大家好 想问问黑豆为什么比黄豆贵好多
作者&投稿：刘曲 （若有异议请与网页底部的电邮联系）
黄豆与黑豆差别有多大，很多人不知道，快来了解一下吧
真的黑豆是比较贵的，现在大家都在追黑色食品，营养价值比较高，不过也不能吃太多。
黑豆营养价值高，也少黑豆产量低
黑豆产量少
物以稀为贵
乐泉来弗： 您好,黑豆的价格这么贵,主要是两点决定.1.最开始黑豆是在东北三省种植,现在山东江苏等地也可种植,产量有限.2.黑豆的营养价值非常丰富,每100克黑豆含:水分:9.9(克)、灰分:4.6(克)、维生素E(T):17.36(毫克)、锌4.8...
蛟河市15690771701： 黑豆和黄豆的比较 - ？
乐泉来弗： 总的来说黑豆的营养成分比黄豆的高,价格上面黑豆也略比黄豆贵点.黄豆里面主要是含有蛋白质内氨基酸较多,而黑豆主要是含有高蛋白.
蛟河市15690771701： 黄豆和黑豆,价格区别怎么那么大,营养价值好差不多啊? - ？
乐泉来弗： 是啊,所以没必要一味的迷恋黑豆,而且现在市面上很多黑豆都是黑芸豆;可能是黑豆比黄都产量少的原因.
蛟河市15690771701： 黑豆好还是黄豆好 - ？
乐泉来弗： 当然是黑豆啦
蛟河市15690771701： 黑豆与黄豆那个营养价值高 - ？
乐泉来弗： 比较二个食物是否有营养,只要比较一下二者的营养价值和营养素种类和含量即可,很容易看出来的. 下面比较一下: 一: 黑豆: 黑豆营养全面,含有丰富的蛋白质、维生素、矿物质,有活血、利水、祛风、解毒之功效. 热量 (381.00千卡...
蛟河市15690771701： 黄豆和黑豆营养价值有什么区别 - ？
乐泉来弗： 黑豆的营养与药用价值与黄豆相似,一般黄豆可以炸油,不用黑豆. 黑豆营养价值 黑豆味甘性平,是一种清凉性滋养强壮药.具有祛风除湿、调中下气、活血、解毒、利尿、明目等功能.临床实验证明,黑豆具有补肾阴之长.用黑豆治疗肾虚...
蛟河市15690771701： 榨豆浆用什么豆好 - ？
乐泉来弗： 如果一定要是豆浆的话,一般是黄豆、黑豆,因为他们含一定脂肪,而绿豆、红小豆打出来是豆沙.口感不一样. 黄豆和黑豆比的话黑豆营养比黄豆好(从总体上说),但是价格贵.
蛟河市15690771701： 黄豆有营养还是黑豆有营养? - ？
乐泉来弗： 大豆里最具价值的植物蛋白质,黄豆、黑豆含量相当,都高达 36%~40%.它们都富含18种氨基酸,特别是人体必需的8种酸含量,比美国FDA规定的高蛋白质标准还高.都含有19种油脂,不饱和酸含量达80%,吸收率高达95%以上,都能满足人体对脂肪的需要.黄豆的热量要略低于黑豆;而黄豆的胡萝卜素含量高达200微克,是黑豆的4倍;黄豆维生素E的含量也要高于黑豆.黑豆也有黄豆不及之处,首推黑豆种皮释放的红色花青素,花青素的神奇作用GH将在下期有专题进行讲述,其中对我们最有诱惑力的是花青素可以清除体内自由基,也就是能帮我们抗老防衰.
蛟河市15690771701： 黄豆和黑豆的营养价值一样吗? - ？
乐泉来弗： 类食品的营养价值非常高,其品种繁多,如黑豆、芸豆、豌豆、蚕豆、大豆、红豆、绿豆等都属于豆类大家庭中的家庭成员,每个成员各有不同的“社会职能”,其所含有的营养成分都各不相同.据调查,如每天坚持食用豆类食品,只要坚持两...
