花生是豆类吗?

作者&投稿:赏段 (若有异议请与网页底部的电邮联系)
~

花生属于豆科。花生(peanut),原名落花生(学名:Arachis hypogaea Linn.),是我国产量丰富、食用广泛的一种坚果,又名“长生果”、“泥豆”、“番豆”等。

属蔷薇目,豆科一年生草本植物,茎直立或匍匐,长30~80厘米,翼瓣与龙骨瓣分离,荚果长2~5厘米,宽1~1.3厘米,膨胀,荚厚,花果期6~8月。

主要分布于巴西、中国、埃及等地,可用于制皂和生发油等化妆品的原料。花生宜气候温暖,生长季节较长,雨量适中的沙质土地区;在我国,河南,山东生长最佳。

扩展资料:

豆科在中国有172属,1485种,13亚种,153变种,16变型;各省区均有分布。豆科具有重要的经济意义,它是人类食品中淀粉、蛋白质、油和蔬菜的重要来源之一。

豆科最常见的三个亚科,一是蝶形花亚科,代表植物:国槐(豆科,国槐属。羽状复叶)。二是云实亚科,代表植物:紫荆(落叶灌木,有荚果,花紫色,先叶开放)。三是含羞草亚科,代表植物:含羞草与合欢(乔木)。

参考资料:

百度百科-花生

百度百科-豆科



花生属于豆类。

一、落花生:

落花生:蔷薇目、豆科,落花生属的一年生草本植物。

分布于巴西、中国、埃及等地。落花生中国各地均有种植,主要分布于辽宁、山东、河北、河南、江苏、福建、广东、广西、四川、吉林等省(区)。其中以山东省种植面积最大,产量最多。

落花生的果实为荚果,果壳的颜色多为黄白色,也有黄褐色、褐色或黄色的,这与花生的品种及土质有关。花生果壳内的种子通称为花生米或花生仁,由种皮、子叶和胚三部分组成。种皮的颜色为淡褐色或浅红色。

二、豆类:

豆类泛指所有能产生豆荚的豆科植物,同时,也常用来称呼豆科的蝶形花亚科中的作为食用和饲料用的豆类作物。 

豆类根据小叶数目不同,一般分为两类:

一类是羽状复叶,如蚕豆、落花生、鹰嘴豆、兵豆和豌豆,后者的顶小叶变为卷须,托叶呈叶状可代行光合作用。

另一类的复叶由3片小叶组成,如菜豆、豇豆、扁豆、大豆等等。

/iknow-pic.cdn.bcebos.com/6a63f6246b600c339919f67f144c510fd9f9a120"target="_blank"title="点击查看大图"class="ikqb_img_alink">/iknow-pic.cdn.bcebos.com/6a63f6246b600c339919f67f144c510fd9f9a120?x-bce-process=image%2Fresize%2Cm_lfit%2Cw_600%2Ch_800%2Climit_1%2Fquality%2Cq_85%2Fformat%2Cf_auto"esrc="https://iknow-pic.cdn.bcebos.com/6a63f6246b600c339919f67f144c510fd9f9a120"/>

扩展资料

主要价值:

油料作物中花生的出油率远高于其他油料作物,出油率高达45%-50%,而大豆则为14%-16%,即使是转基因大豆,出油率为18%左右。花生中油酸的相对含量高达50%以上,油酸对人体心血管有益,对人体的高血脂、有害胆固醇有降低作用,而不影响或相对提高有益胆固醇。

中国是世界上花生油的最大消费国。中国花生油大多是经物理压榨工艺制取的,能够保证花生油的天然品质和花生油特有的浓香味,完全符合中国人对食品的天然、绿色品质的崇尚消费心理。 

参考资料来源:

/www.baidu.com/link?url=gP6t6rtUhwAamknHkLEFF5NWWwtuJKHcrZVjXuf93eU_G5Eg7nzAYYJpmqj1QXvEwbU5nyzAHDetr0LhB6g2gVQKEmPys9m32Vs2irJAC6PjC234J3OwkURATrr_ts4m&wd=&eqid=88ba920f00024548000000035cd963e0"target="_blank"title="百度百科-落花生">百度百科-落花生

/www.baidu.com/link?url=_zfdhSCO7s1EmDGItpdENg26c10QskQyhn8HWc8VnKpEY79251hK7-ITxfrXSRsKbxwdSonjte7XDY0EKra2cBzH4l8o8CR3SQdcd3PpMDq&wd=&eqid=ee4461c6000048e6000000035cd9634a"target="_blank"title="百度百科-豆类">百度百科-豆类




花生是豆类吗?
花生不属于豆类。花生不属于豆制品,是干果类。花生又名落花生、双子叶植物,叶脉为网状脉,种子有花生果皮包被。花生长于滋养补益,有助于延年益寿,所以民间又称“长生果”,并且和黄豆一样被誉为“植物肉”、“素中之荤”。花生介绍 花生(peanut),原名落花生(学名:Arachishypogaea Linn.)豆科...

花生属于豆类吗
花生属于豆类,豆类泛指所有产生豆荚的豆科植物。花生又叫做落花生、地豆、唐人豆、南京豆(日本叫法)等,属于蝶形花科落花生属一年生草本植物。原产于南美洲,普遍栽培于亚洲国家,据有关于花生的文献记载,中国的花生栽培史约早于欧洲100多年。花生如何保存 花生在收获后含有大量的水分,在储存花生之前要将...

花生属于豆类吗
花生属于豆类。一、落花生:落花生:蔷薇目、豆科,落花生属的一年生草本植物。分布于巴西、中国、埃及等地。落花生中国各地均有种植,主要分布于辽宁、山东、河北、河南、江苏、福建、广东、广西、四川、吉林等省(区)。其中以山东省种植面积最大,产量最多。落花生的果实为荚果,果壳的颜色多为黄白色...

花生米是豆类吗
花生属于豆类。一、落花生:落花生:蔷薇目、豆科,落花生属的一年生草本植物。分布于巴西、中国、埃及等地。落花生中国各地均有种植,主要分布于辽宁、山东、河北、河南、江苏、福建、广东、广西、四川、吉林等省(区)。其中以山东省种植面积最大,产量最多。落花生的果实为荚果,果壳的颜色多为黄白色...

花生属于豆类吗
花生属于豆类。一、落花生:落花生:蔷薇目、豆科,落花生属的一年生草本植物。分布于巴西、中国、埃及等地。落花生中国各地均有种植,主要分布于辽宁、山东、河北、河南、江苏、福建、广东、广西、四川、吉林等省(区)。其中以山东省种植面积最大,产量最多。落花生的果实为荚果,果壳的颜色多为黄白色...

花生是豆制品吗?
花生是属于豆类,但不属于豆制品。豆制品是指由豆类经过加工而成的食物才能称为“制”品,花生属于天然植物的产物,所以二者从本质上就有很大的区别。

花生属于豆类吗?
1. 花生属于豆科植物,但分类上它并不属于豆类。花生与黄豆等豆类不同,它是一种地下生长的坚果。2. 花生的营养价值非常高,所含营养物质全面。它既有药用价值,也有食疗价值。花生中锌的含量较高,锌对大脑发育有促进作用,因此对儿童成长有益,并能改善记忆功能。老年人长期食用花生,可以激活脑细胞...

花生属于豆类吗?
花生是不是豆类?花生是果实~虽然是豆科但不是豆类 花生属于豆类吗?花生是果实~虽然是豆科但不是豆类 花生是否属于豆制品,豆类食物 中文名称:花生外文名称:peanut, or Groundnut别称:落生,长生果界:植物界门:被子植物门 Magnoliophyta纲:双子叶植物纲 Magnoliopsida目:豆目 Fabales科:豆科 ...

花生是不是豆类
花生是豆类,也是坚果类。花生,原名落花生,是我国产量丰富、食用广泛的一种坚果,又名“长生果”、“落花生”。属蔷薇目,豆科一年生草本植物,茎直立或匍匐,长三十到八十厘米,翼瓣与龙骨瓣分离,荚果长二到五厘米,宽一到一点三厘米,膨胀,荚厚,花果期六到八月。主要分布于巴西、中国、埃及等地。

花生属于豆类吗?
血脉瘀滞者食用花生易导致血瘀不散,加重肿痛症状。2、花生是属于豆类“花生不就是一种坚果吗?”错!花生是豆子。维基百科:落花生(学名:Arachishypogaea;英语:Peanut)是双子叶植物纲豆科的一种植物。又称花生、落生、地豆、豆仁、落地松、长生果、果子。客家话以及粤西地区称为番豆。

巫山县19242875713: 花生是豆子品吗 -
豆沾倍能: 在植物分类中,花生属于豆目豆科

巫山县19242875713: 花生是豆科? -
豆沾倍能: 花生为豆科作物,优质食用油主要油料品种之一,又名“落花生”或“长生果”.

巫山县19242875713: 花生属于豆类吗?应该属于哪一类? -
豆沾倍能:[答案] 因为每一个坚果只有一颗果实,而豆类植物的果实比坚果较多,像豆角、花生和荷兰豆也有较多的子,所以花生属于豆类植物.

巫山县19242875713: 花生是豆类吗? -
豆沾倍能: 不是吧

巫山县19242875713: 花生是否属于豆类食品? -
豆沾倍能: 花生不属豆类,属干果类.

巫山县19242875713: 花生属于豆类吗? -
豆沾倍能: 不属于豆类吧 应该在坚果类

巫山县19242875713: 花生是属于豆类吗? -
豆沾倍能: 【花生是属于豆类吗】 花生为豆科作物,优质食用油主要油料品种之一,又名“落花生”或“长生果”. 花生是一年生草本植物.起源于南美洲热带、亚热带地区.约于十六世纪传入我国,十九世纪末有所发展.现在全国各地均有种植,主要...

巫山县19242875713: 花生是不是豆类? -
豆沾倍能: 花生不是属于豆类 而是属于果仁类的 有丰富的营养

巫山县19242875713: 花生属不属于豆类? -
豆沾倍能: 豆目 Fabales科: 豆科 Fabaceae属: 落花生属 Arachis种: 落花生 A. hypogaea亚种:蝶形花亚种 Faboideae简 述花生长于滋养补益,有助于延年益寿,所以民间又称“长生果”,并且和黄豆一样被誉为“植物肉”、“素中之荤”

巫山县19242875713: 花生属于豆类? -
豆沾倍能: 花生确实是豆科植物.因为在胚珠受精之后,要钻到土壤中才能发育成果实,所以有了一个学名落花生.因为所有花生家族的野生种类都分布在南美洲,所以,目前比较公认的花生的发源地就是南美洲的秘鲁和巴西,考古学家在那里发现了大量7600年前的花生豆,在那个年代花生就开始被当地人栽种了.在16世纪,哥伦布第一次踏上新大陆的时候,花生已经成为当地集贸市场上的重要农产品了.需要特别说明的是,花生并不是从一个野生种驯化培育而来的,因为现有个22个野生种中,没有一个的染色体跟花生的一模一样.科学家们推测,很可能是两种野生的花生属植物发生了天然杂交,它们的杂交后代又经过突变,才产生了今天我们吃到的花生的祖先.

本站内容来自于网友发表,不代表本站立场,仅表示其个人看法,不对其真实性、正确性、有效性作任何的担保
相关事宜请发邮件给我们
© 星空见康网