什么食物里有唯生素D

哪些食物含有维生素D?~

以下食物均含有维生素D：
一，牡蛎
原动物含糖原，牛磺酸，10种必需的氨基酸，谷胱甘肽，维生素A、B1.B2.D，无机质如铜、锌、锰、钡、磷及钙等。
二，蛋黄
蛋黄可是营养明星，富含维生素D和B族维生素，蛋白质含量几乎占整个鸡蛋的一半。与通常看法相反，每天一个鸡蛋，其中的胆固醇并不会增加心脏病风险。
三，干香菇
干香菇富含多种营养素，特别是维生素D，含量是新鲜香菇的8倍，因为晒干过程能提升维生素D含量。此外，干香菇还有抗病毒、抗癌、降低胆固醇等功效。

四，沙丁鱼
沙丁鱼不仅维生素D含量高，而且富含欧米伽3脂肪酸，汞含量也较低。
五，野生三文鱼
野生三文鱼比养殖三文鱼维生素D含量高75%，还能提供大量的欧米伽3脂肪酸以及B族维生素。不同的烹饪方式会对维生素D产生不同影响。研究发现，烘烤能最大限度地保留维生素D，油煎则会使其流失一半。
六，鱼肝油
鱼肝油是摄取维生素D最迅速、最简单的方法之一，鱼肝油还能提供维生素A，有助保护免疫力和心脏、眼睛的健康。
参考资料来源：百度百科－牡蛎
参考资料来源：人民网－富含维D的七大食物

1、通常天然食物中维生素D含量较低，动物性食品是非强化食品中天然维生素D的主要来源，如含脂肪高的海鱼和鱼卵、动物肝脏、蛋黄、奶油和奶酪中相对较多；
2、瘦肉、奶、坚果中含微量的维生素D，而蔬菜、谷物及其制品和水果含有少量维生素D或几乎没有维生素D的活性。
3、维生素D缺乏会导致少儿佝偻病和成年人的软骨病。佝偻病多发于婴幼儿，主要表现为神经精神症状和骨骼的变化。神经精神症状上表现为多汗、夜惊、易激惹。

扩展资料：1.处于发育期的青少年儿童
维生素D对骨骼的生长有着非常重要的作用。发育中的青少年儿童，可以在医生的指导下适量补充维生素D。
2.退化性关节炎患者
40岁以上的人、喜欢激烈运动或从事体力劳动的人容易患退化性关节炎。维生素D对骨质疏松、软骨症、缺乏钙质的人在预防和治疗上都有很好的作用。
3.经常夜间工作的人
夜间工作者、修女，或者是因为服装、生活方式而不能充分得到阳光的人要特别注意在饮食中增加维生素D的摄取。
参考资料：百度百科--维生素D

维生素D主要存在于海鱼、动物肝脏、蛋黄和瘦肉中。另外像脱脂牛奶、鱼肝油、乳酪、坚果和海产品、添加维他命D的营养强化食品。也含有丰富的维生素D。植物性食物几乎不含有维生素D，维生素D主要来源于动物性食物。维生素D的来源与其他营养素略有不同，除了食物来源之外，还可来源于自身的合成制造，但这需要多晒太阳，接受更多的紫外线照射。

经常晒太阳，以保证足够的紫外线照射，预防维生素D的缺乏。经常晒太阳，以保证足够的紫外线照射，预防维生素D的缺乏。

但是要记住晒阳光可不是中午去晒,要在早上10点之前下午3点之后才可以晒啊,因为中午的有害光线太多了。

但值得注意的是，维生素D不可过量补充，如果过量服用维生素D，会使体内维生素D蓄积过多，出现中毒的症状，如食欲下降、恶心和消瘦等。

为了预防小孩得佝偻病，常常让小孩多吃些含维生素Ｄ丰富的食物。那么维生素Ｄ的来源到底有哪些呢？

　　维生素Ｄ是脂溶性的维生素。天然的维生素Ｄ来自于动物和植物，如海鱼的肝含有较多的Ｄ３，人们把它提炼出来，做成鱼肝油，用来预防佝偻病。鱼子、蛋黄和奶类也含有少量的Ｄ３。植物（新鲜蔬菜）中的麦角固醇，经过紫外线照射后变成麦角骨化醇，即维生素Ｄ２；另外蕈类、酵母、干菜中也含Ｄ２。以上这些总称为外源性的维生素Ｄ。

　　维生素Ｄ的另一个来源是由体内合成的，称为内源性维生素Ｄ，这是由人体和动物皮肤的皮下组织中有７－脱氢胆固醇，它经过日光中紫外线的直接照射后变为胆骨化醇，即所谓内源性维生素Ｄ３，为人类维生素Ｄ的主要来源，也是不花钱就能得到维生素Ｄ的最好办法。

　　由此可见，孩子除了从食物中得到维生素Ｄ，还应坚持户外活动，多接触阳光。不要久居室内，也不要靠玻璃窗晒太阳，因为玻璃可以把阳光中的紫外线挡住，起不到作用，造成天天晒太阳，皮肤都晒黑了，还照样得佝偻病。

　　孩子需要多少维生素Ｄ？

　　国外资料表明，如果暴露着晒太阳，每一平方厘米皮肤半小时可产生２０个国际单位的ＶＤ。儿童每日晒上两个小时，足够满足自身一天对ＶＤ的需要。进入冬季，小儿户外活动少，在暖和的房间，应该让小儿开窗晒太阳，晒时不要“捂”，要充分接受大自然给我们的“ＶＤ营养源”。

　　儿童发育需要ＶＤ，每天４００国际单位，按照经验，每月口服５万国际单位，可以预防佝偻病。儿童除日照外，补充药物ＶＤ是可以的。目前市售的鱼肝油，ＶＤ与ＶＡ的比例是１比１０，而二者正确的比例应是１比２．５。结果ＶＡ够了，ＶＤ不足；ＶＤ够了，ＶＡ又太多了。现医院中的维生素Ｄ２片剂、维生素Ｄ２Ｄ３针剂，可以调节二者的比例，治疗佝偻病。

　　用药时，口服还是打针好？

　　如没明显的佝偻病的症状，只用于常规治疗，最好口服，以防过量。打针易造成过量。

　　小儿每日需要多少维生素Ｄ？

　　我国以往提倡小儿每日维生素Ｄ的需要量约为４００ＩＵ。这个剂量也作为佝偻病的预防剂量。而孕妇与乳母的需要量为８００ＩＵ，其中４００ＩＵ为母亲所需，另４００ＩＵ为供给婴儿所需。联合国卫生组织根据各国所报的材料进行分析后，提出建议：婴幼儿维生素Ｄ每日需要量为４００ＩＵ，７～１５岁为１００ＩＵ，孕妇与乳母每日需要４００ＩＵ即可。从上面的说明中可以看出，小儿每日需要的维生素Ｄ，剂量均以不超过４００ＩＵ为宜。

维生素D≮食物来源≯肝、鱼肝油、乳品(脱脂奶除外)、蛋、鱼等。

切记！不要在室内隔着玻璃晒太阳！那样一点效果也没有。

多晒太阳，会将皮下脂肪转换为维D

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