仙人指能吃吗?
这是不可以的,
“仙人掌”大家都经常见,但它结的果实大家吃过吗?味道怎么样
说到仙人掌,这种植物属于多年生厚肉多浆植物,原产地是在美洲,当然在我国也能够看见很多观赏类的仙人掌,一般来说,它只是作为点缀物存在于家中,可是在世界上却存在着一个,最能吃仙人掌的国家,连叶片都能吃掉。
根据科学的研究发现,仙人掌的茎中水分的含量在85%~90%左右,而我们常吃的梨虽然一口咬下去基本都是水,但是水分也仅占梨总成分的80%~85%之间,由此可见,仙人掌的茎确实具备解渴的能力,毕竟基本全是水。
所有真正的仙人掌果实都是安全的,但有些味道更好。大多数必须去皮,或者在你把它们的刺放进嘴里之前去掉它们的刺!当然,每个人都喜欢不同的东西。因此,在购买之前,最好尝一下仙人掌,以确保你喜欢它并且不会过敏。
最能吃仙人掌的国家就是墨西哥,墨西哥对于仙人掌仿佛有着一份独特的情感,而且在当地,仙人掌也是一种十分常见的食物,甚至已经到了泛滥成灾的地步,人们对于仙人掌的处理方式非常之多,煎炸蒸烤样样都行,就连它们的叶子都会成为一道美食。
但是,大多数的无刺仙人掌都是不可食用的,这些毒碱能够直接作用于人的神经系统,会让人出现幻觉,而在沙漠中,出现幻觉无疑等同于缺水,同样致命。
梨果仙人掌是最著名和最受欢迎的食用仙人掌,它们也被称为印度无花果,它们的叶子和果实非常美味,是中美洲和美国西南部许多菜肴的主食。这种仙人掌已经被引入澳大利亚、北非和加拉帕戈斯群岛等地。
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莱州市15889686309: 野生的仙人掌可以吃吗? - ?
向弯健朗: (1)形态特征.墨西哥食用仙人掌茎片大而厚,长宽比为2∶1,刺座疏,叶刺短而软,茎节接触点较细,生长速度快,肉质翠绿,纤维少;野生仙人掌茎片小而薄,长宽比为3∶1,肉质黄绿色或浅绿色,纤维多,刺座密,叶刺长而硬,茎节接触点较粗,生长发育很慢. (2)营养成分.食用仙人掌营养成分含量高,而且种类比较丰富,食用时口感微酸适度;而野生仙人掌品种为了适应自然环境,本该含有的营养成分,如维生素B1、维生素B2、氨基酸及矿物质等,含量降低或退化,食用时口感过于酸涩,此外,有些野生仙人掌品种含有对人体极其有害的重金属离子或毒素,不能食用.
莱州市15889686309: 仙人指能吃吗 - ?
向弯健朗: 这是不可以的,
莱州市15889686309: 仙人掌都能吃么?有没有不能吃的仙人掌? - ?
向弯健朗: 野生仙人掌有毒,会给食用者造成毒害,严重的甚至会危及人的生命.仙人掌类植物中有些种类含有毒的生物碱.乌羽玉属、岩牡丹属、斧突球属、月世界属、毛花柱属、近卫柱属的一些种类,体内含有墨司卡林和安洽林等有毒成份,对人的神...
莱州市15889686309: 仙人掌的果实可以食用吗? - ?
向弯健朗: 食用仙人掌通常是指仙人掌科,仙人掌属所包含的其肉质茎可以作为蔬菜食用,果实作为水果鲜食的品种.我国南方干热地区均有野生繁衍.因其浑身带刺、口感差,生产慢而得不到人们的开发利用.国家蔬菜系统工程技术研究中心的种质改良...
莱州市15889686309: 仙人指和仙人掌一样功效吗? - ?
向弯健朗: 仙人指和仙人掌功效不一样,仙人指通常盆栽观赏,开花期长,可入室摆设或悬挂.它株形丰满,花繁而色艳,又在春节前后开放,是不可多得室内欣赏花卉.仙人指株形优美,花朵艳丽,能在阳光不足的室内栽培,可用于装点书房、客厅. ...
莱州市15889686309: 仙人掌能吃吗? - ?
向弯健朗: 仙人球有很多品种,大多数有刺的种类可以吃,而没有刺的种类可能有毒.原因很简单:无毒的仙人球怕被动物吃掉,所以有刺的保护,没有刺的仙人球就靠毒性来保护自己.食用方法:食用仙人球使用方法:分别与鸡、猪脚、猪骨、龟、鳖、蛇、白鸽炖汤.将食用仙人球去刺、削皮、切片后,与其它辅料一起煮沸并经小火炖30分钟以上,即可喝汤、吃肉和仙人球片. 功效:食用仙人球对肝硬化有特效,对胃病、十二指溃疡、高血压、冠心病有防治效果.据研究,食用仙人球具有美颜、清瘀、排毒、降血压、降血脂、降胆固醇、促进新陈代谢的作用.http://jingyan.baidu.com/article/c35dbcb034701b8916fcbc85.html
莱州市15889686309: 仙人掌的果实能吃吗? - ?
向弯健朗: 人们常常认为,仙人掌只是作为观赏植物的,没什么用途.其实不然,很多仙人掌类植物的果实,不但可以生食,还可酿酒或制成果干.仙人掌历来是美洲传统的食品,是人们日常生活中不可缺少的一种特色蔬菜和水果,人们将仙人掌洗净切碎后煮在汤中、或是架在炉上烤制、或是做成饼馅、或是直接将新鲜的仙人掌腌制,还有的用仙人掌来酿酒.在墨西哥的市场上,一些片状仙人掌的嫩茎,可作为蔬菜出售.
莱州市15889686309: 我家种的红著,叶子长得很好,请问这叶子能吃吗 - ?
向弯健朗: 叶子上是不会开花的,所以我判断你的植物学基础不扎实,提供的线索价值不大:) 开玩笑.我估计你说的最大的可能性是一种仙人掌科植物,你误把他扁平的茎当做了叶子,你看看是不是蟹爪兰,或者仙人指.
莱州市15889686309: 仙人掌的果能吃吗?吃了有什么好处吗?对身体有害吗? - ?
向弯健朗: 做好不要吃 在你还不了解的时候不要乱吃. 至于说好处,它的好处是用于治疗方面的. 乱吃对身体的害处也不小. 你如果不是特别需要用它来治疗的患者.没必要吃. 千万千万