柿子的热量高吗？
柿子饼又称柿饼，是柿子作成的饼状食品，是中国著名的传统小吃。营养价值很高，所含维生素和糖分比一般水果高1～2倍左右。柿饼风干后表面呈现白色物质为柿霜，主要成分果糖，由于柿饼为干果类果脯，天然晒制而成，水分的蒸发，溶于水中的果糖在此过程中析出，形成柿霜。
柿饼属于果干类食物 而主要决定水果及果脯类食物热量的高低，主要在于其含糖量的多少。水果中糖分所占的比率越高，它的热量也相对更高。而柿饼所含的糖分比一般的水果都要高出1～2倍左右。柿饼的热量为250大卡/100g，比米饭的热量都要高而且高多了，一个柿饼的热量相当于半碗米饭，这可谓减肥人士避之不及的食物了。柿饼的碳水化合物含量和热量在水果中属于较高的食物，钾含量较高，维生素C含量与橙较接近。在减肥期间最好还是不要吃柿饼。经过加工后的柿饼，其含糖量比新鲜柿子要高很多，适当的吃些柿饼可以补充人体所需的碳水化合物。但是如果一次性食用太多，身体无法及时消耗过量的糖分，就会导致大量的糖堆积在人体内，久而久之转化成脂肪存储，不但不能够帮助减肥还能让人变胖。而且多吃柿饼容易导致人体湿热上火。柿饼含糖高，过量很食用会导致脾胃的滋腻性，加重体内的湿气，从而导致脾湿气上火，不利于健康。
黄金豆柿子的热量不高，但是黄金豆柿子不容易消化，胃不好的人建议不要食用。
热量不高,糖份偏高柿子的营养价值很高，富含Vc，每百克柿果中含Vc49～72克，是橘子的2倍、香蕉的8倍、葡萄的10倍。柿子中还含有大量黄酮类化合物、单宁等酚类物质，具有抑制血小板凝结、防止低密度脂蛋白氧化、软化血管的作用
柿子营养丰富、色泽鲜艳、柔软多汁、香甜可口、老少喜食。
据测，每100克柿子含碳水化合物15克以上，糖分28克，蛋白质1.36克、脂肪0.2克、磷19毫克、铁8毫克、钙10毫克、维生素C16毫克，还含有胡萝卜素等多种营养成分。它既可生食，也可加工成柿饼、柿糕，并可用来酿酒、制醋等。
柿子不但营养丰富，而且有较高的药用价值。生柿能清热解毒，是降压止血的良药，对治疗高血压、痔疮出血、便秘有良好的疗效，另外，柿蒡、柿叶都是很有价值的药材。
柿子虽好，但不能多吃，也不能空腹时吃，更忌与酸性食物同吃。因为柿子含有大量的鞣酸，树胶和果胶，鞣酸在胃内经胃酸的作用，就会沉淀凝结成块留在胃中，形成“胃柿结石”。胃柿结石会愈结愈牢，不易粉碎，会引起胃粘膜充血、水肿、糜烂、溃疡，严重者可引起胃穿孔。
另外，要注意不要吃未成熟的柿子，因为鞣酸在未成熟柿子中含量高达25%左右，而成熟的柿子只含1%。食用柿子后除了不要立即食用酸性食物外，也不能与某些药品同时服用。
柿子本身属于一种低热量食物，每100克柿子中只含有71大卡的热量。柿子中含有丰富的维生素c、胡萝卜素、蛋白质、碘离子、钙离子、离子等矿物质，还有一定的蔗糖和葡萄糖。适当的吃一些柿子，可以有效的促进身体对于维生素c的吸收，能够软化血管，并且有一定的抗氧化作用，能够美白皮肤。一般是不会引起肥胖的，可以促进肠道蠕动。
食用
甜柿可以直接食用，涩柿需要人工脱涩后方可使用。 脱涩的方法一般有放置一段时间，和用温水或石灰水浸泡等方法。
除鲜食外，柿子整个晒干之后可以制成柿饼。柿子还可以酿成柿酒、柿醋，加工成柿脯、柿粉、柿霜、柿茶、冻柿子等等。
在北方，尤其是山东一些地区，有用柿子来做柿子煎饼。
营养和保健
营养成份表
每100克食物中
总热量
- 脂肪
- 碳水化合物
- 蛋白质 48千卡
0.9千卡
44千卡
2.8千卡
蛋白质 0.7克
总脂肪
- 饱和脂肪酸
- 多不饱和脂肪酸
- 单不饱和脂肪酸 0.1克
碳水化合物 11克
无机盐 2.9克
常量元素
- 钙
- 磷
- 镁
- 钠
- 钾 -
10毫克
19毫克
微量元素
- 铁
- 锌
- 碘
- 硒
- 钾 -
0.2毫克
19毫克
维生素A -
维生素B
- 维生素B1
- 维生素B2
- 维生素B3
- 维生素B12 -
维生素C -
维生素D -
维生素E -
柿子含有丰富的蔗糖，果糖，纤维素等碳水化合物，还含有蛋白质、钙、磷等营养成分。柿子的涩味是由鞣酸（又称单宁酸）引起的，故不宜多食。
产地和品种
柿子 性味归经
性味 性寒，味甘涩
归经 肺经
功效 肺生津，清热止血，涩肠健脾，解酒降压。
宜忌
宜食
忌食 螃蟹 白薯
柿子原产中国，在各地分布较广，栽培已有一千多年的历史。 中国、日本、韩国和巴西是主要产地。
柿子的品种有1000多个，主要分为甜柿和涩柿子两类，前者成熟时已经脱涩，后者需要人工脱涩。品种有河北北京一带的磨盘柿、莲花柿，甜心柿，山东的牛心柿、耿饼柿，铃灯柿，鸡心柿，红柿，干帽柿、马奶头，绵柿，大红袍柿，罗田甜柿等。
这样说吧，含糖高的，热量一定高。包括柿子、芒果之类。
确实高
葵花籽热量高吗
葵花籽的热量很高。别忘了葵花籽可是一种优秀的油料作物，其中的油脂含量和蛋白质含量都非常高。更具体地说，葵花籽的热量为597千卡、蛋白质23.9g、维生素E34.53mg、脂肪49.9g、镁264mg。葵花籽的热量比较高，所以吃多了葵花籽是比较容易发胖的。但是饭后稍微吃点瓜子是好的，因为嗑瓜子这个动作能刺...
吃瓜子会长胖吗?
瓜子本身营养就蛮高，维生素、蛋白质、油类含量都属佼佼者。 然而，瓜子也是一种高热量的食物。 瓜子的热量为597千卡、蛋白质23.9克、维生素E34.53毫克、脂肪49.9克、镁264毫克。如此高热量的食物，一旦吃多了是很容易长胖的。
南瓜籽热量是多少?
每100克的南瓜子的热量为574大卡。南瓜子含有丰富的脂肪酸，而且维生素含量相对较高，可以降低胆固醇。南瓜子的热量相对较高。对于那些减肥的人来说，卡路里摄入量非常重要。每100克南瓜种子的卡路里含有574千卡南瓜种子，含有各种矿物质和氨基酸，可以有效缓解高血压，且毒性很小。南瓜子的热量不是特别高，...
吃很多瓜子会胖吗?比如一天吃一斤多.
每周瓜子仁的摄入量不要超过50克为宜，换算成带皮瓜子就是：葵花子不要超过96克，南瓜子不要超过73.5克，西瓜子不要超过116克，瓜子本身营养就蛮高，维生素、蛋白质、油类含量都属佼佼者。 然而，瓜子也是一种高热量的食物。 瓜子的热量为597千卡、蛋白质23.9克、维生素E34.53毫克、脂肪49.9克、...
橘子含有的热量很高吗?减肥期间能吃吗?
虽然热量不高，但是在减肥期间和日常饮食中大量集中吃橘子的话，热量和糖分还是会容易超标。 另外，由于橘子中含有的胡萝卜素量很多，一次吃多了，血中胡萝卜素浓度会上升，容易影响肤色。 虽然对健康没有太大影响，但是我想谁都不会太讨厌皮肤变黄。光靠水果减肥的方法不靠谱，但是水果提供的能量，脂肪...
米饭的热量高吗??
米饭的热量不是很高，不吃主食是不能减肥的。如果吃米饭，建议吃7分饱。煮熟的米饭容易消化。每100克香米的热量是346卡。煮熟的大米会吸收大量的水分来扩大体积，所以100克大米的热量一般在115卡左右。如果煮成粥，水分会更多。100克粥的热量一般在46卡左右。我主张每天适量吃一些米饭，因为这是碳水化合...
吃瓜子会长胖吗?瓜子的热量怎么样?
瓜子本身营养就高，维生素、蛋白质、油类含量都属佼佼者。 然而，瓜子也是一种高热量的食物。 瓜子的热量为597千卡、蛋白质23.9克、维生素E34.53毫克、脂肪49.9克、镁264毫克。如此高热量的食物，一旦吃多了是很容易长胖的。瓜子，又叫瓜子儿。它的种类较多，有葵花子、海瓜子、白瓜子、吊瓜子、...
瓜子的热量高吗 吃瓜子的好处是那些
据统计，每100g瓜子的热量是600大卡左右。如果您对这个数字没有概念，可以比较其他食物的：每100g苹果的热量是50大卡；鸡蛋的热量是144大卡；蛋糕的热量是350大卡；巧克力的热量也才586大卡。吃100g瓜子的热量就相当于吃掉1200g苹果的热量，所以瓜子虽小，热量可不低。吃瓜子的好处：瓜子的营养价值也很高...
葵花籽热量高吗?
葵瓜子的热量高吗？葵瓜子热量参考炒葵花子每100克 \/ 1213 的热量(菜里炒的瓜子)葵花子仁每100克 \/ 606 的热量葵花子(生)100克 \/ 1196 的热量我总结：这样看来小小的瓜子还是不能多吃呢?因为吃多了的话，身体里面的脂肪含量就会超标，就会对你的身体健康有所危害哦，我希望大家在节假日也要...
枣子的热量高不高哦??吃了会发胖吗?
枣 (热量:122卡\/100g)，吃了不会发胖。鲜枣中水分约为2\/3，其他主要是碳水化合物，热量在水果中偏高，其钾含量也较高，对于缓解水肿有帮助，减肥期间适量食用。1. 枣能提高人体免疫力，并可抑制癌细胞：药理研究发现，红枣能促进白细胞的生成，降低血清胆固醇，提高血清白蛋白，保护肝脏，红枣中还...
逮谭全威： 会的,柿子的糖份很高. 87g柿子的热量是71大卡 97克柿饼是250大卡 你慢跑10分钟也就大概能消耗不到150大卡的热量 所以如果不想增肥,最好就少吃柿子,尤其是晚上
鱼峰区18592534831： 吃柿子会发胖吗? - ？
逮谭全威： 减肥的食物:请吃桃.柿子营养丰富、色泽鲜艳、柔软多汁、香甜可口、老少喜食.据测,每100克柿子含碳水化合物15克以上,糖分28克,蛋白质1.36克、脂肪0.2克、磷19毫克、铁8毫克、钙10毫克、维生素C16毫克,还含有胡萝卜素等多种营...
鱼峰区18592534831： 吃柿子会发胖吗? - ？
逮谭全威： 减肥的食物:请吃桃.柿子营养丰富、色泽鲜艳、柔软多汁、香甜可口、老少喜食.据测,每100克柿子含碳水化合物15克以上,糖分28克,蛋白质1.36克、脂肪0.2克、磷19毫克、铁8毫克、钙10毫克、维生素C16毫克,还含有胡萝卜素等多种营...
鱼峰区18592534831： 吃柿子长胖吗 - ？
逮谭全威： 不会胖的,它是减肥的.吃柿子对身体有很多好处,因为它不仅营养丰富,还是一种良好的药材.中医认为,柿子具有清热、润肺、止渴等多种功效.不过,为了便于储藏、运输,摊贩们常将快熟的柿子提前采摘,然后在上市前用“乙烯利”催熟,除去它的涩味.
