酉红柿炒鸡蛋和木耳能一起吃吗

栖红柿和木耳能一起吃吗~

西红柿也称番茄、番李子、洋柿子。原产南美洲，相传16世纪英国公爵旅游时带到欧洲，也可能是从西部传人中国，故称番茄。西红柿可生吃、可炒菜、可榨汁、可做酱，人称“蔬菜中的水果”，遍及世界。
以中医药膳理论分析，西红柿性微寒，味甘、酸；入脾、胃、肝经。可养阴生津、健脾养胃、平肝清热，适于热病伤阴引起的食欲不振、胃热口渴等症。现代医学检测，西红柿含丰富的维生素C，每百克西红柿含11毫克维生素C，是苹果的2.5倍，维生素PP含量在果蔬中也名列前矛。此外，还含有胡萝卜素0.31毫克，除含钙、磷、铁外，还有较多的苹?岷湍?仕帷?
有关西红柿的饮食防癌作用有多种说法。香港《快报》曾报导番茄红素可保护人不受汽车尾气及香烟中致癌物的侵害。番茄红素也是一种抗氧化剂，可抑制某些可致癌的氧自由基，防止癌的发生。西红柿也含有谷胱甘肽，具有推迟细胞衰老，降低恶性肿瘤发病率的作用。国外研究还发现西红柿提取物有降低前列腺癌患者特异性抗原PSA的作用，提出前列腺癌患者多吃西红柿是有益的。
《陆川木草》一书记载西红柿具有健胃消食、治疗食欲不振的作用，这可能与含有的苹果酸、柠檬酸有关，这两种成分可刺激食欲，促进胃酸分泌，帮助消化，增强胃肠的吸收功能。消化功能较差或多食荤腥油腻食品的人，在饭后进食西红柿是有好处的。肥胖者、高胆固醇血症者养成常吃西红柿的习惯，对减肥降脂有益，这又是西红柿中所含果酸的功劳。西红柿中还含有番茄碱，动物试验证明可明显降低组织胺所致毛乡田血管通透性升高，具有抗炎作用。加之西红柿中还含有丰富的核黄素、抗坏血酸、维生素A、维生素K等，对防治牙龈出血、口腔溃疡是有好处的。
西红柿用于食疗举例如下：
养阴生津方：用于因胃阴不足或头颈部放疗引起的口干咽燥、食欲减退、烦热口渴、舌红少苔。西红柿200克洗净，开水浇烫去皮，捣烂后加冰糖适量，置冰箱冷藏室内放凉备用。饭后可不拘时间频频食用。
清胃健脾方：用于因胃热或贪食荤腥厚味以及饮酒过量引起的脘腹胀满、呃逆厌食、口臭烦渴等症。苦瓜100克，开水焯后切片，素油少许烧开，将苦瓜煸熟，西红柿洗净切月牙片同炒，酌加盐及调料、味精少许化开、与蒜末同时加入，翻炒后起锅。
凉血止血方：用于因血热、毒火或头颈中放疗引起的口腔溃疡、牙龈肿痛、粘膜出血。鲜藕100克切片，黑木耳水发，50克，沙锅清水煮开约半小时，西红柿200克切片放入，酌加盐、味精等调料再煮10分钟，鸡蛋一个打蛋花成汤。
不成熟的青西红柿含龙葵碱，多吃会中毒，故应不成熟者不吃。西红柿偏凉，脾胃虚寒者不宜。生食西红柿最好在饭后用，以免空腹刺激胃肠，避免与胃酸结合成不易消化的物质引起胃脘不适。也有人建议，西红柿不与黄瓜同食，以避免黄瓜中所含成分破坏西红柿中的维生素。

可以，不相克

相克
柿子+鹅：严重会导致死亡

柿子+甲鱼：消化不良
柿子+海蟹：寒凉腹泻
柿子+白酒：产生结石
柿子+石榴：身体不适
柿子+鸡蛋：腹泻、生结石
柿子+紫薯：胃出血或胃溃疡
柿子+章鱼：腹泻
柿子+螃蟹：一起吃会生病、中毒
柿子+河蟹：寒凉腹泻
柿子+海带：胃肠不适
柿子+海参：不易消化
柿子+茼蒿：同食容易易伤胃。
柿子+鹅肉：一起吃严重会导致死亡
柿子+河虾：腹泻
柿子+红薯：腹胀
柿子+土豆：吃了土豆，人的胃里会产生大量盐酸，如果再吃柿子，柿子在胃酸的作用下会产生沉淀，既难消化，又不易排出
柿子+紫菜：影响钙的吸收
柿子+海蜇头：腹胀

相克
木耳+白萝卜：引发皮炎

木耳+青萝卜：引发皮炎
木耳+麦冬：引发胸闷
木耳+海螺：腹胀
木耳+田螺：一起吃会中毒，可以用莲房治疗

相克
香菇+河蟹：易引起结石症状

香菇+西红柿：破坏类胡萝卜素
香菇+鹌鹑蛋：面部易长黑斑

黑木耳番茄炒鸡蛋是比较常见的一种家常菜。

材料

黑木耳：适量;  西红柿：1个;  鸡蛋：3个;

食盐：5克;  葱：5克;  老抽：2克;  白砂糖：2克;  蚝油：2克;  植物油：适量;

黑木耳番茄炒鸡蛋的做法

1、黑木耳提前泡发，洗净后手撕小片，开水中淖水后滤干备用

2、番茄洗净后切丁备用；鸡蛋打散，加少量香菇水，加少许盐搅匀备用

3、锅内注油加热，将2中蛋液倒入炒至7-8成熟盛起备用，注意下蛋液时火不要太大，鸡蛋一定不要炒老了，嫩滑的鸡蛋才入味好吃

4、锅内再加少许油，下1中的黑木耳煸炒一会，再加入2中的番茄丁，炒匀后，依次加入糖、蚝油、老抽(增色用的，适量添加)、盐，再加入3中的鸡蛋块，迅速翻炒均匀(加了糖和盐后，番茄不宜高温下久炒会出很多水水的，不好吃也不好看)，起锅上桌

能啊。西红柿炒蛋加木耳一起炒的都有的。

可以啊，不相冲的。放心！

可以吃的，没问题

没问题，可以吃。

---

定结县13374568926： 洋葱炒木耳和西红柿炒鸡蛋能在一起吃吗? - ？
茶蒲盐酸： 吃黑木耳有许多好处,含有大量的碳水化合物、蛋白质、铁、钙、磷、胡萝卜素、维生素等营养物质,每100克中含钙375毫克,相当于鲫鱼的7倍;含铁185毫克,相当于鲫鱼的70倍.洋葱营养价值极高: 其肥大的鳞茎中含糖8.5%,干物质9.2...

定结县13374568926： 洋葱炒木耳和西红柿炒鸡蛋能在一起吃吗? - ？
茶蒲盐酸： 吃黑木耳有许多好处,含有大量的碳水化合物、蛋白质、铁、钙、磷、胡萝卜素、维生素等营养物质,每100克中含钙375毫克,相当于鲫鱼的7倍;含铁185毫克,相当于鲫鱼的70倍.洋葱营养价值极高: 其肥大的鳞茎中含糖8.5%,干物质9.2...

定结县13374568926： 西红柿和木耳可以同时吃吗？
茶蒲盐酸： 这样两个蔬菜品种可以辅助治疗心血管疾病,它们同时吃,没问题.

定结县13374568926： 南爪与木耳与西红柿炒蛋同吃可以吗 - ？
茶蒲盐酸： 可以的,以前在酒店上班的时候有过这么一道菜就是木耳炒南瓜,并不会冲突,而西红柿相克:猪肝、土豆、鱼肉、胡萝卜只有这些,所以不会有问题的,而且那时候在酒店上班的时候也一起吃过的,不会有问题,放心吧

定结县13374568926： 黑木耳和丝瓜能不能一起炒？
茶蒲盐酸： 能一起炒,没有副作用.做出的颜色还好看呢

定结县13374568926： 我们餐桌上常见的美食都包含有物理知识,下列说法正确的是() - ？
茶蒲盐酸：[选项] A. 蒸包子时看到的腾腾热气是汽化现象 B. 红烧排骨香气四溢说明分子在做无规则运动 C. 番茄炒蛋是通过做功的方式使番茄和蛋的内能增加 D. 煲鸡汤时,当汤沸腾以后,把炖汤的火调小是为了降低汤的温度

定结县13374568926： 英语作文 1.洗净一,两个西红柿并将西红柿切片2.在锅内放上油将西红柿炒两分钟,然后在锅内放三杯,加入盐和调味汁 3.将两个鸡蛋打入碗中并搅拌均白4.... - ？
茶蒲盐酸：[答案] first of all,prepare four tomatos and threeeggs,pour oil into the pan while stirringthe eggs until they are mixed up,when oilheats up and put the egg liquid into the pan.when eggs are finished,put it ...

定结县13374568926： 老王 杨绛(作业本) 老王为什么在临死前一天把香油和鸡蛋送来给“我们”吃?这说明他是一个怎样的人?老王为什么在临死前一天把香油和鸡蛋送来给“... - ？
茶蒲盐酸：[答案] 他认为“我们”家对他好,不歧视他,而且他知道他明天可能就要死了,所以他就把香油和鸡蛋送来给“我们”吃.说明了他是一个知恩图报的人.

定结县13374568926： 西红柿鸡蛋汤怎么做是炒完西红柿把盐放在,水里,还是把盐放在西红柿里,鸡蛋里放盐吗,用不用放淀粉 - ？
茶蒲盐酸：[答案] 有两种:一种是蛋和西红柿分开的 蛋打到碗里可以放点生抽和盐 搅拌均匀 炒好盛起来 然后炒西红柿 差不多有汁的时候放点盐 把炒好的蛋放进锅里一起炒 两分钟OK 另外一种是两者混起来的 味道也不错的 关键是那个汁很好吃 先把蛋打到碗里搅拌均...