峨眉山土特产

峨眉山有什么特产？~

茶叶、中药材和土特产、峨眉雪魔芋 、峨眉竹笋 、 峨眉雪芽

峨眉山有特产介绍：
茶叶
峨眉山茶叶早在晋代就很出名。建国前峨眉山僧人清观利用龙洞名茶鲜叶，采用杭州制茶工艺，制造出紧结纤秀、全毫如眉，叶绿汤清，香浓味纯的“峨蕊”，名闻遐迩。建国后万年寺绝空和尚创造了一种具有“扁、平、滑、直、尖”特点的新品种茶叶，陈毅元帅品尝后赞不绝口，根据其外形形似竹叶而命名为“竹叶青”。 可以在旅游商品展销中心（位于峨眉山旅游主干道旁），景区茶叶摊点，以及市区各商场、茶叶店买到。如果春游峨眉山，可以赶上新茶，不要错过。
2.中药材和土特产
自古峨眉山就被称为“仙山药园”，拥有丰富的药用植物和药用动物，不少药用植物为全国的珍稀名贵药材。景区各中药材摊点、市区各大药房均有中药材出售，可以买一点带回去。 土特产以竹笋和雪魔芋为代表，在峨眉山旅游商品展销中心、各商场及杂货店都可以买到。
3.峨眉雪魔芋
雪魔芋是峨眉山特产，是采用多年生草本植物魔芋的块茎加工精制而成， 具有质地绵软，入口味鲜，香而不腻，风味独特等特点。
4. 峨眉竹笋
最出名的是苦笋和雪花笋：苦笋清热、熄肝火，深受游客及市民喜爱，用之熬汤，口感微苦，汤汁鲜美，令人大快朵颐。
5.峨眉雪芽
在峨眉山茶文化 2500 多年的历史上，“峨眉雪芽”不仅被峨眉山道、佛两门视为防冶百病、排毒养颜、久服轻身而延年益寿的养生饮品，而且在唐、宋、明、清一千多年的历史上，一直作为贡茶敬献朝廷。

在峨眉山市区象城广场有一家叫“五珍堂”的土特产专卖店，据说是卖峨眉山最道地的土特产，茶叶、药材、魔芋什么的都有，货看上去还不错，有包装的，散装的，而且价格也不贵，野生天麻买成300多一斤，到山上去看的800块一斤，还没有这个好！魔芋竹笋也比超市里面便宜，老板告诉我们，在山上不要买东西，说花了大价钱买了最差的东西，钱都进了导游的腰包，不要相信山上貌似山民（土导游）的人的话 （注意！！）


土特产：（在百度搜的）参考一下吧





茶叶 (竹叶青、普耳茶、玉屏春等)
峨眉茶叶早在晋代就很有名，《华阳国志.蜀志》记载：“南安、武阳皆出名茶。”《文选.注》也有记载：“峨山多药草，茶尤好，异于天下。”峨眉“雪芽”在宋代就很著名，苏东坡有“分无玉碗捧峨眉”之句。到了明代峨眉茶又有发展。《峨眉县志》记载：“明初赐有茶园，在白水寺（今万年寺）植茶万本，为云水（三云二水五大寺庙）常住之用。万历末为僧典去，至康熙初年乃以金千两赎还。”在普兴场后明代国师宝昙墓塔附近，有《御茶文》碑一通，就碑名知道峨眉茶与贡茶有关。川主乡玉屏寺一带也产茶，寺僧也采摘寺周围茶叶精制入贡。

建国前峨眉山僧人清观利用龙洞名茶鲜叶，采用杭州制茶工艺制作绿茶，制造出紧结纤绣，全毫如眉，叶绿汤清，香浓味醇的“峨蕊”，名闻遐尔。

万年寺觉空和尚创造了另一新品种——“竹叶青”。1964年，陈毅副总理来峨眉山，见到这扁平直滑，形如竹叶而香味浓郁的新品种时，赞赏地说，这是竹叶青嘛！因而得名“竹叶青”。该产品已多次在国内外荣获金奖。（峨眉山竹叶青茶叶有限公司独家拥有该商品的专用权）现在成为享誉中外的名茶精品，每年销售量达 20 多万公斤。

以后，峨眉又生产出“普耳茶”，主销日本，年出口量约10万公斤；红碎茶，主销东南亚，年出口5万多公斤。
1985年，峨眉山区又精制出一新品种，外形银毫卷曲、条索紧细、白毫显露、汤色清碧、叶片新如初展，味香醇。因系采用原玉屏寺有名新芽，故取名“玉屏春”。

现在，峨眉有茶园约六万亩，主产于双福、乐都、普兴、川主等镇乡，年产茶叶3000吨，其中名茶约300吨。产品已远销北京、上海、江苏、广东、陕西、西藏、河南等全国二十多个省市，并已销到日本、马来西亚、新加坡等东南亚国家和地区。双福镇已成为川西南茶叶的重要集散地，峨眉、雅安、宜宾、乐山、夹江、洪雅、沐川、马边，峨边茶叶均进入了该市场，每年来此采购茶叶的省外客商有2000多人次，日交易量最高峰时达10吨。这里设有航空服务点，今年开市第二天，通过航空发往省外的茶叶就达3000公斤。

雪蘑芋

蘑芋是多年生草本植物，地上叶柄成蛇纹色，复叶成掌状，小叶羽状分裂，地下茎是球状，块茎似芋。经磨粉加工后方能食用。煮熟后成黑色，俗名黑豆腐。峨眉净水、峨山、双福、普兴、川主等镇乡均有出产。
峨眉山上上半年缺菜，各大寺庙均储备蘑芋作菜。雪蘑芋的制作发明是一次偶然的机会。大约在三十年代，千佛顶住持和沿圣渭一天发现一方蘑芋经过几天冰冻后发泡成了海绵状，吃起来分外可口，便试制生产，经过多次试制成功。因味道鲜美，且易保存，各大寺庙都开始制作。后来，这一制作方法经过改进完善后延续下来。雪蘑芋就成为峨眉山一大土特产品。

香橙
峨眉香橙属芸香科，是一种野生常绿乔木，高达3米，树干粗直，树冠似伞，外形壮观。五月开花，花白而香。十月结果，累实扁圆，一般重100—170克，色橙黄，皮厚，有皱纹，肉瓣整齐，味酸而香特浓烈，完好无损者可存放3月之久。过去山上僧尼多采以供佛，称为“香缘”。也可作中药配方之用，有消食、下气、止恶心、化痰等功效。1980年4月，经四川省农科院果树研究所育种室化验，香橙含糖量2.62%，含酸量5.59%，含维生素C39.19%，固形物9.5，是一种营养丰富的果实。1981年春，乐山地区农业局进行加工贮藏试验，一年之后，无细茵，含糖量8.9% ，含酸量1.9%。1982年，峨眉山矿泉厂将其果汁配制成香橙汽水，香橙洒，经食品饮料发酵所鉴定为后认为：峨眉香橙香气浓郁独特优于柠檬香，是现有果香中理想的香型 。香橙酒荣获1984年四川省饮料食品鉴评会银牌奖。

鲜笋

峨眉笋子指干笋而言，是峨眉山著名特产。
峨眉笋历史悠久。明代胡世安《志竹变》称“峨山竹品种最繁……僧人干之饼之，以供餐遗。”峨笋“四季可觅之山中”，资源丰富。到清代已发展成市，“日销百担”。成为山区农家副业之一。
峨笋品种很多，有鲜笋、盐渍笋等。鲜笋以产地分类又有龙洞笋、龙池笋、二峨山笋、四峨山笋……但其味不及大峨山（峨眉山）笋。以竹类分类又有红花笋，呈紫红色，茎粗壮，首推大乘寺及龙洞一带所产，鲜脆而香，有水果味。鱼笋，短小白嫩，其它慈竹、苦竹、金竹都可采笋，风味各异。近年，峨眉苦笋产销量很大，深受消费者喜爱，已销售成都等地。
制作干笋则纯采用冷竹笋，这种笋分春秋两季采掘，各处高山都产，原料丰富。
盐渍笋则采用川主，龙洞秋笋制作。因这两地原料色白心实，别处所产无这特色。盐渍笋最受日本人欢迎，每年销量较大，年产量十多万公斤。

　　茶叶 (竹叶青、普耳茶、玉屏春等)
　　峨眉茶叶早在晋代就很有名，《华阳国志.蜀志》记载：“南安、武阳皆出名茶。”《文选.注》也有记载：“峨山多药草，茶尤好，异于天下。”峨眉“雪芽”在宋代就很著名，苏东坡有“分无玉碗捧峨眉”之句。到了明代峨眉茶又有发展。《峨眉县志》记载：“明初赐有茶园，在白水寺（今万年寺）植茶万本，为云水（三云二水五大寺庙）常住之用。万历末为僧典去，至康熙初年乃以金千两赎还。”在普兴场后明代国师宝昙墓塔附近，有《御茶文》碑一通，就碑名知道峨眉茶与贡茶有关。川主乡玉屏寺一带也产茶，寺僧也采摘寺周围茶叶精制入贡。

　　建国前峨眉山僧人清观利用龙洞名茶鲜叶，采用杭州制茶工艺制作绿茶，制造出紧结纤绣，全毫如眉，叶绿汤清，香浓味醇的“峨蕊”，名闻遐尔。

　　万年寺觉空和尚创造了另一新品种——“竹叶青”。1964年，陈毅副总理来峨眉山，见到这扁平直滑，形如竹叶而香味浓郁的新品种时，赞赏地说，这是竹叶青嘛！因而得名“竹叶青”。该产品已多次在国内外荣获金奖。（峨眉山竹叶青茶叶有限公司独家拥有该商品的专用权）现在成为享誉中外的名茶精品，每年销售量达 20 多万公斤。

　　以后，峨眉又生产出“普耳茶”，主销日本，年出口量约10万公斤；红碎茶，主销东南亚，年出口5万多公斤。
　　1985年，峨眉山区又精制出一新品种，外形银毫卷曲、条索紧细、白毫显露、汤色清碧、叶片新如初展，味香醇。因系采用原玉屏寺有名新芽，故取名“玉屏春”。

　　现在，峨眉有茶园约六万亩，主产于双福、乐都、普兴、川主等镇乡，年产茶叶3000吨，其中名茶约300吨。产品已远销北京、上海、江苏、广东、陕西、西藏、河南等全国二十多个省市，并已销到日本、马来西亚、新加坡等东南亚国家和地区。双福镇已成为川西南茶叶的重要集散地，峨眉、雅安、宜宾、乐山、夹江、洪雅、沐川、马边，峨边茶叶均进入了该市场，每年来此采购茶叶的省外客商有2000多人次，日交易量最高峰时达10吨。这里设有航空服务点，今年开市第二天，通过航空发往省外的茶叶就达3000公斤。

　　雪蘑芋

　　蘑芋是多年生草本植物，地上叶柄成蛇纹色，复叶成掌状，小叶羽状分裂，地下茎是球状，块茎似芋。经磨粉加工后方能食用。煮熟后成黑色，俗名黑豆腐。峨眉净水、峨山、双福、普兴、川主等镇乡均有出产。
　　峨眉山上上半年缺菜，各大寺庙均储备蘑芋作菜。雪蘑芋的制作发明是一次偶然的机会。大约在三十年代，千佛顶住持和沿圣渭一天发现一方蘑芋经过几天冰冻后发泡成了海绵状，吃起来分外可口，便试制生产，经过多次试制成功。因味道鲜美，且易保存，各大寺庙都开始制作。后来，这一制作方法经过改进完善后延续下来。雪蘑芋就成为峨眉山一大土特产品。

　　香橙
　　峨眉香橙属芸香科，是一种野生常绿乔木，高达3米，树干粗直，树冠似伞，外形壮观。五月开花，花白而香。十月结果，累实扁圆，一般重100—170克，色橙黄，皮厚，有皱纹，肉瓣整齐，味酸而香特浓烈，完好无损者可存放3月之久。过去山上僧尼多采以供佛，称为“香缘”。也可作中药配方之用，有消食、下气、止恶心、化痰等功效。1980年4月，经四川省农科院果树研究所育种室化验，香橙含糖量2.62%，含酸量5.59%，含维生素C39.19%，固形物9.5，是一种营养丰富的果实。1981年春，乐山地区农业局进行加工贮藏试验，一年之后，无细茵，含糖量8.9% ，含酸量1.9%。1982年，峨眉山矿泉厂将其果汁配制成香橙汽水，香橙洒，经食品饮料发酵所鉴定为后认为：峨眉香橙香气浓郁独特优于柠檬香，是现有果香中理想的香型 。香橙酒荣获1984年四川省饮料食品鉴评会银牌奖。

　　鲜笋

　　峨眉笋子指干笋而言，是峨眉山著名特产。
　　峨眉笋历史悠久。明代胡世安《志竹变》称“峨山竹品种最繁……僧人干之饼之，以供餐遗。”峨笋“四季可觅之山中”，资源丰富。到清代已发展成市，“日销百担”。成为山区农家副业之一。
　　峨笋品种很多，有鲜笋、盐渍笋等。鲜笋以产地分类又有龙洞笋、龙池笋、二峨山笋、四峨山笋……但其味不及大峨山（峨眉山）笋。以竹类分类又有红花笋，呈紫红色，茎粗壮，首推大乘寺及龙洞一带所产，鲜脆而香，有水果味。鱼笋，短小白嫩，其它慈竹、苦竹、金竹都可采笋，风味各异。近年，峨眉苦笋产销量很大，深受消费者喜爱，已销售成都等地。
　　制作干笋则纯采用冷竹笋，这种笋分春秋两季采掘，各处高山都产，原料丰富。
　　盐渍笋则采用川主，龙洞秋笋制作。因这两地原料色白心实，别处所产无这特色。盐渍笋最受日本人欢迎，每年销量较大，年产量十多万公斤。

峨参
【功能效用】益气健脾；活血止痛，壮腰补肾，是治疗脾虚食胀、肺虚咳喘、水肺等病的良药。
【功效分类】补益药
【主治】脾虚腹胀，乏力食少，肺虚咳嗽；体虚自汗；老人夜尿频数；气虚水肿；劳伤腰痛；头痛；痛经；跌打瘀肿
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小痘痘建议不要吃峨参，峨参是补药，吃了反而会加重病情。

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科尔沁右翼中旗17618661331： 峨眉十大特产 - ？
乔柳五维： 峨眉山藤椒,峨眉山雪魔芋,峨眉山茶,峨眉雪芽,峨眉素席,跷脚牛肉,峨眉山卤鸭,峨眉老腊肉,佛掌参,峨眉黄柏,峨参等乐山峨眉山特产.

科尔沁右翼中旗17618661331： 到峨眉山旅游带什么特产好? - ？
乔柳五维： 峨眉山的特产有:峨眉雪芽(具有开胃、健脾、提神醒脑之功效),峨眉中药材(灰兜巴、岩白菜、朱砂莲、峨眉黄莲、峨眉黄柏、峨三七、峨参、雪胆、天麻、灵芝、贝母等等),峨眉三雪(峨眉雪芽、雪花笋、雪魔芋).等等.

科尔沁右翼中旗17618661331： 峨眉山有什么特产?在哪里可以买到?急!!!!!!! - ？
乔柳五维： 峨眉山的特产有很多,但一般送朋友的大概就是峨眉雪芽茶叶、龙须笋(一种干笋,拿来炖鸡的)和雪魔芋(用来红烧鸭子、排骨)不知道你是哪里的人,如果是峨眉本地的,到处茶叶店基本都有这三样东西,如果是外地的,可以在淘宝上购买的,有家叫“峨眉山土特产中心”的店铺还可以,价格应该是淘宝上最优惠的,因为是龙须笋和雪魔芋的厂家自己的.希望有帮助到你.

科尔沁右翼中旗17618661331： 峨眉山景区的特产商品有哪些? - ？
乔柳五维： 峨眉山特色商品可以大致分为茶叶、中药材、土特产、佛教开光纪念品、工艺品五种.无论是天然健康的土特产品,还是文化气息浓厚的手工艺品,都是来峨眉山旅游不能错过的. 茶叶 峨眉山茶叶早在晋代就很出名.建国前峨眉山僧人清...

科尔沁右翼中旗17618661331： 峨眉山有什么特产? - ？
乔柳五维： 峨眉山的特色物产有:茶叶、娥参、虫白蜡、独蒜、冬虫夏草和黄柏.

科尔沁右翼中旗17618661331： 峨眉山市的特产是什么？
乔柳五维： 当地特产有小吃和旅游.

科尔沁右翼中旗17618661331： 峨眉山有哪些特色小吃? - ？
乔柳五维： 靠山吃山,峨眉山从不缺山珍野味,小吃佳肴和各式川菜,只要有川人的地方,饮食文化就一定会被发扬光大.由于峨眉山位于四川,因此洋溢着浓厚的麻辣味道,提起来就让人口舌生津.对于爱吃辣、嗜好四川小吃的人,峨眉山也算来对了....

科尔沁右翼中旗17618661331： 去峨眉山旅游,不知道有什么特产可以带? - ？
乔柳五维： 哈哈,看来“峨嵋九养”真的是没错啊~我也去了,回来跟N多人说,大家都说我成峨眉山的宣传大使了,哈哈哈,免费的宣传大使~ 我上次去峨眉山就买了很多峨嵋雪芽.我跟我家人都喜欢喝茶,不知道你家人喜欢喝不,不过,就算不喜欢,送...

科尔沁右翼中旗17618661331： 峨眉山有那些好吃的东西呢?要特产哦？
乔柳五维： 豆腐脑(青龙豆腐脑,在峨眉老家家乐超市对面) 烧烤(在峨眉检察院门口) 开口笑(就是炒虾之类的,老店在峨眉佛光广场附近,新店在峨眉麻辣空间对面)--强烈推荐.

科尔沁右翼中旗17618661331： 峨嵋山有什么特产和风?峨嵋山有什么特产和风景 ？
乔柳五维： 可以到峨眉山景区看雪景,市区有大佛禅院、仙芝竹尖、竹叶青等景点,峨眉特产有雪魔芋、茶、峨眉糕等