熬中药用什么锅熬比较好
煎中药忌选用铁锅、铝锅、锡锅、普通铜锅，宜选用砂锅、陶瓷锅、不锈钢锅和紫铜锅。
砂锅：传热均匀，化学性质稳定，水分蒸发量小。但亦具有孔隙和纹理多,易吸附各种药物成分而窜味的小缺点。
陶瓷锅：不易糊锅，不会与中药有效成分起化学反应。便于清洗也不会留下药味 ,更具有保鲜功能，是良好的煎药器具。
不锈钢锅：具有传热快、耐酸碱、耐腐蚀、使用寿命长等特点，是现代多功能中药煎煮装置的基础。
煎药火候一般先用武火，沸腾后改为文火。
煎药时间应根据药性而定，一般药为20~30分钟左右。解表药、清热药、芳香类药物宜武火急煎，时间宜短，15~20分钟即可。滋补药先用武火煮沸后，改用文火慢煎，时间宜长，可煎40~60分钟。
此外，中药材在制成饮片前经过了一系列炮制，卫生条件已经达标了，不必再用水洗。煎药时不能在中间数次加水，也不能把药煎煳了再加水重煎，煎煳的药物成分遭到了破坏，疗效也因此降低。
煎中药忌选用铁锅、铝锅、锡锅、普通铜锅，宜选用砂锅、陶瓷锅、不锈钢锅和紫铜锅。
砂锅：传热均匀，化学性质稳定，水分蒸发量小。但亦具有孔隙和纹理多,易吸附各种药物成分而窜味的小缺点。
陶瓷锅：不易糊锅，不会与中药有效成分起化学反应。便于清洗也不会留下药味 ,更具有保鲜功能，是良好的煎药器具。
不锈钢锅：具有传热快、耐酸碱、耐腐蚀、使用寿命长等特点，是现代多功能中药煎煮装置的基础。
煎药火候一般先用武火，沸腾后改为文火。
煎药时间应根据药性而定，一般药为20~30分钟左右。解表药、清热药、芳香类药物宜武火急煎，时间宜短，15~20分钟即可。滋补药先用武火煮沸后，改用文火慢煎，时间宜长，可煎40~60分钟。
此外，中药材在制成饮片前经过了一系列炮制，卫生条件已经达标了，不必再用水洗。煎药时不能在中间数次加水，也不能把药煎煳了再加水重煎，煎煳的药物成分遭到了破坏，疗效也因此降低。
煎中药忌选用铁锅、铝锅、锡锅、普通铜锅，宜选用砂锅、陶瓷锅、不锈钢锅和紫铜锅。
砂锅：传热均匀，化学性质稳定，水分蒸发量小。但亦具有孔隙和纹理多,易吸附各种药物成分而窜味的小缺点。
陶瓷锅：不易糊锅，不会与中药有效成分起化学反应。便于清洗也不会留下药味 ,更具有保鲜功能，是良好的煎药器具。
不锈钢锅：具有传热快、耐酸碱、耐腐蚀、使用寿命长等特点，是现代多功能中药煎煮装置的基础。
煎药火候一般先用武火，沸腾后改为文火。
煎药时间应根据药性而定，一般药为20~30分钟左右。解表药、清热药、芳香类药物宜武火急煎，时间宜短，15~20分钟即可。滋补药先用武火煮沸后，改用文火慢煎，时间宜长，可煎40~60分钟。
此外，中药材在制成饮片前经过了一系列炮制，卫生条件已经达标了，不必再用水洗。煎药时不能在中间数次加水，也不能把药煎煳了再加水重煎，煎煳的药物成分遭到了破坏，疗效也因此降低。
答:最好选陶器、砂锅等。
一般中草药的煎煮建议选用陶器、砂锅，玻璃、搪瓷器皿，以上器具都没有的话，不锈钢锅也是可以的，这些器皿化学性质稳定，与药物所含的成分不易发生化学反应。
不建议用铜、铁、铝制的器皿煎煮，会影响药效，比如用铁锅煎煮山楂、五倍子等中药时，会生成不溶于水的鞣酸铁。
中药可以用什么锅熬
以下是详细解释：中药熬制对锅具的选择有一定的要求。传统的中药熬制多选用砂锅，因为砂锅的化学性质稳定，不易与药物成分发生化学反应，有助于保持中药的原汁原味。砂锅的导热性适中，能使中药在熬制过程中充分融合，有利于药效的释放。陶瓷锅也是熬制中药的较好选择。陶瓷锅与砂锅材质相近，同样具有化学...
不锈钢盆可以熬中药吗
1、不锈钢盆可以熬中药，在临床上有很多患者也会使用这种器皿煎煮中药。但是不锈钢盆并不如瓦罐或者是砂锅，以及瓷罐这样的器皿煎煮中药好。2、煎煮中药也要特殊的注意，应该时刻的进行搅拌，并且不要让中药材粘附在锅壁上，如果粘附在锅壁上时间过长，可能容易糊掉，所以应该非常的注意。3、另外也需要...
熬中药用什么锅
中药的熬制不但步骤讲究，在熬药器具上的选择也有一定的讲究。因为药物在熬制过程中是能够和锅进行接触的，如果选用的材质不对，药物中的有效成分很有可能会在熬制过程中被破坏，严重的甚至会危及生命。那么，熬中药用什么锅比较好？按照中医的理论，熬中药最好是选用砂锅或者陶罐。这两种材质的锅性质...
熬中药用什么锅
熬中药的最佳锅具是砂锅或陶瓷锅。以下是详细解释：1. 砂锅或陶瓷锅的特性：砂锅或陶瓷锅具有良好的热传导性和稳定性，能够均匀地释放热量，避免中药在熬制过程中因温度变化过大而失去药效。2. 避免使用金属锅具：熬中药时不宜使用铁锅、铜锅、铝锅等金属锅具。这是因为金属元素可能与中药中的成分发生...
用什么锅熬中药
4. 砂锅易于清洗和保养。砂锅表面光滑，不易附着药物残留，清洗方便。同时，其保养也相对简单，只需注意使用后的清洁和存放即可。因此，在熬煮中药时，推荐使用砂锅。当然，除了砂锅外，其他如不锈钢锅、搪瓷锅等也可使用，但相较于砂锅而言，其效果和性质可能稍逊一筹。无论使用何种锅具，都应注意火候的...
熬中药用什么锅最好
熬中药最好的锅是砂锅。砂锅是一种传统的烹饪工具，由于其独特的材质和特性，成为熬煮中药的最佳选择。以下是详细解释：1. 砂锅的材质与特点：砂锅主要由陶土制成，具有导热性较慢且保温性能良好的特点。这种材质在熬煮中药时，能够均匀释放药物成分，有助于药效的充分发挥。2. 砂锅对药效的影响：与其他...
熬中药用什么锅?
熬中药建议使用砂锅或陶瓷锅。熬中药的锅具选择非常关键，因为不同的锅具材料对药效的影响不同。以下是关于锅具选择的 1. 砂锅或陶瓷锅的优势 砂锅和陶瓷锅的材质稳定，不会与药物成分发生化学反应，能够保持药材的原汁原味。这些锅具受热均匀，能够更好地释放药材中的有效成分，提高药效。2. 不建议使用...
用哪种锅熬中药比较好
用陶瓷砂锅煎药是因为它的性质稳定，不容易与药物起化学反应，另外，它传热慢、受热匀，不容易糊锅，而且价格便宜，所以选用陶瓷制的砂锅、瓦罐是最方便实用的。如果没有砂锅和瓦罐，也可以用不锈钢、搪瓷制品或玻璃器皿代替。但是不能用铜、铝、铁等金属容器，因为金属容器的化学性质不稳定，容易发生化学发...
中药用什么锅熬
熬中药建议使用砂锅或陶瓷锅。中药熬制是一项古老而重要的工艺，选择合适的锅具对于药效的发挥至关重要。下面详细解释为什么砂锅或陶瓷锅是熬中药的理想选择：1. 砂锅的独特性质：砂锅是由陶土烧制而成，其结构细腻，导热性相对较慢。这种锅具能够均匀释放热量，有助于中药成分的充分溶解和药效的均匀释放。
煎中药用什么容器好?
”故对煎药容器的选择不可随意，因为它可以直接影响所煎中药的疗效。那么煎中药用什么容器好？1、砂锅、瓦罐这几种陶制品性质稳定，熬制过程传热比较慢，受热均匀，不易熬糊，是熬药的首选器皿。但是使用这些容器熬药时要注意两点：一是新的砂锅有沙眼，容易漏水，使用前可先往锅里放些大米或小米，放...
微采香砂： 你最好用专门熬药的熬药罐,哪个药房都有卖的,也不贵.或者是砂锅、陶罐. 不用能铁锅或是铝锅. 用电磁炉也可以.
浪卡子县13446011319： 熬中药用什么锅比较好？
微采香砂： 用砂锅,搪瓷锅都行.不要用铁锅,铝锅.
浪卡子县13446011319： 中药用什么容器熬最好???？
微采香砂： 以砂罐为好,因为其性质稳定,以免煎煮时与药物产生化学变化,如果采用铜,铁等性质较活泼的金属作为煎药容器,一般认为不妥.
浪卡子县13446011319： 熬中药用什么锅????????????？
微采香砂： 你好 根据你的情况 一般来书传统都是用砂锅的
