八月瓜怎么吃

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八月瓜适合炒着吃，这样比较香口感也比较好。

准备材料：八月瓜两个、洋葱大半个、番茄一个、咖喱一块半、糖一小勺、盐少许、胡椒碎少许、辣椒两个。

1、八月瓜去内瓤，再削掉外面一层薄皮备用。

2、洋葱洗净切片、八月瓜洗净切片、辣椒洗净切碎备用。

3、番茄洗净切片备用。

4、咖喱块放到碗里，用温水化开备用。

5、起锅倒油烧热，油温八成热时，放洋葱、番茄、辣椒翻炒2分钟。

6、倒入切好的八月瓜、加一勺糖，少许盐，翻炒均匀。

7、淋上化开的咖喱水，然后转小火翻炒入味。

8、出锅前撒上适量的胡椒粉，即可盛出享用。

注意事项

因咖喱块是咸的，只加了一丢丢盐就可以了，如果咖喱块放的多点可不加盐，喜欢拌饭吃的可以稍微多放点咖喱，汁留多一点，拌饭吃也很好。

这道菜也可以用白萝卜代替一半的洋葱量，前提是要提前把白萝卜片先过水煮稍软些再一块炒。

八月瓜可以直接剥开食用，还可以将八月瓜与蜂蜜或冰糖混合着煮熟即可。然后八月瓜的种子是可以连果肉一同食用，而且种子清洗干净后，也可以用来榨取植物油，而且这种油可以促进胃肠吸收消化。八月瓜炒肉丝的做法：首先，将八月瓜胡萝卜瘦肉切成丝，然后，将姜丝爆香，放入肉丝、料酒炒至变色。最后，放入八月瓜丝，胡萝卜丝翻炒，加入适量调料即可。
八月瓜（学名：HolboellialatifoliaWall.）是常绿木质藤本。茎与枝具明显的线纹。掌状复叶有小叶3-9片；叶柄稍纤细。花数朵组成伞房花序式的总状花序。果为不规则的长圆形或椭圆形；种子多数，倒卵形，种皮褐色。花期4-5月，果期7-9月。
分布于中国、印度（东北部）、不丹和尼泊尔；在中国分布于云南、贵州、四川、江西和西藏东南部。生长于海拔600-2600米的山坡、山谷密林林缘。八月瓜四季常绿，是优良的攀援绿化树种；盆栽可作垂吊装饰或桩景材料，观叶赏花尝果，并且香味持久，又是很好的蜜源植物。其果实的营养成分和化学成分有待测定。种子可榨油食用。果实除鲜食外还可酿酒、制作果桨和饮料。[2] 根可以入药，治跌打损伤、风湿骨痛；果治疝气、子宫脱垂。

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永和县15282457581： 八月瓜怎么吃 - ？
游刷桂附： 准备材料:八月瓜两个、洋葱大半个、番茄 一个、咖喱一块半、糖 一小勺、盐 一丢丢(可不放)、胡椒碎少许、辣椒两个 制作步骤: 1、这种就是八月瓜,内瓤吃掉,留皮,把最外面的一层薄皮削掉. 2、洋葱、八月瓜切片,辣辣随意切. 3、番茄切片. 4、咖喱块用少许温水化开(咖喱的量可以根据自己的偏好放,也可以用咖喱粉). 5、锅中倒油七八成热时放入番茄、洋葱和辣椒翻炒两分钟. 6、再倒入切好的八月瓜皮,加一勺糖一点盐,翻炒. 7、淋入咖喱汁. 8、小火继续翻炒入味,炒制菜品稍软. 9、起锅,装盘,开吃.

永和县15282457581： 那种叫做八月炸的水果怎么个吃法 - ？
游刷桂附： 这种果子是武当山的一种特产,只有山谷才能生长,果子没有成熟的时候它是一种中药,成熟后果子会自己裂开,它就是一种美味的水果,去皮吃里面的果肉,入口清甜纯天然草本清香,如果各位有机会来武当山游玩可不要错过尝尝

永和县15282457581： 八月瓜怎么做好吃 - ？
游刷桂附： 既可鲜食也可加工果酱、果汁、果酒、果醋;花、嫩叶、嫩梢、鲜果、果皮可加工保健茶.

永和县15282457581： 八月瓜怎么吃籽可以吃吗?(八月瓜怎么吃籽可以吃吗) ？
游刷桂附： 八月瓜是三叶木通的果实,这种果实的外形跟香蕉长得差不多,不过里面的果肉可跟香蕉不一样.首先,它的外皮剥开之后,里面的果肉是白白的,并且还有很多的籽布满在果肉里面.八月瓜的籽也是可以直接吃的.如果不想要吃八月瓜的籽,也可以把它单独挑出来,将吐出籽洗净后晒干昨种用或榨油,或药用.也可以把种子先用碱水搓洗,用清水漂洗干净,沥干水分,当做种子播种种植,一般播种后3年方能结果.如果买回来的八月瓜果皮果肉已经是软的,可以除去保鲜膜后,掰开果皮,用勺挑取果肉吃.

永和县15282457581： 八月瓜和韭菜怎样炒 - ？
游刷桂附： 韭菜具有降低血脂的作用,对高血压、高血脂有一定疗效.含有一定量的锌元素,能温补肝肾,有壮阳的功效.主料 八月瓜 (300g)、韭菜(75g).调料 葱 (10g)、姜 (5g)、盐 (5g)/清水 (适量)、花生油 (25ml)、水淀粉 (适量).八月瓜洗净切片.切好韭菜.热锅下油,放入少许葱姜炝锅.放入韭菜.翻炒片刻.再放入八月瓜.翻炒至断生.再加盐和适量清水翻炒30秒.再加入水淀粉.翻炒均匀关火即可.

永和县15282457581： 八月瓜的皮可以做什么 - ？
游刷桂附： 买回的八月瓜外皮末软且未裂口,请用纸箱装好不可弄破保鲜膜!!存放在室内遮光的地方让其自然后熟,待外皮发软即可取出食用.(如果外皮发软或已裂口但果皮未软,说明果肉没有完全熟透,请勿急于食用,以免影响口味,应多存放几天,让果肉充分熟透后再食用.(以果皮果肉未烂为度,果皮越软果肉越熟,口感越甜.) 如果量多需要贮存,可将末裂口的用食品保鲜袋包好放在冰箱冷藏室(温度控制在3一8度)可贮存保鲜10-60天.几天捡查一次,将果皮发软的取出食用.鲜品生食,或煎汤服;干品煎汤,或浸酒服.蜜煮八月瓜:八月瓜6个,剥去果皮,加蜂蜜和水适量,煮熟食

永和县15282457581： 八月瓜土豆炖？
游刷桂附： 当然可以啦,云南人特别爱吃小瓜和土都一起煮,本人更偏爱拿肥肉炼出油直接炒肉,加瓜和土豆,然后加开水煮至熟.味道特别香,只是肉有点硬.

永和县15282457581： 八月渣能直接吃吗 - ？
游刷桂附： 八月渣即野香蕉 八月瓜,野香蕉 八月瓜,野香蕉(9张) 可食,据说味道鲜美,“其肉质有香蕉之绵甜,但味道深邃得多”后由中国与日本专家经多年培育改良人工种植获得成功.该果果型长圆奇特,单果重130g左右,果实农历8月成熟后自然...

永和县15282457581： 八月瓜种植市场怎么样呀 - ？
游刷桂附： 八月瓜又叫、八月炸、野香蕉,属于野生高档水果,普通人还真吃不到,据了解,近几年山西、湖南、河南、陕西、安徽、浙江、江西、福建、湖北、广东、广西、四川、重庆、云南、贵州、西藏等地区都有种植, 八月瓜种植区域比较广泛,除...

永和县15282457581： 八月瓜能不能炖肉吃 - ？
游刷桂附： 可以的.这种水果广泛的生长于我国的长江流域,云南,贵州,两广山区等地,但是主要都是生长在林间的灌木丛里.八月瓜名字的由来是这样的. 每年的八月份,就是它的成熟季节.在我儿时的记忆里,八月瓜就是我们整个暑假在山间主要寻找的野果之一. 八月果吃起来有一种绵软的口感,甜味是若有若无,需要慢慢的咀嚼体会.但是一定要小心种子,因为不小心吃到种子会特别的苦涩,咬破的话需要赶紧漱口.