ)ノ
赶脚神马都能拉出来溜溜啊,毕竟武汉的过早那可是光用想的就流口水啊
不过我老家在湖北襄阳,这里有一种很多人都不知道的早餐——襄阳牛肉面
你的家乡都有哪些特色美食?
粤菜:粤菜是广东省的传统菜系之一,以清淡、鲜美、精致而著称。粤菜包括烧味、海鲜、点心、汤等多种菜系,例如佛跳墙、清蒸鲈鱼、广东牛腩等。以上是我家乡广东省的一些代表性美食,这里还有很多其他美食,欢迎大家来广东品尝美食。广东粥品:广东粥品是广东省的传统美食之一,以粥汁清香、材料新鲜、制作...
在你的家乡,有哪些标志性建筑呢?
泉城广场位于山东省济南市历下区,黑虎泉西路附近,是济南的中心广场,地处山、泉、河、城怀抱之中,已成为济南市的标志性建筑。
怎样用一个最具代表性的特产来说明自己的家乡?
俗语曰:民以食为天,今天我先带大家尝尝家乡的特产。芮城麻片。是用芝麻、小米汤、熟面粉、大豆油、柠檬酸、广东榴花白糖等10余种原料和质软甘甜的芮城井水精制而成。片薄如纸,晶莹透光,其味蜜甜,入口酥脆,食后有余香。经盛夏则不粘连,存放久而不变味。长久食用,有舒肝健脾、消除疲劳、振奋精神...
你的家乡在哪里?能推荐一下你的家乡具有代表性的景点吗?
我的家乡是一个重庆下面比较偏远的小县城——云阳。这是一个常住人口只有几十万的小县城,但是却拥有着国家一个国家5a级景区和一个4a级景区,同时他拥有世界上最大的城市阶梯。具有非常悠久的历史,和非常深远的传统文化。1.龙缸景区 重庆云阳的龙岗风景区是国家5a级旅游景区,也是国家级的...
说一说你的家乡都有哪些标志性的建筑?
说到镇江的标志性建筑,首先必须要提到的当然是金山寺。纵览镇江市的旅游景点,最为著名的当属位于市区北部沿长江一线的“三山”,它们分别是金山、焦山和北固山。位于旧城西部的金山高44米,整座山被江天禅寺所覆盖,称为“金山寺裹山”。金山寺始建于东晋,慈寿塔矗立山顶,是金山醒目的标志。寺内藏...
你知道你的家乡有哪些代表性的美食吗?
我的家乡历史悠久,拥有丰富的美食文化。以下是我的家乡具有代表性的美食:1. 点心:点心是家乡美食文化的代表之一,它包括各种小吃和点心,如烧卖、叉烧包、流沙包、虾饺等。这些点心通常是用蒸的方式烹制,口感鲜美,深受家乡人和各地的食客喜爱。2. 烧腊:烧腊是一种传统的烤肉美食,包括叉烧、烧鹅、...
“全国美食地图”新鲜出炉,你的家乡有哪些具有代表性的美食?
首先,我们要提到的就是天津特色的麻花。1、十八街麻花桂发祥的十八街麻花,作为天津的传统名点,已经成为了天津市的百年老字号。它的特点是又大又粗,但天津人都喜欢买小一些的,炸得更酥脆,吃起来也没有负担。有山楂、黑芝麻、椒盐等十多种口味,每一种都非常有特色。我个人最喜欢椒盐的,吃起来有...
请介绍一下你的家乡?
首先,烤鸭是我家乡的代表性美食之一。烤鸭作为中国八大菜系之一的京菜,已经有着数百年的历史了。在我家乡,烤鸭制作精细,口感鲜美,脆皮香酥,肉质鲜嫩,色香味俱佳。当你吃上一口烤鸭,会感受到肉质滑嫩、入口即化,配上脆皮和酱料,更是美味无比。其次,豆腐脑是我家乡的传统小吃之一。豆腐脑是用...
旅游热即将兴起,请推荐一下你家乡最有代表性的景点是哪个
旅游热即将兴起,请推荐一下你家乡最有代表性的景点是哪个?很高兴回答你提出的问题,我是秋葫芦娃 提示:2020年2月20日,湖北宣布:所有A级旅游景区5年内对援鄂医疗队员免门票。[祈祷]李先念故居位列其中。[玫瑰][玫瑰][玫瑰]我的家乡红安县,最有代表性的景点有,李先念故居,是一个山清水秀,田园...
聊聊你的家乡有哪些标志性建筑?
合肥大剧院位于合肥市政务文化新区科技绿轴西侧,西至怀宁路,北临东流路,南接天鹅湖,建筑面积60000平方米,主要由歌剧厅、音乐厅、多功能厅等部分组成。
独屈天甲: 湖南的米粉是湖南人最喜欢的早餐之一.它易储存、味道鲜美,煮食方便,是很多湖南人念念不忘的家乡美食.
清徐县17766602364: 哪里的早餐最好吃? - ?
独屈天甲: 从北走到南,哪里的早餐好吃,看看你的家乡上榜了没?早餐是一天中最重要的一餐,是一天的开始.早餐吃得好了,一天才会精力充沛,所以就让我们来看看都有哪些地方的早餐最好吃,看看有你的家乡没?先来看看我们的大东北在早上都吃...
清徐县17766602364: 你的家乡有哪些传统的早餐小吃???
独屈天甲: 包子,油条,豆浆啥的,早餐起早比较累,21 世纪,互联网 已将地球变成了一个很小的空间,个人单打独斗的时代现在已经成为过去式了,做事情的是“穷人”;做市场的是“富人”;做趋势的是“商人”.建议百 度—千扬老师,预祝你梦想实现!
清徐县17766602364: 南宁比较好吃的早餐都些什么????
独屈天甲: 一、螺丝粉:不知道南宁哪家的好吃点 什么五角星、柳螺飘香之类的好像差不多 困惑…… 二、桂林米粉:习惯了粉之都和三竹轩的,还有其他推荐? 三、云吞:3块钱20个,实惠! 四、油茶:桂林人的家乡特产,自己手工制作,麻烦. 五、豆...
清徐县17766602364: 你还记得家乡的美食有哪些吗? - ?
独屈天甲: 当然记得了,我觉得人生最幸福的一件事之一就是品尝美食了,每次吃到好吃的食物总会有种幸福感涌然而生,有种吃饱了元气满满的感觉.且不说家乡美食,我们的学校周边总有那么一些小吃店或者餐饮店,有时候我们考完试就会考虑去大吃...
清徐县17766602364: 北流人必吃的13种早餐,你最喜欢哪一种 - ?
独屈天甲: 锅贴  一大早吃上一盘热气腾腾的锅贴,沾点酱料,美味的都不知道怎么形容了:我相信这味道大家都懂吧烧饼/酥饼/光饼  豆浆配油条  豆浆配油条可谓是最佳伴侣,在小编的家乡油条油饼搭配豆浆是最常见的,或者油条夹在馒头里吃,那...
清徐县17766602364: 济南的特色早餐都吃什么 - ?
独屈天甲: 如果你是指大众早餐,我推荐一个最喜欢地方 ---杆石桥回民小区. 南大寺门口的甜沫、牛肉火烧超级美味啊,很多人不怕路远慕名而来呢, 区内还有赵家馄钝 马家蒸包 展家烧饼, 羊肉汤更是家家味鲜,冬天还暖胃啊, 此外还有小米粥 八宝粥 糊辣汤 豆腐脑, 主食还有牛羊肉锅贴 煎包等等
清徐县17766602364: 让你印象最深刻的家乡美食是什么?真实一点最好说下喜欢的理由 - ?
独屈天甲: 让我印象最深刻的家乡美食应该是妈妈做的菜.虽然每道菜都不一样,但都是融入了爱的味道.猪手焖花生,甜而不腻,金蒜红烧肉,扑鼻喷香,再炒个蚝油生菜,加上几瓶啤酒,哇,想想都流口水了.
清徐县17766602364: 你的家乡有什么传统特色小吃? - ?
独屈天甲: 你好,很高兴可以回答你这个问题,我的家乡是在广东最南端的地方,也是中国大陆最南端的地方,我们这边的小吃全部都是跟海鲜有关,碳烤生蚝,烧烤基围虾,烘培鲍鱼,还有就是铁板烧章鱼,我们这边还盛产了椰子汁,所以我们这边有小吃,就是椰子干,我们在海边有海螺,我们可以把海螺和辣椒一起爆炒,在海边散步的时候,经常都会看到有很多船员在海边的饭馆,一边吃着海螺,一边喝酒.
清徐县17766602364: 大家说说你们家乡的美食有哪些吧 - ?
独屈天甲: 有蒸羊羔、蒸熊掌、蒸鹿尾儿、烧花鸭、烧雏鸡、烧子鹅、卤猪、卤鸭、酱鸡、腊肉、松花小肚儿、晾肉、香肠儿、什锦苏盘、熏鸡白肚儿、清蒸八宝猪、江米酿鸭子、罐儿野鸡、罐儿鹌鹑、卤什件儿、卤子鹅、山鸡、兔脯、菜蟒、银鱼、清蒸...