筷子是疾病的“传染源”吗? 我们怎样健康的使用筷子?

作者&投稿:铎皇 (若有异议请与网页底部的电邮联系)
筷子会致癌,日常生活中应该如何清洗筷子,如何健康的使用筷子?~

新买的筷子正常用自来水加洗洁精清洗,然后冲洗干净,最后也是最重要的一步是把筷子放到锅里,沸水煮30分钟左右,将其彻底洗净消毒后再使用。
平时生活中在清洗筷子时先把筷子表面冲洗干净,再用洗洁精仔细搓洗筷子,搓洗筷子时注意力度要适中,不要猛搓,否则很容易使筷子尤其是没有保护膜的筷子产生磨损,长此以往,不仅减少筷子使用寿命,还导致食物残留、滋生细菌。
如果有消毒柜的话,可将筷子放入消毒碗柜中消毒、烘干,确保沥干后再储藏。需要注意的是,每天清洗完筷子后,不要直接把筷子放入橱柜中,一定要充分晾干水分后再存放,最好放在通风阴凉处保存。
储藏筷子时一定要选择竖放,要使用镂空、底部不会积水的筷子盒,并做到经常清洗、消毒。切勿选择强酸、强碱洗涤剂,以免残留的化学物进入人体,对健康造成威胁。
筷子最好能保证每3个月或每半年换新一次,我们以为筷子洗净就没有问题,但上面附着的细菌其实有很多。另外,当筷子弯曲、变形、受潮或者是搁置时间太长,这时也要选择换新了。
需要接触高温、油炸等食物时,尽量不要使用涂了生漆的筷子,应选用“全裸”筷子。

筷子的使用保养:  首先,一家人尽量不要混用筷子。因为混用的话,容易造成一些疾病的交叉传染。研究表明,将近一半人的体内存在有导致胃病的幽门螺旋杆菌,而这些细菌大多是通过家庭传播的,筷子就是重要的传播介质之一。因此,家里的筷子最好做到专人专用。   其次,清洗筷子要彻底。许多中国家庭洗筷子都很“豪爽”,整把的筷子放在水龙头下搓,之后往筷子筒里一插就算洗好了。殊不知,这样筷子上很容易滋生细菌,并随食物进入人体,危害人的健康。正确的洗法应该是:用洗洁精仔细搓洗筷子,沥干水后,再放进筷子筒。而且,筷子筒应该选择镂空、底部不积水的,并做到经常清洗、消毒。   最后,筷子要勤更换。在不少家庭中,一双筷子使用两三年是常有的事。但筷子一旦用久了,表面就不再光滑,而且经常搓洗也容易使筷子变粗糙,出现许多细小的凹槽,非常容易残留细菌。因此,筷子最好每半年就更换一次。

筷子可以说是我们每个人每天都离不开的生活必需品,那筷子是疾病的传染源吗?
首先,我觉得我们要知道很多疾病的传播途径就是手口,或者说是唾液。而我们每天都会用到筷子,所以说筷子可以传播一些疾病,但并不是所有疾病都是通过筷子来传播的。
那我们又该如何正确使用筷子呢?我觉得卫生与消毒很重要,饭后及时清洗筷子,定时消毒和更换筷子,这里就需要注意筷子的使用周期,可以有效避免滋生细菌。另外,如果条件允许的话,我们可以实行分餐的方式,这样可以有效避免与某些疾病携带者的感染,毕竟我们同吃一份菜就会通过筷子感染到他人所携带的病菌。所以养成良好的个人用餐习惯可以避免细菌的感染。



我觉得其实是,正所谓“病从口入”,大概就是这么个理。

首先,我们的绝大部分食物都是要经过筷子进食的,所以如果筷子不干净的话,就很容易通过这种方式将一些病毒在人群中进行传播。


同时,可能对于很多家庭来说,都会很少对自己家中的筷子进行定期消毒,一般就是直接清洗完了就可以了。但是这种简单的清洗方式,很难将筷子上所带的细菌已经病毒消灭干净。所以如果自己的家中有人患传染病,就很难避免不被传染了。

因此,如果可以的话,尽量买一个消毒柜。实在不行,就通过煮沸来消毒了。



的确是这样的,我们所使用的筷子就是疾病的传染源之一,如果不能够很好的使用筷子,那么会给我们的健康带来不容小嘘的影响。

现代生物学的发展已经从筷子上分离出多种的有害微生物,其中就包括肝炎病毒,感冒病毒以及多种能够引起身体生病的多种病原菌,所以我们应该及时的对筷子进行有效的清洁和消毒,这样才可以杜绝病从口入
我们应该经常对筷子使用高温消毒,一般情况下把筷子放在开水中沸煮两到五分钟就可以有效的杀灭筷子表面的有害微生物和病原菌,现在还有专门的臭氧灭菌设备,对筷子上面表面的微生物也有杀灭作用,所以我们应该提倡使用,这样就可以做到避免病从口入了



是的。筷子在使用早期外表光滑,易清洗,不易滋生细菌,但随使用次数增多,被磨损后就会越来越难清洁彻底,成为细菌生长的温床。清洗不彻底时,大肠杆菌、金黄色葡萄球菌、幽门螺杆菌等致病菌,可借由筷子传播,造成感染患病。

研究发现,许多病菌都是通过筷子传染的。据检测,一双不干净的筷子上可能带有几万甚至几十万个细菌和病毒。人一旦使用了这样的筷子,就容易染上相关疾病,如肝炎、痢疾、伤寒、急性胃肠炎等。  

筷子清洗后,将筷子头向上,放在筷子笼中,自然风干即可。必须提醒的是,若不能保证洗碗布的清洁,不建议用其将筷子擦干;筷子笼也应经常用热水清洗并晾干,尽可能降低细菌生存繁殖的风险。竹木筷使用半年或一年后最好更换。



筷子是我们日常生活中的必需品,稍不注意就可能成为疾病传染源。尤其是在中国,我们的饮食文化就是一起吃饭,但是这样筷子的细菌会更加严重。那该怎么样健康的使用筷子呢?

首先,就是要注意筷子的选择。现在出现了各式各样的筷子,人们为了自己的审美观就会使用很多样式精美的筷子。但是这些筷子的有害物质比较多,还是使用本色筷子比较好。

还有就是注意筷子的清洗。大家都知道要清洗筷子,但是方法可能都不太对。筷子在使用后应该在清洗剂中浸泡一下,然后来回搓动,最后用清水洗。注意不要放在不通风的地方,有条件的话就放在消毒柜里。




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