开素食餐厅要具备哪些条件
餐馆选址:详细调查核实方可决定
·成本控制是餐饮的利润所在
·“海底捞”的管理智慧
·就业有路创业有门:武侠餐厅
·开店初要硬熬
守得云开见月明
·餐饮业经营管理四大秘笈
·投资餐饮之创业建议
·菜肴定价应遵循的原则
调查问卷策划案
利用调查问卷进行市场调查是必要的,通过了解市场的需求及时调整经营策略,或者及时着手制定针对市场需求弊端的宣传策划方案——有社会会责任心的企业,绝对不应该处处顺从市场,而是应该积极纠正有问题的市场需求的弊端——与时同时,做为素食餐厅的调查问卷,亦可在进行市场调查时悄然推广素食文化——根据调查场合和调查对象的不同,调查问卷应该分为以下三类:
第一:针对路人,潜在顾客、顾客等对象的素食文化调查,并且可以在考虑在调查结束之后,根据对方的需求附送其不了解的方面的技术资料;
第二:针对顾客的意见收集,优秀的意见可以考虑给予一定的物质奖励
第三:顾客来源调查,以及价格、口味、装修风格、硬件、菜品的意见收集。
调查问卷的目的如下:
第一:根据第二类调查问卷,收集顾客对店面的意见,及时改进;
第二:根据顾客的反馈,设计相应的营销方案;
第三:收集顾客的来源,同时检验现有营销方案的成效,好的继续坚持,不足的加以补充;
第四:借机进行素食知识调查,普及素食文化,事实上普及素食文化,也就是巩固顾客对店面的忠诚度,并借机让其甘心情愿地宣传素食,增加潜在的顾客;
第五:调查顾客对价格、口味、服务、装修风格、硬件、菜品的意见,及时进行补充和修正。
调查问卷的进行注意事项:
以上三类问卷,可以根据被调查问卷的热情度来逐步推进,调查前先征询顾客的意见,如果愿意接受调查,则进行调查,如果不愿意,则不进行调查,尊重被调查的意见,避免收到相反的效果,但是针对拒绝者,仍然可以考虑赠送素食文化的宣传材料。
至于调查问卷开展到什么程度,则根据被调查者的意见,可以只进行其中一类调查,也可以进行多类调查,对于热情度很高的顾客,则可以进行全部三类调查,毕竟第一类调查是比较消耗时间的。
关于第一调查问卷的补充说明:
第一类调查问卷分为两步,第一步是通过调查问卷向被调查者了解其对素食的知识的了解是否正确和全面,第二步则是向顾客介绍其不了解或不正确的方面,根据被调查者的热情度,可以只进行第一步,或者第一、第二步同时进行。
1.选址 这是很重要的一点,素食的人都会健康有着一种全新的理念,但要注意的是一定要闹中取静,这是一种特殊性的店面,不同于一般的酒店等,一定要满足消费者的这种心理需求,大型居民区和大排档林立的食街和交通要道,老人和年轻女性聚集的地方,寺庙、道观云集的地方都是不错的地点。 2.装修 装修的风格与饮食也是有一定的关系的,素食店面的装修一定要清丽,要脱俗的感觉,清欢是一种大众化的需求心理,除此之外,还可以准备一些道教、佛教的宗教书籍、倡导绿色健康饮食的杂志、藏族的小工艺品等来提升人气,来促进消费。 3.顾客的定位
可供参考的资料登记管辖:个体工商户的登记管辖权限由各区县分局根据实际情况确定,可以由分局直接登记,也可以由所在地工商所登记。区县分局负责登记个体工商户的,所在地工商所可负责登记初审。
-注册程序
第一步:个体座商或需要名称的个体摊商,应先办理名称预先登记。
1.咨询后领取并填写《名称(变更)预先核准申请书》,同时准备相关材料
2.递交《名称(变更)预先核准申请书》,等待名称核准结果
3.领取《企业名称预先核准通知书》,同时领取《个体工商户开业登记申请书》;经营范围涉及前置许可的(具体项目参见北京市工商行政管理局印制的《北京市企业登记许可项目目录》),办理相关审批手续。
第二步:递交申请材料,材料齐全,符合法定形式的,等候领取《准予行政许可决定书》;
第三步:领取《准予行政许可决定书》后,按照《准予行政许可决定书》确定的日期到工商局交费并领取营业执照。
个人独资企业和合伙企业登记注册
登记管辖 :市工商局登记管辖范围:出资额在3000万元(含)人民币以上的个人独资企业;从事工商注册代理业务的合伙企业;专业从事旧机动车经纪业务的个人独资企业及合伙企业;从事验资、审计、资产评估机构的合伙企业。 区县工商分局登记管辖范围:市工商局受理范围以外的个人独资企业及合伙企业,由企业注册地所在分局负责登记注册;个人独资企业及合伙企业的分支机构。
-注册程序
第一步:咨询后领取并填写《名称(变更)预先核准申请书》、《指定(委托)书》,同时准备相关材料
第二步:递交《名称(变更)预先核准申请书》,等待名称核准结果
第三步:领取《企业名称预先核准通知书》,同时领取《企业设立登记申请书》;经营范围涉及前置审批的(具体项目参见北京市工商行政管理局印制的《北京市企业登记许可项目目录》),办理相关审批手续
第四步:递交申请材料,材料齐全、符合法定形式的,等候领取《准予行政许可决定书》
第五步:领取《准予行政许可决定书》后,按照《准予行政许可决定书》确定的日期到工商局交费并领取营业执照。
名称登记注册程序
名称登记注册实行即时办理制度。申请人凭本人身份证明填写《名称预先核准申请书》,即可办理名称登记注册。申请人可以通过互联网进行名称查重、名称登记咨询和下载名称登记申请表格。
有限责任公司登记注册
登记管辖: 市工商局登记管辖范围:注册资本3000万元(含)人民币以上的有限责任公司;国有独资公司;专业资产评估公司、验资公司、审计公司、典当公司、中小企业信用担保公司、从事旧机动车经纪业务的经纪公司、因私出入境中介公司、境外就业中介公司、人才中介服务公司、征信公司、商标代理公司;西客站地区、首都机场地区、天安门地区、机动车交易市场、古玩城市场、潘家园旧货市场内设立的公司。 区县工商分局登记管辖范围:市工商局受理范围以外的有限责任公司,由企业注册地所在分局负责登记注册;有限责任公司的分公司。
-注册程序
第一步:咨询后领取并填写《名称(变更)预先核准申请书》,同时准备相关材料;
第二步:递交《名称(变更)预先核准申请书》及其相关材料,等待名称核准结果;
第三步:领取《企业名称预先核准通知书》,同时领取《企业设立登记申请书》等有关表格;经营范围涉及前置许可的,办理相关审批手续;到经工商局确认的入资银行开立入资专户;办理入资手续(以非货币方式出资的,还应办理资产评估手续);
第四、五步:与个人独资企业和合伙企业登记注册步骤相同。
开店各种手续以及注意事项:
1. 工商登记费,你上当地工商局将自己的开店的情况说一下.他们就可以帮你解决了,这个是最快最准最好的解决方法.因为你始终要去工商局的。
2. 装修费.要看怎样装修了.可以去找一些熟人做最好,先估计要怎样装修,用什么材料,一般熟练的人是可以估出大概价格的.二三十平方.可能最少(包括门面)要二千五。
3. 桌子的话,看看自己大概要些什么桌子.去别人的店看看对比一下,可以去找、去联系这方面的公司.然后再比较哪个更实惠.再作决定。桌子的话一千吧。要做就做好一点的。4现在是九月份,空调这个时还不会降价,要等到十一月才会有明显的降价的。甚至是十二月。二三十平方的小店应装一到两台,一匹半的空调。匹数可以问一下服务员。他们会介绍你买合适你的。最好是挂壁的。这样地方会更宽大。5机器我不懂。其余的情况要好好做估计,(员工数、工资、福利、租金、还要坚定的信心、资金的充足情度啊)做这个还可合法地做。可以请一下方法高的、对这方面的经验的人,请教他做。自己的店要有适合自己的方法。不好意思。只是纸上谈兵。其次,进行市场调查,寻找市口好的地段,不一定要人多,根据你所开店的特点,对症下药,物色正确的消费对象.指定多种经营方案,采用耗能最少的.再到相关部门咨询开业方法及须注意的一些事项.快餐店的话还是要看地段,如医院.学校.码头.商场等人群较为集中的地方.不是人多就好,有些看似人多的地方,或许都是过路人.不会用餐的..店址的选择 最好在中学附近..大学附近的话要找开放式的....全封闭的没有生意 或者找外来人口居住密集的地方
4. 最好自己会做菜,厨师钱可以省一部分.
5. 找一些年轻的小姑娘打工,最好是外地的.事少.只要你对的住人家,一般都会好好干的,毕竟出门在外都不容易
6.菜的口味当然要不错的....难吃的话就是再便宜也不会有人买的5.就是价格问题了..............根据当地情况定
7.店面的选择 跟资金直接挂钩的...
8.建议 价格压低,分量可以稍小点...绝对行的通的...
一、开快餐店当然首要条件是地段,你总不能到小区住宅那样的地方去开吧,大家天天都回家吃饭哪还会花钱来光顾。
二、快餐店要讲求经济实惠,因为这是快餐店最吸引人的地方,但要注意的是在你达到经济实惠的同时可要注意饭菜的质
量等问题。
三、这其次的当然是口味问题,要会根据各个地方的大众口味提供不同的食物。
四、服务质量,虽然大家都是图方便省事,可没谁愿意吃受气的饭,所以服务质量得一定抓好我想只要注意了以上四点,并从中下手的话,应该就没问题了吧首先到你所在的区县工商局企业登记科(无论是个体还是公司都在此办理)审请企业名称,待名称核准后工商局会发给你一套表,按照表的要求填写即可.其中有一张是去卫生局盖章的表,也就是办理卫生许可证(此项最难办,你先要去卫生局所要开办快餐店卫生设施要求的说名,按找卫生局对餐饮业的要求,对你的餐厅进行装修,同时从业人员也须办理健康证,这些都具备后再请卫生局的人员来检查).还要去环保局和防火科盖章,环保局是看你有危害环保的污水排放,防火科是看你有没有防火措施.取得执照后,去税务局办理税务登记,按照税务登记的要求缴税即可.注意所有这些需要办理的项目都在区服务大厅办理,不用到处跑.个体工商户开业登记程序个体工商户开业登记程序分为申请、审查、审批、发照
4个步骤:
1.申请。根据规定,个体工商户(含个人合伙)申请开业登记须提交下列证件:
(1)申请书。
(2)申请人及从业人员身份证及职业状况证明。
(3)个人合伙的合伙人对出资数额、盈余分配、债务承担、入伙、退伙、合伙终止等事项订立的书面协议。
(4)与帮手、学徒签订的书面合同。
(5)经营场地使用证明。(自有房提供产权证明,非自有房提供产权单位证明和承租协议)
(6)从事关系人身健康、生命安全等行业的学徒、帮手的保险凭证。
(7)国家有专项规定的许可证或有关部门的审批证件。
(8)育龄人员的计划生育证明。
(9)登记机关认为应提交的其他证件。
2.审查。申请人提交的证件齐全后,登记主管机关查验有关证明,手续完备的,发给《个体工商户申请开业登记表》,由申请人如实填写。手续不完备的,通知申请人补办。
3.审批。登记主管机关受理申请后,对其从业人员、字号名称、场地等主要登记事项进行调查核实,详细填写《开业调查报告》,于受理之日起15个工作日内作出核准或不予核准登记的决定。不符合登记条件的,书面通知申请人。
4.发照。对核准开业的,由县级工商局分别发给下列执照:
(1)经营期限在6个月以上的,核发《营业执照》及副本;
(2)经营期限在6个月及6个月以内的,核发《临时营业执照》。《营业执照》及副本、《临时营业执照》必须加盖县级工商局印章。根据国家工商局《关于填发个体工商户营业执照及其副本有关问题的通知》(个字[1988]第4号)的规定,营业执照填写字迹要清晰,各项内容要准确无误。其中,负责人栏个人经营的,填写经营者本人姓名;家庭经营的,填写家庭成员中主要经营者姓名;个人合伙,填写合伙人共同推举的负责人姓名。经济性质栏填写个体工商户(个人经营)或个体工商户(家庭经营);个人合伙填写个人合伙。其他项目的填写必须与核准的登记内容一致。营业执照一律打印或用毛笔填写。您需要办理一个体户营业执照即可1.需准备店面房产证复印件,(是租的房子还要租房协议书)2.身份证复印若干张 ,一寸照片若干张.
(3).到当地工商所申领表格办理工商营业执照。
(4).再到税务所办税务登记证,现在好象还得办行业代码证,在质检局。(5).拿到税务登记证后申请发票,发票申请分2种:第一,按定税方法,即每月不管有没有营业额都是每月交纳相同的税额;第二是根据开具发票的金额每月按税率缴税6.整个过程收费大概在500元左右,时间大概是15-30天,这个各地不同的还要去卫生部门办卫生许可证从业人员要有健康证专家提示项目风险饮食业专家认为,选址要尽量选在食街或交通干线、商业区、居民区三者的中心位置。选址时要注意分析店面周遍热闹的有效度,也就是说光是热闹是没有用的,要看它周围有没有客源支持。要考察店面是否具备上下水、照明电、动力电和排风、排烟系统。另外,在签订房子租赁合同的时候,千万要注意房子的产权关系。换而言之,要弄明白业主是不是有权出租此店面,而这个店面是否可以作为餐饮商业用途。
一、快餐店概况
1.本店发属于餐饮服务行业,名称为都市快餐店,是个人独资企业。主要提供中式早餐,如油条、小笼包等各式中式点心和小菜,午餐和晚餐多以炒菜、无烟烧烤为主。
2.都市快餐店位于威海路商业步行街,开创期是一家中档快餐店,未来将逐步发展成为像肯德基、麦当劳那样的中式快餐连锁店。
3.都市快餐店的所有者是,餐厅经理,厨师,三人均有6年的餐饮工作经验,以我们的智慧、才能和对事业的一颗执着的心,一定会在本行业内独领风骚。
4.本店需创业资金万元,其中万元已筹集到位,剩下万元向银行贷款。
二、经营目标
1.由于地理位置处于商业街,客源相对丰富,但竞争对手也不少,特别是本店刚开业,想要打开市场,必须要在服务质量和产品质量上下功夫,并且要进一步扩大经营范围以满足消费者的不同需求。短期目标是在威海路商业步行街站稳脚跟,1年收回成本。
2.本店将在3年内增设3家分店,逐步发展成为一家经济实力雄厚并有一定市场占有率的快餐连锁集团,在岛城众多快餐品牌中闯出一片天地,并成餐饮市场的知名品牌。
三、市场分析
1.客源:都市快餐店的目标顾客有:到威海路商业步行街购物娱乐的一般消费者,约占50%;附近学校的学生、商店工作人员、小区居民,约占50%。客源数量充足,消费水平中低档。
2.竞争对手:都市快餐店附近共有4家主要竞争对手,其中规模较大的1家,其他3家为小型快餐店。这4家饭店经营期均在2年以上。快餐店中西兼营,价格较贵,客源泉稀疏。另外3家小型快餐店卫生情况较差,服务质量较差,就餐环境拥挤脏乱。本店抓住了这4家快餐店现有的弊端,推出物美价廉等营销策略,力争在激烈的市场竞争中占有一席之地。
四、经营计划
1.快餐店主要是面向大众,因此菜价不太高,属中低价位。
2.大力开展便民小吃,早餐要品种繁多,价格便宜,因地制宜的推出中式早餐套餐。
3.午晚餐提供经济型、营养丰富的菜肴,并提供一个优雅的就餐环境。
4.随时准备开发新产品,以适应变化的市场需求,如本年度设立目标是送餐到家服务。
5.经营时间:早~晚!6.对于以上计划,我们将分工协作,各尽其职。我们将会在卫生、服务、价格、营养等方面下协夫,争取获得更多的客源。
五、人事计划
1.本店开业前期,初步计划招收多少名全日制雇员(包括多少名厨师),多少名临时雇员(含厨师)具体内容如下:1)通过劳务市场招聘本市户口的,有一定工作经验,有良好的职业道德,年龄在20-30岁之间,有意加入餐饮行业者。应聘者特《招用职工登记表》并附入个人资料来本店面试。2)经面试,笔试,体检合格者,与其签订劳动合同(含试用期)。
2.为了提高服务人员整体素质,被招聘上岗的人员都需要接受2个月的培训,具体内容如下:1)制定培训计划,确定培训目的,制定评估方法。2)实施培训计划,贯彻学习《劳动纪律》和各种规章制度。3)考核上岗,对于不合格者给予停职学习,扣除20%工资,直至合格为止。若3次考试及不合格者,扣除当月全部工资和福利。
六、销售计划
1.开业前进行一系列宣传企业工作,向消费者介绍本店物美价廉的销售策略,还会发放问卷调查表,根据消费者的需求,完善本店的产品和服务内容。
2.推出会员制,季卡、月卡,从而吸引更多的顾客。
3.每月累计消费1000元者可参加每月末大抽奖,中奖者(1名)可获得价值888元的礼券。
4.每月累计消费100元者,赠送价值10元的礼券,200元赠送20元礼券,以此类推。七、财务计划本店内所有帐目情况必须及时入帐,支出与收入的钱款必须经由会计入帐或记录后方能使用,记帐使用复式记帐法,以科学的方法进行管理,以免帐务混乱,每日的收入应进行及时清点,所有点菜的菜单及收款的凭据必须保存并一式两份,以便核对及入帐。店内所有的物品属店内的固定资产,不得随意破坏或带走,每月的总收益,除去一切费用,剩下的存入银行;如果经过每月的结算后,收入比计划高,将适度调整工资,以调动大家的工作热情,如发现在工作中无故破坏饭店的财产,将从责任人的工资或奖金中扣除。
1)本店固定资产( )万元 1桌椅 ( )套营业面积( )平方米冷冻柜 ( )台灶件 若干
2)每日流动资金为多少万元(主要用于突发事件以及临时进货)
3)对于帐目,要做到日有日帐,月有月帐,季有季帐,年有年终总帐,这样企业的盈亏在帐面上一目了然,就避免了经营管理工作的盲目性。注:因刚开业,所以在各种开销上要精打细算,但要保证饭菜的质量,尽量把价格放低。
八、附录附录
1 法律要求为保证食品卫生,防止商品污染和有害因素对人体的危害,保障人民身体健康,增强人民体质,严格遵守国家,地方有关法规要求具体如下:
一、食品生产经营企业和食品摊贩必须先取得卫生行政部门发放的卫生许可证,方可向工商行政管理部门申请登记,未取得卫生许可证的,不得从事食品生产经营活动。食品生产经营者不得伪造,土改,出借卫生许可证。
二、食品生产经营过程必须符合下列卫生要求:
(一)保持内外环境整洁,采取清除苍蝇老鼠蟑螂和其他有害昆虫及其孳生条件的措施。
(二)食品生产经营企业应当有与产品品种,数量相适应的食品原料处理,加工,包装,贮存登厂房式场所。
(三)应当有相应的消毒,更衣、盥洗,采兴,照明,通风,防腐,防尘,防蝇,防鼠,洗涤,污水排放,存放垃圾和废弃物的设施。
(四)设备介绍和工艺流程应当合理,防止待加工食品与直接入口食品,原料与成品之间的交叉污染,食品不得接触有毒物,不洁物。
(五)餐具,饮具和盛放直接入口食品的容器,使用前必须洗涤,消毒,炊具,用具用后必须洗净保持得洁。
(六)贮存,运输和装卸食品的容器包装,工具,设备的条件必须安全,无害,保持清洁,防止食品污染。
(七)直接入口的食品应当有小包装或者使用无毒,清洁的包装材料。
(八)食品生产经营人员应当经常保持个人卫生,生产,销售食品是必须将手洗干净,穿戴洁净的工作服;销售直接入口食品时,必须使用售货工具。
(九)用水必须符合国家规定的城乡生活饮用水卫生标准。
(十)使用的洗涤剂,消毒剂应当对人体安全,无害。
三、禁止生产经营的食品:
(一)腐败变质,油脂酸败,霉变,生虫,污秽不洁,混有异物或者其他感官形状异常,可能对人体健康有害的。
(二)含有毒、有害物质或者被有害,有毒物质污染,可能对人体有害的。
(三)含有致病性寄生虫,微生物或者生物毒素含量超过国家限定标准。
(四)未经曾医卫生检验或检验不合格的肉类及其制品。
(五)病死,毒死或者死因不说的禽、兽、水产动物等及其物品。
(六)容器包装污秽不洁,严重破损或者运输工具不洁造成污染的。
(七)掺假,掺杂,伪造,影响营养卫生的。
(八)用非食品原料加工,加入非食品用化学物质的或者将非食品当作食品的。其他不符合食品卫生标准和卫生要求的。
四、按期接受各极卫生部门的食品卫生监督检验。
1 市场分析,确保市场需求,这是开店创业的前提.
2 自我分析,看自己有没有能力和优势做这行? 如果没有,就别争了,那么多人 你怎么和他们竞争?
3 分析自己有特殊能力和优势那么就开始准备开店吧.
4 店面选择,有一家实体店是做生意的开始(网上也算)
5 渠道选择,取保有充足货源保证货物的供给.
6 客户群定位,找准市场切入口
7 建立创业目标,制定策略,将自己的特色和优势显现出来
8 员工选择,工商手续(这两点比较简单,也可找别人代办)
9 成本分析,将所有考虑到的因素计算在内,按半年计算出所有的成本,看看是不是保证最低成本,在市场上有足够的竞争力.
10 风险预测及控制方法.当有危机或风险出现时,能做到及时反应处理.创业不会因小问题而耽误.
11 以上几点都可行,而且你也有优势,那么你还等什么?
前期工程和荤菜馆一样不用多说。
唯一不同的是,素食店相对荤菜馆客户群要少很多,可能也就百分之十,所以对于素食店来说,选址和定位都比较重要。
详情你可以到我的博客看看。
要有好厨师,现在的素食店有好厨师的很少。
环境要优雅,可参照西餐厅环境布置。
可开在女生多和外国人多的地方,现在素食在国外很流行。
价高一点没关系,但一定要好吃、量足。
嘻嘻 我觉得最主要就是厨师师傅了 手艺好 东西好吃是主要哦
周边的女生要多,因为女生喜欢瘦身,要吃素菜,要懂得比较多的食物搭配,搭配不和里会造成事物中毒,价格不要太高,品种要多!
苏州有哪些素食餐厅
苏州稻香素食馆在素食界也有一定知名度,其特色在于结合传统与现代烹饪手法,创造出丰富多样的素食菜品。这里不仅有传统的素炒、素汤,还有各种创新的素食料理,如素寿司、素披萨等,满足了食客对素食的新需求。这些素食餐厅在苏州均有良好的口碑,无论是追求健康饮食还是寻求特殊餐饮体验的食客,都可以在...
拉萨有哪些口碑极佳的素食餐厅?
素心阁 素心阁是一家融合了藏式和汉式元素的素食餐厅,位于拉萨市中心。餐厅装修简约而不失格调,营造了一个舒适的用餐环境。素心阁的菜品选料考究,烹饪手法多样,既有传统的藏式素食,也有创新的现代素食料理,满足不同顾客的需求。绿野仙踪素食餐厅 绿野仙踪素食餐厅位于拉萨市郊,周围环境优美,是一个...
开素食餐厅的利弊
利:素食餐厅与众不同、同类竞争少、制作成本低、创新容易、符合健康饮食的科学观念。劣:对素食主义还不能接受、爆品菜品不多、运营缺乏成熟经验。1、素食餐厅与众不同,容易引发顾客好奇心。大众对肉食吃得太多了,难免感觉太油、太重口了,总有种换换素食试试看的想法。所以,素食餐厅对广大肉食者...
洛阳有哪些口碑极佳的素食餐厅?
洛阳是中国的一个历史文化名城,素有“千年帝都”、“花都”的美誉。近年来,随着人们对健康饮食的重视,素食文化在洛阳也逐渐兴起,一些口碑极佳的素食餐厅应运而生。洛阳素香园:这是一家以素食为主题的餐厅,环境优雅,菜品丰富多样,口味独特,深受食客的喜爱。他们的招牌菜是素香锅,选用各种新鲜蔬菜...
素食餐厅对素食者的重要性和必要性是什么?
清河县莲海素食自助餐厅是佛友聚会,学习,交流的地方,也是培训慈悲的地方。吃素等于放生。因为有爱,所以吃素。
江西有哪些口碑极佳的素食餐厅?
抚州素香苑:位于抚州市,是一家以鲁菜素食为主的餐厅。店内环境优雅舒适,菜品口味纯正。他们的素狮子头和素炖排骨做得非常入味,深受顾客好评。总的来说,江西的素食餐厅不仅口味独特,而且注重食材的选择和搭配,力求为顾客提供健康美味的素食。这些素食餐厅的出现,不仅满足了素食者的需求,也为普通食客...
咸阳有哪些口碑不错的素食餐厅?
咸阳作为陕西省的一个重要城市,素食文化也在这里得到了很好的发展。以下是一些口碑不错的素食餐厅:素心阁:位于咸阳市秦都区,是一家以素食为主题的餐厅。这里的菜品种类丰富,口味独特,深受食客喜爱。特色菜品有素鲍鱼、素燕窝等,都是用豆腐、菌类等食材制作而成,口感鲜美。静心斋:位于咸阳市渭城区...
宁波有哪些人气超高的素食餐厅?
这些素食餐厅不仅提供了丰富的菜品选择,还致力于推广健康的生活方式和饮食理念。在选择素食餐厅时,顾客可以根据自己的口味偏好和用餐需求来挑选合适的餐厅。无论是寻求传统素斋风味,还是喜欢尝试国际素食美食,宁波的素食餐厅都能满足你的需求。总之,随着时间的推移,宁波的素食餐饮市场可能会发生变化,新的...
普陀山景区有哪些静谧雅致的素食餐厅?
普陀山是中国四大佛教名山之一,位于浙江省舟山市普陀区。这座山以其深厚的佛教文化和自然美景而闻名。在普陀山景区内,游客不仅可以参观众多的寺庙和宗教建筑,还可以体验到静谧雅致的素食文化。以下是普陀山上一些知名的素食餐厅:紫竹林素斋:位于普陀山的紫竹林寺附近,这家素食餐厅以其清新脱俗的环境而...
六盘水有哪些口碑极佳的素食餐厅?
六盘水是中国贵州省的一个地级市,以其美丽的自然风光和丰富的矿产资源而闻名。近年来,随着健康饮食和环保意识的提升,素食文化也逐渐在六盘水兴起,一些口碑极佳的素食餐厅应运而生,为当地居民和游客提供了丰富的素食选择。以下是六盘水市一些口碑极佳的素食餐厅:素颐和餐厅 素颐和餐厅是六盘水市内一家...
实卷先抗: 嗯哼~ 选址:闹中取 静素食的特殊性使其在选址上有别于其他酒店.通常适合开素食餐厅的地点有三种:第一、大型居民区和大排档林立的食街和交通要道.通常这些地方是餐饮的聚集地.商业繁荣、人气旺,在这里开素食餐厅,光顾的客人...
和政县19688328229: 我要开素食餐厅 需要什么条件 - ?
实卷先抗: 卫生许可证,营业执照,健康证,税务登记,一个好的厨子
和政县19688328229: 请问要开一家素食店要什么条件,需要注意什么?
实卷先抗: 1,手续----想快就要塞钱,这个要好多时间,一般是2星期.2,租店面,招人----这个时候先让他们整理店面.这个时候应该还没办好手续.3,开张.------------------------需要注意的地方:招人的时候,一开始的工资一定要低于你想给的工资,如果你要给1200,那你开800,以后逐渐提高到1200.招人要注意,收钱的如果是你自己的人最好,不是的话要找安分一点的.开张后,宣传吧~~最好早一天2天开始宣传--------------------------你要具备的条件就是:1,钱.2,1个有经验的管理者.3,1个有经验的厨师.--------------------------- 加油吧
和政县19688328229: 开一家素食餐厅需要准备些什么 - ?
实卷先抗: 资金,食材,员工,素食厨师,营业执照,卫生许可证,消防安全证明.大概就这些.
和政县19688328229: 如何开一家素食餐厅 - ?
实卷先抗: 一、人a) 最重要的是您自己的想法.请想清楚“我为什么要开素食店?”因为素食目前还不是很大众化,开店有可能亏损,到时候您怎么办?这是价值观的问题,也是内在驱动力所在.这也会影响经营决策. 人和最重要.如果您需要别人投...
和政县19688328229: 开素食餐厅应该注意些什么 - ?
实卷先抗: 1.选址这是很重要的一点,素食的人都会健康有着一种全新的理念,但要注意的是一定要闹中取静,这是一种特殊性的店面,不同于一般的酒店等,一定要满足消费者的这种心理需求,大型居民区和大排档林立的食街和交通要道,老人和年轻女性聚集的地方,寺庙、道观云集的地方都是不错的地点.2.装修装修的风格与饮食也是有一定的关系的,素食店面的装修一定要清丽,要脱俗的感觉,清欢是一种大众化的需求心理,除此之外,还可以准备一些道教、佛教的宗教书籍、倡导绿色健康饮食的杂志、藏族的小工艺品等来提升人气,来促进消费.3.顾客的定位
和政县19688328229: 如何开素食店?
实卷先抗: 既要符合宗教的素食者的饮食习惯,也要符合大众的心理. 比如宗教人士在菜谱方面要求,避免姜葱蒜韭菜洋葱这五辛,容易导致瞋恚的食物. 1 一般以宗教为主题的素食馆,还是很多人会响应的,毕竟有好奇的大众为换换口味或冲着宗教与众不同的主题食谱来的,或为了健康而来就餐. 2 厨师懂一点宗教方面的常识.素菜食物原创或仿荤素菜都要精致. 3 服务生,礼仪. 4 素食的清净,塑身,养颜,延缓衰老等方面广而告之--宣传. 或加盟知名的连锁店,地址要选好. 祝您成功!吉祥如意!
和政县19688328229: 素食餐厅连锁加盟好吗?加盟需要什么条件些 - ?
实卷先抗: 素食和一般餐饮不同,一般餐饮关键是菜的出品和厨师水准能保证就可以连锁,但素食还有很重要的一点——文化认同.如果需要了解素食经营和素食餐厅管理,可以看看素食营销论坛上素食界大佬们的发言,然后再做决定.
和政县19688328229: 对素食店看法 - ?
实卷先抗: 我也喜欢素食.有条件的方便的情况下,情愿进素食店.希望你能如愿顺利开素食店,开业大吉!选址:闹中取静素食的特殊性使其在选址上有别于其他酒店.通常适合开素食餐厅的地点有三种:第一、大型居民区和大排挡林立的食街和交...
和政县19688328229: 怎样开一家轻食餐厅? - ?
实卷先抗: 首先有一个资金准备计划,想好自己有多少预算,这样后期就不会手忙脚乱,资金不够而开不起来. 其次需要选址,选址要在资金预算之内找到一个合适的位置,一般性选择人流量比较大的区域. 第三需要设计装修,轻食餐厅一定要有自己的装修风格,不好看的门面,基本上也没什么生意. 第四需要有特色,保证良好的口感,并且有一定新鲜感. 最后,记得开通外卖平台,可以提高订单量. 可以开一家动漫轻食餐厅,如果是开一般的餐饮店,没有什么特色,竞争压力又大.动漫行业是现在国内的朝阳行业,前景很好.动漫轻食餐厅主要针对年轻人,特别是80、90后的用户,他们喜欢个性,时尚的产品,更是是看动漫长大的,如果有一家餐厅,将动漫与餐饮相融合,那么就更能吸引用户.